Geraldine liseth forero Bernal 20172577152

Universidad Distrital, Facultad Tecnológica

Muestreo y medición en el trabajo

Diagrama bimanual Actual        

Operación: Cortar papa criolla
en cubos y verter en olla  
Lugar: Casa      
   
     
Compuesto por:      

DESCRIPCIÓN MANO                 DESCRIPCIÓN MANO

N° Procesos IZQUIERDA DERECHA
 1 Sostener papa                  Abrir llave del agua 
 2  Sostener papa                 Lavar papa 
 3  Sostener papa                 Agarrar cuchillo 
 4  Sostener papa                 Pelar papa 
 5 Sostener papa                   Soltar cuchillo
 6 Sostener papa                   Tomar tabla 
 Dejar papa encima de la  
 7 tabla               Agarrar cuchillo 
 Sostener papa contra la  
 8 tabla               Cortes verticales 
Sostener papa contra la    
 9 tabla              Cortes horizontales 
 10  Levantar tabla                 Sostener cuchillo 
Colocar tabla encima de la Arrastrar trozos de papa
 11 olla                  hasta verter en la olla 
                   
                     
                     
                     

RESUMEN         DIBUJO DE LA FIGURA

ACTUAL PROPUESTO DIFERENCIA      
MÉTODO IZQ. DER. IZQ. DER. IZQ. DER.      
Operaciones  -  10              
Trasporte  3  -              
Esperas  -  -              
Sostenimiento  8  1              
Inspecciones  -  -              
Total  11  11