Caso: The Hunger Pains: Ghrelin, Weight Loss, and Maintenance

1. Elabore un correo electrónico de Mallory a Sara explicando algunos de los conceptos

básicos de la grelina. Su correo electrónico debe explicar qué es una hormona y qué
tipo de hormona es la grelina. También debería explorar el efecto de la grelina sobre
la hormona del crecimiento y el metabolismo. Siéntase libre de usar su libro de texto
y fuentes confiables de Internet.
Querida Sara,
Escuché que desea conocer los conceptos básicos de la grelina. En primer lugar, debes saber
qué es una hormona. Una hormona es una sustancia química liberada por una célula, glándula
o un órgano que envía mensajes que afectan a otras partes del cuerpo. La grelina es una
hormona que afecta el apetito, lo que significa que a medida que aumentan los niveles de
grelina, aumenta el hambre y viceversa. La grelina regula la ingesta de alimentos, el
equilibrio energético y el metabolismo de lípidos y glucosa.
Mis mejores deseos, Mallory.

2. ¿Cuál es el efecto de la hormona del crecimiento sobre el metabolismo? Preste

especial atención a su efecto sobre las proteínas, los huesos, el tejido graso y los
carbohidratos. La hormona del crecimiento (GH) estimula la descomposición de la grasa
y previene la acumulación de grasa al detener la absorción de azúcar en las células grasas.
La GH también estimula la síntesis de proteínas y previene la degradación de las mismas.
Estos procesos aumentan el metabolismo.

3. ¿Qué significa anabólico? ¿Y catabólico? ¿Cómo calificarías la hormona del

crecimiento?
Anabólico significa que el proceso requiere energía. Catabólico significa que un proceso
libera energía. La GH es una hormona anabólica

4. Explique la tendencia que ve en los datos que graficó.

La tendencia es que no dormir lo suficiente conduce a un IMC más alto. Si alguien duerme lo
suficiente (que es alrededor de 7 horas), su IMC será menor

5. Con una regla, muestre qué barras de error se superponen y no se superponen en el

gráfico anterior.
Dos puntos de datos que son significativamente diferentes entre sí fueron el IMC de 32,15 a
las 6,1 horas y el IMC de 31,05 a las 7,4 horas. El segundo punto que mencioné fue utilizado
para llegar a mi conclusión.

6. Sin conocer los resultados de las estadísticas realizadas sobre los datos, ¿qué puntos
de datos pueden ser significativamente diferentes entre sí según los datos
proporcionados? ¿En qué datos se basó para llegar a su conclusión?
Dos puntos de datos que son significativamente diferentes entre sí fueron el IMC de 32,15 a
las 6,1 horas y el IMC de 31,05 a las 7,4 horas. El segundo punto que mencioné fue utilizado
para llegar a mi conclusión.

7. Sabiendo que dormir menos significa más grelina, ¿qué sugerencias le harías a Sara
si fueras Mallory? ¿Qué es un mensaje para llevar de este estudio?
Le diría a Sara que durmiera más si quería menos apetito. Quité que dormir más te hace tener
menos hambre.

8. ¿Cuál es la tendencia que vieron los investigadores? Debe concentrarse en qué grupo
perdió más peso y tuvo más éxito en el mantenimiento de la pérdida de peso.
El grupo del desierto perdió más peso y pudo mantenerlo mejor que el grupo de bajas
calorías.

9. ¿Crees que a Sara le sorprenden los resultados?

Creo que le sorprendieron los resultados.

10. ¿La grelina le da hambre o le deja satisfecho?

Los niveles más altos de grelina te hacen sentir hambriento, mientras que los niveles más
bajos de grelina te hacen sentir satisfecho.

11. Sabiendo lo que hace con la grelina, ¿en qué caso cree que los investigadores vieron
una mayor disminución de grelina después de comer?
Creo que el grupo del desierto vio una disminución en la grelina.

12. Especula acerca de por qué el grupo del postre para el desayuno experimentó una
disminución en los antojos y un aumento en la saciedad.
Su desayuno tenía más calorías, lo que redujo los niveles de grelina y los dejó satisfechos.

13. ¿Cambiaría su dieta basándose en el estudio? ¿Qué tipo de evidencia es necesaria

para hacerle "creer" en un estudio de investigación?
No cambiaría mi dieta después de este estudio. Tiene que haber mucha más participación en
el estudio y menos errores para hacerme creer en él.

14. Si estuviera investigando en esta área, ¿cuál sería su próximo paso?

Buscaría más personas para probar esta teoría y me aseguraría de descartar cualquier error.

Referencias:

● Guyton y Hall. Tratado de fisiología médica.