Si vamos hablar de cultura desde la parte antropológica hay que entender primero que es

antropología y precisamente esta estudia la cultura del ser humano, sus

comportamientos,costumbres, mitos, creencias, normas y valores que guían y estandarizan su
comportamiento como miembro de un grupo social.
La cultura es fundamental para la cohesión de las conductas y las creencias de los individuos
que viven en una determinada sociedad. El mecanismo más importante para la transmisión y
el mantenimiento de las costumbres y creencias de cada cultura es el aprendizaje.

De manera que el concepto antropológico de cultura nos permite apreciar variedades de culturas
particulares: como la cultura de una región particular, la cultura del poblador, del campesino;
cultura de crianza, de la mujerde los jóvenes, cultura universitaria, culturas étnicas,

En realidad, la cultura de un grupo humano es como su huella dactilar: no hay dos grupos
humanos que tengan la misma cultura.

En terminos muy generales, podemos definir la cultura como todo lo que el hombre
produce y acumula en sociedad: comportamientos,  conocimientos, economía, tecnología,
tradiciones, ciencia, arte, ideologías, religión, usos, costumbres, normas, 

http://virtual.umng.edu.co/distancia/ecosistema/ovas/administracion_empresas/humanidades_i/
unidad_4/DM.pdf