Técnicas Separativas

-Decantación:se utiliza para separar mezclas heterogéneas con diferentes densidades al dejarlas en
reposo ya sea un sólido de un líquido o dos líquidos. Por ejemplo, Tierra con agua que al dejarla en
reposo la tierra caerá al fondo y el agua se podrá verter a otro recipiente. Otro ejemplo sería el agua
y el aceite que, al dejarlas en reposo en un embudo de decantación, el agua podrá ser recolectada en
otro recipiente y el aceite quedará dentro del embudo.
-Evaporación: se utiliza para separar un sólido disuelto en un líquido, debemos calentar la mezcla hasta
llevar el líquido a su punto de ebullición para que se evapore y el sólido quede en el fondo del
recipiente, con este método puedes separar sal disuelta en agua.
-Filtración :se utiliza para separar un sólido que se encuentra en un líquido utilizando papel filtro, las
partículas del sólido al ser al ser muy grandes quedarán atrapadas en el papel filtro,el líquido pasará
fácilmente y podrá ser recolectado en un recipiente. Con este método puedes separar piedras y agua.
-Imantación: es un método que separa un objeto con propiedades magnéticas ya sea un sólido con otro
sólido o un sólido de un líquido con ayuda de un imán. Por ejemplo, arena y monedas y agua con clips.
- Tamización :separa una mezcla de sólidos por su tamaño de partículas, para esto se utiliza una malla
metálica con agujeros de cierto tamaño llamada criba o tamiz, este método lo hemos utilizado en
alguna ocasión en la cocina para separar los grumos grandes de la harina.
-Cristalización: separa sólidos disueltos en líquidos, el sólido tiene la propiedad de formar cristales
que quedan sobre la superficie, un ejemplo sería la cristalización de la sal.
-Centrifugación: consiste en la separación de un sólido disuelto en un líquido utilizando la fuerza
centrífuga, cuando se hace girar la mezcla a altas velocidades el sólido se deposita en el fondo del
recipiente, por ejemplo, en los análisis clínicos para separar los componentes de la sangre.
-Sublimación consiste en separar un sólido de una mezcla que al ser calentada pasará al estado
gaseoso sin pasar por el estado líquido. Por ejemplo,si queremos separar arena y yodo, al calentarse la
mezcla el yodo pasará al estado gaseoso.
-Destilación:permite separar una mezcla homogénea de líquidos que son solubles entre sí y que poseen
diferentes puntos de ebullición, al calentarse la mezcla a una temperatura constante el líquido con
menor punto de ebullición se evaporará para después condensarse y recolectarse en forma de líquido
nuevamente. Con este método podríamos separar una mezcla de agua y alcohol.
-Cromatografía :permite separar los distintos componentes que integran una mezcla por su tamaño de
partículas, mediante un solvente también llamado fase móvil y una fase estacionaria normalmente un
sólido como el papel, el papel irá absorbiendo el solvente arrastrando las partículas de la muestra las
de mayor tamaño quedarán abajo y las de menor tamaño irán subiendo en el papel.
-Levigación :consiste en separar sólidos que al ser pulverizados son separados mediante su diferencia
de densidad utilizando un líquido.Con este método separaríamos arena y aserrín.
-Lixiviación: Es un proceso en el que un disolvente líquido se pone en contacto con un sólido pulverizado
produciéndose la disolución de uno de los componentes del sólido. Por ejemplo,la extracción de
colorantes se realiza por lixiviación con alcohol.