Encuesta

1. En qué rango se encuentra su edad:

____ 15 – 20 años
____ 21 – 30 años
____ 31 – 40 años
____ 41 – 50 años
____ 51 – más años

2. Le gusta la comida de otros países como: (elija uno)

____ Italia
____ Japón
____ Argentina
____ Perú

3. ¿Ha probado comida Japonesa?

SÍ NO

4. ¿Ha probado el sushi?

SÍ NO

5. De los siguientes platos ¿cuál le gusto más?

____ Rollos california

____ Rollos tempura

____ Niguiri (Son canapés de arroz, un pequeño y delicado ovalo de arroz con
una delgada porción de pescado fresco)

____ Sashimi (Son pequeñas y delgadas fetas de pescado fresco)

6. De existir alguna nueva opción ¿le gustaría probarla?

SÍ NO
7. ¿Le gustaría adquirir este producto a domicilio?

SÍ NO

8. ¿Qué precio estaría dispuesto a pagar por un plato de sushi? (equivalente a

5 rollos)

____ $4,50
____ $5,50
____ $6,50

9. Con quien se sirve los alimentos (escoja con la que más se identifiquen)

____ Solo
____ En familia
____ Entre amigos
____ Con su enamorada/o

10. ¿Dónde consume más los alimentos?

____ Casa
____ Centro Comercial
____ Local de la calle
____ A domicilio en el trabajo

11. ¿Con qué frecuencia visita un restaurante o un local de comida?

____ Siempre
____ Casi siempre
____ Casi nunca
____ Nunca