Temperatura: indica que tan caliente o frio esta un cuerpo con respecto a las temperaturas en las cuales un cultivo

cultivo lleva acabo sus procesos

ciertos puntos fijos: Ebullición y fusión del agua.
Calor: es energía en proceso de transferencia
Importancia:
 Es uno de los elementos principales que controlan el crecimiento y
desarrollo de las planta
 Determina la distribución espacial (geográfica) de los cultivos
perennes y anuales, y se los últimos su distribución temporal.
fisiológicos ya que si se conocen estas y se comparan con las temperaturas
de una región se define su aptitud agroclimática con respecto a ese cultivo.
Termoperiodo
La variación diaria, anual o aperiódica de la temperatura del aire tiene un
efecto marcado en el desarrollo de los cultivos
Dicha variación es un ciclo completo de un año, un día o varios días,
constituyen un termoperiodo anual, diario o aperiódico respectivamente.se
caracteriza por presentar dos sectores bien definidos:

La termofase positiva que corresponde al periodo más cálido y la negativa al

Temperaturas cardinales:
lapso más frio.
 Son las que determinan las respuestas de las plantas (crecimiento y Termo periodismo: Las reacciones de las plantas al termoperiodo. Y pueden
desarrollo) a las variaciones de las temperaturas, lo anterior se debe se anual, diario o aperiódico.
a que cualquier fase para manifestarse, requiere de temperaturas
adecuadas comprendidas dentro de ciertos límites. Clasificación de las plantas según su respuesta al termo periodo anual.
 Cuando la temperatura desciende de cierto valor mínimo se detiene
 Termocíclicas: Especies que presentan tejidos activos a la
el crecimiento, no obstante existen otras condiciones favorables
temperatura durante dos o más periodos anuales: Perennes y
como humedad del suelo, nutrientes adecuados, etc.
bianuales
 Además arriba de cierto valor máximo este crecimiento se detiene.
 Paratermocicliclas: especies anuales con tejidos activos a la
 Entre estos dos valores hay un rango óptimo en el cual el
temperatura en una parte del termo fase positiva y en la negativa:
crecimiento y el desarrollo se efectúa a mayor velocidad debido a
trigo, avena, etc.
que representa las condiciones óptimas del cultivo.
 Atermociclicas: especies anuales con tejidos activos a la
 En el valor mínimo y máximo el crecimiento se detiene por que la
temperatura solo en la termofase positiva: tomate, sorgo, maíz, etc.
ganancia neta resulta igual a cero(fotosíntesis – respiración)
 Lo anterior se debe a que existen dos procesos antagónicos, lo que Importancia del termo periodo
uno genere el otro lo destruye, el primero es la fotosíntesis y el
 Termo periodo anual: distribución geográfica de los cultivos e
segundo la respiración
introducción de cultivos.
Nutrimentos +CO2+ AGUA+ ENERGIA FOTOSINTATOS +O2  Termo periodo diario: es importante en las plantas
paratermociclicas (trigo) y atermociclicas (tomate).
FOTOSINTATOS +O2CO2+ENERGIA
 Termo periodo aperiódico: interfiere en el temo periodo anual y
Importancia de las temperaturas cardinales: diario.

A partir de lo anterior se deduce la importancia que tiene la temperatura en

el proceso de crecimiento de los cultivos, por lo que, es importante conocer
Grados días de desarrollo

Para indicar la duración de una etapa de un cultivo o de todo su ciclo se

utiliza el número de días (tiempo civil) o los grados días de desarrollo (GDD,
tiempo fisiológico).

Los GDD es la cantidad acumulada de temperatura en cada una de las

etapas de un cultivo o variedad, desde su emergencia hasta su madurez
fisiológica, se expresa en °C-día.

Originalmente se consideró que el tiempo fisiológico (GDD) de un cultivo era

el mismo en cualquier lo calidad por lo que se denominó constante térmica.

Los grados días de desarrollo tienen dos enfoques:

 Representa el recurso agroclimático

 El requerimiento agroclimático de un cultivo.