Hola chicos buenos días, la semana pasada estuvimos trabajando con la burbuja A de manera

virtual, repasamos lo que dieron la clase anterior que es el Producto Tecnológico al cual yo se
lo definí como el resultado del accionar tecnológico, esto debido a que las acciones
tecnológicas son realizadas por personas de manera planificada, ordenada, con un objetivo, un
fin el cual es el de crear estos productos tecnológicos para satisfacer necesidades, deseos o
resolver problemas. Estuvimos hablando de la clasificación del producto tecnológico que son
los bienes y servicios. El primero hace referencia a un objeto tangible, un recurso, por
ejemplo, una computadora, un auto, un celular, etc. Por otro lado, los servicios hacen
referencia a una organización destinada a cuidar tanto los intereses o satisfacer necesidades
de personas o entidades.

Si hablamos de productos tecnológicos también debemos mencionar los procesos los cuales
son un conjunto ordenado de fases, acciones que se suceden una a la otra, para elaborar un
producto u obtener un fin determinado. Un proceso es algo muy complejo, por lo que para
poder entenderlo es necesario descomponerlo en partes en fases o actividades como
mencionábamos. Esta secuencia de actividades o pasos que al juntarlas entre si forman un
proceso se denominan operaciones. Estas operaciones pueden ser de transformación, de
almacenamiento o de transporte y se realizan sobre los insumos ya sean matera, energía o
información. Un insumo son aquellos bienes usados para la fabricación otros bienes.

Nosotros lo que vamos a hacer es una actividad sobre procesos y operaciones, y el ejemplo
que tomamos para que puedan comprender de que se trata es el proceso de fabricación de
harina, y vamos a ver como a través del tiempo las tecnologías que se van utilizando van
cambiando o se mantienen iguales, lo mismo con las operaciones como estas en ocasiones se
mantienen y cada vez que llega una nueva tecnología se puede agregar otra operación según
los insumos que se utilicen pero por lo general hay una continuidad, además recordemos que
esto sucede porque las tecnologías se preceden una a la otra no nacen de forma aislada.

Para realizar la actividad van a tener que entrar a un foro de classroom, en donde van a
encontrar tanto la consigna como el material para trabajar.

Primero yo les voy a proyectar el material y les voy a dar una breve explicación, de lo que van a
trabajar.