FÍSICA III – LABORATORIO Profesor: Oscar E. Casas B.

PRACTICA 1: EL EQUIVALENTE MECÁNICO DEL CALOR, EL EXPERIMENTO DE JOULE

Objetivos

• Determinar el trabajo y el calor asociados a un sistema mecánico.

• Obtener el valor experimental del equivalente mecánico del calor.

Bases teóricas

Trabajo en mecánica clásica: La fuerza que actúa sobre un objeto que se mueve a través de una
distancia y existe un componente de la fuerza a lo largo de la línea de movimiento. Si la fuerza es
constante en una sola dimensión, el trabajo realizado es igual a la fuerza multiplicada por la
distancia:

𝑊𝑊 = 𝐹𝐹 ∙ d
Calor: Decimos que una cantidad de calor ΔQ se transfiere desde el sistema de mayor temperatura
al sistema de menor temperatura. La cantidad de calor transferida es proporcional al cambio de
temperatura ΔT y a la masa del sistema m. La constante de proporcionalidad c se denomina calor
específico de manera que el calor transferido puede escribirse como:

∆𝑄𝑄 = 𝑐𝑐 ∙ 𝑚𝑚 ∙ ∆𝑇𝑇
Descripción del equipo utilizado por Joule. Un sistema aislado térmicamente contiene un volumen
de agua, con un termómetro para medir su temperatura, un eje con aspas que se ponen en
movimiento por el desplazamiento de una masa suspendida, tal como se muestra en la Figura 1.

Figura 1: Equipo diseñado por Joule. Figura tomada de [1]

La masa, que desciende con velocidad prácticamente constante, disminuyen su energía potencial y
como consecuencia el agua es agitada por las paletas y se calienta levemente debido a la fricción. Si
la masa M desciende una altura h la energía potencial disminuye, y este cambio de energía potencial
es transformado en el trabajo mecánico de las aspas sobre el agua que se refleja en un aumento de
su temperatura (se desprecian otras pérdidas).

Joule encontró que la disminución de energía potencial es proporcional al incremento de

temperatura del agua. La constante de proporcionalidad corresponde al calor especifico del agua,
que es igual a 4.186 J/(g °C). Por lo tanto, 4.186 J de energía mecánica aumentan la temperatura de
1g de agua en 1 °C. Así La conversión de energía mecánica íntegramente en calor se expresa
mediante la siguiente ecuación:

𝑊𝑊 = 𝑐𝑐 ∙ 𝑚𝑚 ∙ ∆𝑇𝑇
𝑀𝑀𝑀𝑀ℎ = 𝑐𝑐 ∙ 𝑚𝑚 ∙ (𝑇𝑇 − 𝑇𝑇0 )

Practica virtual

Para este laboratorio virtual se hará uso del applet del curso interactivo de física por internet del
Profesor Ángel Franco García link: http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica3/calor/joule/joule.html

Allí se muestra una simulación del experimento de Joule con una sola masa suspendida que cuelga
a un metro de distancia

1) Gradúe la masa de agua a 100g, tome nota de la temperatura inicial del termómetro (20°C) y
luego asigne un valor de 10 kg a la masa de la pesa que cuelga, presione el botón “nuevo” y a
continuación el botón “play” y anote la temperatura alcanzada al final de la simulación. Repita el
mismo proceso aumentando la masa de la pesa que cuelga de diez en diez hasta llegar a 100kg y
tome nota de las temperaturas finales alcanzadas y complete la siguiente tabla

M Masa que cuelga T Temperatura (°C)

(kg)
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100

Haga un gráfico de Temperatura Vs Masa que cuelga y realice un ajuste lineal de los puntos por
mínimos cuadrados (se recomienda el uso de Excel y de la función “agregar línea de tendencia”).

2) Gradúe la masa de agua a 150g y repita el procedimiento del punto anterior.

3) Deduzca el valor del calor específico del agua a partir de la pendiente de las rectas obtenidas en
los dos puntos anteriores. ¿Coincide con el valor estándar reportado?

4) Elabore un informe de laboratorio siguiendo las pautas del documento adjunto en el aula virtual.

Bibliografía

[1] Martín Blas T. y Serrano Fernández A. Curso de física básica. Recuperado de

http://www2.montes.upm.es/dptos/digfa/cfisica/default.htm

[2] Franco García A. (2016). Curso Interactivo de Física en Internet. Recuperado de

http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica3/calor/joule/joule.html