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Canales para Riego y Drenaje
Canales para Riego y Drenaje
Prof.Adj. de Topografía
Tema : C A N A L E S
julio 2011
1) Introducción.
Los canales son las estructuras básicas para conducir el agua de riego hacia los
puntos de entrega en las parcelas, lotes o chacras. Los canales pueden utilizarse también
para la remoción de los excesos hídricos. En nuestro país tanto los canales de riego como
los de drenaje, en general, son canales en tierra. Los canales en tierra pueden ser con un
terraplén hacia el lado de abajo o “de una pierna”, con terraplenes a ambos lados o“dos
piernas”, o excavados y a su vez pueden estar revestidos o no. En los sistemas de riego
prediales en los últimos 60 años atrás en el Uruguay no se construyeron canales
revestidos en hormigón, estos revestidos fueron hechos en la época inmediatamente
después de la 2ª Guerra Mundial cuando el Estado impulsó Sistemas de Riego
Multiprediales en base a Bombeos desde el Río Uruguay y alguna represa en el Dpto. de
Lavalleja en Aguas Blancas. En los canales el agua fluye por la acción de la gravedad. La
conducción del agua de riego por canales es la forma más económica de conducción del
agua, en comparación con tuberías y especialmente si comparamos caudales
transportados.-
Canal de ladera construido con arado de 4 discos y terminado con pala de cola de tres puntos, para un sistema de
riego. También podría ser una terraza de drenaje no cultivable, para acortar la longitud de la ladera y disminuir las
pérdidas de suelo en un sistema agrícola de siembra directa .
Los canales de terraplén a un lado, “de una pierna” o de ladera, son los más comunes
en las estructuras de conducción del agua en tierras de laderas.
Canal de ladera de bastante mayor capacidad del anterior, construido con retroexcavadora y en pendiente del
terreno del orden del 2%. La vista no es en época de riego, atiende un área de hasta 700 hás de arroz Q ≈ 1,2 m 3/s.
Canal excavado construido con retroexcavadora, conecta el canal de ladera al ocurrir una parte más elevada del
terreno y conviene en este ejemplo continuar el canal de ladera a lo largo del camino a la derecha.
Canal de drenaje o terraza de base angosta no cultivable en una chacra de más de 10 años de cultivo en siembra
directa con problemas de erosión moderada, recién construida con un gradiente de 0,0006 m/m.
Terraza inmediatamente aguas debajo de la anterior, unos años después luego de una lluvia con agua acumulada
en la zona del desagüe natural, como estaba previsto en el diseño, para incrementar la acumulación hídrica,
favorecer el desarrollo de vegetación y recuperar el campo.
Cuando hay un flujo en un canal o una tubería, de tal modo que el agua tiene una
superficie abierta a la atmósfera, se trata del flujo en un canal abierto. La principal
diferencia entre el flujo confinado en las tuberías y el flujo en canales abiertos, es el
hecho de que en los canales abiertos el área de la sección transversal no está
predeterminada como en las tuberías, sino que es una variable que depende de
muchos otros parámetros del flujo. Es por esta razón que los cálculos hidráulicos
relacionados con el flujo en los canales abiertos, presentan los aspectos más
complejos en toda la ciencia hidráulica. Sin embargo, su importancia práctica es
ilimitada para la comprensión del comportamiento del agua en ríos, arroyos y canales
Notoriamente, las tuberías y los canales abiertos tienen mucho en común, debido a que
ambos conducen agua. No obstante, las principales diferencias entre el flujo en las
tuberías y el flujo en los canales abiertos son las siguientes 1:
A A
El flujo es causado por la presión, por tanto, El flujo es causado por la gravedad; por
tendrá lugar sin importar la alineación que consiguiente el canal debe tener pendiente
tenga el conducto hacia abajo.
B B
La sección transversal del conducto es La sección transversal del canal puede variar
constante a lo largo de la tubería y está a lo largo del recorrido del flujo.
definida por el diámetro.
C C
La presión de la tubería puede tener El perímetro de la sección transversal consta
cualquier magnitud específicamente en de dos partes: superficie libre y perímetro
cualquier punto alrededor del perímetro de la mojado, donde el agua está en contacto con
tubería. los límites del canal. La presión en la
superficie libre es siempre cero (presión
atmosférica).
En los sistemas de riego puedo emplear canales propiamente de riego en los cuales
la descarga de los mismos se puede considerar constante, es decir, la descarga no
cambia no varia en el tiempo, en otras palabras el flujo es permanente.
Pero también hay situaciones que emplearemos en el sistema de diseño del riego,
canales de drenaje, como por ejemplo terrazas, que funcionan como un canal de
drenaje de los excesos hídricos de escorrentía, y estos canales de drenaje tienen una
descarga o flujo que varía en el tiempo y el flujo no es permanente.- Por lo tanto
esencialmente un canal de riego no funciona teóricamente exactamente igual que un
canal de drenaje, y es una diferencia conceptual que debemos tener en cuenta a la
hora de realizar los diseños y manejar pendientes especialmente en las condiciones
agropecuarias del Uruguay, con canales en tierra sin revestimientos.
Q = v1 x A1 = v2 x A2 = v3 x A3 =……Vn x An (1)
El principio C enunciado arriba, permite analizar como canales abiertos una serie de
tipos de conductos de flujo, como los cursos naturales ríos, arroyos, cañadas, canales
artificiales como los canales de riego, de drenaje y las alcantarillas. Sin embargo este
último conducto, las alcantarillas constituyen un caso especial. Las alcantarillas se
diseñan comúnmente para flujo por gravedad, cuando están llenas la superficie libre
del flujo es sólo una línea a lo largo del tope de la tubería, cuando la presión en el tope
de la tubería sobrepasa la presión atmosférica, ya no es posible aplicar los conceptos
de flujo en canales abiertos
El radio hidráulico R es un término que se usa en canales abiertos, que se define como la relación entre la
sección hidráulica o sección de flujo A y el perímetro mojado, o sea R = A/P
Por lo tanto, para diferentes descargas, la sección transversal será diferente y junto
con ella cambiarán la profundidad del flujo, el radio hidráulico y todas las otras
propiedades geométricas. Entonces es importante reconocer que existe una variedad
importante de maneras como el agua puede fluir por un canal. Por ejemplo, bajo
condiciones especiales una manera sería en la que no haya aceleración ni
desaceleración, siendo esta condición única cuando la velocidad del flujo es constante
a lo largo del canal, se denomina flujo normal o flujo uniforme.
Fondo del canal, línea de gradiente de energía, y superficie del agua en canales abiertos con un gasto
permanente; flujo acelerado, flujo normal y flujo desacelerado
2 ) FLUJO UNIFORME
Generalidades.
En razón de las dificultades de cálculo asociadas con el análisis del flujo en canales
abiertos, los ingenieros al tratar de desarrollar métodos simples para los cálculos de
descarga, han desarrollado fórmulas para el caso en que la línea de energía se asume
paralela a la pendiente del fondo del canal.
En éste caso simplificado, la energía adquirida por el agua en cualquier punto, es
exactamente igual a la energía perdida por fricción. Como no existe ni aceleración ni
desaceleración, la profundidad de agua ( d ), así como la energía cinética ( v 2 / 2g )
permanece constante. Esto indica a su vez que la pendiente Se de la línea del
gradiente de energía, ha de ser igual a la pendiente S del fondo del canal. Es decir, que
para el flujo uniforme la pérdida de carga entre dos secciones distantes una distancia L ,
es igual a la diferencia de cotas entre esas secciones.
O sea , que se asume para dicho flujo uniforme, Se = (Z 2 – Z1) / L , donde Z1 y
Z2 son, respectivamente las cotas aguas arriba y aguas abajo respectivamente, del fondo
del canal y L es la distancia entre las secciones consideradas .
Otra pauta empírica para canales en tierra encespados es la fórmula del USBR 3 ⇒ d = 0,5
x A ½ donde d es la altura de agua y A es igual a la sección mojada del canal.
2
Ven Te Chow, 1959, “Open Channel Hidraulics” International Student Edition McGraw-Hill Book Co.673 p.
3
US Bureau of Reclamation
Cuadro tomado de Simon,A.L. Practical Hydraulics (2ª Ed.) Nueva York, John Wiley and Sons.Inc. 1981.-
Source: Chow, V.T., Open Channel Hydraulics, McGraw-Hill, New York, 1959.
y Q es el caudal en m3/s.
De ahí que en función de los caudales de descarga el lector puede manejar las siguientes
pendientes de diseño de un canal de drenaje 5
4
Lacey,Gerald. Stable channels in alluvium, Proc.Inst of Civil Engrs, London, Vol.229,1930, pp. 259,384.-
5
Ghosh,S.N. 1999. Flood Control and Drainage Engineering 2nd Edition. Balkema/Rotterdam/Brookfield. 299 p.-
Para canales sin vegetación los estudios hechos por el US Bureau of Reclamation
indican que la erosión y socavación de los canales en tierra no ocurrirá a menos que el
número de Froude sea mayor a 0,35, esto es,
Ejemplo 2.
Un canal de sección rectangular de hormigón armado, de 1,5 m de ancho se aplica
sobre una pendiente de S = 0,003 ¿Cuál será el gasto si la profundidad normal es de
0,5m?
Si el canal es rectangular Z = 0, por tanto obviamente A = bd.
El área es A = 1,5 x 0,5 = 0,75 m 2 . De la Tabla 3 surge que para el hormigón n =0,013.
El perímetro mojado es de 0,5 x2 + 1,5 = 2,5 m, por lo tanto el radio hidráulico R será igual
a R = 0,75 / 2,5 = 0,3 m.
Ejemplo 3.
Tenemos tanques de gas-oil cortados longitudinalmente que están soldados para formar
un acueducto de 50 metros de longitud. La chacra de arroz donde voy a instalar este
acueducto es de tal tamaño que necesito un caudal Q = 0,100 m 3/s y dispongo de un
gradiente máximo de 0,01 m/m. ¿El acueducto es de suficiente tamaño para el caudal
requerido?
Los conductos circulares parcialmente llenos como una alcantarilla se diseñan para que la
relación carga/ diámetro. h/D ≤ 0,6, el diámetro de los tanques es de unos 0,56 m,
asumiendo una carga de agua en el acueducto de h = 0,3, la relación
h/D = 0,3 /0,56 ⇒ 0,54 , de acuerdo a la tabla 5.3 (“Embalses Agrícolas”) para esa
relación resultan
A / D2 P/D R/D
0,4327 1,6509 0,2620
Calculamos la velocidad del flujo para luego verificar el caudal Q, asumiendo el máximo
gradiente disponible, n = 0,012 R = 0,2620 x 0,56 = 0,147 m
Respuesta: el acueducto es más que suficiente para el caudal requerido, si utilizo toda la
pendiente disponible.
Q = 1,631 m/s x 0,136 m2 = 0,22 m3/s se pueden conducir hasta 220 l/s.-
Como conclusión práctica un acueducto como éste, hecho con medio tanque de gas-oil o
de aceite, permite manejar sin problemas hasta 200-250 l/s. En la zona arrocera muchas
veces es necesario pasar una Cañada más o menos importante y el acueducto elevado
es una solución práctica frecuente para áreas alrededor de 100-120 hás, donde esta
estructura le hace perder al técnico ≈ 0,25 m de carga hidráulica potencial para la
distribución de agua por gravedad.
En el desarrollo del tema Alcantarillas el lector comprobará que para caños de hormigón
de 1 metro de diámetro la pendiente óptima de la misma es de ≈ 0,004 m/m y para caños
de 0,50 m la pendiente óptima de la misma es de ≈ 0,005 m/m.-
Para resolver los problemas de canales en este curso, tenemos varias opciones de
cálculo: 1) el clásico y antiguo uso de nomogramas pasados al sistema métrico
(USDA,1954), 2) el uso de la calculadora científica aplicando las fórmulas en cada caso,
3)el uso de calculadora programable como la HP 42S proporcionada, con los programas
suministrados y 4)la utilización del software Flow-Pro2 también suministrado al estudiante.
Las fórmulas para el cálculo de los diferentes parámetros de las formas de canales
trapezoidales, triangulares y parabólicos son las que se muestran a continuación:
Ejemplo 4.
Veamos por ejemplo el caso del diseño de un canal en un cultivo de arroz, se
requieren Q = 1,4 m3/s. De acuerdo con pautas anteriores y por experiencia se
maneja en principio S = 5.10 -4 m/m, para un canal de una extensión del orden de los
5000 metros. La velocidad máxima permisible de acuerdo a las condiciones de suelo
presente se fija en V max = 0,7 m/s y el n = 0,035.
En término prácticos la solución última sería adecuada, con un canal con una
dimensión que determina una capacidad de transporte con un caudal + 14%.- La
velocidad media alejada del máximo y por encima de la velocidad de sedimentación, y
el número de Froude V / √ gy → 0,43 / √ 9.81 x 0.8 = 0,15 ≤ 0,35 (USWB standard).-
La solución final resulta cuando se conocen otras pautas, como por ejemplo, si el
canal es de ladera cuanta cuenca vierte hacia el mismo en ocasión de lluvias intensas.
Si el canal en cambio es de “cuchilla” con muy poca área vertiendo hacia el mismo la
dimensión se puede ajustar al caudal estrictamente necesario.
Otra asunto a tener en cuenta con la pendiente del canal, es el relacionado con los
“tranques” a lo largo del mismo para la extracción de agua hacia la chacra. Los
tranques criollos son generalmente en base a bolsas con tierra, en otros países con
cultura de riego son con lonas impermeables y una buena vara de árbol o con
estructuras permanentes diseñadas para dicho fin de crear carga adicional en el canal
y derivar caudal. En efecto, si la pendiente del canal fuese de S 1 = 0,005 para una
carga adicional de 0,35-0,4 m en el canal habría que poner tranques cada 80 metros,
en cambio, si la pendiente fuese de S 2 = 0,0008 estos tranques se espaciarían cada
450 a 500 metros. Por tanto, la pendiente del canal tiene varias implicancias prácticas
De los tres tipos de secciones triangular, parabólica y trapezoidal, las dos primeras
admiten simplificaciones sencillas para cálculos rápidos de campo, tan útiles para el
ingeniero agrónomo en esta actividad.
Por lo tanto d / 2 sirve satisfactoriamente como una aproximación del radio hidráulico de
un desagüe empastado triangular o del canal de una terraza.
R = 2 t 2 d / (3 t2 + 8d2 ) (7)
3 ) FLUJO CRÍTICO
En párrafos anteriores ya se mencionó que hay una variedad grande de maneras como el
agua puede fluir por un canal.
La energía hidráulica se expresa en forma de energía potencial o gravitacional por la
elevación Z, la energía de presión p / γ y la energía cinética v2 /2g. la ley de la
conservación de la energía es un concepto importante de la física, estudiada primero por
el físico Bernoulli que establece que la energía no se pierde sino que se transforma, o en
otros términos en un sistema hidráulico la suma de todas las energías es una constante
E = v2 /2g + y = Q2 / 2g A2 + y (7)
Vc = (g y)1/2 (8)
La velocidad crítica para una profundidad dada se calcula por la expresión (8) o sea
que la velocidad en las condiciones críticas es igual a la velocidad de las ondas de
translación.
Cuando el agua fluye por un canal bajo condiciones permanentes el gasto es
constante, la ecuación (7) toma la forma de la curva en C de la figura que se muestra
en el siguiente párrafo. En esta caso las variables son E e y , como lo indica la curva
un flujo permanente puede fluir por el canal en una infinita variedad de maneras . Es
decir, para un nivel dado de energía, se tienen de nuevo dos tirantes alternados , y 1 e
y2 a los que tiene lugar el flujo. La única excepción es el pico de la curva, que
representa la mínima energía requerida para mover la descarga dada. Para esta
energía mínima requerida, la descarga y profundidad son críticos.
V c = Q / b yc (10)
Entonces la condición de flujo crítico separa dos campos distintos en el que puede tener
lugar el flujo hídrico en un canal. Manteniendo el gasto Q , si la velocidad es menor que
la crítica, se trata de flujo subcrítico y el tirante de agua y estará por encima del tirante
crítico yc. O sea que por la ecuación de continuidad, la profundidad del flujo subcrítico
2) Ghosh,S.N. 1999. Flood Control and Drainage Engineering 2ª Edition. AA.Balkema Pub.
3) Kinori, B.Z. 1979 Manual of Surface Engineering, Vol I Amsterdam: Elsevier Publishing
Co..-
6) Simon,A.L. 1981.Practical Hydraulics. 2º Edition. New York. John Wiley and Sons,Inc..-
8) U.S. Department of Agriculture.1954. Handbook of Channel Design for Soil and Water
Conservation.SCS TP-61.