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¿Cómo se prepara?
Ingredientes:
1 cucharada de hojas secas de ruda
1 taza de agua
Hazlo así:
Pon a hervir la medida de la taza de agua en la estufa junto a la ruda
durante diez minutos. Cuélala, sírvela y bébela enseguida.
Limoncillo
Procedimiento
¿Cómo se prepara?
Es muy importante consumirla cocida, nunca cruda, debido a su
contenido en cianuro de hidrógeno que disminuye o se elimina con la
cocción.
Lo más recomendable es
hervirla en abundante agua y
cortar previamente en cubitos para eliminar la mayor parte del cianuro.
También es importante consumir las variedades dulces para minimizar
la cantidad de esta sustancia.
Sábila
La sábila es una planta medicinal, conocida también como Aloe vera,
que posee diversas propiedades para la salud y es utilizada en
diversos tratamientos de belleza, principalmente a nivel del cabello y
de la piel.