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/02/20
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INTRODUCCION

Trataremos de reconocer cuales son los beneficios que obtienen las empresas y sus

colaboradores contando con manuales de procedimientos para los procesos logísticos

Debemos mirar cómo y de qué manera se pueden realizar los manuales de procedimientos

logísticos y cuál es su fin y a quienes van dirigidos.

Es necesario reconocer la importancia de los manuales de procesos logísticos y como puede

llegar a beneficiar a las empresas la implementación y a nosotros como realizarlos y cuales

serían nuestras ventajas al hacerlos.

Seleccione una de las áreas de la empresa expuestas en la Evidencia 1: Presentación

“Caracterización de la empresa”, junto con su respectivo subproceso de la gestión logística

(aprovisionamiento, producción o distribución).

recibo y
almacenamiento

lider de recibo inventario y facturacion

auxiliares de
auxiliares de recibo montacarguistas
almacenamiento
  Elabore un diagrama de flujo de los procesos del área seleccionada, según las técnicas y

métodos de programación y las herramientas de control involucradas en el proceso. Para

trazar el diagrama puede utilizar el software sugerido en el material de formación “Procesos y

sistemas de información” o el de su preferencia.

Recibo de
mercancía

Productos Productos de
de frio seco

No se recibe Verifica
No
facturación
cumple

Si
cumple

Verificar
temperaturas
de almacenaje
No
del transporte
cumple

Si
cumple

No Verificación
cumple código de barras

almacenar
Si Recibe y verifica
cumple cantidades

Ubicar en
estanterías
 Manual de procedimientos para el recibo y manejo de mercancías que los

procedimientos

Objetivos

Merqueo S.A.S tiene como objetivo que los procesos sean estandarizados para el recibo y

almacenamiento de los productos a comercializar en cada una de sus bodegas.

Alcance

Aplica a todas las bodegas adscritas a la empresa Merqueo S.A.S. con directrices a los jefes

de bodega, coordinadores, líderes de procesos, auxiliares logísticos y proveedores.

Responsabilidades

 Es responsabilidad del área de calidad velar por el cumplimiento de parte de los

proveedores al momento de hacer entrega de los productos en cada bodega.

 Es responsabilidad del jefe de bodega socializar el procedimiento estandarizo para el

recibo y almacenamiento de los productos a comercializar.

 Es responsabilidad del coordinador de procesos logísticos de cada bodega hacer

cumplir con las normas establecidas en este manual para el recibo y almacenamiento

de mercancías.

 Es responsabilidad del líder logístico del área de recibo y almacenamiento cumplir y

hacer cumplir con los protocolos estandarizados escritos en este manual para el recibo

y almacenamiento de mercancías.

 Es responsabilidad de los auxiliares de bodega dispuestos para el área de recibo y

almacenamiento poner en práctica los protocolos para recibo y almacenamiento de

mercancías dispuestos en este manual.

  Recae la responsabilidad en el montacarguista en determinar el almacenamiento final

en las estanterías dispuestas en cada bodega cumpliendo con todos los protocolos

dispuestos en este manual y los socializados para el manejo seguro de montacargas.

Descripción

Los procesos logísticos a realizar en el área de recibo y almacenamiento son condicionados

por la información obtenida en las honeywell y a merced de la información recibida desde el

área de facturación y obtenida utilizando el perfil de trabajo en la app de recibo de

mercancías.

Recepción de mercancías

Una vez recibida la información desde la App de recibo de mercancías pasmos a verificar que

las condiciones del producto a recibir cumplan con los estándares de la empresa.

 El área de calidad verifica que los productos cumplan con los estándares de la empresa

estipulados en el manual de calidad para el recibo de mercancías ya sea para el área de

frio o productos secos.

 Con el aval del auxiliar de calidad, el auxiliar de bodega utiliza la App de recibo de

mercancías para verificar que todos los productos cumplan con los códigos de barras

que la empresa tiene codificados en las Dashboard (base de datos de la empresa).

 Verificando con el lector de código de barras de la Honeywell, se debe verificar que

las cantidades sean consecuentes con las entregadas por el proveedor y las estipuladas

por la información de la factura descritas en la App de recibo de mercancías.

 El auxiliar de recibo debe hacer entrega de los productos recibidos y este a su vez

hacer entrega de estos productos al auxiliar encargado de su almacenaje.

Almacenamiento de mercancías
 El auxiliar de almacenaje utilizando la Honeywell debe utilizar la herramienta de

almacenamiento de recibos y darle un destino final en el área de estanterías luego de ir

verificando que todas las cantidades sean las correctas.

 Los productos almacenados se deben disponer en una estiba y vinipelados para

cumplir con los protocolos de seguridad para el manejo óptimo de estibas con el uso

de montacargas.

 Con los productos debidamente estibados es el operador de montacargas el encargado

de dejarlo en el lugar dispuesto por el auxiliar de almacenaje.

 Si los productos son del área de frio estos deben ser llevados directamente al área de

contenedores donde el auxiliar de almacenaje es el encargado de almacenar los

productos a la brevedad posible y evitando se rompa la cadena de frio.

 CONCLUSION

Las empresas en su totalidad deberían implementar y socializar los manuales de

procedimientos para las diferentes áreas con el fin de estandarizar los procesos y de

esta manera permitir el flujo continuo de estos, garantizando que al realizar los

procesos se cumplan con los objetivos necesarios y requeridos por la empresa,

Responsabilizar individualmente de cada momento de un proceso garantiza disminuir

los fallos y en caso de que ocurran corregirlos con completa prontitud.

Para nosotros el conocimiento es realmente necesario ya que de esta manera podemos

optimizar los procedimientos a realizar en los procesos logísticos.