ESCUELA DE INGENIERIA

MANUAL DE LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL II

PRACTICA No. 1
EVALUACION
PARAMETROS QUE INFLUYEN EN LA SOLUBILIDAD

NOMBRE Luis Lara MATRICULA A00108014

Mariel Rosado ------------- A00107653

GRUPO ___________________ PROF. __________________ FECHA___________

Ensayo A. Clasificación de las soluciones desde el punto de vista energético.

Ensayo Temp.1 Temp.2 Endotérmico / Exotérmico

Agua H2O + Hidróxido de sodio NaOH 21°c 32°c endotérmico
Agua H2O + Cloruro de amonio NH4Cl 21°c 16° exotérmico

ACTIVIDADES:
 Clasifica ambas soluciones desde el punto de vista energético.
 Resume la relación de la solubilidad de las sales con la temperatura.
La relación existente entre la temperatura y la solubilidad, es que la temperatura puede
favorecer a la solubilidad.
Para una mejor comprensión: a los solutos endotérmicos le favorece el aumento de la
temperatura, en cambio a los solutos exotérmicos le favorece la disminución de la
misma.

Ensayo B. Naturaleza de los componentes

Ensayo Observación Explique

Agua + Azúcar Durante el El azúcar se disuelve por
experimento se completo, se mezclan.
observo un
cambio de color
en el líquido.
Sal y benceno No se disuelven
La sal es polar y el benceno
no polar, lo que ocasiona
que no se mezclen los
componentes.
Agua + Yodo + Yoduro de Potasio (Kl) NO REALIZADO NO REALIZADO
Agua + yodo No se mezclan El yodo es no polar, por lo
del todo. que tiene una solubilidad
muy baja en agua.
Benceno + Acetona Se mezclan Los dos líquidos son no
polares, por esto se mezclan
y no se visualiza gran
diferencia.
 ESCUELA DE INGENIERIA
MANUAL DE LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL II
ACTIVIDADES:

1- Según sus observaciones señala si hubo o no disolución.

2- Investiga el tipo de enlace presente en los siguientes ejemplos de mezcla (Iónico,
Covalente Polar o Covalente no polar) y predice si se formará o no solución en los
siguientes casos, justificando adecuadamente.

3- Aceite + Alcohol = Sí formarían una solución, debido a que alcohol además de

poseer partes polares, tambien tiene parte no polares que son suficiente para hacer
que el aceite (no polar) se mezcle con él.

4- Azufre + Agua = No formarían solución, por que no son de una misma naturaleza

5- Gasolina + Agua = No formarían solución, esto debido a que la gasolina es un

compuesto no polar y el agua si lo es.

6- Azúcar + Trementina = No formarían solución, el azucar es un elemento polar

mientra la trementina no lo es, por ende no se mezclan.

3- ¿Por qué se usa acetona para retirar el esmalte de las uñas? Ten en cuenta la
naturaleza (polaridad) de los enlaces en las sustancias implicadas.

El esmalte de uñas es un polímero plástico disuelto en un solvente cuando está en la

botellita. cuando endurece en las uñas se convierte efectivamente en un plástico
semirrígido impermeable al agua. Por eso se debe de aplicar un solvente orgánico para
hacerlo blando de nuevo. 

Como La acetona es un desengrasante también, además de solvente orgánico y para

evitar daño a tus uñas que están hechas principalmente de una proteína que se llama
"queratina" y agua, se le agrega a la acetona un aceite compatible normalmente
lanolina para reponer la grasa que te pudiera quitar el solvente.  
 ESCUELA DE INGENIERIA
MANUAL DE LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL II

C. Efecto del grado de división de las partículas, la agitación y la temperatura.

Ensayo Tiempo Disolución Conclusión

H2O + Cloruro de Sodio Se disuelve en un Si agitamos y movemos
(Nacl) periodo corto de la mezcla, la sal se va
tiempo. disolviendo de manera
rápida, hasta que se
mezcla con el agua.
H2O + Cloruro de Sodio Se disuelve más rápido. Debido al calor, el
(Nacl) + calor cloruro de sodio se
disuelve más rápido,
que cuando solo
agitamos el recipiente.
H2O + Cloruro de Sodio Tardó mucho en Debido al tamaño de la
(NaCl) cristal disolverse. partícula el proceso de
disolución se extendió
por un periodo
relativamente largo de
tiempo.
H2O + Cloruro de Sodio Se disolvió en el tiempo La pequeñez de las
(NaCl) polvo estipulado. partículas de NaCl (sal)
permitió que esta se
disolviera de una
manera más rápida.
H2O + (NaCl) cristal + Tarda un poco mas de Es más difícil
agitación lo esperado. disolverse que cuando
la sal se encuentra
molida.
H2O + Sulfato de cobre El sulfato de cobre Cuando utilizamos la
(CuSO4)+ calor tardó más de lo agitación el sulfato de
esperado en disolverse. cobre no pudo
disolverse de manera
homogénea, por lo que
nos vimos en la
obligación de aplicarle
calor para favorecer la
solubilidad, esto debido
a que el soluto es
endotérmico.

D. Gas en solución.

Ensayo Cantidad de burbujas Conclusión

observadas
Vaso A (control)
 ESCUELA DE INGENIERIA
MANUAL DE LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL II
Vaso B (soda + hielo)
Vaso C (soda + calor)
Vaso D (soda caliente + hielo)