UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

CARRERA DE QUÍMICA Y FARMACIA
ASIGNATURA DE QUÍMICA ANALÍTICA II

ESTUDIANTE: PARALELO:
- DÍAZ PIBAQUE SARAI - G3
FECHA: ASIGNATURA:
- 04 DE ENERO DEL 2021 - QUÍMICA ANALITICA II
TEMA:
VOCABULARIO – Química Analítica Cuantitativa
UNIDAD 2 – Volumetría de Neutralización

El objetivo de esta tarea es conocer y ampliar la terminología relacionada con las generalidades
de la Química Analítica Cuantitativa.

- Desarrollar la definición de los siguientes términos técnicos a modo de un vocabulario:

1. Ácido:
Donador de protones, cuando un ácido pierde un protón se forma una especie que
potencialmente puede aceptarlo, es decir, una base conjugada del ácido original.
("Química Analítica (Glosario)", 2020)
2. Ácido de Brontead-Lowry
Un acido es un donante de protones, un donante de protones suele llamarse ácido de
Brønsted (Peter Atkins, 2012)
3. Ácidos monopróticos y polipróticos
Los ácidos monopróticos son aquellos que solo donan un protón y los polipróticos son
donadores de varios protones. ("Química Analítica (Glosario)", 2020)
4. Base
Especie que es capaz de aceptar protones de otras especies que los donan (ácidos) o de
donar iones hidroxilo. ("Química Analítica (Glosario)", 2020)
5. Base de Brontead-Lowry
Una base es un aceptor de protones a un aceptor de protones suele llamarse base de
Brønsted (Peter Atkins, 2012).
6. Bases monopróticos polipróticos:
Las bases monopróticos solo aceptan un único átomo de hidrógeno o protones, y las
polipróticos dos o más protones. ("Química Analítica (Glosario)", 2020).
7. Constante de disociación ácida
Constante de equilibrio de una reacción en la que un ácido cede un protón al
disolvente. ("Química Analítica (Glosario)", 2020)
8. Constante de disociación básica
Constante de equilibrio de una reacción en la que una base acepta un protón procedente
del disolvente. ("Química Analítica (Glosario)", 2020)
9. Neutralización
La neutralización es la combinación de cationes hidrogeno y de aniones hidróxido para
formar moléculas de agua, se conoce también, como la reacción química formada de un
ácido con una base. Las reacciones de neutralización son generalmente exotérmicas, lo
que significa que desprenden energía en forma de calor. (Reacciones Químicas, 2020).
10. Par ácido-base conjugado
En una reacción ácido-base de Brønsted-Lowry, un ácido conjugado es la especie que
se forma después de que la base acepta un protón. Por el contrario, una base conjugada
es la especie que se forma después de que un ácido dona su protón. (Academy, 2018)
11. Estandarización
Confirmación mediante examen y provisión de evidencias objetivas que demuestran que
un método analítico cumple los requisitos particulares para un uso específico, en el
laboratorio. Sirve para demostrar que los procedimientos realizados son adecuados para
el fin propuesto. Se estandariza el sistema analítico y el método (Coy, 2006)
12. Fenolftaleína
La fenolftaleína es un indicador de pH muy conocido que se utiliza sobre todo para
valoraciones ácido-base en química analítica, aunque también puede usarse para medir
el pH de una disolución, pero de forma cualitativa. La fenolftaleína cambia su estructura
molecular y su color cuando el pH~9. En concreto, la fenolftaleína es incolora cuando
pH9. (Heredia-Avalos, Santiago, 2006).
13. Indicador
Es un compuesto con una propiedad física (normalmente color) que cambia
bruscamente cerca del punto de equivalencia. El cambio lo causa la desaparición del a
analito o la aparición del exceso de valorante. (Fundamentos de las valoraciones |
ANALISIS VOLUMETRICO", 2020).
14. Punto de equivalencia:
El punto de equivalencia de una volumetría es un punto teórico que se alcanza cuando
la cantidad de valorante añadido es químicamente equivalente a la cantidad de analito
 en la muestra. El punto de equivalencia es el resultado ideal (teórico) que se busca en
toda valoración. (Seva, 2011)
15. Punto final:
Dado que el punto de equivalencia es un resultado teórico, su determinación
experimental es imposible, en su lugar podemos estimar su posición al observar un
cambio físico relacionado con la condición de equivalencia. A dicho cambio físico se le
llama punto final de la volumetría. (Seva, 2011)
16. Valoración directa:
Valoración directa el valorante se añade a la disolución del analito hasta completar la
reacción. Es el tipo de valoración más sencilla y se recomienda su aplicación siempre
que sea posible. (Seva, 2011)
17. Valoración por retroceso:
Valoración por retroceso, también llamada retro valoración, se añade al analito un
exceso conocido del reactivo valorante, y se usa un segundo reactivo estándar para
valorar el exceso del primer reactivo. (Seva, 2011)
18. Valorante:
A una disolución que contiene al analito se le añaden incrementos de volumen de una
disolución del reactivo (valorante) hasta que la reacción se completa. A partir del
volumen de valorante consumido se puede calcular la cantidad de analito que hay en la
disolución valorada. (Fundamentos de las valoraciones | ANALISIS
VOLUMETRICO", 2020).
19. Análisis volumétrico:
Procedimiento basado en la medida del volumen de reactivo necesario para que
reaccione con el analito. (Fundamentos de las valoraciones | ANALISIS
VOLUMETRICO", 2020).
20. Punto estequiométrico:
Se llama punto de equivalencia o punto estequiométrico al momento en que son iguales
los equivalentes de la sustancia valorada y los de la sustancia valorante. Este punto de
equivalencia se detecta muy fácilmente ya que se observa en sus inmediaciones un
brusco salto de pH que se puede detectar en un pH-metro o con un indicador. ("Química
Analítica (Glosario)", 2020).
21. Error de valoración:
Se denomina error de valoración a la diferencia de volumen entre el punto de
equivalencia y el punto final. (Seva, 2011).
 22. Curva de valoración:
Una curva de valoración es una representación gráfica de la variación de la
concentración de uno de los reactivos de la valoración (analito o valorante) con respecto
al volumen de valorante añadido al medio de valoración. (Seva, 2011).
23. Porcentaje de recuperación:
Es la capacidad que tiene un procedimiento analítico para determinar cuantitativamente
una especie química que ha sido adicionada a una muestra. Se expresa como Porcentaje
(Coy, 2006)
24. Anaranjado de metilo:
El anaranjado de metilo (AM) es un colorante de tipo azoico que es utilizado como
patrón para el estudio de oxidación (decoloración) de efluentes coloreados de la
industria textil. El color del naranja de metilo es rojo anaranjado. Su zona de viraje
oscila entre 3,1 a 4,4. Por debajo de 3,1 es rojo y por encima de 4,4 es amarillo
anaranjado. (Gamarra-Güere, Carlos, & La Rosa-Toro Gómez, Adolfo,2014).

Bibliografía
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Coy, G. A. (2006). Estandarización de Métodos Analíticos . Instituto de Hidrología,
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Fundamentos de las valoraciones | ANALISIS VOLUMETRICO. Uv.es. (2020).
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Gamarra-Güere, Carlos, & La Rosa-Toro Gómez, Adolfo. (2014). Decoloración del
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Heredia-Avalos, Santiago (2006). Experiencias brillantes de química con indicadores de
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Neutralización: Reacciones Químicas. Quimica-reacciones-quimicas.webnode.mx.

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