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CICLO PRODUCTIVO:

Hay 2 CICLOS:

1. Un CICLO CERRADO que era el CICLO de los REPRODUCTORES.

2. Un CICLO ABIERTO o de los PRODUCTOS.


El CICLO CERRADO siempre iba del SERVICIO – GESTACIÓN – PARTO – LACTANCIA
– DESTESTE y la CERDA VUELVE al SERVICIO. Ese el CICLO CERRADO.

El CICLO ABIERTO, era después del DESTETE – RECRÍA – CRECIMIENTO –


TERMINACIÓN – VENTA en el MERCADO.

Este MANEJO EN BANDAS se va a realizar CERRADO o de los REPRODUCTORES.


Es el MANEJO o CONJUNTO de ACCIONES que nos permiten establecer GRUPOS de
ANIMALES en el MISMO ESTADO FISIOLÓGICO en el caso de los REPRODUCTORES.

Nosotros vamos a tener un GRUPO de CERDAS y las vamos a DIVIDIR en GRUPOS.

Eso es el MANEJO EN BANDAS.

Y ese GRUPO va a estar siempre en el MISMO ESTADO FISIOLÓGICO y va a ir


AVANZANDO en el CICLO PRODUCTIVO siempre TODAS JUNTAS.
El OBJETIVO del MANEJO EN BANDAS es el ORDENAMIENTO de las DIFERENTES
FASES de PRODUCCIÓN.

O sea, yo voy a tener GRUPOS de CERDAS en el SERVICIO, otros GRUPOS van a estar en
PARTO, otros en DESTETE, POST-DESTETE, CRECIMIENTO y TERMINACIÓN los
PRODUCTOS.

El ORDENAMIENTO del CICLO CERRADO hace que después los PRODUCTOS, o sea, el
CICLO ABIERTO, se MANTENGAN en los GRUPOS que habían FORMADO sus
PROGENITORES.

Entonces, CONSISTE en DIVIDIR a las CERDAS en GRUPOS o BANDAS o LOTES, estos


van a ser todos sinónimos, del MISMO TAMAÑO, que se CONTINÚAN a INTERVALOS
REGULARES.

Cada GRUPO INGRESA a DIFERENTES LOCALES PREVIAMENTE DESINFECTADOS y


ADAPTADOS a los diferentes REQUERIMIENTOS de PRODUCCIÓN.

Cada LOCAL se LLENA y se VACÍA 1 sola VEZ.

Es la técnica de lo que se denomina “TODO ADENTRO – TODO AFUERA”.


Este “TODO ADENTRO – TODO AFUERA”, significa que un GRUPO de CERDAS
INGRESA, por ejemplo a una MATERNIDAD. Esa MATERNIDAD estaba VACÍA,
DESINFECTADA, y SEPARADA del OTRO GRUPO por un PERÍODO de TIEMPO. Eso se
llama el VACÍO SANITARIO.

Ese VACÍO SANITARIO se utiliza para hacer la LIMPIEZA del LUGAR y BAJAR la
CARGA MICROBIANA del LUGAR.

Y la técnica “TODO ADENTRO – TODO AFUERA” es que TODA la BANDA INGRESA


JUNTA, el MISMO DÍA, y TODA la BANDA se RETIRA del lugar el MISMO DÍA
también.
Las CARACTERÍSTICAS FUNDAMENTALES del MANEJO EN BANDA o LOTES son los
DESTETES a FECHA FIJA a INTERVALOS REGULARES.

TODO el GRUPO de CERDAS que conforma una BANDA, en el período, por ejemplo, de
la MATERNIDAD, está en LACTANCIA, en el PERÍODO de LACTANCIA, y la idea de
esto es DESTETAR a TODAS las CERDAS de la BANDA el MISMO DÍA.

Por ejemplo, nosotros vamos a hacer, a INTERVALOS REGULARES, vamos a hacer


DESTETES a 7 DÍAS.

Cada 7 DÍAS yo produzco un DESTETE. Esto significa que yo tengo una BANDA que la
DESTETO HOY y a los 7 DÍAS DESTETO la OTRA BANDA, y así a los 7 DÍAS DESTETO
a la OTRA BANDA.

La idea de que tengan el DESTETE a FECHA FIJA es porque con un DESTETE a FECHA
FIJA lo que yo logro es que cuando yo PRODUZCO el DESTETE, TODAS las CERDAS a
los 4 DÍAS, de 4 a 7 el INTERVALO DESTETE - CELO, vuelven a entrar en CELO.

Entonces, una forma del DESTETE a FECHA FIJA, a TODAS las BANDAS siempre, y
TODAS las CERDAS de esa BANDA, significa que a los 4 – 7 DÍAS, TODAS las CERDAS
de esa BANDA van a entrar en CELO.

Es una forma de SINCRONIZACIÓN de CELO SIN FÁRMACOS.

Entonces, hay una SEPARACIÓN RADICAL de las CERDAS REPRODUCTORAS de sus


LECHONES.

Y el OBJETIVO va a ser el REAGRUPAMIENTO de las CERDAS SALIDAS de la


PARIDERA por APARICIÓN SIMULTÁNEA de CELOS.
¿Cómo vamos a MANEJAR los SERVICIOS?

Si el SERVICIO es DIRIGIDO A MANO hay que tener el 100% de MACHOS sobre el


NÚMERO de CERDAS del LOTE o la BANDA.

Si yo tengo en la BANDA 7 CERDAS, yo tengo que tener 7 MACHOS si voy a hacer


MONTA con SERVICIO DIRIGIDO.

Y si voy a realizar INSEMINACIÓN ARTIFICIAL, tengo que tener el 10% de MACHOS


sobre el NÚMERO de CERDAS del LOTE o la BANDA, NO sobre el NÚMERO TOTAL de
CERDAS. Es importante este número.

Si yo tengo 50 CERDAS, divididas en 7 GRUPOS, las BANDAS me dan de 7, 7x7=49, yo


necesito el 100%, el 100% de esa BANDA de 7, necesito 7 MACHOS.

Si tuviese INSEMINACIÓN ARTIFICIAL, necesitaría el 10% de 7, que es 1.

Entonces, esa es la diferencia.

Recordemos que es solo de la BANDA o del LOTE.


VENTAJAS:

 Una de las VENTAJAS es AUMENTAR la EFECTIVIDAD del TRABAJO, ya que


este se ORGANIZA MEJOR.
Por ejemplo, si yo DESTETO todos los Jueves, disminuye el trabajo durante el fin
de semana porque yo DESTETO los JUEVES, entonces el CELO me aparece a los 4
DÍAS, por lo tanto, VIERNES, SÁBADO y DOMINGO NO tengo TRABAJO porque
recién a partir del LUNES va a empezar la aparición de los CELOS y
consecuentemente la realización de los SERVICIOS.

 POSIBILIDAD de APLICAR PROFILAXIS de GRUPO.


SINCRONIZACIÓN de PARTOS y TRANSFERENCIAS de LECHONES MÁS
EFECTIVAS.
Por supuesto, si yo tengo los PARTOS TODOS JUNTOS, si tengo que hacer algún
tipo de NODRIZAJE, al tener los PARTOS SIMULTÁNEOS me permite hacer un
MEJOR MANEJO.
Y la SINCRONIZACIÓN de PARTOS se hace sola porque yo SINCRONICÉ los
SERVICIOS. Entonces si TODOS los SERVICIOS los SINCRONICÉ, 114 DÍAS
DESPUÉS los PARTOS se me van a SINCRONIZAR.

 DISMINUCIÓN de RIESGOS SANITARIOS y sobre todo por la aplicación del


MANEJO “TODO ADENTRO – TODO AFUERA”, porque FACILITA la
LIMPIEZA y la DESINFECCIÓN.
Como dijimos, el VACÍO SANITARIO hacía que cuando yo SACABA TODOS los
ANIMALES, realizo la DESINFECCIÓN, y VUELVEN a ENTRAR TODOS
JUNTOS.

 MEJORA varios aspectos desde el punto de la ALIMENTACIÓN y la SANIDAD


porque al MANEJARLOS en GRUPOS, cuando yo tengo que hacer los MANEJOS
NUTRICIONALES DIFERENCIADOS, TODOS los ANIMALES están en el MISMO
ESTADO FISIOLÓGICO.

Esto trae como CONSECUENCIA:

 MEJORAR los ÍNDICES TÉCNICOS.

 PERMITE hacer PREVISIONES del ALOJAMIENTO, y por lo tanto,


PLANIFICACIONES EFECTIVAS.
Si yo hago una MANEJO EN BANDAS, puedo tener PERFECTAMENTE
CALCULADOS mis ALOJAMIENTOS.

 MEJORA la ORGANIZACIÓN de la COMERCIALIZACIÓN.


Porque si yo por ejemplo, hago MANEJOS cada 7 DÍAS, lo que yo logro después es
VENTA de ANIMALES cada 7 DÍAS, porque el CICLO ABIERTO queda
ORGANIZADO según como yo ORGANICÉ el CICLO de los PRODUCTOS.
 FACILITA la UTILIZACIÓN de INSEMINACIÓN ARTIFICIAL porque al tener la
APARICIÓN de CELOS en forma SIMULTÁNEA de la BANDA, yo puedo
APROVECHAR MEJOR esa DOSIS que he preparado de un EYACULADO porque
tengo la APARICIÓN de CELOS SIMULTÁNEOS.

Otros PUNTOS CLAVES del MANEJO EN BANDAS o LOTE es que:

 DESTETAR a TODAS las CERDAS de la BANDA, 1 DÍAS FIJO de la SEMANA,


por ejemplo, los JUEVES, para que la MAYORÍA presente CELO, LUNES,
MARTES y MIÉRCOLES y 114 DÍAS DESPUÉS las CERDAS PARIRÁN en
MIÉRCOLES, JUEVES y VIERNES.
Por lo tanto, así nosotros ORGANIZAMOS MEJOR el TRABAJO del PERSONAL y
DISMINUIMOS la CANTIDAD de MANIOBRAS PRODUCTIVAS los FINES de
SEMANA.

 Las CERDAS que NO entren en CELO los 7 DÍAS POSTERIORES a las SEMANA
del DESTETE PASARÁN al LOTE SIGUIENTE.
Si yo hago una INTERVALO entre DESTETES de 7 DÍAS, y la CERDA NO entra en
CELO, esa CERDA PASA a la BANDA que VIENE atrás.
Porque yo TODAS las CERDAS de esa BANDA, tienen que estar en el MISMO
ESTADO FISIOLÓGICO, por lo tanto, NO puedo DEJAR a una CERDA que NO
haya entrado en CELO, o sea, que NO le di SERVICIO en la BANDA, porque me
va a quedar DESAFASADA de TODAS sus COMPAÑERAS.

Otros PUNTOS CLAVES:

 El TAMAÑO del LOTE es siempre CONSTANTE e IGUAL al NÚMERO de


JAULAS de PARTO por SALA de MATERNIDAD, teniendo en cuenta la TASA de
PARTOS para el CÁLCULO de la CUOTA de MONTAS.
Esto significa que lo que yo necesito en números es, si yo tengo una TASA de
PARTOS que es del 90%, yo tengo que AUMENTAR para que el NÚMERO de
JAULAS de la SALA de PARTOS esté COMPLETO, o sea que haya el 100% de
OCUPACIÓN de la SALA de PARTOS. Si yo tengo 10 JAULAS, y necesito
OCUPAR el 100% de las JAULAS, pero tengo una TASA de PARTOS del 90%, si yo
le diera SERVICIO a 10 CERDAS, me quedarían 9 PREÑADAS, y 9 en 10 JAULAS,
NO logré OCUPAR el 100%. Por lo tanto le tengo que dar SERVICIO a un 10%
MÁS para OCUPAR el 100%. Esa es la CUOTA de MONTA.
Yo le AUMENTO un 10% la CANTIDAD de CERDAS que les voy a dar SERVICIO
porque tengo un 90% de TASA de PARTOS para así lograr el 100% de
OCUPACIÓN.

 Los ANIMALES de una BANDA, CERDAS LECHONES, deben ser


TRASLADADOS EN BLOQUE al LOCAL que corresponda, RESPESTANDO de 3 a
7 DÍAS de VACÍO SANITARIO PREVIO en los locales de MATERNIDAD,
DESTETE y TERMINACIÓN.
En SERVICIO – GESTACIÓN, NO se realiza VACÍO SANITARIO pero sí se debe
hacer una BUENA LIMPIEZA.
Estos 3 a 7 DÍAS de VACÍO SANITARIO depende de como nosotros, o como el
productor realice la DESINFECCIÓN de los LOCALES. Hay un montón de
PRODUCTOS que se utilizan para cumplir este VACÍO SANITARIO, entonces el
NÚMERO DEPENDE del estado en que nosotros realicemos esas
DESINFECCIONES.

Vamos a comenzar a CALCULAR el NÚMERO de LOTES o de BANDAS.

Para CALCULAR este NÚMERO de LOTES o de BANDAS vamos a realizar lo que se


llama el NÚMERO de DÍAS del CICLO PRODUCTIVO. Eso lo vamos a tener que saber. Y
el NÚMERO de DÍAS TRANSCURRIDOS entre DESTETES.

Este NÚMERO de DÍAS TRANSCURRIDOS entre DESTETES, que se encuentran en el


DENOMINADOR es CADA CUANTOS DÍAS está SEPARADA una BANDA de la OTRA.

Nosotros vamos a tener que ELEGIR este NÚMERO, lo vamos a elegir nosotros.

Y vamos a decir que puede ser:

 CADA 21 DÍAS.

 CADA 14 DÍAS.

 CADA 7 DÍAS.

¿De qué va a depender la elección de este número?


Del NÚMERO de CERDAS que tengamos en el ESTABLECIMIENTO.

Si tenemos POCAS CERDAS, o sea, somos un PEQUEÑO PRODUCTOR, podemos


realizar un MANEJO EN BANDAS, y vamos a SEPARAR las BANDAS, una de la otra,
CADA 21 DÍAS.

 De 0 a 50 CERDAS vamos a elegir INTERVALO ENTRE DESTETES de 21 DÍAS.

 De 50 a 100 CERDAS vamos a elegir un INTERVALO ENTRE DESTETES de 14


DÍAS.

 De >100 CERDAS vamos a elegir un INTERVALO ENTRE DESTETES de 7 DÍAS.

Acá es una decisión personal. Podríamos decir que es a partir de 150 CERDAS (en vez de
100), esto es una decisión que nosotros tenemos que establecer junto al dueño de la
GRANJA para ver como lo quiere manejar.

Esto NO es ESTANCO, o sea, es una TABLA para ver como más o menos orientarnos en
como vamos a elegir nuestros DÍAS TRANSCURRIDOS ENTRE DESTETES, puede ser 21,
14 o 7.

En general si es una GRANJA GRANDE, se utiliza 7.

Y si es un PEQUEÑO PRODUCTOR 21.

La DURACIÓN del CICLO REPRODUCTIVO que es el NUMERADOR, es el INTERVALO


DESTETE – CELO + la DURACIÓN de la LACTANCIA + la DURACIÓN de la
GESTACIÓN
Entonces, el NÚMERO de LOTES es IGUAL:

INTERVALO DESTETE – CELO = 7 días.

DURACIÓN de la LACTANCIA = 21 días.

DURACIÓN de la GESTACIÓN = 114 días.

DURACIÓN CICLO REPRODUCTIVO = 7 días + 21 días + 114 días = 142 días

N° LOTES = 7 días + 21 días + 114 días = 20


21 días/14 días/7 días

Lo elijo yo
N° LOTES = 142 días = 7 N° LOTES = 142 días = 10 N° LOTES = 142 días = 20
21 días 14 días 7 días

Entonces, el N° de LOTES es igual al INTERVALO DESTETE – CELO (7 días) +


DURACIÓN de la LACTANCIA (21 días) + DURACIÓN de la GESTACIÓN (114 días),
dividido el N° que nosotros elijamos: 21 o 14 o 7.

Ahí voy a obtener los NÚMEROS de BANDAS o LOTES según los distintos INTERVALOS
entre DESTETE o DÍAS TRANSCURRIDOS ENTRE DESTETES.

Acá hay un CUADRO que nos da un resumen de lo que hemos visto.

Si elegimos un INTERVALO ENTRE DESTETES de 21 días el N° de BANDAS o LOTES


nos va dar 7 BANDAS.

Si elegimos un INTERVALO ENTRE DESTETES de 14 días el N° de BANDAS o LOTES


nos va dar 10 BANDAS.
Si elegimos un INTERVALO ENTRE DESTETES de 7 días el N° de BANDAS o LOTES nos
va dar 20 BANDAS.

Recordemos que ese INTERVALO ENTRE DESTETES lo vamos a elegir nosotros según el
N° de CERDAS que tenga en el ESTABLECIMIENTO.

El N° de CERDAS por LOTE es el N ° de CERDAS TOTALES dividido el N° de LOTES.

N° CERDAS por LOTE = N° CERDAS TOTALES


N° LOTES

Por ejemplo, tenemos 500 CERDAS, entonces yo tengo un CRIADERO de 500 CERDAS

Entonces, el N° de CERDAS por LOTE va a 500, que son las CERDAS TOTALES dividido,
como es una GRAN CANTIDAD de ANIMALES, lo vamos a dividir por un INTERVALO
ENTRE DESTETES de 7, o sea, si yo elijo 7, el N° de BANDAS o LOTE que voy a obtener
son 20.

N° CERDAS por LOTE = 500 CERDAS = 25 CERDAS/LOTE


20 LOTES
Entonces, el N° de CERDAS por LOTE de un ESTABLECIMIENTO de 500 CERDAS va a
ser de 25 CERDAS por LOTE.

Esto significa que yo voy a tener: 1 – 2 – 3 – 4 – 5 – 6…. hasta la BANDA 20, y en cada una
voy a tener 25 ANIMALES.

BANDA 1: 25 CERDAS.

BANDA 2: 25 CERDAS.

BANDA 3: 25 CERDAS.

BANDA 4: 25 CERDAS.

BANDA 5: 25 CERDAS.

BANDA 6: 25 CERDAS.

BANDA 20: 25 CERDAS.

Y lo que significa es que yo voy a tener acá a la BANDA 1 que los voy DESTETAR y a los
7 DÍAS DESTETO a la BANDA 2, o sea acá en el medio hay 7 días, el INTERVALO ENTRE
DESTETES. Y la BANDA 3 a los 7 DÍAS, se produce el DESTETE.

En el caso de que optemos por otro INTERVALO ENTRE DESTETES lo vamos a hacer de
distinta manera.

Un ejemplo sería, veamos qué pasaría, porque es importante esta elección de los
INTERVALOS ENTRE DESTETES DEPENDE del N° de CERDAS.

Si yo tuviera 50 CERDAS y elegí un INTERVALO ENTRE DESTETES de 7 DÍAS, yo lo


tendría que dividir por 20 BANDAS.

En este caso, si yo hago:

N° LOTES = 142 días = 20


7 días

N° CERDAS por LOTE = 50 CERDAS = 2,5 CERDAS/LOTE = 3 CERDAS/LOTE


20 LOTES

Entonces, yo tendría cada 7 DÍAS, un GRUPO de 3, lo que sería INNECESARIO dividir


tanto las BANDAS porque sería MUCHO TRABAJO por SEMANA para tan POCO N° de
ANIMALES.

Ese es el ejemplo para que tengamos en claro porque, con NÚMEROS PEQUEÑOS de
ANIMALES yo tendría que elegir en vez de 20, INTERVALOS ENTRE DESTETES de 21, y
hacer:

N° LOTES = 142 días = 7


21 días

N° CERDAS por LOTE = 50 CERDAS = 7 CERDAS/LOTE


7 LOTES

Hago 50 dividido 7 BANDAS, porque elegí un INTERVALO ENTRE DESTETES de 21.

Entonces ahí, si nosotros hiciéramos esta cuenta me daría alrededor de 7 ANIMALES por
BANDA, un número muchísimo más acorde para el MANEJO del ESTABLECIMIENTO.

RESUMIENDO….

DURACIÓN CICLO REPRODUCTIVO = INTERVALO DESTETE-CELO + DURACIÓN


LACTANCIA + DURACIÓN GESTACIÓN

INTERVALO DESTETE – CELO = 7 días.

DURACIÓN de la LACTANCIA = 21 días.

DURACIÓN de la GESTACIÓN = 114 días.

DURACIÓN CICLO REPRODUCTIVO = 7 días + 21 días + 114 días = 142 días

N° LOTES = N° de DÍAS de DURACIÓN del CICLO PRODUCTIVO


N° de DÍAS transcurridos ENTRE DESTETES

 De 0 a 50 CERDAS vamos a elegir INTERVALO ENTRE DESTETES de 21 DÍAS.

 De 50 a 100 CERDAS vamos a elegir un INTERVALO ENTRE DESTETES de 14


DÍAS.

 De >100 CERDAS vamos a elegir un INTERVALO ENTRE DESTETES de 7 DÍAS.

N° CERDAS por LOTE = N° CERDAS TOTALES


N° LOTES

Ej:

N° CERDAS TOTALES = 500

INTERVALO ENTRE DESTETES = 7 días (>100 CERDAS)


DURACIÓN CICLO REPRODUCTIVO = 7 días + 21 días + 114 días = 142 días

N° LOTES = 142 días = 20 LOTES


7 días

N° CERDAS por LOTE = 500 CERDAS = 25 CERDAS/LOTE


20 LOTES

Ahora vamos a calcular el N° de SALAS de PARTO que necesita el ESTABLECIMIENTO.

Para calcular el N° de SALAS de PARTO, yo tengo que saber cuantos DÍAS voy a
OCUPAR es SALA de PARTO.

Y esa OCUPACIÓN tiene que incluir el VACÍO SANITARIO.

En este caso a la CERDA que está GESTANDO la vamos a llevar a la SALA de PARTO 7
DÍAS PREVIO para que se ADAPTE al CAMBIO de INSTALACIÓN y no la llevemos el
día del parto que ya con todo lo que conlleva el estrés del PARTO, NO GENERARLE
además del ESTRÉS del PARTO, el ESTRÉS del CAMBIO de HÁBITAT. Entonces, la
vamos a llevar 7 DÍAS PREVIOS.

A estos 7 DÍAS PREVIOS de OCUPACIÓN de la SALA de PARTOS, nosotros le vamos a


sumar los 21 DÍAS que dura la LACTANCIA, y a esto le vamos a sumar los 7 DÍAS de
VACÍO SANITARIO. Esos 7 DÍAS de VACÍO SANITARIO es lo que se recomienda que
esté ENTRE una BANDA y OTRA para llevar una CORRECTA DESINFECCIÓN.

N° DÍAS OCUPACIÓN SALA PARTO = DÍAS PREVIOS + DIAS LACTANCIA + VACÍO


SANITARIO

N° DÍAS OCUPACIÓN SALA de PARTO = 7 días + 21 días + 7 días = 35 días

N° de SALAS PARTO = N° de DÍAS OCUPACIÓN de SALAS de PARTO (c/VACÍO


SANITARIO)
N° de DÍAS transcurridos ENTRE DESTETES
Los N° de DÍAS transcurridos entre DESTETES vamos a tomar 7, estamos calculando que
es un ESTABLECIMIENTO GRANDE, entonces, tomamos otra vez 7.

N° de SALAS de PARTO = 7 días + 21 días + 7 días = 35 días = 5 SALAS de


PARTO
7 días 7 días

Vamos a utilizar 5 SALAS de PARTO, con un VACÍO SANITARIO de 7.

Por ejemplo, si yo utilizo un VACÍO SANITARIO de 3 días:

N° de SALAS de PARTO = 7 días + 21 días + 3 días = 31 días = 4 SALAS de


PARTO
7 días 7 días

Si yo utilizo un VACÍO SANITARIO de 3 DÍAS, que esto es una decisión personal, o sea,
que al BAJAR la CANTIDAD de DÍAS que va a estar VACÍO, tenemos que GARANTIZAR
que la HIGIENE del LUGAR y los PRODUCTOS para realizar esa DESINFECCIÓN sean
los CORRECTOS, vamos a tener una VENTAJA que es a nivel de INSTALACIONES, que
nos va a dar 31 DÍAS de OCUPACIÓN. Si esos 31 DÍAS de OCUPACIÓN los dividimos
por el denominador que era 7, nos va a dar que utilizaríamos 4 SALAS de PARTO.

A nivel de INSTALACIONES, estaríamos BAJANDO 1 SALA de PARTO.


Pero esto va a depender del ESTABLECIMIENTO en que nos encontremos y el MANEJO
que queramos hacer nosotros, si vamos a poner en riesgo BAJAR los DÍAS de VACÍO
SANITARIO para GANAR INSTALACIONES.

RESUMIENDO…

N° DÍAS OCUPACIÓN SALA PARTO = DÍAS PREVIOS + DIAS LACTANCIA + VACÍO


SANITARIO

N° de SALAS PARTO = N° de DÍAS OCUPACIÓN de SALAS de PARTO (c/VACÍO


SANITARIO)
N° de DÍAS transcurridos ENTRE DESTETES

Ej:

N° CERDAS TOTALES = 500

INTERVALO ENTRE DESTETES = 7 días (>100 CERDAS)

DÍAS PREVIOS al PARTO = 7 días

DÍAS DE LACTANCIA = 21 días

VACÍO SANITARIO = 7 días

N° DÍAS OCUPACIÓN SALA de PARTO = 7 días + 21 días + 7 días = 35 días

N° de SALAS de PARTO = 7 días + 21 días + 7 días = 35 días = 5 SALAS de PARTO


7 días 7 días
Acá tenemos un resumen como podemos ver en el CUADRO.

Con 21 DÍAS de INTERVALO ENTRE DESTETES, son 7 BANDAS y nos da 2 SALAS de


PARTO.

Con 14 DÍAS de INTERVALO ENTRE DESTESTES, son 10 BANDAS y nos da 3 SALAS de


PARTO.

Con 7 DÍAS de INTERVALO ENTRE DESTESTES, son 20 BANDAS y nos da 5 SALAS de


PARTO.

Esto significa que en cada SALA de PARTO, va a ingresar una BANDA.

Entonces, yo tengo que saber cuantas JAULAS va a haber ADENTRO de esa SALA de
PARTO.

Entonces ¿Cómo calculo el N° de JAULAS que hay dentro de CADA SALA?

Completando la CANTIDAD de JAULAS con el TOTAL de CERDAS que hay en 1


BANDA.

N° TOTAL de JAULAS = N° CERDAS por LOTE X N° de SALAS de PARTO


Si yo tenía, por ejemplo, 500 CERDAS y las dividía por 20 BANDAS, porque utilizaba un
INTERVALO ENTRE DESTETES de 7 DÍAS, me daba 25 CERDAS/LOTE.

Entonces yo tendría 25 CERDAS por LOTE x el NÚMERO de SALAS de PARTO, como


opté porque el N° de BANDAS 20, el N° de SALAS es 5, como está en el CUADRO.

Entonces la CANTIDAD TOTAL de JAULAS van a ser 125

N° TOTAL de JAULAS = 25 CERDAS/LOTE X 5 SALAS de PARTO = 125 JAULAS

El 25 es el N° TOTAL de CERDAS que tengo por LOTE. Lo calculé dividiendo la


CANTIDAD de CERDAS TOTALES sobre el NÚMERO de BANDAS (500/20). Ese valor lo
multiplico por la CANTIDAD de SALAS de PARTO que calculé en el ejercicio anterior, y
así obtengo la CANTIDAD TOTAL de JAULAS de PARTO.
Vamos a empezar a hablar de N° de SALAS de DESTETE.

Este N° de SALAS de DESTETE como es un espacio. Las SALAS de DESTETE son las
SALAS de RECRÍA, o sea, a donde van a ir los LECHONES después de ser DESTETADOS.

Lo vamos a calcular también con los N° de DÍAS DE OCUPACIÓN + el VACÍO


SANITARIO.

N° SALAS DESTETE = N° de DÍAS OCUPACIÓN de SALAS de DESTETE (c/VACÍO


SANITARIO)
N° de DÍAS transcurridos ENTRE DESTETES
¿Cuántos DÍAS los ANIMALES están en la RECRÍA?

49 DÍAS.

¿Cuántos DÍAS de VACÍO SANITARIO vamos a tener?

7 DÍAS.

N° de DÍAS transcurridos ENTRE DESTETES = 7 DÍAS.

N° de SALAS de DESTETE = 49 días + 7 días = 56 días = 8 SALAS


7 días 7 días

Sumamos y nos da 56 DÍAS de OCUPACIÓN dividido 7. Nos da un total de 8 SALAS DE


DESTETE.
49 DÍAS son los DÍAS de OCUPACIÓN, estaban en el CICLO PRODUCTIVO + los 7 DÍAS
de VACÍO SANITARIO. Esto dividido por un INTERVALO ENTRE DESTETES de 7 días,
me va a dar 8 SALAS de DESTETE.

La misma cuenta, pero si tomo un INTERVALO ENTRE DESTETES de 21 DÍAS, esta


cuenta me va a dar 3 SALAS de DESTETE:

N° de SALAS de DESTETE = 49 días + 7 días = 56 días = 3 SALAS


21 días 21 días

Según los INTERVALOS ENTRE DESTETES, así obtengo como se van sumando las
instalaciones a la cuenta de como armar un criadero para hacer un MANEJO EN
BANDAS.
Yo puedo calcular la CAPACIDAD de CADA SALA de DESTETE en CABEZAS.
Y acá es el N° de LECHONES DESTETADOS por CAMADA X el N° de CERDAS por
LOTE.

Capacidad SALA DESTETE= N° de LECHONES DESTETADOS/CAMADA X N° CERDAS/LOTE


(En CABEZAS)
Por ejemplo, yo puedo decir que tengo un PROMEDIO de 12 LECHONES DESTETADOS
X las 25 CERDAS. Este 25 eran 500 CERDAS/20 BANDAS.
Esto me da un TOTAL de 300 LECHONES.
Capacidad SALA de DESTETE = 12 LECHONES X 25 CERDAS/LOTE = 300 LECHONES
(En CABEZAS)

Entonces, la CAPACIDAD de CADA SALA de DESTETE en relación a la CANTIDAD de


CERDOS que DESTETÉ, por eso elegimos 12.

Y la otra cuenta que tenemos que hacer es la CAPACIDAD TOTAL de la SALA de


DESTETE. La CAPACIDAD de CADA SALA de DESTETE que la acabamos de calcular
(300) X el N° de SALAS de DESTETE.

Capacidad TOTAL SALAS DESTETE = Cap. C/SALA DESTETE (en Cabezas) X N° SALAS
DESTETE
(En CABEZAS)

Si habíamos hecho un INTERVALO ENTRE DESTETES de 7 DÍAS, Teníamos 8 SALAS de


DESTETE, entonces sería:

Capacidad TOTAL SALAS DESTETE = 300 X 8 = 2400 LECHONES


(En CABEZAS)

La CAPACIDAD TOTAL de la SALA de DESTETE es de ALOJAR 2400 LECHONES.


Esto es un RESUMEN, un ejemplo de un ESQUEMA CÍCLICO DE TRABAJO.
Iniciamos por los SERVICIOS. Ahí en los SERVICIOS podemos decir que van a ser LUNES
– MARTES – MIÉRCOLES.
Los TRASLADOS a la MATERNIDAD se hacen los días SÁBADOS.
Los PARTOS son MIÉRCOLES – JUEVES – VIERNES.
Los DESTESTES son los JUEVES.
Si yo DESTETO los JUEVES, recordemos que DESTETAMOS A FECHA FIJA, los
SERVICIOS van a entrar LUNES – MARTES – MIÉRCOLES.
Y si daba los SERVICIOS LUNES – MARTES – MIÉRCOLES, los PARTOS me van a
aparecer MIÉRCOLES – JUEVES – VIERNES.

RESUMIENDO….

DURACIÓN CICLO REPRODUCTIVO = INTERVALO DESTETE-CELO + DURACIÓN


LACTANCIA + DURACIÓN GESTACIÓN

INTERVALO DESTETE – CELO = 7 días.

DURACIÓN de la LACTANCIA = 21 días.

DURACIÓN de la GESTACIÓN = 114 días.

DURACIÓN CICLO REPRODUCTIVO = 7 días + 21 días + 114 días = 142 días

N° LOTES = N° de DÍAS de DURACIÓN del CICLO PRODUCTIVO


N° de DÍAS transcurridos ENTRE DESTETES

 De 0 a 50 CERDAS vamos a elegir INTERVALO ENTRE DESTETES de 21 DÍAS.


 De 50 a 100 CERDAS vamos a elegir un INTERVALO ENTRE DESTETES de 14
DÍAS.

 De >100 CERDAS vamos a elegir un INTERVALO ENTRE DESTETES de 7 DÍAS.

N° CERDAS por LOTE = N° CERDAS TOTALES


N° LOTES

Ej:

N° CERDAS TOTALES = 500

INTERVALO ENTRE DESTETES = 7 días (>100 CERDAS)

DURACIÓN CICLO REPRODUCTIVO = 7 días + 21 días + 114 días = 142 días

N° LOTES = 142 días = 20 LOTES


7 días

N° CERDAS por LOTE = 500 CERDAS = 25 CERDAS/LOTE


20 LOTES

N° DÍAS OCUPACIÓN SALA PARTO = DÍAS PREVIOS + DIAS LACTANCIA + VACÍO


SANITARIO

N° de SALAS PARTO = N° de DÍAS OCUPACIÓN de SALAS de PARTO (c/VACÍO


SANITARIO)
N° de DÍAS transcurridos ENTRE DESTETES

Ej:

N° CERDAS TOTALES = 500

INTERVALO ENTRE DESTETES = 7 días (>100 CERDAS)

DÍAS PREVIOS al PARTO = 7 días

DÍAS DE LACTANCIA = 21 días

VACÍO SANITARIO = 7 días

N° DÍAS OCUPACIÓN SALA de PARTO = 7 días + 21 días + 7 días = 35 días


N° de SALAS de PARTO = 7 días + 21 días + 7 días = 35 días = 5 SALAS de PARTO
7 días 7 días

N° TOTAL de JAULAS = N° CERDAS por LOTE X N° de SALAS de PARTO

N° TOTAL de JAULAS = 25 CERDAS/LOTE X 5 SALAS de PARTO = 125 JAULAS

N° SALAS DESTETE = N° de DÍAS OCUPACIÓN de SALAS de DESTETE (c/VACÍO


SANITARIO)
N° de DÍAS transcurridos ENTRE DESTETES

N° de DÍAS OCUPACIÓN de SALA de DESTETE = 49 días.

VACÍO SANITARIO = 7 días.

N° de DÍAS transcurridos ENTRE DESTETES = 7 días.

N° de SALAS de DESTETE = 49 días + 7 días = 56 días = 8 SALAS


7 días 7 días

Capacidad c/SALA DESTETE= N° de LECHONES DESTETADOS/CAMADA X N°


CERDAS/LOTE
(En CABEZAS)

PROMEDIO LECHONES DESTETATOS/CAMADA = 12

N° CERDAS/LOTE = 25

Capacidad SALA de DESTETE = 12 LECHONES X 25 CERDAS/LOTE = 300 LECHONES


(En CABEZAS)

Capacidad TOTAL SALAS DESTETE = Cap. C/SALA DESTETE (en Cabezas) X N° SALAS
DESTETE
(En CABEZAS)

Capacidad TOTAL SALAS DESTETE = 300 X 8 = 2400 LECHONES


(En CABEZAS)

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