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ALUMNAS
CORDOVA CHUPAYO, CYNTHIA- 201811542.
PINTO RIOS, JIMENA- 201510107.
LIMA- PERÚ
Debe considerarse que el cuy es una especie poliéstrica y las hembras tienen capacidad de
presentar un celo postpartum, siempre asociado con una ovulación.
1.1 IMPORTANTE
La capacidad que tienen las madres para soportar gestaciones de múltiples crías es una excelente
característica de esta especie.
Registran períodos de gestación que van desde los 58 a los 72 días.Proporcionan resultados
similares, de 59 ± 2 a 72 días. El intervalo entre partos para las hembras apareadas después del
parto fue de 67,9 ± 0,16 días. El período de gestación varía ligeramente entre líneas, existiendo
una correlación positiva entre la duración de la gestación y el tamaño de las crías (Lane, 1963).
El periodo de gestación en las líneas precoces, Perú e Inti, es de 68,4 ± 0,43 y 68,7 ± 0,26 días,
respectivamente.
La línea prolífica Andina tiene un período de gestación más corto, 67,2 ± 0,29 días. En relación
con el sexo de los animales gestados, el tiempo de gestación de aquellas camadas con un mayor
número de machos se prolonga alrededor de medio día más que aquellas que tienen un mayor
número de hembras (McKeown y McMahon, 1956).
El tamaño de la camada varía con las líneas genéticas y las prácticas de manejo, igualmente
depende del número de folículos, porcentajes de implantación, porcentajes de supervivencia y
reabsorción fetal. Todo esto es influenciado por factores genéticos de la madre y del feto y las
condiciones de la madre por efecto de factores ambientales. Las condiciones climáticas de cada
año afectan marcadamente la fertilidad, viabilidad y crecimiento. El tamaño de la madre tiene
gran influencia en el tamaño de la camada (Wagner y Manning, 1976).
El peso total de la camada al nacimiento representa entre el 23.6 y 49,2 por ciento del peso de la
madre, registrándose el menor porcentaje para camadas de 1 cría y el mayor porcentaje cuando
nacen camadas de 5 crías (Chauca et al., 1995c). Los partos con mayor tamaño de la camada
registran porcentajes mayores.
II. PARTO
La edad al primer parto está influenciada directamente por la edad del empadre. Las hembras
empedradas entre la 8a y 10a semana de edad quedan preñadas más fácilmente en el primer celo
después de ser expuestas al reproductor
Las crías nacen maduras debido al largo período de gestación de las madres. Nacen con los ojos
y oídos funcionales, provistos de incisivos y cubiertos de pelos. Pueden desplazarse al poco
tiempo de nacidas. La madre limpia y lame a sus crías favoreciendo la circulación y
proporcionándoles su calor. Las crías inician su lactancia al poco tiempo de nacidas.
La hembra solamente posee dos pezones, pero puede criar con facilidad toda la camada porque
la leche materna es de muy buena calidad, y las crías maman de cualquier hembra que tenga
leche, además de ir comiendo forraje desde el primer día.
En primer lugar, depende de la herencia genética recibida tanto del padre como la madre.
Normalmente, cuando el padre y la madre son grandes, los descendientes también lo son en el
momento de nacer. En segundo lugar, depende de la alimentación que haya recibido la madre
durante la gestación. En tercer lugar, depende del tamaño de la camada. Cuando más miembros
formen la camada, lógicamente, menos pesarán al final cada uno de ellos.
Con el parto se puede evaluar la prolificidad de las madres que, por lo general, tienen de 4 a 5
camadas por año. El número de crías por parto puede ser de 1 a 6 crías, presentándose
excepcionalmente hasta 8 por camada.
El periodo entre dos partos continuos influye sobre el peso de las crías al nacimiento; así, se
encuentra diferencia estadística a favor de las crías concebidas después de un ciclo astral
posterior al parto, comparadas con las concebidas aprovechando el celo postpartum. Estos
resultados difieren de los obtenidos por Tomilson, citado por Aliaga ( 1974), quien observa
pesos semejantes en animales concebidos tanto en copulación postpartum como en copulación
post-destete. Además encuentra intervalos entre partos de 74 días, utilizando el celo postpartum
y de 118 días, utilizando los celos post-destete. El empadre postpartum logra un promedio de
4,9 camadas por año y con post-destete 3,1 camadas para el mismo período
Sin embargo, se ha comprobado que sí existe relación entre el número intervalo entre parto y el
tamaño de la camada: cuando menor es el intervalo parto, mayores la camada.
Reportes realizados por Obregón (2014), indican que las bacterias identificadas como
causa de muerte en gazapos durante la primera semana de lactancia son Salmonella spp.
46.7%, Escherichia sp. 36.37%, Citrobacter sp. 10% y Klebsiella sp. 6.6%.
LA SALMONELOSIS
La salmonelosis es la enfermedad bacteriana de mayor importancia en Perú que afecta a los
cuyes, presentándose de manera sistémica y causando altos porcentajes de mortalidad, siendo S.
Typhimurium el causante habitual de mortalidad en cuyes. Se transmite por vía digestiva, al
ingerir agua o alimentos contaminados. Afecta principalmente a gazapos, jóvenes y gerontes;
pudiendo presentarse de forma aguda y crónica, generando cuadros diarreicos y afectando
varios órganos. En investigaciones en cuyes con signos compatibles con salmonelosis,
colectaron muestras de hígado, bazo y otros órganos; en donde identificaron principalmente S.
entérica con 61.5% de prevalencia, representando en gazapos un 15% (Matsuura et al., 2010).
La colibacilosis en cuyes, producida por Escherichia coli, se manifiesta con diarreas profusas,
caquexia, pelo erizado, entre otros; pudiendo generar altos grados de mortalidad. E. coli no es
un componente principal de la microbiota intestinal. Aisló en cuyes E. coli a partir de líquido
peritoneal, ganglios linfáticos mesentéricos, bazo, hígado y sangre. Investigaciones realizadas
por Morales (2012) en cuyes clínicamente sanos de crianzas familiar-comercial, evaluó la
presencia de patógenos oportunistas y determinó la presencia de E. coli representando 13.3%;
siendo un componente de la microbiota normal, pudiendo actuar como patógeno oportunista
frente a cualquier evento de estrés que inmunosuprima al cuy, generando condiciones favorables
a desarrollar enfermedades.
Obregón (2014), reportó patógenos bacterianos como causa de mortalidad en gazapos en la
estación de invierno e identificó Salmonella spp. 46.7%, Escherichia sp. 36.37%, Citrobacter sp.
10% y Klebsiella sp. 6.6%.
En el presente estudio se reporta E. coli 40.84% (78/191), Salmonella spp. 39.27% (75/191),
Citrobacter freundii 18.32 % (35/191), Citrobacter diversus 14.14% (27/191), Serratia
liquefaciens 10.99% (21/191) entre otros. Ambos estudios fueron desarrollados en crianzas
intensivas, pero en temporadas distintas. Sin embargo, la diferencia no es significativa entre
estos reportes y coinciden en que las principales bacterias aisladas fueron Salmonella spp., E.
coli y Citrobacter sp, por lo que podrían estar involucradas como potencial causa de muerte.
3.1 INVESTIGACIÓN
Se evaluaron los dos primeros partos de 300 hembras procedentes de dos generaciones de
selección, propiedad de la Estación Experimental Agropecuaria La Molina, de las cuales el
47.33% correspondieron a decimotercera generación de selección y el 52.67% a la
decimocuarta. Del total de hembras evaluadas, el 18% correspondió a la línea racial Perú,
27.67% a la línea Andina, 25.33% a la línea Inti y 28.67% a la de control.
Cuadro 1. Distribución de la muestra estudiada por línea genética y por generación
de selección.
Todas las hembras permanecieron con el macho desde el primer empadre hasta el día inmediato
después del parto. Con el fin de medir la proporción de hembras que concebían en el celo post
parto. Al segundo día del parto se separaron en pozas individuales, donde permanecieron con
sus crías por un periodo de 27 días, después de los cuales fueron nuevamente apareadas.
❖ Se encontró que el 68.3% de las hembras gestaron inmediatamente después del parto o
post partum.
❖ Se encontró que el restante 31.7% quedaron preñadas posteriormente al destete.
(Estos resultados son similares a los observados por Asdell, quien calculó que el 64% de los
cuyes quedan preñadas luego del parto).
Otra de las variables incluidas en el estudio fue la línea de selección de las madres,
correspondiendo:
Control 28.7%
❖ La frecuencia fue menor en las líneas en las que una de las características seleccionadas,
es la rapidez de crecimiento como: Perú: 54.6% e Inti: 57.9%
❖ Las hembras que gestaron después del destete, el peso promedio individual de las crías
al nacimiento y al destete fue estadísticamente superior al logrado con gestaciones
después del parto.
SEGÚN EL CUADRO 3:
❖ El intervalo entre la primera y segunda parición de las hembras, que quedaron preñadas
después del parto, fue muy inferior al de las hembras con gestaciones después del
destete.
❖ La línea genética tuvo influencia sobre los intervalos del empadre del primer parto y de
parto - parto.
❖ La línea Perú, seleccionado exclusivamente por su rapidez de crecimiento, presentó los
intervalos más prolongados.108.2 días y 91.7 días.
SEGÚN EL CUADRO 4:
❖ Se encontró una interacción entre sistema de empadre y línea genética en los intervalos
parto-parto.
❖ El intervalo parto- parto, que en el caso de las hembras con gestaciones posparto es
coincidente con el periodo de gestación, varía ligeramente entre líneas cuando la
concepción ocurre en posdestete, no así cuando ésta ocurre en posparto.
❖ En los datos de gestaciones post destete, se encontró una correlación de 0.38 entre la
duración de la gestación y el peso promedio de las crías al nacimiento y de -0.27 entre el
número de crías al nacimiento y el periodo de gestación.
SEGÚN EL CUADRO 5.
El cuadro 5 nos presenta los promedios de tamaño de camada, pero individual y peso total de
camada al nacimiento y al destete para cada línea genética dentro de cada caso o tratamiento
posparto o post destete.
❖ El mayor peso individual al nacimiento y al destete lo mostraron las líneas Perú e Inti.
❖ Se encontró una tendencia similar al analizar los pesos de las camadas de cada línea
genética dentro y entre tratamientos.
❖ Según los resultados, el intervalo entre partos influye sobre el peso de las camadas.
En cuanto al tamaño de la camada, ya que no es afectado por el tipo de empadre, sólo podría
esperarse un beneficio a través del tiempo, aplicando el sistema de empadre que logre mayor
número de partos en menos tiempo.
❖ Mediante el empadre continuo es posible obtener hasta 5.3 partos por año.
IV. CONCLUSIONES
4. Es menor en las líneas Perú e Inti, que han sido seleccionadas por su rapidez de crecimiento.
5. La línea Andina, seleccionada exclusivamente por su carácter prolífico, presenta la mayor
frecuencia de gestaciones posparto.
V. BIBLIOGRAFÍA
1. Chauca, L. Zaldivar, M. Muscari, J. Higaonna,R. Gamarra,J. Florian,A. (1994). Proyecto
https://repositorio.inia.gob.pe/bitstream/inia/342/1/Sistemas_de_produccion_de_cuyes_2.p
df
3. Chauca, L. Zaldivar, M. Muscari, J. 1992. Efecto del empadre posparto y posdestete sobre
file:///C:/Users/usuario/Downloads/Chauca-Efecto_del_empadre_postparto.pdf
file:///C:/Users/usuario/Downloads/015-a-cuyes_crianza-tecnificada.pdf
5. Obregón, R., Serrano-Martínez, E., & Chauca, L. (2019). Causas de mortalidad neonatal en
https://doi.org/10.20453/stv.v6i2.3463
6. Guevara, J., Tapia, N., Condorhuamán, C., Diaz, P., & Carcelen, F. (2015). Efecto del
probiotico nativo del cuy (Cavia porcellus) suplementado a las madres sobre el peso de las
https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/quim/article/view/11792 .
VI. ANEXO
➢ Fuente: Gestación según Turrialba vol.42 trimestre 1, 1992.