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UNIVERSIDAD PARTICULAR LOS ANDES

Facultad de Ingeniería
Escuela Profesional de Ingeniería Civil

MECANICA DE FLUIDOS E
HIDRÁULICA

TEMA 03
CAPITULO II
ESTATICA DE FLUIDOS:
Presión y medición de presión
Ing. Edmundo Muñico Casas

MAYO - 2021

HUANCAYO – PERÚ
UPLA 2 Edmundo Muñico Casas

CONTENIDO

CAPÍTULO II
ESTÁTICA DE FLUIDOS

2.1 Concepto 3
2.2 Medición de la presión 3
2.2.1 Propiedades de la presión 4
2.2.2 Variación de presión de un fluido en reposo 7
2.2.3 Presión relativa, atmosférica y absoluta 9
2.3.4 Medidores de presión 11

OBJETIVOS

 Conocer los cambios de presión en función de la altura o


profundidad.
 Aplicar el principio de Pascal y Arquímedes a la resolución
de problemas.
 Analizar la dependencia de la presión en función de la
temperatura y el volumen.
 Analizar las condiciones de flotación.
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CAPÍTULO II
ESTÁTICA DE FLUIDOS

2.1 CONCEPTO
Es el estudio de los fluidos en estado de reposo mediante las
leyes físicas considerando al fluido como una sustancia ideal.
Por sustancia ideal se debe entender que este fluido es
incompresible (es decir que su volumen cambia de manera
insignificante o muy poco cuando está sometida a fuerzas
externas) y que es no viscosa (esto es que la fuerza de fricción
entre las partículas o moléculas del líquido es insignificante o
prácticamente nula). Las ecuaciones que describen las
propiedades físicas de un líquido ideal en reposo están basadas
en la primera y tercera ley de Newton.
Por otro lado para comprender las leyes físicas que rigen
cuando un líquido se halla en reposo, es necesario conocer el
concepto de cantidades físicas tales como: la densidad, la
presión, el volumen, la temperatura, etc. Si un fluido está en
reposo en un recipiente, todas las partes del fluido deben
encontrarse en equilibrio estático.
2.2 MEDICIÓN DE LA PRESIÓN
2.2.1 LA PRESIÓN (p)
La presión en un fluido se debe a la transferencia de
energía cinética de las moléculas que lo constituyen en
los choques sobre una superficie inmersa en el fluido.

Fig. 2.1 Elemento superficial de fluido


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Esta cantidad física se define como la razón entre la


magnitud F de la fuerza aplicada y el área A sobre la cual
se distribuye esta fuerza. Se denota con la letra “p” y se
escribe como:

Integrando:
= (2.1)
La unidad natural de la presión en el S.I. es de 1 N/m2
unidad que recibe el nombre de un pascal en honor al
científico francés Blas Pascal y se abrevia como (Pa).
También: 1 bar = 105 N/m2 = 105 Pa
Equivalencias:
1 atm = 101.325 kPa = 10.33 m.c.a. = 14.7 lbf/pul2 =
760 mmHg = 760 torr = 1.033kgf/cm2 = 1.01325 bar
1 torr = 1 mmHg
Tecnicamente: 1 atm = 1 bar

2.2.2 PROPIEDADES DE LA PRESIÓN


1° La presión en un punto de un fluido en reposo es igual
en todas direcciones.

Fig. 2.2 presión sobre un punto de un fluido

Considerando un prisma triangular infinitesimal de


fluido de espesor unitario, se tiene que las fuerzas que
actúan en sus caras son:
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dFx = px(dz.1)
dFz = pz(dx.1) (a)
dFn = pn(ds.1)
El peso Wp de fluido es:
. .
= (b)

El fluido prismático está en reposo por tanto se


encuentra en equilibrio.
∑ =0 px.dz – pn.ds.sen = 0
∑ =0 pz.dx – pn.ds.cos  = 0
También:
= y cos =
Remplazando en las ecuaciones anteriores se tiene.
px.dz = pn.dz ⇒ px = pn
pz,dx = pn.dx ⇒ pz = pn
Por tanto:
pz = px = pn (2.2)

2° La presión en todos los puntos situados en un plano


horizontal en el seno de un fluido en reposo es la
misma.

Fig. 2.3 Cilindro de fluido infinitesimal horizontal.

De la figura 2.2, se tiene:


F1 = F2
p1.dA1 = p2.dA2
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Como: dA1 = dA2

p1 = p2 (2.3)

3° La fuerza de contacto que ejerce en el interior de un


fluido tiene una dirección normal a la superficie en
contacto.
4° la fuerza de la presión en un fluido en reposo se dirige
siempre hacia el interior del fluido, es decir es una
compresión.
5° La superficie libre de un líquido en reposo es siempre
horizontal.
2.2.3 VARIACIÓN DE PRESIÓN DE UN FLUIDO EN
REPOSO
En la práctica se expresa con frecuencia la presión en
alturas equivalente de columna de un líquido
determinado. Por ejemplo: 2 m de columna de agua, 250
mm de columna de mercurio, etc.
Para determinación la relación de p y h se recurrirá a la
variación de la presión cuando un fluido se encuentra
en reposo, es decir que cada una de sus partes se
encuentra en equilibrio.
Para conocer como varía la presión en esta situación
física, analicemos un elemento infinitesimal de ese
fluido que tiene la forma que se muestra en la figura.

Fig. 2.4 Variación de la presión.


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Por equilibrio
F1 = F2 +W
Donde: W es el peso del fluido.
= ∀
Remplazando
p1.A = p2.A + ρg.A(z2-z1)
p = - ρg Z
Escribiendo en forma diferencial.
dp = - ρg.dz (2.4)
Integrando la ecuación (2.4), se obtiene:
= . .ℎ
Luego.
ℎ= .
(2.5)

Consecuencia de la variación de presión (Paradoja de


Pascal)
El cambio de presión depende solamente de la variación
de la altura “h” y del tipo de fluido y no del tamaño de
recipiente que lo contiene. Por consiguiente todos los
recipientes cuyas bases se encuentran al mismo nivel
con alturas de fluido iguales tienen la misma presión.

2.2.4 TIPOS DE PRESIONES


a) Presión atmosférica (patm)
Es el peso del aire que gravita sobre la superficie
terrestre y varía con la temperatura y la altitud.
Torricelli ideo un método para medir la presión
atmosférica el inventar el barómetro de mercurio en
1643.
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Aplicando a la situación representada en la figura la


ecuación.

Fig. 2.5 Experimento de Torricelli.

Donde h es la altura de la columna de mercurio (76


cm).
La mayoría de los aparatos que miden presiones
utilizan la presión atmosférica como nivel de
referencia.
1 atm = 101.325 kPa = 1.01325 bar = 10.33 m.c.a. =
14.7 lbf/pul2 (psi) = 760 mmHg = 760 torr = 1.033
kgf/cm2
1 bar = 105 N/m2 = 105 Pa.
Tecnicamente:
1 atm = 1 bar
Variación de la presión atmosférica debido a la
altitud
Mientras más se sube respecto al nivel del mar,
menor es la cantidad de aire sobre nosotros y por lo
tanto menor es la presión atmosférica. Así, en la
cumbre del Monte Everest (8,848 msnm) la presión
atmosférica apenas supera los 30 kPa, mientras que
los aviones de reacción, que vuelan a 11,000 metros
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de altitud, se someten a una presión atmosférica de


aproximadamente 20 kPa.
Su cálculo de debe a la ecuación (2.4):

dp = - ρg.dz

En vista que el aire es un gas perfecto entonces


cumple con la ley de los gases ideales, bajo estas
condiciones la densidad del aire varía con la presión
y temperatura, por tanto remplazando en la ecuación
anterior se puede calcular que la presión atmosférica
a cualquier altitud para un proceso isotérmico es:

= (2.6)

Donde:
R: Es la constante del aire
T: Temperatura del ambiente
g.: aceleración de la gravedad
h.: altitud respecto al nivel del mar.

b) Presión relativa o interna (p)


Son las presiones internas o excedentes del fluido
que se miden mediantes manómetros, teniendo como
base de referencia la presión atmosférica. Estas
presiones pueden ser positivos o negativos.

c) Presión absoluta (pabs)


Es la presión que se mide con relación al cero
absoluto (vacío total o 100 % de vacío).

pabs = patm + pman (2.7)


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Fig. 2.6 Presión manométrica y absoluta

2.2.5 MEDIDORES DE PRESIÓN


a) Fundamento de la medición de presión
La medición y el control de presión son las variables
de proceso más usadas en los más distintos sectores
de la industria de control de procesos. Además, a
través de la presión se puede inferir fácilmente una
serie de otras variables, tales como, nivel, volumen,
flujo y densidad. En este parte describiremos las
principales características de las tecnologías más
importantes utilizadas en la medición de la presión.
b) Historia de la medición de presión
La medición de presión atrae el interés de la ciencia
hace mucho tiempo. En fines del siglo XVI, el italiano
Galileo Galilei (1564-1642) obtuvo patente por un
sistema de bomba de agua utilizada en la irrigación.
En 1592, usando solamente un tubo de ensayo y una
cuenca con agua, Galileo montó el primer termómetro.
El volcó un tubo con la boca hacia abajo,
semisumergido en el líquido. Así, cuando el aire en el
interior del tubo enfriaba, el volumen aumentaba y el
agua era empujada hacia afuera. El nivel del agua, por
lo tanto, medía la temperatura del aire. El núcleo de su
bomba era un sistema de succión que el descubrió
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tener la capacidad de elevar el agua en el máximo 10


metros. El no descubrió la causa de este límite, lo que
llevó otros cientistas a estudiar el fenómeno.
En 1643, el físico italiano Evangelista Torricelli
(1608-1647) desarrolló el barómetro. Este aparato
calculaba la presión atmosférica, o sea, la fuerza del
aire sobre la superficie de la tierra. El hizo una
experiencia llenando un tubo de 1 metro con mercurio,
sellado en uno de las extremidades y sumergido en una
tina con mercurio en la otra. La columna de mercurio
invariablemente bajaba hasta alrededor de 760 mm en
el tubo. Sin saber la razón del fenómeno, el lo atribuyó
a una fuerza existente en la superficie terrestre.
Torricelli concluyó también que el espacio dejado por
el mercurio en el inicio de la experiencia no contenía
nada y lo llamó de “vacuum” (vacío).
Cinco años más tarde, el francés Blaise Pascal usó el
barómetro para mostrar que en el alto de las montañas
la presión de aire era más pequeña.
En 1650, el físico alemán Otto Von Guericke creó la
primera bomba de aire eficiente, con la cual Robert
Boyle realizó experimentos sobre compresión y
descompresión y después de 200 años, el físico y
químico francés, Joseph Louis Gay-Lussac, comprobó
que la presión de un aire confinado a un volumen
constante es proporcional a su temperatura.
En 1849, Eugène Bourdon recibió la patente por el
Tubo de Bourdon, utilizado hasta hoy en mediciones
de presiones relativas. En 1893, E.H. Amagat utilizó
el pistón de peso muerto en mediciones de presión.
c) Instrumentos de medición de presión
Las medidas de las presiones se realizan con
instrumentos dependiendo del tipo de presión, así
como para las presiones atmosférica y relativa.
- Barómetro.
Es el instrumento que mide la presión atmosférica.
Estos instrumentos utilizan líquidos de mayor
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densidad como el mercurio y pueden tomar


diferentes formas. El instrumento más
característico es el barómetro de Torricelli, ver fig,
2.5.
- Manómetro
Es el instrumento que mide la presión relativa, es
decir la presión interna de los fluidos. Estos
instrumentos miden presiones positivas o
negativas.
Los instrumentos que miden las presiones
positivas se llaman manómetros (propiamente
dicho) y las presiones negativas se llaman
vacuómetros.

Tipos de manómetros:
Tubo piezométrico.- Son manómetros de
columna de líquido de tubo transparente de cristal
o plástico, recto o con un codo.

Fig. 2.7 Piezómetro de Hg


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Tubo piezométrico en U de líquido.- Son tubos


transparentes doblados en forma de U y sirven
para medir las presiones relativas utilizando un
líquido manométrico. Estos manómetros
comúnmente utilizan como líquido manométrico el
mercurio.

Fig. 2.8 Manómetro en U de líquido.

Manómetro diferencial.- Son los manómetros


que miden la diferencia de presiones.

Fig. 2.9 Manómetro diferencial de tubo en U


p1 – p2 = l.g (ρm – ρ)

Manómetro de tubo de Bourdon.- Es un


manómetro de precisión para medir presiones
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desde vacío hasta 10000 bar y aún más. Los tubos


son de forma circular con una sección cruzada
oval.

Fig. 2.11 Manómetros de Bourdon de acero


inoxidables

Manómetros digitales.- El manómetro digital


permite la medición y visualización de los valores
de presión en un mismo instrumento. Este
dispositivo combina la precisión de la tecnología
de medición digital y la sencillez de un instrumento
analógico

Fig. 2.12 Manómetros digitales


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Traductores de presión.- Los sensores de


presión o transductores de presión son elementos
que transforman la magnitud física de presión o
fuerza por unidad de superficie en otra magnitud
eléctrica que será la que emplearemos en los
equipos de automatización o adquisición estándar.

2.13 Traductor de presión

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