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TAMAÑO: no podemos verlas a simple vista, el microscopio nos permite diferenciar estructuras. El ojo
humano puede diferenciar dos puntos separados hasta 0,2mm mientras que en un microscopio óptico esto
puede darse desde 0,5cm hasta 0,2um. El microscopio electrónico los distingue desde 100um hasta 0,2nm.
El ojo humano es capaz de resolver hasta 0,2mm, el microscopio óptico 0,2 um y el electrónico 0,2nm.
LIMITE DE RESOLUCION: es la menor distancia que puede haber entre dos puntos para ser distinguidos
como entidades diferentes, para el ojo humano esta distancia es de 100 micras, si están a mayor distancia los
dos puntos serán percibidos como uno solo. Para ampliar la capacidad de resolución disminuyendo su límite
usamos microscopios ópticos o electrónicos.
OJO HUMANO NECESITA MAS DISTANCIA QUE EL M. OPTICO Y EL M. OPTICO MAS DISTANCIA QUE
EL M. ELECTRONICO.
PODER DE RESOLUCION: capacidad del instrumento para brindar imágenes distintas de puntos muy
cercanos. Es inversamente proporcional al límite de resolución. EL OJO HUMANO TIENE MENOR
CAPACIDAD QUE EL M. OPTICO Y EL M. OPTICO TIENE MENOR CAPACIDAD QUE EL M.
ELECTRONICO.
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SECCIONAR: cuando no podemos poner al individuo entero debemos tomar una porción o sección que
posea algunas capas celulares (muestra). El micrótomo o el criostato se utilizan para obtener secciones de 7
a 40um. (microscopio óptico, hasta 20um). El ultramicroto se usa para obtener secciones para el microscopio
electrónico, hasta 20nm. Se utilizan métodos de incursión que den rigidez.
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TRANSPARENCIA: las células poseen gran cantidad de H2O, por lo tanto, son transparentes, salvo las
células de las plantas que poseen clorofila. Para poder verlas al microscopio se utilizan diversas tinciones
(colorantes), estos pueden teñir diversos componentes y pueden diferenciarse, toman diferentes colores
dependiendo de la afinidad de los colorantes con los componentes celulares. DESVENTAJAS: para ser
teñidas, las muestras necesitan ser fijadas, deshidratadas, teñidas y montadas en el vidrio, por lo cual no
conservan su estructura original y no están vivas.
Define y separa el medio intracelular del extracelular, posee una estructura común en todas las células. A
través de ella ingresan y egresan materiales, moléculas y desechos producto del metabolismo celular. Es una
estructura compleja que controla funciones importantes.
Modelos:
1925- GOTEN Y GENDEL, desarrollan el primer modelo de membrana. Proponiendo que está
formada por una bicapa lipídica.
Los lípidos dispuestos en dos monocapas.
1925- investigadores agregan en el interior y exterior PROTEINAS.
1980-1990- SINGER Y NICOLSON – MODELO DEL MOSAICO FLUIDO: proteinas inmersas entre
los fosfolípidos, integrales y periféricas. Formulan que la disposición de los lípidos y proteinas es
aleatoria.
2003- se forman diferentes dominios en la MP. Sus componentes no se distribuyen al azar. Se crea
un modelo integrador que toma en cuenta como se distribuyen dichos dominios.
1 LIPIDOS: bicapa continua muy delgada, aprox 5nm, que básicamente media la función de barrera
de la membrana. Entre la MP y MO pueden variar el tipo de moléculas lipídicas y proteicas que posee. A 37°C
tiene una estructura fluida y dinámica. La bicapa lipídica representa el 50% de la masa total de la membrana.
Son el componente más abundante de la bicapa, de los cuales los más abundantes son los fosfolípidos:
Moléculas antipáticas: poseen carga negativa y positiva
La cabeza es hidofilica polar y está compuesta por glicerol, un grupo fosfato y un elemento polar.
La cola es no polar, hidrofóbica. Una de las colas esta insaturada dando rigidez. Están compuestas por dos
ácidos grasos, pueden variar su longitud dependiendo de la cantidad de átomos de carbono que posean. (14
a 24).
AL ENTRAR EN CONTACTO CON EL AGUA:
Las colas se esconden y las cabezas quedan hacia el lado extracelular y el citosólica. Por su naturaleza
antipática, en contacto con el agua se agrega automáticamente una molecula de lípido. Se enmascaran colas
y se exponen cabezas.
La membrana en medios acuosos no puede permanecer en forma de lámina, por lo que se pliega formando
liposomas o micelas, dependerá de la forma del lípido cuál de las dos formas adoptará.
La movilidad de los lípidos de la bicapa es dinámica
FLIP-FLOP (Poco frecuente): ocurre cuando un fosfolípido pasa de una monocapa a la otra. Es muy
alto el grado de hidratación interno para que un fosfolípido pueda realizar ese intercambio por la
cantidad de moléculas de H2O que tiene asociadas. Para que ocurran necesitan ayuda de las
proteinas. Flipasas (interior al exterior). Flopasas (exterior al interior). ESCRAMLASA (hacia ambas
direcciones).
Además, pueden realizar movimientos de flexión y rotación. La fluidez cambia con el aumento de la
temperatura.
2 PROTEINAS
Responsables de la mayoría de las funciones específicas de la membrana. Imponen a cada membrana sus
propiedades y funciones características.
El tipo y la cantidad de proteinas va a ser muy variable y dependerá de la función que desempeñe. (no es lo
mismo la MP de la neurona que la de una célula hepática).
3 HIDRATOS DE CARBONO.
Asociados a la monocapa externa de la membrana plasmática.
Forman el glucocalix: formado por el componente glucidico de las glucoproteínas, de los glucolipidos
y los proteoglucenos.
Casi todas las proteinas se unen a:
Oligosacáridos: glucosacaridos
Polisacáridos: proteoglucanos.
FUNCIONES: protección mecánica y química, impedir interacciones proteina-proteina no deseadas,
reconocimientos celulares y adhesión y asociación de H2O.
4 COLESTEROL.
Muy abundante en células eucariotas animales. Antipático, posee una parte hidofilica (hidroxilo) y una parte
hidrofóbica (esqueleto carbonado). Se ubica en las dos caras de la MP.
FUNCIONES:
1. Impedir que las cadenas hidrofóbicas de las membranas de los fosfolípidos se cristalicen.
2. Brindar cierta rigidez que contribuye a la permeabilidad selectiva de ciertas sustancias.
TRANSPORTE PASIVO: difusión simple (atraviesa bicapa dependiendo del tamaño y la hidrofobicidad) y
difusión facilitada, mediante proteinas canales o transportadoras. A favor del gradiente, desde donde hay
menor concentración a donde hay mayor concentración.
TRANSPORTE ACTIVO: gasto extra de energía celular ATP. En contra del gradiente. Si la molecula que
pretende pasar está cargada negativamente se dificulta el pasaje pues se repelen.
PROTEINAS TRASNPORTADORAS
UNIPORT: solo transportan un solo tipo de molecula
SIMPORT: transportan dos moléculas diferentes en el mismo sentido.
ANTIPORT: transportan dos moléculas diferentes en dos sentidos diferentes.
TRANSPORTE ACOPLADO (activo secundario), no se necesita hidrolizar ATP para movilizar una molecula
contra el gradiente. En células animales utiliza Na+, en bacterias, organelos membranosos H+.
Ej.: transporte de glucosa en el epitelio intestinal, bomba de Na+/K+ mantiene gradiente de Na+ que dirige
Simporte de glucosa.
TODAS LAS DIFUSIONES DEPENDEN DEL GRADIENTE ELECTROQUIMICO Y LA CARGA DE LA
MOLECULA.
FUNCIONAMIENTO: se unen tres moléculas de Na+ citosolico. Se hidroliza el ATP fosforilizando la bomba.
Los Na+ se unen a la bomba y generan un cambio conformacional que permite que el Na+ se libere al
espacio extracelular.
Se internaliza el K+, se desfosforila la bomba, ocurre otro cambio conformacional, pero hacia el citosol,
liberando al potasio dentro de la célula. Cada 3Na+ ingresan 2 K+. contribuyen a mantener el interior
negativo.
3 TIPOS DE TRANSPORTADORES ACTIVOS EN CELULAS EUCARIOTAS Y PROCARIOTAS:
1- SODIO POTASIO CALCIO: se autofosforilan.
2- ABC, ingresan y egresan moléculas pequeñas.
3- Bombas de hidrogeniones: permiten hidrolisis de ATP. Bombas F, utilizan el gradiente de los
hidrogeniones para sintetizar ATP.
3 FACTORES INVOLUCRADOS:
Proteina carga (de un sitio a otro)
Receptor importación y exportación (se unen a la proteina carga)
Proteina RAN: se encuentra en dos estados GTP o GDP. Su estado influencia la capacidad de los receptores
de importación o exportación.
PROTEINAS DEL CITOSOL AL NUCLEO (importación)
1- La importina se una a una proteina en el citosol mediante la señalización del localizador.
2- La importina transporta la proteina hacia el nucleo a través del poro nuclear.
3- RAN GTP se una a la importina y libera proteina en el nucleo.
4- Importina vacia unida a RAN GTP regresa al citosol.
5- Hidrolisis de RAN GTP a RAN GDP se disocia la importina.
La importina queda libre para unirse a otra proteina.
Quien determina si se asocia una proteina a una importina es el estado en que se encuentra la proteina RAN.
PROTEINAS DEL NUCLEO AL CITOSOL (exportación)
Receptor exportina se une a proteina, se exporta al citosol.
Hidrolisis de GTP a GDP
Disociacion de exportina, proteina carga y RAN GDP.
Regreso de exportina y GDP al nucleo.
FUNCIONES:
Biosintesis de lípidos en el RE liso y de proteinas en el rugoso para la mayoría de los organelos de la
celula, incluyendo al Golgi, lisosomas, vesículas secretoras y MP.
El RE tiene ribosomas en su cara externa.
Acumula calcio, llegando a concentraciones milimolares altas, en el citoplasma hay concentraciones
picomolares (muy bajas). El calcio es muy importante para el señalamiento celular. Se activa el pasaje
de calcio del RE al citoplasma de muchas maneras.
Modificaciones químicas de las proteinas: la síntesis de proteinas celulares comienza en el citosol,
dependiendo su señal de distribución especifica dentro de la secuencia primaria podrá continuarla en:
RIBOSOMAS LIBRES EN EL CITOSOL – destinados al, citosol. Nucleo, cloroplastos o peroxisomas.
SI LA PROTEINA CUENTA CON UNA SECUENCIA SEÑAL DE RE. CULMINARA SU SINTESIS EN EL
MISMO RETICULO MEDIANTE SUS RIBOSOMAS SIENDO ENVIADAS A SU COMPARTIMIENTO
FINAL DEL SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS: aparato de Golgi, membrana plasmática, vesículas
secretorias, lisosomas.