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Nombre: Edilberto Cesar Alanis Matrícula: 2708650

Palomo
Nombre del curso: Habilidades Nombre del profesor:
de la venta

Módulo: 1 Tarea: Tarea 1


Fecha: 04 de junio de 2021

Analiza el siguiente proceso y aplica la gráfica de control adecuada:


El jefe de calidad de una fábrica de enlatado de atún desea conocer la estabilidad
de su proceso de llenado. Las latas tienen una etiqueta que informa un contenido
“peso neto de 250gr”.  Para verificar el cumplimiento a la especificación cada hora
se pesan 4 latas. Diez horas de observación proporcionaron lo siguiente:

PESO
Lote Lata 1 Lata 2 Lata 3 Lata 4
Muestra 1 250 248 247 248
Muestra 2 245 245 245 246
Muestra 3 245 249 241 250
Muestra 4 247 246 249 251
Muestra 5 240 241 243 247
Muestra 6 250 247 249 250
Muestra 7 248 245 245 251
Muestra 8 256 247 245 247
Muestra 9 249 244 250 250
Muestra 10 245 249 241 248

Mínimo 240 241 241 246


Máximo 256 249 250 251
Rango 16 8 9 5
Moda 245 245 245 250
Peso Correcto 2 - 1 3
Promedio 248 246 246 249
Desviación Estándar 4.2 2.5 3.2 1.8

“Como sabemos el proceso estadístico es la aplicación de diferentes técnicas estadísticas


a procesos industriales, administrativos y/o servicios con objeto de comprobar si todas y
cada una de las partes del proceso o servicio cumplen unas ciertas exigencias
de calidad y ayudar a cumplirlas”. En esta actividad si se cumple con este proceso, pero
el proceso se necesita mantener más analizado en el punto de calidad, los datos se encuentran
con gran desviación dentro de las muestras tomadas,

1. En el peso correcto no hay más de 5 muestras en su peso correcto


2. Se mantiene una desviación estándar alta y mala para el proceso en al menos 2 muestras
tomadas.

Si se realiza una reunión en el área de calidad, el director tendría que estar informado acerca
de lo que esta pasando para esto se podrían hacer las siguientes preguntas.

 ¿Quién pesó la muestra XXX y la muestra XXX?


 ¿Por qué la mayoría de las muestras muestran un error de peso correcto?
 ¿Hay algún problema con el equipo utilizado?
 ¿Qué métodos se están empleando para la fabricación correcta?
 ¿Qué estándar de calidad están utilizando?

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