COLIFORMES COLIFORMES

FECHA DE
No Informe PRODUCTO LOTE TOTALES FECALES
ANÁLISIS (NMP/g) (NMP/g)

9822 6/30/2020 AREPA TIPO OBLEA 7083 <3 <3

PARAMETRO DE REFERENCIA INVIMA 93-240 <3
 MOHOS Y ESTAFILOCOCO BACILLUS SALMONELLA COLIFORMES
LEVADURAS COAGU (+) CEREUS (PRESENCIA TOTALES
(UFC/g) (UFC/g) (UFC/g) -AUSENCIA) (NMP/g)

<10 <100 <100 AUSENCIA 9822 0

1000-3000 <100 300-1000 AUSENCIA REF INVIMA 240

SALMONELLA
(PRESENCIA -AUSENCIA)

BACILLUS CEREUS
(UFC/g)

ESTAFILOCOCO COAGU (+)

(UFC/g)

MOHOS Y LEVADURAS (UFC/g)

COLIFORMES FECALES
(NMP/g)

COLIFORMES TOTALES
(NMP/g)
0 500 100

9822 REF
 COLIFORMES MOHOS Y ESTAFILOCOCO BACILLUS SALMONELLA
FECALES LEVADURAS COAGU (+) CEREUS (PRESENCIA
(NMP/g) (UFC/g) (UFC/g) (UFC/g) -AUSENCIA)

0 0 0 0 0
0 3000 0 1000 0

LA
-AUSENCIA)

LUS CEREUS
g)

O COAGU (+)

RAS (UFC/g)

MES FECALES

MES TOTALES

0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500

9822 REF INVIMA