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PE-ASE-MEL 001

PROCESOS SERVICIOS DE ASEO


V. 13

Elaborado Revisado Aprobado


Nombre Ximena Bogge Cancino Nombre Mario Verdugo Herrera Nombre Mario Verdugo Herrera
Cargo Supervisor General Aseo Cargo Jefe Operaciones Aseo Cargo Jefe Operaciones Aseo

Firma Firma Firma

Fecha 15 de Junio 2015 Fecha 25 de Junio 2015 Fecha 01 de Julio 2015


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1.- Propósito.

1.1 Planificar y Desarrollar de modo sistémico los procesos de servicios de Aseo.

2.- Alcance.

2.1 Aplicación.

Estos Procesos se deben aplicar a todas las Áreas de Aseo Campamentos C-


5400 y C-7000.

3.- Definiciones.

3.1 Circuito de Aseo: Orden lógico de las actividades a desarrollar, definidas según
programas y necesidades del área.
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4.- Actividad.

4.1 Planificación Procesos de Aseo.

Planificación Procesos de Aseo


Documento Punto Rango
Etapa Responsable de de de Registros
Referencia Control Aceptación
Jefe Contrato Frecuencia Cumplimiento de
Planificación Programas de Aseo
Operaciones Procedimiento Aseos Frecuencia
Supervisor Programas Cumplimiento de
Chequeos Procedimiento Check List
Líder Check List Frecuencia

Solicitud de Jefe Fecha 1 Turno Antes Planilla de Control de Stock


Procedimiento
Insumos Bodega Requerimiento Requerido el Uso Solicitud de Pedidos
Coincidencia con
Documento de Solicitud de Pedido Proveedor
Características Entrega
Recepción de Jefe
Procedimiento Producto
Insumos Bodega Inexistencia de
Solicitado
Daño de Envases Control de Producto No Conforme
o Productos
Disposición
Jefe
Almacenamiento Procedimiento Almacenamiento de Insumos Planillas de Control de Bodega
Bodega
Químicos
Solicitud de Periodo
Supervisor
Insumos a Procedimiento Anticipación Mínimo 6 horas Solicitud de Pedido a Bodega
Líder
Bodega Requerimiento
Coincidencia con
Cantidad y
Registro de
Especificación
Despacho de Jefe Solicitud
Procedimiento Solicitud de Pedido a Bodega
Insumos Bodega Correcta Dilución
Entrega Producto
por Rangos del
Químicos
Fabricante
100 %
Cumplimiento
Cumplimiento
Programa Aseo
Servicio Supervisores Procedimiento Programa Aseo Check List
Calidad de > 85 % en
Servicio Aseo Check List
Supervisor Cumplimiento de
Calidad Procedimiento Frecuencia Check List Calidad Percibida
Líder Frecuencia
Registros Supervisor Cumplimiento de
Procedimiento Frecuencia Registros
Operativos Líder Frecuencia
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4.2 Programa Aseo Habitaciones:

 El Programa establecido será de cumplimiento en forma diaria.


 JOP de Aseo es responsable de hacer cumplir Programa (Firma Responsable
Área Aseo).
 JOP de Hotelería es responsable de Verificar Programa (Firma Responsable
Área Hotelería).
 Programa se establece Visible en Área Aseo, Pabellones e Instalaciones de
Campamentos.

4.2.1 Check List Limpieza Habitaciones:

 El Check List establecido se realizara en forma aleatoria.


 El Chequeo y Verificación será según indique en el contrato de servicio.
 Cantidad de muestreo según se indique en el contrato de Servicio.
 Líder Aseo es responsable de Generar Check List (Firma Responsable
Chequeo).
 Supervisor Aseo es responsable de Verificar Check List (Firma Responsable
Verificación).

4.3 Conformidad de Servicio:

 Según retroalimentación de Cliente.


 Debe ser levantado según criticidad de reporte.

4.4 Calidad Percibida Servicios:

 El Check List establecido se realizara en forma diaria.


 Cantidad de muestreo será uno diario.
 Reportabilidad consolidada debe generarse en forma mensual.
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4.5 Flujograma Procesos de Aseo.

PROCESO ASEO

Planificación Bodeguero / Planificación Líder / Auxiliares Supervisor / Líder

Planilla
Central No
Stock

Elaboración de Solicitud
Programa de de
Aseo Adquisición
Solicitud
Abast. Solicitud
de Pedido a ¿Resultados Fin
Programa Bodega OK?
Mensual
GD
Recepción
OC
de
Facturas
Insumos

Concentración
de Residuos

Almacenamiento

Distribución de
Materias Primas
Diferentes Áreas

No ¿Producto
Requiere
Dilución?

Check
Realización de
Si Servicio List de
Tareas
Servicio
Programadas

Despachar
Insumos
Solicitados Check List
Calidad
Percibida
Solicitud
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5.- Registros.

5.1 Check List Habitaciones Campamentos.


5.2 Formulario Conformidad de Servicios Aseo.
5.3 Control Entrega y Reposición de Jabones en Módulos.
5.4 Control Programación Actividades Diarias en Habitación.
5.5 Check List Pre Uso de Equipos Eléctricos.
5.6 Control de Sanitización de Baños.
5.7 Control Reposición de Insumos (Papel Higiénico y Jabón).
5.8 Control de Horas Adicionales Trabajadas.
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REGISTRO 1
Check List Habitaciones Campamentos
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REGISTRO 2
Formulario Conformidad de Servicios Aseo
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REGISTRO 3
Control Entrega y Reposición de Jabones en Módulos
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REGISTRO 4
Control Programación Actividades Diarias Habitación
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REGISTRO 5
Check List Pre Uso de Equipos Eléctricos
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REGISTRO 6
Control de Sanitización de Baños
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REGISTRO 7
Control Reposición de Insumos (Papel Higiénico y Jabón)
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REGISTRO 8
Control de Horas Adicionales Trabajadas
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6.- Control de Modificaciones.


REV Fecha Descripción del Cambio
0 02/11/2009 - Emisión Inicial.
1 03/11/2009 - Revisión para Formalización.
2 04/11/2009 - Formalización Procedimiento Específico.
3 15/06/2010 - Revisión Secuencia Trabajos.
4 01/07/2010 - Revisión Anexos Operativos y Formularios.
5 01/10/2010 - Nueva Revisión Procedimiento por Cambio de Contrato.
- Se Modifica 4.1 Planificación del Trabajo (Se Incluyen Nuevos
Anexos).
- Se Modifica Anexo 01. Disposiciones y Obligaciones del Residente
en el Término de su Estadía.
- Se Modifica Anexo 03. Se Agrega Firma de Personal que
Inspecciona.
- Se Modifica Anexo 09. Se Establece en Formato Horizontal.
6 01/01/2011
- Se Modifica Anexo 23. Se Actualiza Organigrama Operacional.
- Se Agrega Anexo 28. Registro Autorización Servicio Sin Credencial
- Se Agrega Anexo 29. Registro Llamadas Emergencias Nochero
Mant.
- Se Agrega Anexo 30. Registro Llamadas de Emergencias Nochero
Aseo.
- Se Agrega Anexo 31. Novedades de Entrega Turno Nochero.
- Nueva Fecha de Revisión por Cambio de Contrato N° 8600006584.
- Se Modifica Formato Corporativo por Gerencia HSE.
- Se Modifica en Ítem 4 Actividad - Punto 4.1 Planificación del
Trabajo Detalle de Anexos Según uso en Actividades del Procesos.
7 01/02/2011
- Se Agrega Anexo 32. Carta Informativa Hotelería.
- Se Agrega Anexo 33. Registro Correlativo Cartas Informativas
Hotelería.
- Se Agrega Anexo 34. Solicitud General Frigobar.
- Actualización y Formalización Procedimiento Específico.
8 01/01/2012 - Traspaso a Nuevo Formato Corporativo ESS.
- Nueva Fecha de Revisión por Cambio de Contrato N° 8600010297.
9 01/07/2012 - Se Modifica Encargado Revisión JOP Aseo.
- Se Modifica Anexo 8 - Programa de Limpieza Casino.
- Se Modifica Encargado Elaboración Supervisor Aseo.
- Se Modifica Encargado Revisión JOP Aseo.
- Se Modifica Encargado Aprobación Gerente Contrato.
10 01/07/2013
- Se Modifica Punto 2 - Alcance (Se Agrega Área Aseo Casino).
- Se Modifica Punto 4.1 - Actividad (Se Actualiza Planificación y
Actividades).
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- Se Agrega Punto 4.2 - Programa Aseo Habitaciones (Alcances).


- Se Agrega Punto 4.2.1 - Check List Habitaciones (Alcances).
- Se Agrega Punto 4.3 - Programa Limpieza Casino (Alcances).
- Se Agrega Punto 4.3.1 - Check List Limpieza Casino (Alcances).
- Se Agrega Punto 4.4 - Conformidad de Servicios (Alcances).
- Se Modifica Punto 4.5 - Flujograma Procesos de Aseo (Etapa 3 se
Agrega Líder).
10 01/07/2013 - Se Modifica Punto 5 - Registro (Se Eliminan Registro Obsoletos y se
Reordena Numeración).
- Se Agrega Registro 01 - Nuevo Check List Habitaciones.
- Se Agrega Registro 02 - Nuevo Check List Limpieza Casino.
- Se Modifica Punto 7 - Anexos (Se Eliminan Anexos Obsoletos y se
Reordena Numeración).
- Se Agrega Anexo 01 - Programa Habitaciones.
- Se Agrega Anexo 02 - Programa Limpieza Casino.
- Traspaso a Formato Corporativo HSE.
- Se Agrega Punto 4 - Actividad:
4.1 Planificación (Check List Calidad).
11 01/06/2014 4.5 Calidad Percibida Servicios.
4.6 Flujograma Procesos Aseo (Check List Calidad).
- Se Agrega Punto 5 - Registros:
5.4 Check List Calidad Percibida de los Servicios (Hotelería-Aseo).
- Se Modifica Punto 04 - Actividad: Se Elimina Proceso Aseo Casino,
Traspasados a Área Alimentación.
- Se Modifica Punto 05 - Registros: Se Elimina Check List Aseo
12 20/09/2014
Casino, Traspasados a Área Alimentación. Reordenamiento.
- Se Modifica Punto 07 - Anexos: Se Elimina Programa Aseo Casino,
Traspasados a Área Alimentación. Reordenamiento.
- Actualización a Formato Corporativo HSE-CSF.
- Se Modifica Encargado de Revisión-Aprobación JOP Aseo.
- Se Modifica Punto 2 - Alcance: Ampliación de Ejecución.
Se Incorporan Procesos Asociados a Campamento 7000.
- Se Modifica Punto 5 - Registros: Incorporación - Reordenamiento.
13 01/07/2015 REGISTRO 03 Control Entrega y Reposición de Jabones en Módulos.
REGISTRO 04 Control Programación Actividades Diarias Habitación.
REGISTRO 05 Check List Pre Uso de Equipos Eléctricos.
REGISTRO 06 Control de Sanitización de Baños
REGISTRO 07 Control Reposición de Insumos.
REGISTRO 08 Control de Horas Adicionales Trabajadas
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7.- Anexos.

7.1 Programa Habitaciones Campamentos.


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ANEXO 1
Programa Habitaciones Campamentos

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