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UNIVERSIDAD LATINOAMERICANA
DE COMERCIO EXTERIOR
Tramitación Bancaria
Informe
Integrantes:
• Maryorie Palacios
• Emily Ávila
• Milagros Dimas
• Darys Membora
• Katherine Vargas
Nuestra meta ha sido y sigue siendo mantenernos en constante crecimiento y modernización, por tal
motivo desde el año 2007 se ha incorporado al ya existente sector de mercadería un nuevo sector,
el cual se utiliza para mecanizar piezas propias o de terceros, contando también con un equipo de
que mantiene los productos en perfecto estado.
BIOPROTEINA
Podemos decir que se denomina bioproteina o proteína unicelular, a aquella que se obtiene
de la biomasa microbiana de bacterias, levaduras, algas y hongos filamentosos. La proteína
unicelular deriva de la retracción de "proteínas de organismos unicelulares", el cual es el
término más adecuado. Literatura científica usa el término SCP, para referirse a la proteína
unicelular, El termino anglosajón deriva de "single cell protein" La biomasa microbiana se ha
empleado como fuente de alimentación desde hace ya mucho tiempo en regiones como
África y México, utilizando especialmente espirulina. En tiempos modernos, el primer gran
apogeo de SCP tiene como lugar Alemania, Berlín, gracias a la primera guerra mundial,
debido a la escasez de alimentos provocada por este conflicto bélico. Al inicio de la segunda
guerra mundial, y por los mismos motivos, se reactiva la producción de biomasa microbiana
como fuente de alimentación. Dadas las experiencias de las guerras en 1950, muchas
empresas petroleras tuvieron interés en soluciones para el desalentador panorama
nutricional que dejo el conflicto planificando la producción de biomasa a partir de alcanos. La
primera conferencia sobre proteína unicelular se llevó a cabo en 1967 en el instituto
tecnológico de Massachusetts. EL termino SCP se acuña aquí como estándar internacional
para la bioproteina. Desde 1980 y debido a la competencia de otras fuentes de proteínas
como la soja, la producción de SCP no es una de las más rentables.
Actualmente Rusia es una de las productoras más importantes de proteína unicelular y esto
se debe a la escasez de carne y algunas otras fuentes de proteínas. El constante crecimiento
de la población, en especialmente las naciones en vías de desarrollo es increíble se espera
que para a primera década del siglo XXI la población mundial llegue de 5 a 6 millones de
personas. La ganadería y agricultura convencional es muy probable que no sean capaces
de cumplir con la demanda proteica de esta población, se cree que el planeta necesitara
producir una cantidad enorme de productos agrícolas. Este problema no involucra solo a
seres humanos, sino en especial a sus animales. El alimento de los animales puede
presentar una escasez en el futuro debido a que se necesitará más ganado para cumplir con
la exigente demanda.
FICHA TÉCNICA
NOMBRE DEL PRODUCTO Bioproteina
Nombre de la empresa Grupo 2
Teléfono 507-96456526
Dirección San Martín, Panamá
Numero de documento 589632
Tipo de vinculo Transferencia
Importe aproximado 300 unidades
Tipo de pago/ moneda Dólares estadounidenses
Fecha de importación 08/10/2021
COMPOSICIÓN DEL PRODUCTO
Materia seca (%)
Proteína bruta (%)
Energía metabolizante (%)
Azucares reductores (%)
Cenizas (%)
Calcio (%)
Fósforos (%)
MANIPULACIÓN Y ALMACENAMIENTO
459
04/5/2020 08/10/2021
IMPORTACION
VENTA COMERCIAL