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BENCHMARKING APLICADO A LOS PROCESOS LOGÍSTICOS EN UNA EMPRESA

Un tema de gran actualidad es la identificación y la implantación de mejores prácticas


logísticas conocido como benchmarking de procesos Logísticos. La importancia de este
se revela en un contexto estratégico: sin él, la empresa pierde oportunidad de ganar
ventajas competitivas. Michael Porter propuso la cadena de valor como la principal
herramienta para identificar fuentes de generación de valor para el cliente: Cada empresa
realiza una serie de actividades para diseñar, producir, comercializar, entregar y apoyar a su
producto o servicio; la cadena de valor identifica 9 actividades estratégicas de la empresa, cada
una con un costo, a través de las que se puede crear valor para los clientes, estas 9
actividades se dividen en 5 actividades primarias y 4 de apoyo.

Como actividades primarias se consideran, la logística de entrada de materias primas, la


transformación de las mismas (producción); la logística de salida (distribución); la
comercialización de las ofertas (proceso de ventas) y los servicios anexos a las mismas.

La tarea de la empresa es valorar los costos y rendimientos en cada actividad creadora de


valor, así como los costos y rendimientos de los competidores, como puntos de referencia y
buscar mejoras. En la medida en que la empresa desarrolle una actividad mejor que la de los
competidores, podrá alcanzar una ventaja competitiva.

El éxito de la empresa depende no solo de cómo realiza cada departamento sus tareas, sino
también de cómo se coordinan las actividades entre los distintos departamentos. Con
demasiada frecuencia los departamentos de las empresas actúan buscando maximizar sus
propios intereses en lugar de los intereses de la empresa. Así, el departamento de créditos,
puede tomarse mucho tiempo en valorar el riesgo de un cliente potencial, mientras tanto el
cliente espera y el vendedor se frustra; el departamento de logística, no envía los productos
con la rapidez necesaria, creando barreras que alargan realmente el tiempo de entrega de los
productos a los clientes.

La respuesta a este problema se encuentra en poner mas énfasis en facilitar la labor de gestión
de los procesos básicos de la empresa, la mayoría de los cuales suponen tareas compartidas y
de cooperación. Muchas empresas están reestructurando sus actividades, creando equipos
multidisciplinarios para gestionar los procesos centrales.
PROCESOS

Algunos de los procesos básicos de la empresa son:

Proceso de diseño de nuevos productos


Proceso de gestión de inventarios
Proceso de gestión de pedidos
Proceso de servicio a clientes.

Otros aspectos que son claves en el éxito de las empresas, son:

LA INFRAESTRUCTURA

La infraestructura se refiere a la capacidad que tiene la empresa de responder a compromisos


que se hacen con los clientes, estos compromisos se traducen en una promesa básica, que
debe ser cumplida, pero no de cualquier forma, hay que hacerlo superando las expectativas de
los clientes, y por supuesto superando la competencia.

Dentro de la infraestructura, podemos mirar:

Las oficinas, las cuales deben ser adecuadas según las exigencias del mercado, hay dos
públicos para las oficinas, los clientes internos, los cuales deben tener un agradable sitio de
trabajo, y los clientes externos, ellos se deben sentir cómodos, confiados, seguros, hay que
cuidar los avisos de indicación, la sala de espera, los baños., etc.

Los puntos de venta, estos deben estar de acuerdo con las estrategias de ventas de la
compañía, es sabido que en el proceso de ventas hoy se está teniendo en cuanta la parte
sensible, de ahí el surgimiento del mercadeo sensorial, está demostrado que un buen punto de
venta puede ser la clave para realizar o no una venta.

Sistema de distribución, este sistema debe generar una ventaja competitiva, pues es una clave
estratégica para ganar clientes, estos clientes, están valorando por encima de todo, el
cumplimiento, la exactitud en la entrega, o sea recibir lo que pidieron, saber con que mercancía
cuentan y en que tiempo; en la
actualidad se cuenta con unos buenos sistemas de distribución que se pueden aprovechar para
superar las expectativas de los clientes, además que se pueden convertir en una barrea de
entrada de nuevos competidores.
LA INFORMACIÓN Y LA TECNOLOGÍA

La tendencia del mercadeo moderno es hacia las relaciones, o sea el mercadeo uno a uno o
mercadeo relacional, y para poder realizar esta forma de mercadeo es fundamental contar con
una buena información como arma competitiva.

Por esto las empresas están trabajando fuertemente en la construcción de unas buenas bases
de datos, que permitan, a partir del conocimiento que se tenga de los clientes, plantear una
relación basada en satisfacer sus necesidades y expectativas.

Para este caso es importante definir tres niveles de información: el nivel básico, que se refiere a
los datos elementales de los clientes, como nombre, dirección, teléfono, correo electrónico,
etc., esta información es importante, para tener un contacto permanente con los clientes, saber
que quiere y como se está modificando a partir de sus experiencias o de contactos con la
competencia; hay un segundo nivel, que es la información histórica, a través de la cual
sabemos como han sido las compras de los clientes, que referencias son las mas compradas,
como es el ciclo de negocios del cliente, cual es la estacionalidad de las compras, etc., esta
información es clave, por que a través de ella podemos asesorar a nuestros clientes basados
en el conocimiento y experiencia que hemos tenido con el; el tercer nivel es la información
estratégica, que consiste en saber hacia donde va el cliente para poder convertirnos en una
fuente de su ventaja competitiva o de su total satisfacción, solo a través de esta información
podemos garantizar la relación en el largo plazo, objetivo ultimo de mercadeo.

CULTURA ORGANIZACIONAL

Toda organización hoy debe tener una cultura organizacional fuerte, que es la forma como las
personas se desarrollan y construyen relaciones al interior de la empresa, a veces la cultura
organizacional es un impedimento para desarrollar acciones que permitan ganarse el mercado,
por ejemplo, cuando las personas tienen resistencia a hacer cambios dentro de su métodos de
trabajo o la utilización de tecnología que facilite las relaciones, también, cuando al interior de la
empresa se crean islas o pequeños grupos que están enfrentados permanentemente y por lo
tanto no se pude garantizar una adecuada relación con los clientes.

En la cultura organizacional también se incluye la comunicación, la cual puede ser un vehículo


de éxito o un impedimento real para acercarse al mercado; dentro de la comunicación hay que
tener en cuanta dos aspectos, el proceso de inducción, capacitación y entrenamiento, el
conocimiento de las actividades, funciones y procesos, y de aspectos estratégicos claves en el
negocio, com la identificación de clientes, de la competencia, cuales son las circunstancias de
del entorno que afectan la empresa, entre otros aspectos.

Dentro de la cultura organizacional también se tiene en cuenta el nivel de conocimiento y


puesta en practica de aspectos como: La misión, la visión, los valores corporativas, los
objetivos corporativos y en general la definición del negocio.

MERCADEO Y VENTAS

Se pueden definir dos aspectos del mercadeo en las empresas, el primero, es la filosofía de
mercadeo, que se refiere al grado de orientación que tiene la compañía hacia satisfacer las
necesidades del mercadeo, y el segundo, la mercadotecnia, que es la definición de aspectos
claves del mercadeo como la mezcla de mercadeo, en la cual se involucran conceptos como: El
producto, la distribución, la definición de precio, la comunicación y promoción de los productos.

En cuanto a las ventas, la definición de métodos y canales de ventas que permitan llegar en
mejor forma al mercado y que se pueda garantizar la penetración del mercado, de tal manera
que cuando un consumidor desee adquirir o utilizar alguno de los productos de la compañía, los
pueda encontrar fácil y satisfactoriamente.

Por ultimo, dentro de la cadena de valor, es importante incluir a los proveedores y


distribuidores; los primeros deben ser considerados como aliados estratégicos de la compañía,
y por lo tanto debe haber un mayor acercamiento con ellos, y con los segundos, se debe
trabajar mas estrechamente, pues determinan el nivel y la calidad de contacto de la empresa
con los consumidores finales, por esto hay que desarrollarlos y mejorarlos, para que se
conviertan en parte de la imagen corporativa.

En resumen, es importante echarle un vistazo detallado a la organización en su interior, para


poder garantizar lo que se llama alineamiento estratégico de la compañía con el mercado, pues
a veces, vemos grandes oportunidades, pero no podemos aprovecharlas porque internamente
no estamos preparados, o al contrario, podemos ver grandes amenazas, y no podemos hacer
nada porque no tenemos fortalecidos ciertos aspectos de la organización.

Como conclusión, se trata entonces de determinar cuales son los puntos fuertes y los débiles
de la empresa y ver como cada uno está aportando o impidiendo el cumplimiento de los
objetivos corporativos y de mercadeo.

Plan Estratégico en Logística (PEL)

EI objetivo de un PEL es ganar ventajas competitivas, mediante una adecuada


satisfacción de los clientes, anticipándose a requerimientos logísticos, y realizando una
adecuada gestión de recursos propios y de terceros.

El PEL debe estar incluido en el proceso de planificación de la empresa. Abarca la


cadena de suministros des de el sourcing y las adquisiciones, incluyendo la
"reconstrucción" del proceso de producción que en una operación globalizada esta
cada vez mas segmentado y deslocalizado, hasta la distribución física del producto, su
puesta en servicio y la postventa. Un PEL minimiza riesgos en un ambiente cada vez
más competitivo y de continuo cambio.

Como Formular un Plan Estratégico en Logística (PEL)


1. Definir la Misión
2. Caracterizar los Procesos
3. Asignar Responsables (o "dueños del proceso")
4. Formalizar Procedimientos
5. Definir Indicadores de desempeño
6. Establecer Mecanismos de Revisión y Adaptación

Un PEL conduce a una reingeniería de la organización y a una mejora continua en los


procesos logísticos clave y de soporte. En el diseño del mismo, deben considerarse
las restricciones de diferentes contextos: el político y legal; el social y económico; el
estado del arte de las innovaciones tecnológicas, y el desempeño de los competidores.
Además es necesario enfocarse en las implicaciones logísticas del mercado meta, lo
cual implica: conocer y evaluar las necesidades de los consumidores; identificar,
seleccionar y evaluar los segmentos meta, y explorar alternativas, formular objetivos y
estrategias logísticas para cada canal de comercialización.

Paso a Paso para Diseñar e Instrumentar un PEL

De manera esquemática los pasos para diseñar e instrumentar un PEL son:


 Decision a nivel top management.
 Nombramiento de un líder e integración de un Grupo de Trabajo.
 Análisis de cuestiones corporativas clave en conexión a fortalezas y
debilidades del sistema logístico actual en relación a un escenario deseado.
 Definición de variables criticas en relación al servicio al cliente y objetivos en
mercado meta.
 Realización de una auditoria de procesos logísticos: interna, externa y
benchmarking.
 Análisis de trade off en costa y calidad de servicio.
 Implantación de cambios y de procedimientos para mejora continúa en
procesos logísticos.
 Contraste con cuestiones corporativas clave.
 Procedimientos para medir desempeño y revisiones periódicas.

Cuestiones Clave
Antes de entrevistar clientes y personal operativo interno, y aun antes de medir el
desempeño logístico, se debe preparar una lista de preguntas que, respondidas
correctamente, ayuden a encontrar ventajas competitivas. Por ejemplo:

1. ¿Cuáles son las tendencias en segmentación del mercado?


2. ¿Cómo es la logística de distribución de competidores?
3. ¿Cuáles deberían ser los niveles de servicio al cliente para tener una ventaja
competitiva?
4. ¿Cuál debería ser la posición proactiva de la empresa sobre los agentes en el
canal de comercialización para reducir costos logísticos?
5. ¿Cuáles son las oportunidades para la reducción de costos logísticos en
canales de comercialización: procesamiento de pedidos, almacenamiento cen-
tralizado / descentralizado / jerarquizado, gestión de transporte, manejo de ordenes
pequeñas, nivel de inversión en activos propios para la operación logística, manejo de
información…?
6. ¿Qué oportunidades existen de consolidación de operaciones entre diferentes
unidades de negocio de la empresa?
7. ¿Cómo es la interfase de la organización en logística con las de manufactura,
marketing y finanzas?

Identificación de Variables Críticas

Una vez identificadas las preguntas clave se deben especificar variables críticas para
realizar medidas de desempeño; pueden agruparse en 4 grandes categorías:

Efectividad del servicio al cliente


 tiempo del ciclo del pedido
 ratio de pedidos atendidos
 ratio de pedidos atendidos consistentes
 respuesta a reclamaciones
 capacidad para ajustar cantidades de un pedido
 capacidad para interactuar con programación de la producción
 capacidad para sustituir con base en el mix

Eficiencia en costos logísticos según procesos clave y de soporte


 transporte
 almacenes
 gestión de inventarios
 planeación y programación de la producción
 compras y suministros
 procesamiento de pedidos
 Nivel de utilización de activos
 inventarios
 instalaciones para almacenamiento
 equipo propio para manipulación
 flota de vehículos propia equipo para captación y procesamiento de información,
y para actuar con base en ésta

Mejores prácticas logísticas de referencia en competidores líderes


 en particular, desempeño en relación a nivel de servicio al cliente y calidad, así
como en utilización de activos
Auditoria Interna
Se realiza mediante entrevistas directas, profundas dentro de la organización y con el
estudio de documentación interna para caracterizar los procesos logísticos. Se
recomienda preparar entrevistas que analicen específicamente cada uno de los
siguientes procesos:

 servicio al cliente y procesamiento de pedidos


 transporte
 gestión y planeación de inventarios
 operaciones en almacenamiento
 planeación y programación de la producción
 sourcing y compras
 finanzas y control contable
 procesamiento de información

Auditoría Externa

Se realiza mediante entrevistas directas dentro y fuera de la organización, así como el


estudio de documentación interna y externa para caracterizar procesos logísticos
integrados en el contexto de estudios de caso en relación a clientes lideres y / o
agentes en canales de comercialización alternativos.

El énfasis de la Auditoría Externa debe ser puesto en:


 definir las características actuales y realizar una medición del desempeño
 formular las características deseadas y aquellas por las que el cliente / agente
esta dispuesto a pagar
 identificación de las mejores practicas logísticas de referencia de los
competidores

Benchmarking
Consiste en la exploración, la caracterización y el análisis de las mejores practicas
logísticas de referencia (en el mismo mercado, en otros mercados, en el mismo sector
industrial, en otros sectores industriales...) para procesos logísticos clave, con particular
énfasis en aspectos tecnológicos, y en tendencias en outsourcing, así como la
formulación de una estrategia para implantarlas.

Realizar un benchmarking para establecer un PEL no es sencillo, y no es algo en el


que las empresas tengan una gran experiencia. Las alternativas para realizarlo son:
 usar recursos propios (por ejemplo estableciendo un team en distribución
estratégica)
 participar en Grupos de Trabajo y / o Talleres organizados por asociaciones
profesionales (CLM,etc) y / o instituciones académicas (Centros de Innovación en
Management Logístico, etc.)
 contratar consultoras externas
 una combinación de las anteriores

Estructura de la formulación del PEL


El PEL empieza con el servicio al cliente, y continúa con metas y estrategias.
El desarrollo de una estrategia logística involucra 10 áreas clave:
1. Servicio al cliente
2. Diseño del canal
3. Estrategia de la red
4. Diseño y operaciones de
5. Almacenes
6. Gestión de transporte
7. Gestión de materiales
8. Sistemas de información
9. Políticas y procedimientos
10. Instalaciones y equipo
11. Gestión de organización y cambio

¿Por que el benchmarking?


Nadie duda que en el siglo XXI las empresas deben:
 Controlar todas las condiciones necesarias para realmente ofrecer y mantener
la calidad de servicio esperada por los clientes.
 Reorganizar sus procesos y rediseñar estrategias competitivas globales para
responder alas demandas de la competencia internacional.
 Formar redes estratégicas de recursos para adquirir conocimientos, materiales y
servicios con la velocidad y la flexibilidad necesarias para responder a las
oportunidades del mercado.
 Identificar los mas altos estándares de excelencia para productos, servicios y / o
procesos y realizar las mejoras necesarias en procesos propios para alcanzar estos
estándares, comúnmente llamados mejores prácticas.
 Y establecer programas de mejoramiento continuo que conduzcan a un
desempeño de clase mundial. El establecimiento de estos programas, trae consigo
otras dificultades vinculadas a:
 la identificación de sus puntos fuertes y débiles mediante la evaluación de una
manera precisa y correcta de su nivel de desempeño actual;
 la definición de sus objetivos de mejoramiento de desempeño, de tal manera que
sean creíbles, accesibles y coherentes can los objetivos globales de la empresa;
 la selección de entre los objetivos potenciales de mejoramiento, aquellos que
tienen priori dad;
 la planeación de estas acciones a largo plazo, manteniendo una visión global de
las acciones como un todo para asegurar su coherencia;
 la evaluación de los cambios organizacionales como un resultado de las
acciones realizadas; y
 la determinación de las mejores prácticas y métodos asociados con la
implementación de estas acciones.

Entre los enfoques que pueden ayudar alas empresas a superar esas dificultades y
mejorar su desempeño, el benchmarking es considerado como una de las herramientas
de management más eficientes y efectivas. El benchmarking se enfoca a prácticas en
los procesos. Una práctica es la forma de realizar un trabajo. Las prácticas son los
aspectos mas visibles de cualquier proceso porque involucra lo que la gente hace. Para
que una empresa sea de clase mundial, sus prácticas presentan un desempeño
superior a través de un amplio rango de situaciones empresariales. Las mejores prac-
ticas reflejan el conocimiento de cómo un trabajo especifico puede ser realizado de
manera superior; raramente suceden por casualidad o accidente; son conducidas por la
calidad y representan una conducta aprendida, par lo que su contenido y
características pueden ser medidos y transferidos. Las mejores prácticas pueden ser
identificadas, medidas y emuladas. Las firmas pueden, y de hecho lo hacen, estudiar
las prácticas de otros, tanto dentro como fuera de su industria y adoptar elementos
relevantes en su propio ambiente de trabajo.

Así, la identificación y adopción de mejores prácticas logísticas representa un


verdadero reto, ya que se requiere de un conjunto de medidas de desempeño que
permita identificar todos aquellos aspectos relevantes en la ejecución de las prácticas
logísticas, y asegurar la posibilidad de comparación de las prácticas.

Inventarios son bienes tangibles que se tienen para la venta en el curso ordinario del negocio o
para ser consumidos en la producción de bienes o servicios para su posterior comercialización.
Los inventarios comprenden, además de las materias primas, productos en proceso y
productos terminados o mercancías para la venta, los materiales, repuestos y accesorios para
ser consumidos en la producción de bienes fabricados para la venta o en la prestación de
servicios; empaques y envases y los inventarios en tránsito.
La base de toda empresa comercial es la compra y venta de bienes o servicios; de aquí la
importancia del manejo del inventario por parte de la misma. Este manejo contable permitirá a
la empresa mantener el control oportunamente, así como también conocer al final del período
contable un estado confiable de la situación económica de la empresa.
Ahora bien, el inventario constituye las partidas del activo corriente que están listas para la
venta, es decir, toda aquella mercancía que posee una empresa en el almacén valorada al
costo de adquisición, para la venta o actividades productivas.
Por medio del siguiente trabajo se darán a conocer algunos conceptos básicos de todo lo
relacionado a los Inventarios en una empresa, métodos, sistema y control.

2. La Organización
THE CYBER SHOP es una empresa destinada a procurarle al cliente y a su familia la mejor
navegación asistida en Internet, en la cual tendrán el mayor número de alternativas para que
puedan aprovechar al máximo el tiempo durante el cual estén en nuestro local.
Tendremos presentes ante esta compañía las siguientes metas o fines:
1-. Excelencia y eficacia a nivel de servicios
2-. Precios competitivos.
3-. Instruir al público visitante.
4-. Brindar soluciones a sus inquietudes (clientes) a nivel de computación e informática.
5-. Abrir las puertas del mundo de las comunicaciones (Internet) a nuestros clientes.

Misión.-
Planes Principales-. Estos se refieren a aquellos planes que se pondrán en marcha desde el
establecimiento de la compañía. Entre estos tenemos:
1-. Prestar servicio de navegación en Internet (por hora).
2-. Utilización de recursos para la realización de trabajos personales y entretenimiento.
3-. Venta de accesorios y consumibles de acuerdo a las necesidades del cliente.
4-. Prestar servicios de digitalización, copiado, impresión, etc...
5-. Venta de refrigerios y comida con el fin de que el cliente se sienta cómodo y a gusto en
nuestro local.
6-.Ofrecimiento de cursos de computación a nivel de principiantes, avanzado y experto.
7-.Ya que nuestro fuerte es Internet, brindar:
a) Publicidad a páginas Web.
b) Creación de páginas Web por medio de diseñadores gráficos a contratar, logos, papelería,
etc...
8-. Venta de programas (software), revistas, textos relacionados a la computación e informática.
Al no conseguir nuestros propósitos (manutención independiente de la empresa) por medio de
estos planes se pondrán en marcha los siguiente Planes Alternativos:
1-. Encartes, volanteo: con la entrega del volante el cliente tendrá una hora gratis.
2-.Promociones. Happy hours: horario a convenir, en las horas donde hay poca clientela el cual
se maneja de la siguiente forma:
 Si el cliente llega en las horas comprendidas del happy hour se le dará algún descuento
especial.
 En caso de lluvia tendrá un 2 x 1, es decir, paga 2 horas y le regalamos una.

Visión.-
Nuestra visión como empresa la podemos resumir en:
 Crear salas de navegación en Internet con un estilo diferente y muy por encima de los ya
conocidos Cyber cafés.
 Llevar este al desarrollo máximo, hasta el punto de convertirlo en una nueva manera de
disfrutar la Web tanto para el entretenimiento, como para el estudio y/o trabajo.
 Expandir el proyecto hacia la franquicia, de esta manera no estaremos solos en el
demostramiento de la diferencia de estilo.
 Prestar servicios de venta de consumibles para aquellos que disfrutan de nuestros
principales servicios (Internet) en su casa o trabajo.

3. Desarrollo del tema


¿Qué son los inventarios?
La contabilidad para los inventarios forma parte muy importante para los sistemas de
contabilidad de mercancías, porque la venta del inventario es el corazón del negocio. El
inventario es, por lo general, el activo mayor en sus balances generales, y los gastos por
inventarios, llamados costo de mercancías vendidas, son usualmente el gasto mayor en el
estado de resultados.
Las empresas dedicadas a la compra y venta de mercancías, por ser ésta su principal función y
la que dará origen a todas las restantes operaciones, necesitarán de una constante información
resumida y analizada sobre sus inventarios, lo cual obliga a la apertura de una serie de cuentas
principales y auxiliares relacionadas con esos controles. Entres estas cuentas podemos
nombrar las siguientes:
o Inventario (inicial)
o Compras
o Devoluciones en compra
o Gastos de compras
o Ventas
o Devoluciones en ventas
o Mercancías en tránsito
o Mercancías en consignación
o Inventario (final)
El Inventario Inicial representa el valor de las existencias de mercancías en la fecha que
comenzó el período contable. Esta cuenta se abre cuando el control de los inventarios, en el
Mayor General, se lleva en base al método especulativo, y no vuelve a tener movimiento hasta
finalizar el período contable cuando se cerrará con cargo a costo de ventas o bien por
Ganancias y Perdidas directamente.
En la cuenta Compras se incluyen las mercancías compradas durante el período contable con
el objeto de volver a venderlas con fines de lucro y que forman parte del objeto para el cual fue
creada la empresa. No se incluyen en esta cuenta la compra de Terrenos, Maquinarias,
Edificios, Equipos, Instalaciones, etc. Esta cuenta tiene un saldo deudor, no entra en el balance
general de la empresa, y se cierra por Ganancias y Pérdidas o Costo de Ventas.
Devoluciones en compra, se refiere a la cuenta que es creada con el fin de reflejar toda aquella
mercancía comprada que la empresa devuelve por cualquier circunstancia; aunque esta cuenta
disminuirá la compra de mercancías no se abonará a la cuenta compras.
Los gastos ocasionados por las compras de mercancías deben dirigirse a la cuenta titulada:
Gastos de Compras. Esta cuenta tiene un saldo deudor y no entra en el Balance General.
Ventas: Esta cuenta controlará todas las ventas de mercancías realizadas por la Empresa y
que fueron compradas con éste fin. Por otro lado también tenemos Devoluciones en Venta, la
cual está creada para reflejar las devoluciones realizadas por los clientes a la empresa.
En algunas oportunidades, especialmente si la empresa realiza compras en el exterior, nos
encontramos que se han efectuado ciertos desembolsos o adquirido compromisos de pago
(documentos o giros) por mercancías que la empresa compró pero que, por razones de
distancia o cualquier otra circunstancia, aun no han sido recibidas en el almacén. Para
contabilizar este tipo de operaciones se debe utilizar la cuenta: Mercancías en Tránsito.
Por otro lado tenemos la cuenta llamada Mercancía en Consignación, que no es más que la
cuenta que reflejará las mercancías que han sido adquiridas por la empresa en "consignación",
sobre la cual no se tiene ningún derecho de propiedad, por lo tanto, la empresa no está en la
obligación de cancelarlas hasta que no se hayan vendido.
El Inventario Actual (Final) se realiza al finalizar el período contable y corresponde al inventario
físico de la mercancía de la empresa y su correspondiente valoración. Al relacionar este
inventario con el inicial, con las compras y ventas netas del periodo se obtendrá las Ganancias
o Pérdidas Brutas en Ventas de ese período.
El control interno de los inventarios se inicia con el establecimiento de un departamento de
compras, que deberá gestionar las compras de los inventarios siguiendo el proceso de
compras.
Funciones De Los Inventarios
Algunos inventarios son inevitables. Todo o cuando menos una parte del inventario de
manufactura en proceso es inevitable. Al momento de llevar a cabo el recuento del inventario,
parte de él estará en las máquinas otra parte estará en la fase de traslado de una máquina a
otra, o en tránsito del almacén de materias primas a la línea de producción o de ésta, al
almacén de artículos terminados. Si vamos a tener producción es inevitable tener inventarios
en proceso. Sin embargo, frecuentemente podemos minimizar este inventario mediante una
mejor programación de la producción, o bien mediante una organización más eficiente de la
línea de producción, o bien mediante una organización más eficiente de la línea de producción.
Como una alternativa, podríamos pensar en subcontratar parte del trabajo, de tal manera que la
carga de llevar dicho inventario en proceso fuera para el subcontratista. En ocasiones conviene
acumular inventario en proceso para evitar problemas relacionados con la programación y
planeación de la producción. Si se trata de una política bien pensada, esta bien; sin embargo
frecuentemente resulta ser un camino fácil para obviar una tarea difícil.
El resto del inventario que se tenga en accesorios, materias primas, artículos en proceso y
artículos terminados simplemente se mantiene por una razón básica. Principalmente se tiene
inventarios porque nos permite realizar las funciones de compras, producción y ventas a
distintos niveles.

Planificación De Las Políticas De Inventario


En la mayoría de los negocios, los inventarios representan una inversión relativamente alta y
producen efectos importantes sobre todas las funciones principales de la empresa. Cada
función tiene a generar demandas de inventario diferente y a menudo incongruente:
Ventas.- Se necesitan inventarios elevados para hacer frente con rapidez a las exigencias del
mercado.
Producción.- se necesitan elevados inventarios de materias primas para garantizar la
disponibilidad en las actividades de fabricación; y un colchón permisiblemente grande de
inventarios de productos terminados facilita niveles de producción estables.
Compras.- las compras elevadas minimizan los costos por unidad y los gastos de compras en
general.
Financiación.- los inventarios reducidos minimizan las necesidades de inversión (corriente de
efectivo) y disminuyen los costos de mantener inventarios (almacenamiento, antigüedad,
riesgos, etc.).
Los propósitos de las políticas de inventarios deben ser:
1.- Planificar el nivel óptimo de inversión en inventarios.
2.- A través de control, mantener los niveles óptimos tan cerca como sea posible de lo
planificado.
Los niveles de inventario tienen que mantenerse entre dos extremos: un nivel excesivo que
causa costos de operación, riesgos e inversión insostenibles, y un nivel inadecuado que tiene
como resultado la imposibilidad de hacer frente rápidamente a las demandas de ventas y
producción
(Alto costo por falta de existencia).

Las Funciones Que Efectúa El Inventario


¿Que funciones cumple el Inventario?
En cualquier organización, los inventarios añaden una flexibilidad de operación que de otra
manera no existiría. En fabricación, los inventarios de producto en proceso son una necesidad
absoluta, a menos que cada parte individual se lleve de maquina a maquina y que estas se
preparen para producir una sola parte.
Funciones:
 Eliminación de irregularidades en la oferta
 Compra o producción en lotes o tandas
 Permitir a la organización manejar materiales perecederos
 Almacenamiento de mano de obra

Decisiones sobre inventario:


Hay dos decisiones básicas de inventario que los gerentes deben hacer cuando intentan llevar
a cabo las funciones de inventario recién revisadas. Estas dos decisiones se hacen para cada
artículo en el inventario:
1.- Que cantidad de un artículo ordenar cuando el inventario de ese ítem se va a reabastecer.
2.- Cuando reabastecer el inventario de ese artículo.

Tipos De Inventario
Inventario Perpetuo: Es el que se lleva en continuo acuerdo con las existencias en el almacén,
por medio de un registro detallado que puede servir también como mayor auxiliar, donde se
llevan los importes en unidades monetarias y las cantidades físicas. A intervalos cortos, se
toma el inventario de las diferentes secciones del almacén y se ajustan las cantidades o los
importes o ambos, cuando es necesario, de acuerdo con la cuenta física. Los registros
perpetuos son útiles para preparar los estados financieros mensuales, trimestral o
provisionalmente. El negocio puede determinar el costo del inventario final y el costo de las
mercancías vendidas directamente de las cuentas sin tener que contabilizar el inventario. El
sistema perpetuo ofrece un alto grado de control, porque los registros de inventario están
siempre actualizados. Anteriormente, los negocios utilizaban el sistema perpetuo
principalmente para los inventarios de alto costo unitario, como las joyas y los automóviles; hoy
día con este método los administradores pueden tomar mejores decisiones acerca de las
cantidades a comprar, los precios a pagar por el inventario, la fijación de precios al cliente y los
términos de venta a ofrecer. El conocimiento de la cantidad disponible ayuda a proteger el
inventario.
Inventario Intermitente: Es un inventario que se efectúa varias veces al año. Se recurre al, por
razones diversas, no se puede introducir en la contabilidad del inventario contable permanente,
al que se trata de suplir en parte.
Inventario Final: Es aquel que realiza el comerciante al cierre del ejercicio económico,
generalmente al finalizar un periodo, y sirve para determinar una nueva situación patrimonial en
ese sentido, después de efectuadas todas las operaciones mercantiles de dicho periodo.
Inventario Inicial: Es el que se realiza al dar comienzos a las operaciones.
Inventario Físico: Es el inventario real. Es contar, pesar o medir y anotar todas y cada una de
las diferentes clases de bienes (mercancías), que se hallen en existencia en la fecha del
inventario, y evaluar cada una de dichas partidas. Se realiza como una lista detallada y
valorada de las existencias.
Inventario determinado por observación y comprobado con una lista de conteo, del peso o a la
medida real obtenidos.
Calculo del inventario realizado mediante un listado del stock realmente poseído. La realización
de este inventario tiene como finalidad, convencer a los auditores de que los registros del
inventario representan fielmente el valor del activo principal. La preparación de la realización
del inventario físico consta de cuatro fases, a saber:
1. Manejo de inventarios (preparativos)
2. Identificación
3. Instrucción
4. Adiestramiento

Inventario Mixto: Inventario de una clase de mercancías cuyas partidas no se identifican o no


pueden identificarse con un lote en particular.
Inventario de Productos Terminados: Todas las mercancías que un fabricante ha producido
para vender a sus clientes.
Inventario en Transito: Se utilizan con el fin de sostener las operaciones para abastecer los
conductos que ligan a la compañía con sus proveedores y sus clientes, respectivamente.
Existen porque el material debe de moverse de un lugar a otro. Mientras el inventario se
encuentra en camino, no puede tener una función útil para las plantas o los clientes, existe
exclusivamente por el tiempo de transporte.
Inventario de Materia Prima: Representan existencias de los insumos básicos de materiales
que abran de incorporarse al proceso de fabricación de una compañía.
Inventario en Proceso: Son existencias que se tienen a medida que se añade mano de obra,
otros materiales y demás costos indirectos a la materia prima bruta, la que llegará a conformar
ya sea un sub-ensamble o componente de un producto terminado; mientras no concluya su
proceso de fabricación, ha de ser inventario en proceso.
Inventario en Consignación: Es aquella mercadería que se entrega para ser vendida pero él
título de propiedad lo conserva el vendedor.
Inventario Máximo: Debido al enfoque de control de masas empleado, existe el riesgo que el
nivel del inventario pueda llegar demasiado alto para algunos artículos. Por lo tanto se
establece un nivel de inventario máximo. Se mide en meses de demanda pronosticada, y la
variación del excedente es: X >Imax.
Inventario Mínimo: Es la cantidad mínima de inventario a ser mantenidas en el almacén.
Inventario Disponible: Es aquel que se encuentra disponible para la producción o venta.
Inventario en Línea: Es aquel inventario que aguarda a ser procesado en la línea de
producción.
Inventario Agregado: Se aplica cuando al administrar las existencias de un único artículo
representa un alto costo, para minimizar el impacto del costo en la administración del
inventario, los artículos se agrupan ya sea en familias u otro tipo de clasificación de materiales
de acuerdo a su importancia económica, etc.
Inventario en Cuarentena: Es aquel que debe de cumplir con un periodo de almacenamiento
antes de disponer del mismo, es aplicado a bienes de consumo, generalmente comestibles u
otros.
Inventario de Previsión: Se tienen con el fin de cubrir una necesidad futura perfectamente
definida. Se diferencia con el respecto a los de seguridad, en que los de previsión se tienen a la
luz de una necesidad que se conoce con certeza razonable y por lo tanto, involucra un menor
riesgo.
Inventario de Seguridad: Son aquellos que existen en un lugar dado de la empresa como
resultado de incertidumbre en la demanda u oferta de unidades en dicho lugar. Los inventarios
de seguridad concernientes a materias primas, protegen contra la incertidumbre de la actuación
de proveedores debido a factores como el tiempo de espera, huelgas, vacaciones o unidades
que al ser de mala calidad no podrán ser aceptadas. Se utilizan para prevenir faltantes debido a
fluctuaciones inciertas de la demanda.
Inventario de Mercaderías: Son las mercaderías que se tienen en existencia, aun no vendidas,
en un momento determinado.
Inventario de Fluctuación: Estos se llevan porque la cantidad y el ritmo de las ventas y de
producción no pueden decidirse con exactitud. Estas fluctuaciones en la demanda y la oferta
pueden compensarse con los stocks de reserva o de seguridad. Estos inventarios existen en
centros de trabajo cuando el flujo de trabajo no puede equilibrarse completamente. Estos
inventarios pueden incluirse en un plan de producción de manera que los niveles de producción
no tengan que cambiar para enfrentar las variaciones aleatorias de la demanda.
Inventario de Anticipación: Son los que se establecen con anticipación a los periodos de mayor
demanda, a programas de promoción comercial o aun periodo de cierre de planta. Básicamente
los inventarios de anticipación almacenan horas-trabajo y horas-máquina para futuras
necesidades y limitan los cambios en las tasas de producción.
Inventario de Lote o de tamaño de lote: Estos son inventarios que se piden en tamaño de lote
porque es más económico hacerlo así que pedirlo cuando sea necesario satisfacer la demanda.
Por ejemplo, puede ser más económico llevar cierta cantidad de inventario que pedir o producir
en grandes lotes para reducir costos de alistamiento o pedido o para obtener descuentos en los
artículos adquiridos.
Inventario Estaciónales: Los inventarios utilizados con este fin se diseñan para cumplir mas
económicamente la demanda estacional variando los niveles de producción para satisfacer
fluctuaciones en la demanda. Estos inventarios se utilizan para suavizar el nivel de producción
de las operaciones, para que los trabajadores no tengan que contratarse o despedirse
frecuentemente.
Inventario Intermitente: Es un inventario realizado con cierto tiempo y no de una sola vez al final
del periodo contable.
Inventario Permanente: Método seguido en el funcionamiento de algunas cuentas, en general
representativas de existencias, cuyo saldo ha de coincidir en cualquier momento con el valor de
los stocks.
Inventario Cíclico: Son inventarios que se requieren para apoyar la decisión de operar según
tamaños de lotes. Esto se presenta cuando en lugar de comprar, producir o transportar
inventarios de una unidad a la vez, se puede decidir trabajar por lotes, de esta manera, los
inventarios tienden a acumularse en diferentes lugares dentro del sistema.

Método De Valuación De Inventarios


Existen numerosas bases aceptables para la valuación de los inventarios; algunas de ellas se
consideran aceptables solamente en circunstancias especiales, en tanto que otras son de
aplicación general.
Entre las cuestiones relativas a la valuación de los inventarios, la de principal importancia es la
consistencia: La información contable debe ser obtenida mediante la aplicación de los mismos
principios durante todo el periodo contable y durante diferentes periodos contables de manera
que resulte factible comparar los Estados Financieros de diferentes periodos y conocer la
evolución de la entidad económica; así como también comparar con Estados Financieros de
otras entidades económicas.
Las Principales bases de valuación para los inventarios son las siguientes:
 Costo
 Costo o Mercado, al mas bajo
 Precio de Venta
Base de Costo para la valuación de los inventarios:
El Costo incluye cualquier costo adicional necesario para colocar los artículos en los anaqueles.
Los costos incidentales comprenden el derecho de importación, fletes u otros gastos de
transporte, almacenamiento, y seguros, mientras los artículos y/o materias primas son
transportados o están en almacén, y los gastos ocasionales por cualquier periodo de
añejamiento.

Base de Costo o Mercado, el más bajo:


El precio de mercado puede determinarse sobre cualquiera de las siguientes bases, según sea
el tipo de inventario de que se trate:
1. Base de compra o reposición: esta base se aplica a las mercancías o materiales
comprados.
2. Base de Costo de reposición: se aplica a los artículos en proceso, se determina con
base a los precios del mercado para los materiales, en los costos prevalecientes de salarios y
en los gastos de fabricación corrientes.
3. Base de realización: para ciertas partidas de Inventario, tales como las mercancías o
materias primas desactualizadas, o las recogidas a clientes, puede no ser determinable un
valor de compra o reposición en el mercado y tal vez sea necesario aceptar, como un valor
estimado de mercado el probable precio de venta, menos todos los posibles costos en que ha
de incurriese para reacondicionar las mercancías o materia prima y venderlas con un margen
de utilidad razonable.
Teniendo como premisa lo anteriormente dicho podemos decir que los principales métodos de
valuación de Inventarios son los siguientes:
 Costo Identificado
 Costo Promedio
 Primero en Entrar, Primero en Salir o "PEPS"
 Ultimo en entrar, Primero en Salir o "UEPS"
 Método Detallista.

Método Costo Identificado:


Este método puede arrojar los importes más exactos debido a que las unidades en existencia si
pueden identificarse como pertenecientes a determinadas adquisiciones.

Costo Promedio:
Tal y como su nombre lo indica la forma de determinarse es sobre la base de dividir el importe
acumulado de las erogaciones aplicables entre el número de artículos adquiridos o producidos.
El costo de los artículos disponibles para la venta se divide entre el total de las unidades
disponibles también para la venta. El promedio resultante se emplea entonces para valorizar el
inventario final.
Los costos determinados por el método de promedio ponderados son afectados por las
compras, al principio del periodo; así como al final del mismo; por lo tanto, en un mercado que
tiende al alza, el costo unitario será menor que el costo unitario calculado corriente, y en un
mercado que tiende a la baja, dicho costo unitario excederá al costo corriente.

Método Primero en Entrar, Primero en Salir:


Este método identificado también como "PEPS", se basa en el supuesto de que los primeros
artículos y/o materias primas en entrar al almacén o a la producción son los primeros en salir
de él.
Se ha considerado conveniente este método porque da lugar a una valuación del inventario
concordante con la tendencia de los precios; puesto que se presume que el inventario esta
integrado por las compras mas recientes y esta valorizado a los costos también mas recientes,
la valorización sigue entonces la tendencia del mercado.

Método Último en Entrar, Primero en Salir o "UEPS":


Este método parte de la suposición de que las ultimas entradas en el almacén o al proceso de
producción, son los primeros artículos o materias primas en salir.
El método U.E.P.S. asigna los costos a los inventarios bajo el supuesto que las mercancías que
se adquieren de último son las primeras en utilizarse o venderse, por lo tanto el costo de la
mercadería vendida quedara valuado a los últimos precios de compra con que fueron
adquiridos los artículos; y de forma contraria, el inventario final es valorado a los precios de
compra de cada articulo en el momento que se dio la misma.
Entre los benéficos que ofrece este método para efectos fiscales podemos citar los siguientes.
 El reconocimiento de los costos más recientes de los artículos vendidos. Estos implica
que cuando se valúa el costo de la mercadería vendida se aplicarán los últimos precios de
compra, y en economías como la nuestra, se a demostrado que los precios tienden a subir, lo
que provoca que el CMV sea mayor que si es valuado a precios menos recientes, por tal motivo
las utilidades tienden a disminuirse y por ende en el pago de impuestos sobre la renta será
menor.

 La valuación del inventario final de cada periodo genera un monto menor al que
resultaría de aplicar cualquier otro método de valuación, pues se utilizan los precios más viejos
de compra según el extracto a que se refiere

Dificultades de la metodología del U.E.P.S a la hora de su aplicación:


 Laboriosidad del mismo pues exige un control minucioso para cada línea de producto.
 La reducción de significativa en cantidad de algunas partida del inventario mientras que
otras similares aumentan no compensan su valoración sino por el contrario tienden a
desaparecer la base U.E.P.S
 El efecto de la venta en cantidad de una partida da por resultado la liquidación parcial o
total de su base U.E.P.S y su reposición al costo actual, pero se pasa por alto el efecto
desusadamente grande en la cantidad de una partida similar.

4. U.E.P.S Monetario
Debido a los fuertes cambios que pueden ocurrir en la combinación de artículos específicos del
inventario general bajo el método U.E.P.S se ha tenido que incurrir en ajustes en la valoración
de los inventarios, por tal motivo, se ve en la necesidad de aplicar el método U.E.P.S
MONETARIO
El objetivo del método consiste en determinar el cambio ocurrido realmente en el número de
unidades disponibles por grupo o segmento de inventario y valuar estas unidades al precio
adecuado. Como el inventario original es la base de la cual se registran los cambios el
inventario final de cada período se valuarán de acuerdo con los precios del año base y los
precios de los diferentes extractos que lo conforman.
Ventajas que presente el metido U.E.P.S monetarios
 Se reduce significativamente el nivel de trabajo.
 La exclusión o inclusión de un artículo a un grupo determinado del inventario no afecta
la base U.E.P.S del total.
 Reducción del margen de error en los cálculos aritméticos, pues se realizan sobre
grupos de artículos y no para cada uno de ellos

Información que se requiere para poder desarrollar el método:


 Selección de un año base
 Obtención de las listas de precios de todos los artículos que componen el inventario al
inicio del año base y la lista de precios de los artículos que componen el inventario al final de
cada periodo en estudio.
 Determinación de los grupos del inventario
 Determinación del índice de precios de cada grupo

Procedimiento para el cálculo de inventarios bajo el método U.E.P.S. monetario:


El método U.E.P.S monetario lo que pretende en si es un ajuste contable del U.E.P.S
tradicional; este ajuste se debe básicamente a los cambios en los precios y variación de los
productos que comercializa la empresa; para tener claro como realizar el cálculo de la
valoración del U.E.P.S monetario, es importante definir ciertos conceptos que serán de uso
frecuente.
Año base:
El año base es aquel que se tomara para definir los incrementos o disminuciones de los
inventarios de un periodo a otro, este concepto es de suma importancia, ya que es el punto de
partida para poder realizar los cálculos para la valuación de inventarios bajo el método U.E.P.S
monetario.

Inventario Final:
Este inventario se refiere al inventario final calculado en un periodo dado, por el método
U.E.P.S tradicional

Inventario a Precios del año base:


Este tipo de inventario se obtiene al multiplicar el inventario final por el índice de precios; este
cálculo es de suma importancia para el desarrollo del método U.E.P.S monetario, ya con este
resultado se hará una comparación entre dos periodos y se obtendrá el Inventario final bajo el
método U.E.P.S monetario.

Índice de Precios:
Es el resultado de comparar los inventarios finales de ciertos periodos con base al año base; el
cálculo matemático se obtiene multiplicando la cantidad de unidades en inventario del año a
evaluar, con los precios del mismo y los precios del año base o año subsiguientes al año base;
así, se obtiene los resultados de ambos periodos y se calcula la variación que hubo entre
ambos calculando así la variación porcentual entre ambos.

Estrato (Aumento) o Disminución entre periodos:


Una vez obtenido los inventarios a precios del año base entre dos periodos, se debe de
calcular la variación nominal de los mismos, así, por ejemplo, si el año a evaluar obtuvo un
inventario mayor que con el que se está comparando (año base, años subsiguientes al año
base) este tendrá un aumento en su inventario, y el estrato se debe calcular multiplicando el
aumento en inventarios promedio por el índice de precios del año a evaluar; cabe señalar que
el estrato se da solo si hay un aumento entre inventarios; ósea, si el inventario del año a
evaluar es mayor al inventario del año base o años subsiguientes al año base.

Inventario final U.E.P.S monetario:


Es el resultado al cual se desea llegar, este se obtiene sumándole el estrato obtenido del año a
evaluar con el inventario a precios del año base del año con que se le compara. Si envés de un
estrato se determina una disminución en el inventario a evaluar en el año, este se le resta de
igual forma para obtener el Inventario final U.E.P.S monetario.

Selección de artículos para el calcular el U.E.P.S monetario.


Para poder realizar el cálculo del U.E.P.S monetario es importante que la empresa tenga
definida claramente los artículos que conforman los inventarios dentro de la compañía, además
de sus precios para poder realizar el cálculo.
Dentro de lo que son las empresas industriales estas cuentan por lo general con tres tipos de
inventarios que son:
 Materia prima
 Producto en proceso
 Producto terminado
Por tal motivo estos deben de ser evaluados por separado afín de poder revelar de una forma
mas concreta el inventario con que cuenta la empresa.
En lo que es el sector comercial este no sufre tanto problema, ya que recordemos que este tipo
de empresas la función principal es la compra de artículos para posteriormente venderlos, ya
sea con algún valor agregado o sin ninguno, pero siempre son la filosofía de no transformar
significativamente el producto.

Registro contable
Para cumplir con las disposiciones legales y llevar un control del monto del inventario valuado
por el método U.E.P.S monetario y recordando que este método lo que pretende es realizar
ajustes al método U.E.P.S tradicional, todos los registros contables que se realicen serán
ajustes a los ya realizados cuando se realizaron las valuaciones de inventarios y registro del
costo de la mercadería vendida así como el impuesto sobre la renta.
El registro del inventario evaluado por el método U.E.P.S monetario debe de llevarse a cabo de
la siguiente manera:
Se debe de asignar una cuenta en la cual tenga saldos deudores y acreedores, a fin de poder
realizar el asiento contable por la valuación hecha por el método U.E.P.S monetario, esta se
deberá de afectar todos los años a evaluar, por lo cual, lo que se acredita y debita en un
periodo debe de reversarse el siguiente periodos para poder registrar lo actual.
En el caso del impuesto sobre la renta, la diferencia que se conciba como deducible de
impuesto, debe realizarse como un ajuste por el monto de más el cual no fue registrado,
afectando así un gasto por impuestos diferido por la cantidad que se detecte. Esto se obtiene
comparando los inventarios finales en libros (U.E.P.S tradicional) con el método U.E.P.S
monetario de un mismo periodo, esta diferencia se pude deducir del impuesto siempre y
cuando la valoración del inventario bajo el método monetario sea menor al valor que tiene el
inventario en libros, deduciéndolo según sea la tasa impositiva aplicada.
Método Detallista:
Con la aplicación de este método el importe de inventarios es obtenido valuando las existencias
a precios de venta deduciéndoles los factores de margen de utilidad bruta, así obtenemos el
costo por grupo de artículos producidos.
Para la operación de este método, es necesario cuidar los siguientes aspectos:
 Mantener un control y revisión de los márgenes de utilidad bruta, considerando tanto
las nuevas compras, como los ajustes al precio de venta.
 Agrupación de los artículos homogéneos.
 Control de los traspasos de artículos entre departamentos o grupos.
 Inventarios físicos periodos para la verificación del saldo teórico de las cuentas y en su
caso hacer los ajustes que se producen.

Selección del Sistema de Valuación


Cada empresa debe seleccionar el sistema de valuación mas adecuado a sus características, y
aplicarlos en forma consistente, a no ser que se presenten cambios en las condiciones
originales, en cuyo caso deben hacerse la revelación de las reglas particulares.
Para la modificación del sistema de valuación hay que tomar en cuenta que los inventarios
pueden sufrir variaciones importantes por los cambios en los precios de mercado,
obsolescencia y lento movimiento de los artículos que forman parte del mismo, es
indispensable, para cumplir con el principio de realización.
Costo o Valor de mercado, el que sea menor, excepto que:
1. El costo o valor de mercado no debe exceder el valor de realización y que
2. El valor de mercado no debe ser menor que el valor de realización.

El valor de los inventarios, el cual incluye todas las erogaciones y los cargos directos e
indirectos necesarios para ponerlos en condiciones de utilización o venta, pueden calcularse
utilizando el método PEPS (primeras en entrar, primeras en salir), UEPS (últimas en entrar,
últimas en salir), el de identificación específica o el promedio ponderado. Así mismo, se podrán
emplear sistemas de inventario permanente o periódico, con las restricciones que, en éste
último caso, se encuentran en la legislación fiscal del país y, puesto que los inventarios son
partidas no monetarias del balance, deben ser ajustadas por inflación de tal manera que el
inventario final y el costo de ventas reflejen adecuadamente los ajustes por inflación
correspondientes.
Por ser los inventarios una parte importante de los activos de muchas empresas, su valuación y
presentación tiene un efecto significativo para determinar e informar la posición financiera y los
resultados operativos de la compañía. Existen, para tal propósito, dos sistemas de valuación de
inventarios: a) sistema permanente o perpetuo y b) sistema periódico o juego de inventarios

1. Sistema permanente o perpetuo


Con este sistema se logra que los inventarios se mantengan siempre al día, pero requiere llevar
un juego completo de kárdex para el registro de entradas, salidas y saldos de inventarios.
Aunque, bajo éste parámetro, no se necesitaría practicar inventarios físicos, normalmente ellos se
realizan para verificar y conciliar los saldos contenidos en las tarjetas de kárdex.
El ajuste por inflación de los inventarios llevados por el sistema perpetuo o permanente se
aplica a los saldos iniciales de cada mes, si se emplea el método mensual de ajustes y al
inventario inicial del año y a las compras si se utiliza el método anual. Parte de es tos ajustes se
traslada al costo de ventas, en la medida en que dichos inventarios se consuman o se vendan,
teniendo en cuenta los procedimientos explicados en el capítulo tercero.

2. Sistema periódico o juego de inventarios


A diferencia del sistema permanente, para poder valuar los inventarios llevados por el sistema
periódico se debe realizar un conteo físico y valorizar su resultado, por uno cualquiera de los
modelos explicados más adelante. Por éste método, también conocido como juego de in-
ventarios, el costo de ventas se determina como el cambio neto entre el inventario inicial y el final.
Para dar aplicación al sistema integral de ajustes por inflación, por este método, es indiferente
emplear el método anual o mensual por cuanto, de todas maneras, se tendrá que ajustar tanto los
inventarios iniciales como las compras produciendo resultados iguales de una u otra parte,
contrario a lo que ocurre con el sistema permanente, en el cuál bajo el método mensual no se
ajustan las compras.
Este sistema de inventario sólo puede ser utilizado por aquellas empresas que, por ley, no estén
obligadas a tener revisor fiscal; es decir sólo para pequeñas y medianas empresas.

Control de inventarios de mercancías


Muchos de los problemas de cumplimiento de fechas pactadas que existen en los sistemas
industriales, comerciales y de servicios tienen su causa en pobres decisiones de administración
de materiales.
Es el conjunto de actividades y técnicas utilizadas para mantener la cantidad de artículos
(materiales, materias primas, producto en proceso y producto terminado) en el nivel deseado tal
que ni el costo ni la probabilidad de faltante sean de una magnitud significativa.
Esta sección resume el movimiento de entradas y salidas que conforman el inventario de
mercancía de la empresa. Para registrar la sección de control de inventario de mercancías,
todas las facturas de ventas deben contener la información del costo de cada artículo vendido.
Este dato se anotará mediante códigos para proteger la información confidencial.

Línea de inventario inicial


Diariamente deben anotarse en la columna de hoy el inventario inicial, que se tomará del
renglón que contiene el inventario final del día inmediatamente anterior.
El inventario inicial que se anotará en la columna de acumulado es con el que se inicia cada
mes. Este dato permanece igual durante todo el mes de operaciones.
El objetivo de mantener en el inventario de la columna hoy, el inventario inicial del día anterior y
en el acumulado el inventario inicial del inicio del mes, es para poder hacer el balance entre los
datos diarios y acumulados y que el inventario final refleje igualdad en ambas columnas.

Línea de compras.
En la columna "hoy" del renglón de compras, se registran del valor anotado en totales de "hoy"
de la sección de cheques girados, compras al crédito. La columna de "acumulado" es el
resultado de sumar el acumulado del día anterior, más la columna de "hoy".

Línea de costo de la mercancía vendida


El renglón del costo de la mercancía vendida, se obtiene transformando diariamente el código
de costo que fue anotado a cada artículo en la factura de venta a valores en dólares (B/.). Este
dato se acumula de todas las facturas emitidas en el día y el resultado se anota en costo de la
mercancía vendida en la columna de "hoy". La columna de acumulado se obtiene sumando el
resultado de "hoy" más la columna del acumulado del día anterior.

Línea de inventario final


El renglón de inventario final se realizará la sumatoria en los acumulados de "hoy" y
"acumulado" de la siguiente manera:
Inventario inicial más (+) compras, menos (-) costo de la mercancía vendida igual (=) inventario
final.
Al cierre del período, deben reconocerse —a través de una provisión— las contingencias de
pérdida del valor expresado de los inventarios, para que ellos queden ajustados a su valor neto
de realización.

5. Control Interno Sobre Inventarios


El control interno sobre los inventarios es importante, ya que los inventarios son el aparato
circulatorio de una empresa de comercialización. Las compañías exitosas tienen gran cuidado
de proteger sus inventarios. Los elementos de un buen control interno sobre los inventarios
incluyen:
1. Conteo físico de los inventarios por lo menos una vez al año, no importando cual
sistema se utilice
2. Mantenimiento eficiente de compras, recepción y procedimientos de embarque
3. Almacenamiento del inventario para protegerlo contra el robo, daño ó descomposición
4. Permitir el acceso al inventario solamente al personal que no tiene acceso a los
registros contables
5. Mantener registros de inventarios perpetuos para las mercancías de alto costo unitario
6. Comprar el inventario en cantidades económicas
7. Mantener suficiente inventario disponible para prevenir situaciones de déficit, lo cual
conduce a pérdidas en ventas
8. No mantener un inventario almacenado demasiado tiempo, evitando con eso el gasto
de tener dinero restringido en artículos innecesarios

Posibles procedimientos a desarrollar


Método PEPS
El método PEPS parte del supuesto de que las primeras unidades de productos que se
compraron fueron las que primero se vendieron. En una economía inflacionaria esto quiere decir
que el costo de las mercancías o productos vendidos se determina con base en los precios más
antiguos y, en consecuencia, las utilidades presentadas van a ser artificialmente más altas,
aunque los inventarios no vendidos queden registrados, en el balance, a los precios más
próximos o actuales.
Por supuesto, éste método de valoración de inventarios se emplea para efectos contables más
no para propósitos tributarios, pues a mayor utilidad también mayor impuesto a pagar.
El ajuste por inflación no produce ningún efecto en la utilidad, por cuanto el crédito que se registra
en la cuenta de corrección monetaria (ingreso) se ve compensado por el mayor valor del costo de
ventas, producto, precisamente, de dicho ajuste por inflación. Y esto se debe a que los
inventarios más antiguos —que producen el mayor ajuste por inflación— son los que se toman
como base para el cálculo del costo de la mercancía vendida.

PRIMERAS EN ENTRAR PRIMERAS EN SALIR (PEPS)


 
INVENTARIO FINAL COSTO DE VENTAS
UNIDADES PRECIO TOTAL UNIDADES PRECIO TOTAL
510 35.00 17.850 400 20.00 8.000
750 38.00 28.500 500 30.00 15.000
840 40.00 33.600 980 35.00 34.300
2.100 38.07 79.950 1.880 30.48 57.300

Método UEPS
El método UEPS es el inverso del método PEPS porque éste, contrario a aquél, parte de la
suposición de que las últimas unidades en entrar son las que primero se venden y, en
consecuencia, el costo de ventas quedará registrado por los precios de costo más altos,
disminuyendo así la utilidad y el impuesto a pagar, pero subvaluando el monto monetario de los
inventarios, que aparecerá valorizado a los precios más antiguos.
Bajo éste método la valorización de los inventarios finales y el costo de ventas arrojará resultados
diferentes según se lleve sistema periódico o permanente. Y esto ocurre porqué, en tanto que en
el sistema periódico las últimas entradas corresponderán a fechas cercanas al último día del
período que se esté valorizando, en el sistema permanente cada vez que ocurra una venta se
tomarán los últimos costos sólo hasta ésa fecha. Lo que significa que durante el período que se
esté valorizando habrán liquidaciones parciales de inventarios, si se lleva sistema permanente; lo
que no ocurre bajo sistema de inventarios periódicos.
El método UEPS fue creado con el claro propósito de cargar mayores valores al costo de la
mercancía vendida y disminuir así la base para el cálculo del impuesto sobre la renta. Por éste
motivo, muchas empresas empleaban PEPS o promedio ponderado para sus informes contables
y UEPS para la declaración de renta, generando una diferencia entre lo fiscal y lo contable, que
se subsanaba mediante la creación de una partida denominada "provisión UEPS" (o LIFO por sus
siglas en inglés), la cual se encuentra ahora expresamente prohibida en nuestro país, lo cuál
significa que, para el caso de los inventarios, no pueden existir diferencias entre los valores
declarados y los contabilizados.
Como se verá en seguida, al aplicar el sistema integral de ajustes por inflación su efecto
quedará reflejado casi en su totalidad en el valor informado para los inventarios finales en el
balance general, en tanto que el costo de ventas se registrará por los costos reales incurridos
en la compra o producción de la mercancía vendida, excepto en lo que tiene que ver con los
demás factores que integran el costo de producción, especialmente las depreciaciones,
agotamiento y amortizaciones.

ÚLTIMAS EN ENTRAR PRIMERAS EN SALIR (UEPS)

INVENTARIO FINAL COSTO DE VENTAS


UNIDADES PRECIO TOTAL UNIDADES PRECIO TOTAL
1.200 35.00 42.000 840 40.00 33.600
500 30.00 15.000 750 38.00 28.500
400 20.00 8.000 290 35.00 10.150
2.100 30.95 65.000 1.880 38.43 72.250

Método Promedio Ponderado


Se basa en el supuesto de que tanto el costo de ventas como el de los inventarios finales deben
valuarse a un costo promedio, que tenga en cuenta el peso relativo del número de unidades
adquiridas a diferentes precios:
Costo de los artículos disponibles
Unidades disponibles para la venta
Cuando se utiliza el sistema permanente de inventarios pueden presentarse dos situaciones
que arrojarían resultados diferentes para la valuación del inventario final y la determinación del
costo de ventas. En la primera, si los costos únicamente se registran al final del período (mes,
trimestre, semestre o año), en esa fecha se calcula un sólo costo promedio. En la segunda
situación, los costos relacionados con las ventas se registran a medida en que ellas se realizan
y, por lo tanto, los costos promedio deben estimarse al momento de cada venta. Esto obliga a
calcular otro costo promedio ponderado después de cada nueva compra que se realice,
llegando así al método conocido bajo el nombre de "promedio móvil".
Con ajustes por inflación, el procedimiento es el mismo sólo que tomando en cuenta los ajustes
acumulados practicados a los inventarios iniciales y a las compras, cuando apliquen en éste
último caso:
Costo ajustado de los artículos disponibles
Unidades disponibles para la venta
El método de costo promedio ponderado es el de uso más difundido, en razón de que toma en
cuenta el flujo físico de los productos, especialmente cuando existe variación de precios y los
artículos se adquieren repetitivamente. A éste método se le señala, como una limitación, el
hecho de que los inventarios incorporan permanentemente costos antiguos que pueden
provocar alguna distorsión frente a precios más actuales. Sin embargo, esta limitación parece
que quedaría subsanada con la aplicación del sistema integral de ajustes por inflación y, más
aún, con una correcta distribución de dichos ajustes entre inventario final y costo de ventas.

PROMEDIO PONDERADO

INVENTARIO FINAL COSTO DE VENTAS


UNIDADES PRECIO TOTAL UNIDADES PRECIO TOTAL
1.200 34.48 41.382 840 34.48 28.967
500 34.48 17.242 750 34.48 25.864
400 34.48 13.794 290 34.48 10.001
2.100 34.48 72.418 1.880 34.48 64.832
 
Se desprende del anterior cuadro, que el método PEPS de valuación de inventarios subvalúa el
costo de ventas y, en consecuencia, incrementa la utilidad dada por el diferencial entre precio y
costo de venta, conllevando a un pago de mayores impuestos y debilitando patrimonialmente a
la empresa. El sistema promedio ponderado arroja unos resultados intermedios entre UEPS y
PEPS, pero tampoco corrige los problemas de valuación originados por el registro contable en
pesos de diferente fecha de origen y distinto poder adquisitivo.

Método A Escoger “PEPS”


Este método ha sido escogido de acuerdo a las exigencias de la empresa como tal. Por medio de
este método se sabe que aunque no es el método que más nos cuida en materia tributaria, es el
más sencillo y el que mayor utilidad revela.
Este como antes expresamos en su teoría, se usa mas que todo contablemente mas no a efectos
de impuestos. El método PEPS es el utilizado en The Cyber Shop, C.A. ya que los inventarios los
llevan de manera sencilla por medio de un programa que a su vez lleva el control de tiempos de
navegación y ventas. En primer paso se carga al inventario las compras o mercancía entrante y
luego este programa descarga a medida que va vendiendo la mercancía, por esta razón se ha
escogido este método a parte de que la venta de mercancía no es la principal actividad de la
compañía, este solo se presta como servicio a aquellos usuarios que lo requieran.

6. Conclusión
Los inventarios son un puente de unión entre la producción y las ventas.  En una empresa
manufacturera el inventario equilibra la línea de producción si algunas maquinas operan a
diferentes volúmenes de otras, pues una forma de compensar este desequilibrio es
proporcionando inventarios temporales o bancos.  Los inventarios de materias primas,
productos semiterminados y productos terminados absorben la holgura cuando fluctúan las
ventas o los volúmenes de producción, lo que nos da otra razón para el control de inventarios. 
Estos tienden a proporcionar un flujo constante de producción, facilitando su programación.
Los inventarios de materia prima dan flexibilidad al proceso de compra de la empresa.  Sin ellos
en la empresa existe una situación  “de la mano a la boca”, comparándose la materia prima
estrictamente necesaria para mantener el plan de producción, es decir, comprando y
consumiendo.
Para muchas firmas, la cifra del inventario es el mayor de los activos circulantes. Los
problemas de inventario pueden contribuir, y de hecho lo hacen, a las quiebras de los negocios.
Cuando una firma solo falla en que involuntariamente se queda sin inventario, los resultados no
son agradables. Si la firma es una tienda de menudeo, el comerciante pierde la utilidad bruta de
este artículo. Si la firma es un fabricante, la falta de inventario (incapacidad de abastecer un
artículo del inventario) podría en casos extremos, hacer que se detenga la producción. Por el
contrario si una firma mantiene inventarios excesivos, el costo de mantenimiento adicional
puede representar la diferencia entre utilidades y pérdidas. Nuestra conclusión debe ser que la
administración habilidosa de los inventarios, puede hacer una contribución importante a las
utilidades mostradas por la firma.
Con él la empresa puede realizar sus tareas de producción y de compra economizando
recursos, y también atender a sus clientes con más rapidez, optimizando todas las actividades
de la empresa.  Sin embargo, se presenta una desventaja: el costo de mantenimiento; ya que
se debe considerar el costo de capital, el costo de almacenaje, el costo de oportunidad
causando por inexistencia, y otros.
 Tanto el inventario, como las cuentas por cobrar, deben incrementarse hasta donde el
resultado de ahorro sea mayor que el costo total de mantener un inventario adicional.  La
eficiencia del proceso de un sistema de inventarios es el resultado de la buena coordinación
entre las diferentes áreas de la empresa, teniendo como premisas sus objetivos generales.

Enviado por:
Ing.+Lic. Yunior Andrés Castillo S.
“NO A LA CULTURA DEL SECRETO, SI A LA LIBERTAD DE INFORMACION” ®
www.monografias.com/usuario/perfiles/ing_lic_yunior_andra_s_castillo_s/monografias
Página Web: yuniorandrescastillo.galeon.com
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Santiago de los Caballeros,
República Dominicana,
2015.
“DIOS, JUAN PABLO DUARTE Y JUAN BOSCH – POR SIEMPRE”®

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