Unidad temática: BIOLOGÍA

Contenido: Órganos, sistemas y aparatos biológicos (Parte 1)

Los órganos son estructuras corporales de tamaño y forma característicos, que están constituidos por
masas celulares llamadas tejidos y que llevan a cabo funciones vitales específicas. Ejemplos: los estómago,
el hígado, el cerebro, etc.
El conjunto de órganos que realizan una función común y representan un nivel de organización
importante del cuerpo humano reciben la denominación de sistemas orgánicos. Sin embargo, existen
diversas opiniones entre los autores acerca de este tema, que crean algunas confusiones, como las
relacionadas con los conceptos de sistema y aparato, la cantidad de sistemas establecidos y los órganos
que lo componen.
En las ciencias biológicas se utilizan las denominaciones de sistema y aparato para designar al conjunto
de órganos que contribuyen a realizar una función general común, aunque existen diferencias en la
acepción de estos 2 términos.
Un sistema está compuesto por órganos homogéneos o semejantes por su estructura y origen, pues en su
estructura predomina un mismo tipo de tejido originado de una determinada hoja germinativa (sistemas
óseo, muscular y nervioso), mientras que un aparato está constituido por órganos heterogéneos o
diferentes en estos 2 aspectos (aparatos locomotor, digestivo, respiratorio, urinario, genital, endocrino y
circulatorio).
Pese a sus diferencias, los sistemas y aparatos son indispensables para que un ser humano pueda vivir. Si
atendemos a la diferencia en la definición de cada uno de ellos, distinguimos nueve tipos de sistemas y
seis aparatos distintos.

Los sistemas del cuerpo humano son:

 Sistema articular.
 Sistema circulatorio.
 Sistema endocrino.
 Sistema esquelético.
 Sistema inmunitario.
 Sistema linfático.
 Sistema muscular.
 Sistema nervioso.
 Sistema tegumentario

Los aparatos del cuerpo humano son:

 Aparato cardiovascular.
 Aparato digestivo.
 Aparato excretor o urinario.
 Aparato locomotor.
 Aparato reproductor.
 Aparato respiratorio.

D
1.-LOS SISTEMAS DEL CUERPO HUMANO
1.1.-Sistema nervioso.
El sistema nervioso es un complejo conjunto de células encargadas de dirigir, supervisar y controlar
todas las funciones y actividades de nuestros órganos y organismo en general.
Gran parte de los seres vivos, así como los seres humanos, poseen sistemas nerviosos. Sin embargo, hay
organismos que no lo poseen, como por ejemplo los protozoos y los poríferos.
Función del sistema nervioso
El sistema nervioso tiene la función de relación, ya que, como la palabra indica, relaciona las funciones y
los estímulos de las diferentes partes del cuerpo a través de este sistema central.
De esta manera, es posible que los seres humanos y otros animales puedan coordinar sus movimientos o
respuestas tanto conscientes como reflejas.
Estructura del sistema nervioso

Para estudiar el sistema nervioso, se ha dividido anatómicamente el cuerpo humano en dos partes: el
sistema nervioso central (SNC) y el sistema nervioso periférico (SNP).
1.1.-El sistema nervioso central
El sistema nervioso central (SNC) está compuesto del encéfalo y la médula espinal.
El encéfalo, a su vez se compone de:
El cerebro: órgano que controla las acciones voluntarias. Se relaciona con el aprendizaje, la memoria y las
emociones.
El cerebelo: coordina los movimientos, reflejos y equilibrio del cuerpo.
El bulbo raquídeo: dirige las actividades de los órganos internos como, por ejemplo, la respiración, los
latidos del corazón y la temperatura corporal.
La médula espinal se conecta al encéfalo y se extiende a lo largo del cuerpo por el interior de la columna
vertebral.
1.2.-El sistema nervioso periférico
El sistema nervioso periférico (SNP) engloba todos los nervios que salen del sistema nervioso central
hacia todo el cuerpo. Está constituido por nervios y ganglios nerviosos agrupados en:

D
Sistema nervioso somático (SNS): comprende tres tipos de nervios que son los nervios sensitivos, los
nervios motores y los nervios mixtos.
Sistema nervioso vegetativo o autónomo (SNA): incluye el sistema nervioso simpático y el sistema
nervioso parasimpático.
1.2.-SISTEMA ARTICULAR
Articulación: lugar de unión de dos o más huesos. Esta unión es firme y en la mayoría de los casos
permite el movimiento de los huesos. Las articulaciones poseen distintos medios de unión a los cuales
llamamos elementos articulares.
Elementos articulares
Superficies articulares: son los bordes de las epífisis de los huesos largos, aquellas que se ponen en
contacto. Las superficies articulares tienen formas muy variadas y de estas formas depende el tipo de
articulación que es y los movimientos que va a realizar.
Cartílago articular: tejido cartilaginoso hialino, de color blanco, reviste las superficies articulares de los
huesos. Carece de nervios y vasos sanguíneos propios lo que hace dificultosa su nutrición. Tiene por
función disminuir las presiones entre los puntos de apoyo de los huesos e impide el desgaste de las
articulaciones facilitando el deslizamiento de los huesos.
Ligamentos: cordones de tejido fibroso muy resistentes que se encuentran en casi todas las
articulaciones, cuando se encuentran dentro de las mismas se denominan intracapsulares (como por
ejemplo el ligamento redondo de la cadera) y cuando están por fuera de ella se denominan
ex tracapsulares (como los ligamentos laterales de la rodilla). La función de los ligamentos es unir, ligar
los huesos; estabilizan la articulación limitando movimientos demasiados amplios. Los esfuerzos de
tensión exagerada, pueden acarrear su estiramiento gradual al extremo de que destruyan su función de
mantener la integridad de la articulación.
Fibrocartílagos: tejido conectivo fibroso que adaptan las articulaciones para lograr un mejor apoyo y
amortiguación de la articulación. Un ejemplo serían los meniscos en la rodilla, el rodete cotiloideo en la
cadera y el rodete glenoideo en el hombro, también una forma mas especializada sería el disco
intervertebral en la columna.

Cápsula articular: extensión del periostio de los huesos que forma un envoltorio fibroso que une los
huesos entre sí. Tiene como función contener, encerrar y fijar la articulación y sirve como límite de
movimiento. A su vez está revestida por dentro por una fina membrana llamada sinovia (de ahí que la
cápsula es también llamada cápsula sinovial) que secreta un líquido llamado liquido sinovial. Posee
una gran vascularización.
Líquido sinovial: liquido viscoso formado casi en su totalidad por agua; el resto se reparte entre
proteínas, ácidos grasos y otras sustancias que llegan por plasma. Es muy similar a la clara del huevo.
Tiene por función lubricar las articulaciones disminuyendo las fricciones entre los cartílagos y a la vez
los nutre. esta nutrición se favorece con el movimiento a causa de presiones alternas sobre los

D
cartílagos, proceso tipo “esponja” de expresión y absorción en donde penetran sustancias nutritivas en
los mismos.
Tipo de articulaciones
Se clasifican según su movilidad y existen 3 tipos:
Sinartrosis: no poseen movimiento y están unidas por tejido fibroso. Existen varios tipos; suturas
dentadas, sindesmosis, etc. Los ejemplos más comunes se dan entre los huesos que forman el cráneo.
Anfiartrosis: tienen poca movilidad y se unen a través de un fibrocartílago. Por ejemplo la que se
establece entre dos cuerpos vertebrales o la sínfisis del pubis, que posee movimientos en momentos
únicos, como en el momento del parto y en las últimas semanas de gestación.
Diartrosis o sinovial: son las más móviles, las más numerosas y las más completas del cuerpo.
Sub clasificación de las diartrosis
Por ser las diartrosis las más importantes para nuestro estudio, las veremos con más detenimiento.
Dependiendo de la forma que tengan las superficies articulares que se ponen en contacto las clasificamos
de la siguiente manera

Las formas de las superficies articulares determinan los movimientos y los planos en los cuales esas
articulaciones se moverán.

D
1.3.-SISTEMA CIRCULATORIO.
El sistema circulatorio es una red que se conforma de sangre, vasos sanguíneos y el corazón. Esta red
proporciona oxígeno y otros nutrientes a los tejidos del cuerpo, transporta hormonas y elimina
productos de desecho.
El corazón
El corazón está hecho de tejido de músculo cardiaco especializado que le permite funcionar como una
bomba dentro del sistema circulatorio.
El corazón humano está dividido en cuatro cámaras. De cada lado del corazón, hay una aurícula y un
ventrículo. Las aurículas reciben la sangre y los ventrículos la
bombean.
El sistema circulatorio humano consta de varios circuitos:
 El circuito pulmonar proporciona el flujo de sangre
entre el corazón y los pulmones,
 El circuito sistémico permite que la sangre vaya y
vuelva del resto del cuerpo.
 El circuito cardiaco solamente proporciona sangre al
corazón (no se muestra en la siguiente figura).

Sangre y vasos sanguíneos

La sangre del corazón se bombea por todo el cuerpo por los vasos sanguíneos. Las arterias se llevan la
sangre desde el corazón hacia los capilares, que proporcionan oxígeno (y otros nutrientes) a tejidos y
células. Una vez retirado el oxígeno, la sangre viaja hacia los pulmones, donde se vuelve a oxigenar y
regresa al corazón por las venas.

La arteria principal del circuito sistémico es la aorta, que se ramifica en otras arterias que llevan sangre a
diferentes partes del cuerpo.

D
1.4.-SISTEMA ENDOCRINO.
El sistema endocrino está formado por glándulas que fabrican hormonas. Las hormonas son los
mensajeros químicos del organismo. Trasportan información e instrucciones de un conjunto de células a
otro.
El sistema endocrino influye en casi todas las células, órganos y funciones del cuerpo.
¿Qué hace el sistema endocrino?
Las glándulas endocrinas liberan hormonas en el torrente sanguíneo. Este permite que las hormonas
lleguen a células de otras partes del cuerpo.
Las hormonas del sistema endocrino ayudan a controlar el estado de ánimo, el crecimiento y el
desarrollo, la forma en que funcionan los órganos, el metabolismo y la reproducción.
El sistema endocrino regula qué cantidad se libera de cada una de las hormonas. Esto depende de la
concentración de hormonas que ya haya en la sangre, o de la concentración de otras sustancias, como el
calcio, en sangre. Hay muchas cosas que afectan a las concentraciones hormonales, como el estrés, las
infecciones y los cambios en el equilibrio de líquidos y minerales que hay en la sangre.
Una cantidad excesiva o demasiado reducida de cualquier hormona puede ser perjudicial para el cuerpo.
Los medicamentos pueden tratar muchos de estos problemas.
¿De qué partes consta el sistema endocrino?
Aunque hay muchas partes del cuerpo que fabrican hormonas, las principales glándulas que componen
el sistema endocrino son las siguientes:
 El hipotálamo
 La hipófisis
 La glándula tiroidea
 Las glándulas paratiroideas
 Las glándulas suprarrenales
 La glándula pineal
 Los ovarios
 Los testículos
El páncreas forma parte del sistema endocrino y también pertenece al sistema digestivo. Esto se debe a
que fabrica y segrega hormonas en el torrente sanguíneo y también fabrica y segrega enzimas en el
sistema digestivo.
El hipotálamo: se encuentra en la parte central inferior del cerebro. Une el sistema endocrino con el
sistema nervioso. Las células nerviosas del hipotálamo fabrican sustancias químicas que controlan la
liberación de hormonas por parte de la hipófisis. El hipotálamo recoge la información que recibe el
cerebro (como la temperatura que nos rodea, la exposición a la luz y los sentimientos) y la envía a la
hipófisis. Esta información afecta a las hormonas que fabrica y que libera la hipófisis.
La hipófisis: la hipófisis se encuentra en la base del cráneo, y no es más grande que un guisante. A pesar de
su pequeño tamaño, la hipófisis se suele llamar la "glándula maestra". Las hormonas que fabrica la
hipófisis controlan muchas otras glándulas endocrinas.
Entre las hormonas que fabrica, se encuentran las siguientes:
 La hormona del crecimiento, que estimula el crecimiento de los huesos y de otros tejidos del
cuerpo y desempeña un papel en cómo el cuerpo gestiona los nutrientes y los minerales.
 La prolactina, que activa la fabricación de leche en las mujeres que están amamantando a sus
bebés
 La tirotropina, que estimula la glándula tiroidea para que fabrique hormonas tiroideas

D
  La corticotropina, que estimula la glándula suprarrenal para que fabrique determinadas
hormonas
 La hormona antidiurética, que ayuda a controlar el equilibrio hídrico (de agua) del cuerpo a
través de su efecto en los riñones
 La oxitocina, que desencadena las contracciones del útero durante en parto
 La hipófisis también segrega endorfinas, unas sustancias químicas que actúan sobre el sistema
nervioso y que reducen la sensibilidad al dolor. La hipófisis también segrega hormonas que
indican a los órganos reproductores que fabriquen hormonas sexuales. La hipófisis controla
también la ovulación y el ciclo menstrual en las mujeres.
La glándula tiroidea: se encuentra en la parte baja y anterior del cuello. Tiene una forma de moño o de
mariposa. Fabrica las hormonas tiroideas tiroxina y triiodotironina. Estas hormonas controlan la
velocidad con que las células queman el combustible que procede de los alimentos para generar energía.
Cuantas más hormonas tiroideas haya en el torrente sanguíneo, más deprisa ocurrirán las reacciones
químicas en el cuerpo.
Las hormonas tiroideas son importantes porque ayudan a que los huesos de niños y adolescentes
crezcan y se desarrollen, y también tienen su papel en el desarrollo del cerebro y del sistema nervioso.
Las glándulas paratiroideas: son cuatro glándulas diminutas unidas a la glándula tiroidea, que funcionan
conjuntamente: segregan la hormona paratiroidea, que regula la concentración de calcio en sangre con la
ayuda de la calcitonina, fabricada por la glándula tiroidea.
Las glándulas suprarrenales: estas dos glándulas de forma triangular se encuentran encima de cada riñón.
Las glándulas suprarrenales constan de dos partes, cada una de las cuales fabrica una serie de hormonas
que tienen diferentes funciones:
La parte externa es la corteza suprarrenal. Fabrica unas hormonas llamadas corticoesteroides que regulan
el equilibrio entre el agua y las sales en el cuerpo, la respuesta del cuerpo al estrés, el metabolismo,
sistema inmunitario, el desarrollo y la función sexuales.
La parte interna es la médula suprarrenal, que fabrica catecolaminas, como la adrenalina. También
llamada epinefrina, esta hormona aumenta la tensión arterial y la frecuencia cardíaca cuando el cuerpo
atraviesa una situación de estrés.
La glándula pineal está ubicada en el centro del cerebro. Segrega melatonina, una hormona que puede
influir en que tengas sueño por la noche y te despiertes por la mañana.
Las glándulas reproductoras, o gónadas, son las principales fuentes de las hormonas sexuales. La mayoría
de la gente no piensa en ello, pero tanto los hombres como las mujeres tienen gónadas. En los chicos, las
gónadas masculinas, o testículos, se encuentran dentro del escroto. Segregan unas hormonas llamadas
andrógenos, la más importante de las cuales es la testosterona. Estas hormonas indican al cuerpo de un
niño cuándo llega momento de hacer los cambios corporales asociados a la pubertad, como el
agrandamiento del pene, el estirón, el agravamiento de la voz y el crecimiento del vello facial y púbico.
Además, la testosterona, que trabaja junto con hormonas fabricadas por la hipófisis, también indica al
cuerpo de un chico cuándo llega momento de fabricar semen en los testículos.
Las gónadas femeninas, los ovarios, se encuentran dentro de la pelvis. Fabrican óvulos y segregan las
hormonas femeninas estrógeno y progesterona. El estrógeno participa en el inicio de la pubertad.
Durante la pubertad, a una niña le crecerán los senos, se le empezará a acumular grasa corporal
alrededor de las caderas y los muslos, y hará un estirón. Tanto el estrógeno como la progesterona
participan en la regulación del ciclo menstrual de la mujer. Estas hormonas también tienen un papel
importante en el embarazo.

D
El páncreas: fabrica y segrega insulina y glucagón, unas hormonas que controlan la concentración de
glucosa, o azúcar, en sangre. La insulina ayuda a mantener al cuerpo con reservas de energía. El cuerpo
utiliza la energía almacenada para hacer actividades y ejercicio físicos, y también ayuda a los órganos a
funcionar como deben funcionar.

Tarea: Responde a las siguientes preguntas

 ¿Qué se debe hacer para mantener sano el sistema nervioso?
 Menciona hábitos saludables para proteger al sistema nervioso
 ¿Cómo mantener el sistema circulatorio sano?
 ¿Cómo puedo mantener sano mi sistema endocrino?
 Menciones las enfermedades del sistema endocrino

Fuentes Internet:

http://www.profesorenlinea.cl/quinto/5Sistemasfundamentales.htm
http://tarwi.lamolina.edu.pe/~acg/organos_y_sistemas_de_organos.htm
http://www.lafacu.com/apuntes/biologia/anat_cuer_hum/default.htm .
https://okdiario.com/curiosidades/sistemas-aparatos-cuerpo-humano-416448
https://psicologiaymente.com/salud/sistemas-cuerpo-humano