Pasos Generales Para Cubrir

Los Pasteles de Fondant

1 1. Estira con la ayuda de un rodillo

sobre el plastico especial (porque no
se pega) para marcar el diametro
que vas a utilizar, midiendo la
superficie del tamano del pastel que
vas a cubrir.

2
2. Cuando utilices mermelada
licuala para evitar que tenga
grumos. Solo en caso que
barnices todo el pastel.

3 3. Antes que nada, debes

emparejar en panque quitandole
la costra de encima con un
cuchillo de sierra.

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4 4. Barniza todo el panque con la
mermelada con ayuda de una
brocha.

5. Coloca el fondant encima

5
del panque.

6
6. Aplana con tu palita
para alisarlo.

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7 7. Recuerda que tambien debes
alisar las paredes.

8 8. Corta el resto del

fondant ya sea con
cuchillo o bien con un
exacto (cutter).

9
9. Coloca sobre tu tabla que
previamente cubriste de fondant.

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