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Tarta fácil sin horno con Donuts

Preparación de la tarta de donuts sin horno:


1.  Preparamos la base: trituramos las galletas con el medio donut y
Ingredientes (para molde de 18 cm de diámetro): mezclamos con la mantequilla derretida. Cubrimos la base de un molde de 18
cm de diámetro con esta mezcla y aplastamos bien. Reservamos en la nevera.
Base:
2. Preparamos la crema de donuts. Disolvemos los polvos de cuajada en la
 15 galletas María leche fría y calentamos todos los demás ingredientes en un cazo (echa los
 1/2 donut donuts en trocitos). Cuando la mezcla empiece a hervir, añadimos la leche
 45 g de mantequilla derretida con la cuajada. Vamos removiendo hasta que de nuevo empiece a hervir.
Apartamos del fuego y trituramos. Echamos la crema de donuts sobre la base
Crema de donuts: de galletas.

 3 donuts 3. Dejamos que la tarta cuaje: una vez que hemos extendido bien la crema
 400 ml de nata líquida (la de cocinar, 18% de grasa) de donuts, metemos la tarta en la nevera como mínimo unas 4 h (mejor toda
 125 ml de leche (medio vaso) la noche).
 125 g de queso de untar 
4. Preparamos la cobertura: trituramos todos los ingredientes hasta que
 65 g de azúcar
quede una mezcla granulosa. Puedes usar los frutos secos que más te gusten,
 1 sobre y medio de cuajada almendras, avellanas, anacardos, etc (yo usé un mix). Distribuye bien esta
mezcla por la superficie de la tarta y ¡listo, a comer!
Cobertura:
Nota: sirve la tarta de donuts con una salsita o sirope de chocolate o de
 5 galletas María caramelo por encima. Además, creo que le iría muy bien un toque de
 1/2 donut chocolate en la base, sería cuestión de probarlo.
 20 g de frutos secos tostados (mix)
 2 cucharadas de azúcar moreno
 2 cucharadas de mantequilla (blandita, punto pomada)

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