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Evaluacion de Sustrato y Bioestimulante en Granadilla
Evaluacion de Sustrato y Bioestimulante en Granadilla
PROYECTO DE TESIS:
PRESENTADO POR:
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Huaraz – Perú
2020
INDIC
E
Pag.
I. ASPECTOS GENERALES..........................................................................................1
1.3. Objetivos.................................................................................................................1
1.4. Justificación............................................................................................................2
2.1. Antecedentes..........................................................................................................3
2.2.1. Taxonomía......................................................................................................5
2.2.6. Bioestimulantes...............................................................................................8
2.3. Hipótesis...............................................................................................................10
III. METODOLOGÍA.......................................................................................................12
3.1. Materiales....................................................................................................................12
3.2. Métodos................................................................................................................12
I.3. Objetivos
I.3.1. Objetivo general
Evaluar el efecto de tres sustratos y tres dosis de bioestimulantes en
el rendimiento del cultivo de granadilla (Passiflora ligularis juss) en
la localidad de Huaraz - Ancash.
1
I.3.2. Objetivo especifico
Destacar el mejor sustrato para un mejor rendimiento del cultivo de
granadilla (Passiflora ligularis juss) en la localidad de Huaraz -
Ancash.
Comparar el efecto de tres bioestimulantes en el rendimiento del
cultivo de granadilla (Passiflora ligularis juss) en la localidad de
Huaraz - Ancash.
Determinar si existen diferencias estadísticas significativas entre
bioestimulantes en el crecimiento vegetativo de la planta de
granadilla.
I.4. Justificación
El presente trabajo de investigación trata sobre la evaluación de tres sustratos y
tres dosis de bioestimulantes que optimizara el rendimiento de granadilla así se
podrá establecer en cual de los sustratos y bioestimulantes empleados da un
mejor rendimiento y los beneficiarios con esta investigación serán todas
aquellas pobladores, en especial los agricultores que se encuentran inmersos en
la producción del cultivo de granadilla, así como también dirigida a aquellos
agricultores que deseen implementar una plantación de granadilla con plantones
producidas por ellos mismos, como resultado elevar la calidad de vida de los
agricultores de la ciudad de Huaraz y de cualquier otro lugar.
Una vez terminado el trabajo de investigación y si éste resulta factible técnica y
económicamente, permitirá pasar a la segunda fase que es la implementación
del proyecto bajo las recomendaciones realizadas, lo cual se verá reflejado
directamente los beneficios en los agricultores de la comunidad.
II. MARCO TEÓRICO
II.1. Antecedentes
Gallo & Viana (2005) mencionan, el objetivo de evaluar sustratos orgánicos y
compost, para la producción de plantones. El método utilizado fue evaluar a
partir de los 20 días después de la siembra todos los sustratos que presentaron
limitantes químicas. En este momento comienza a observarse efecto de la
interacción entre la características físico-químicas del sustrato y el nivel de
fertilización. Como resultado de los sustratos que se obtuvieron mayor cantidad
de porcentaje de emergencia se logró con la cascara de arroz. En el cual se
concluye que los mayores valores en porcentaje y tasa de emergencia se
observaron en sustratos con mayor porosidad total y menor contenido en sales,
lo que ocurrió en aquellos que presentaron en su composición cáscara de arroz.
Reino : Plantae
Subreino : Espermatophyta
División :Angiosperma
Clase : Dicotiledóneas
Orden : Parietales
Familia : Pasiflorácea
Género : Passiflora
Especie : Pasiflora ligularis J.
II.2.6. Bioestimulantes
Los bioestimulantes vegetales o Fito estimulantes se aplican a las plantas o a la
rizosfera e independientemente de su contenido de nutrientes, pueden contener
sustancias, compuestos y/o microorganismos, cuyo uso funcional implica la mejora
del desarrollo del cultivo, vigor, rendimiento y/o calidad mediante la estimulación de
procesos naturales que benefician el crecimiento y las respuestas a diferentes
condiciones adversas. No obstante, hay que tener en cuenta que pese a que estos
compuestos funcionan, el momento, dosis y especificidad de cada cultivo es clave
para su impacto en las plantas. Es importante, contar con asesoramiento
especializado para su correcta aplicación y la obtención de resultados satisfactorios
(Fresoli et al., 2006)
En las raíces, la auxina aumenta la longitud del vello de la raíz y el número de raíces
laterales de manera dependiente de la dosis, y regula la respuesta a la gravedad y el
alargamiento de la raíz primaria relacionado con la concentración (Chen & Xiong,
2009).
Los bioestimulantes de extractos de plantas pueden contener algunos compuestos
como hormonas vegetales para promover la generación de nuevas raíces. La auxina,
que puede sintetizarse en hojas jóvenes, cotiledones, raíces y otros tejidos,
desempeña los papeles más importantes en el control del desarrollo de las raíces a
través de su movimiento a larga distancia y la distribución local del transporte polar
(Fu & Harberd, 2003).
II.3. Hipótesis
II.3.1. Formulación de la Hipótesis.
Si se tiene un sustrato y bioestimulante adecuado, se optimizara la cantidad
de plantones vigorosos de granadilla propagados en almácigos.
a. HIPÓTESIS NULA (Ho) Estos sustratos y bioestimulantes no influyen
en la propagación del cultivo de granadilla.
b. HIPÓTESIS ALTERNA (Ha) Algunos de estos sustratos y
bioestimulantes influyen en la propagación del cultivo de granadilla.
Variable Dependiente:
Diámetro del tallo Medición metro Cm, dm o m
Producción de
plantones de
granadilla
• Lampa
• Bolsas
• Pico
• Rastrillo
• Cordel
• Wincha
• Madera (letreros)
• Lápiz, lapicero
•Libreta de apunte
• Cámara digital
• Papel bond
• Computadora personal
III.2. Métodos
III.2.1.Tipo de investigación
La investigación fue aplicada, puesto que los resultados del ensayo
servirán para difundir alternativas tecnológicas del manejo del cultivo
de granadilla (Passiflora ligularis Juss), en el distrito de Independencia
– Huaraz – Ancash.
III.2.2.Diseño de investigación
Se utilizará un Diseño Completamente al Azar con un arreglo factorial 3
x3
III.2.3.2. Población
Plantas de granadilla utilizada en el experimento en el distrito de
Independencia – Huaraz – Ancash.
Donde:
Yijk es el rendimiento de granadilla en Tm/ha obtenido con el i –
ésimo tipo de sustrato, j – ésima dosis de bioestimulante y k – ésima
repetición.
µ es el efecto de la media general.
αi es el efecto del i – ésimo tipo de sustrato.
bj es efecto de la j – ésima dosis de bioestimulante.
(α β)ij es el efecto de la interacción en el i – ésimo tipo de sustrato, j
– ésima dosis de bioestimulante.
Ɛijk es el efecto del error experimental en el i – ésimo tipo de
sustrato, j – ésima dosis de bioestimulante y k – ésima repetición.
p = 3 es el numero de niveles del factor A.
q = 3 es el numero de niveles del factor B.
r = 6 es el número de repeticiones en el i – ésimo tipo de sustrato, j –
ésima dosis de bioestimulante.
III.2.7.Parámetros a evaluar.
Teniendo los resultados de los objetivos del trabajo experimental, se
realizará un análisis de varianza y determinaremos de acuerdo a la
información y características para ellos los parámetros más destacados
serán:
o Porcentaje de emergencia
o Altura de la planta
o Número de hojas
o Diámetro del tallo
o Longitud de la raíz
Aprobación
1 de Proyecto de X
Investigación
Elaboración de
2 X
Recubrimiento
3 Recolección de datos X X
4 Análisis de datos X
5 Elaboración de
X
conclusiones
6 Presentación de informe
X
final
Absolución de
7 observaciones y X
sustentación de tesis.
Fuente: elaboración propia.
Presupuesto (Soles)
N° Descripción UND Costo-
Unitario Total
1 Bioestimulantes litro S/.60.00 S/. 60.00
2 Arena lampas S/. 5.00 S/. 10.00
3 Bolsas de polietileno paq. S/. 6.00 S/. 6.00
4 Semilla de granadilla fruto S/. 1.00 S/. 1.00
5 algodón paq. S/. 1.00 S/. 1.00
6 Hipoclorito de sodio litro S/. 2.00 S/. 2.00
7 Fuentes de Tecnopor unid S/. 1.00 S/. 2.00
Total (Soles) S/. 82.00
Fuente: elaboración propia
FINANCIAMIENTO
En este proyecto el financiamiento será asumido por el alumno responsable y será el quien
tome toda la subvención que implica realizar el mismo.
VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Bewley, J., Bradford, K., Hilhorst, H., & Nonogaki, H. (2014). Physiology of development,
Castro, J., & Cerdas, M. (2003). Manual práctico para la producción, cosecha y manejo
http://www.mag.go.cr/bibioteca_virtual_ciencia/tec-granadilla.pdf
Chen, L., & Xiong, L. (2009). The short-rooted vitamin B6-deficient mutant pdx1 has
title=Granadilla_(fruta)&oldid=3366909
Fresoli, D., Beret, G., & Rojas, H. (2006). Evaluacion de un bioestimulantes en sojas con
Fu, X., & Harberd, N. P. (2003). Auxin promotes Arabidopsis root growth by modulating
hrtp://164.73.52.13/ iah/textostesis/2005/3363gall.pdf
Goites, E. (2008). Manual de cultivos para la Huerta Orgánica Familiar (pp. 35-36).
Jorge, A., & Bernal, E. (2006). Manuel técnico del cultivo de granadilla (Passiflora
Guaquil.
https://agronomoglobal.blogspot.com/2012/01/granadilla-passiflora-ligularis.html
http://www7.uc.cl/sw_educ/cultivos/index3.htm
FEALQ. https://www.bdpa.cnptia.embrapa.br/consulta/busca?
b=ad&id=670263&biblioteca=vazio&busca=autoria:%22SOUSA,%20J.%20S.
%20I.%20de%22&qFacets=autoria:%22SOUSA,%20J.%20S.%20I.%20de
%22&sort=&paginacao=t&paginaAtual=1
– 2016. https://1library.co/document/q2nmd1jq-bioestimulantes-crecimiento-
vegetativo-granadilla-passiflora-ligularis-condiciones-cayhuayna.html