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Erika Bolaños
Planeación: Irá
dirigida a la
estabilidad, se
planea expandir el
territorio de cultivo
en Ecuador en la
región Costa
Organización:
Control: Se llevarán
a cabo inspecciones Rey Banano Mediante
capacitaciones a los
semestrales para
garantizar que los del Pacífico - pequeños
productores para
pequeños que tengan el
productores tengan Exportadora conocimiento
los beneficios necesario para tener
necesarios de banano una buena
producción
Dirección: Los
departamentos
encargados serían la
gerencia de las
exportadoras
grandes, MAGAP,
Ingenieros
Agrónomos y
Agroindustriales.
UNIVERSIDAD DE LAS AMÉRICAS – AGRONEGOCIOS
Erika Bolaños
FORTALEZAS DEBILIDADES
OPORTUNIDADES AMENAZAS
Planeación: Irá
dirigida a la
estabilidad, se planea
aumentar las ventas
anuales e incrementar
la exportación.
Organización: Mediante la
Control: Se llevará a creación de nuevos
cabo controles
mensuales en los PACARI - productos innovadores en
conjunto con la estrategia
departamentos de marketing que cree un
mencionados y realizar Uso de impacto a nivel mundial
control de calidad de los junto con las
productos
desarrollados.
cacao exportaciones. Crear lazos
estratégicos con comercios
internacionales.
Dirección: Los
departamentos
encargados serían: el
departamento de
desarrollo de
productos, el área de
marketing y negocios
internacionales con sus
respectivos
encargados.
UNIVERSIDAD DE LAS AMÉRICAS – AGRONEGOCIOS
Erika Bolaños
FORTALEZAS DEBILIDADES
1. Para la producción de cacao existen diversos climas tropicales 1. Problemas tecnológicos de base como disponibilidad de
ideal para su cultivo. semillas, enfermedades, manejo de insumos.
2. Ecuador tiene el Cacao Fino y de Aroma único en el mundo. 2. Comercialización interna en Ecuador debido a los precios.
3. Demanda internaciones por el cacao fino y de aroma y sus 3. Competencia de productores.
procesados. 4. Cadena débil de creación de productos con valor agregado.
4. Experiencia en el mercado de Pacari.
5. Solidez económica.
OPORTUNIDADES AMENAZAS
1. Chocolates de alta calidad y variedad de sabores. 1. Competitividad crecimiento en el mercado internacional para
2. Se pueden crear nichos de mercados especializados. los productos derivados del cacao.
2. Precios de la competencia.
3. Normas vigentes e impuestos.
4. Pérdida de trabajadores por optar a otras actividades
económicas.
Referencias
FAO. (2010). Ecuador the land of fine cocoa "Arriba". FAO, 50. Obtenido de
http://www.fao.org/fileadmin/templates/olq/documents/Ecuador/ppp/taller%20nacional
%20ecuador/2DiagnosticoCadenaCacaoSergioPino.pdf
UNIVERSIDAD DE LAS AMÉRICAS – AGRONEGOCIOS
Erika Bolaños
FAO. (2011, enero 4). La exportación de cacao generó 336,5 millones de dólares americanos en últimos dos años. Obtenido de
http://www.fao.org/in-action/agronoticias/detail/es/c/505945/
FAO. (2019). Análisis del mercado del banano. FAO, 16. Obtenido de http://www.fao.org/3/ca7567es/CA7567ES.pdf
Reyes, J. (2018). ANÁLISIS Y TENDENCIA DE LA CADENA PRODUCTIVA DEL CACAO ECUATORIANO: PERIODO DE ESTUDIO 2010-2015. UTMATCH,
51. Obtenido de http://repositorio.utmachala.edu.ec/bitstream/48000/12417/1/DE00004_TRABAJODETITULACION.pdf