Producción, Agosto 2016

Examen de Mitad de Curso

Desarrolle el examen en una hoja adicional / Escriba de manera legible / Se castigarán

las faltas de ortografía / Evite los borrones / Use lapicero / Buena suerte.

1. Defina (use ejemplos si lo considera necesario) (1/2 punto c/u).

- Producción.
- Administración de operaciones.
- Productividad.
- Retroalimentación.
- Pronóstico.
- Función de producción.
- Ley de rendimientos decrecientes.

2. Responda a las siguientes preguntas (3 puntos c/u).

- Toda organización que produce bienes o servicios cumple 3 funciones: Marketing,

Producción/operaciones y Finanzas/Contabilidad. ¿de qué se encargan cada una
de ellas y por qué son importantes?

- ¿Cuáles son las 10 decisiones críticas que debe tomar un administrador de

operaciones? Explique brevemente de qué trata cada una de ellas.

- Ya que cualquier persona, profesional o estudiante, usa su tiempo y recursos para

producir servicios o bienes, para un empleador o para sí mismo. ¿Cómo aplicaría
usted los conceptos aprendidos en clase sobre planificación estratégica para
determinar su propia misión, estrategia y factores críticos para el éxito (FCE)?

3. Práctica.

1. Una pequeña empresa manufacturera recibe asesoría técnica de un consultor

externo sobre algunas mejoras en la distribución de su planta, con los que logra
reducir costos y mejorar sus ingresos en un 50%. Si el mes anterior a la
implementación de la nueva distribución de planta la empresa obtuvo 10,500 soles
en ingresos. ¿Cuánto ganó el mes siguiente? (1 punto).

2. Lake Charles Seafood hace diariamente 500 cajas de empaque para productos del
mar, trabajando dos turnos de 10 horas, los administradores de la planta han
decidido operar tres turnos de 8 horas por día. Actualmente la planta es capaz de
producir 650 cajas por día. Calcule la productividad antes de que se produzcan los
cambios y después de ellos. ¿Cuál es el incremento porcentual en productividad?
(2,5 puntos).
3. Dada la siguiente información se pide encontrar el Producto Promedio del Trabajo
(PPT), y el Producto Marginal del Trabajo (PMgT) y grafique. (4 puntos).

Ha de tierra Trabajo PT
1 0 0
1 1 3
1 2 8
1 3 12
1 4 15
1 5 17
1 6 17
1 7 16
1 8 13