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I.

INTRODUCCIÓN

Es necesario tener conocimiento sobre las normas de seguridad, las cuales se deben cumplir
en el laboratorio para evitar accidentes en este, buscando la seguridad de todas las personas
que se encuentran en el entorno.
Las normas de seguridad buscan la prevención de riesgos en el laboratorio, tanto como
minimizar los posibles riesgos en este, mediante una buena política de mantenimiento
preventivo con revisiones periódicas y mantenimiento cuando se necesite.
Además informa cómo actuar ante posibles casos de accidentes y las normas de conducta y
trabajo que impiden este tipo de situaciones, estas normas se encuentran velados por la
Organización de las Naciones Unidas.
La Asociaciones de Higiene Industrial de U.S.A. buscan promover la disciplina profesional a
los sectores vinculados con la salud laboral y además de capacitar profesionales para
enfrentar en forma adecuada y eficaz los problemas de higiene industrial.

II. OBJETIVOS

- Conocer las normas de seguridad, el manejo adecuado de materiales, reactivos y


sustancias tóxicas y desechos peligrosos en el laboratorio en un laboratorio para así
poder evitar riesgos en la persona y el entorno.
- Conocer los pasos a seguir para recopilar observaciones y actividades que se realizan
en un laboratorio

III. MARCO TEÓRICO

1. Normas de seguridad:
El laboratorio es un lugar donde se manipulan productos peligrosos, por eso se establecen
una serie de normas con el fin de evitar su contacto, inhalación o ingestión, fuente de
intoxicaciones o accidentes, las cuales son:
 Se debe llevar en todo momento la bata abrochada y los cabellos recogidos, evitando
colgantes o mangas anchas que pudieran engancharse en los montajes y material del
laboratorio.
 No se permitirá el acceso al laboratorio de personas no autorizadas.
 No se permitirá el acceso al laboratorio de animales que no sean objeto de las
prácticas.
 Utilizar guantes desechables cuando se manejen muestras biológicas. Considerar que
cualquier material biológico es potencialmente infeccioso aun cuando proceda de
personas aparentemente sanas.
 Utilizar los elementos de protección individual, de acuerdo con el riesgo que se está
expuesto y determinados para el tipo de práctica o procedimiento (guantes, lentes,
mascarilla, etc.); revisar continuamente para asegurarse que estén cumpliendo la
función y evitar accidentes.
 El laboratorio debe mantenerse ordenado y en elevado estado de limpieza. Se debe
recoger inmediatamente todos los vertidos que ocurran. No se debe trabajar separado
de la mesa, en la que nunca han de depositarse objetos personales.
 No deben realizarse experiencias nuevas sin autorización del responsable del
laboratorio ni encender nuevos aparatos e instalaciones sin conocer previamente su
funcionamiento, características y requerimientos, tanto generales como de seguridad.
 Todos los materiales, muestras y cultivos contaminados deberán ser descontaminados
antes de eliminarlos o de limpiarlos para volverlos a utilizar.
 El personal debe lavarse las manos al entrar y al salir del laboratorio y siempre que
haya habido contacto con algún producto químico
 Está prohibido fumar e ingerir alimentos en el laboratorio.
 Se debe evitar llevar lentes de contacto, sobre todo si no se emplearan gafas de
seguridad de manera obligatoria.
 Mantener informado al responsable del laboratorio de cualquier hecho que ocurra.
 No se debe correr, jugar, empujar ya que puede causar accidentes.
 Los productos químicos deben manipularse cuidadosamente, no llevarlos en los
bolsillos, ni tocarlos o probarlos y no pipetear con la boca.
 Cuando se requiera diluir ácidos, nunca se debe echar agua sobre ellos; siempre, al
contrario, es decir, ácido sobre el agua.
 Reducir al máximo la utilización de llamas vivas en el laboratorio. Para el encendido
de los mecheros Bünsen emplear preferentemente encendedores piezoeléctricos.
 Antes de utilizar un producto químico se debe leer la etiqueta y la hoja de seguridad.
 Es indispensable el uso de pinzas o tenazas para evitar quemaduras por implementos
de vidrio caliente
 Nunca devolver a los frascos de origen los sobrantes de los productos utilizados sin
consultarlo.
 Nunca se debe acercar la nariz para inhalar directamente del tubo de ensayo. Si en
alguna ocasión hay que oler una sustancia, la forma correcta de olerla es dirigir un
poco del vapor hacia la nariz, ayudándose con la mano

2. Manipulación de sustancias químicas en el laboratorio:

2.1. Sustancias químicas peligrosas:

Los fabricantes y/o proveedores de sustancias químicas facilitan Hojas de Datos de


Seguridad. Algunas de las sustancias químicas, que se consideran altamente tóxicas y
peligrosas son:
 Halógenos: todos los halógenos son agentes oxidantes tóxicos, especialmente el
flúor. Este es muy reactivo para ser utilizado en laboratorios académicos
 Mercurio: el mercurio derramado se evapora, llenando el aire con vapores tóxicos.
Los vapores de mercurio son un veneno acumulativo.
 Bases Fuertes: Estas sustancias son corrosivas y pueden causar quemaduras
químicas severas y destructivas, incluyendo la ceguera.
 Cianuros y nitrilos: Los cianuros y nitrilos actúan rápidamente como sustancias
tóxicas. La sobreexposición puede ser fatal. Unas pocas inhalaciones de HCN,
pueden causar deterioro mental; con mayor inhalación pueden causar la muerte.
 Peróxidos orgánicos y precursores de peróxidos: Los peróxidos orgánicos son
una clase especial de compuestos que presentan problemas con su inusual
estabilidad. Ellos son peligrosos debido su extrema sensibilidad a explosión
mediante golpes, calor u otra forma de iniciación accidental. Muchos de los
peróxidos utilizados en los laboratorios son tan sensibles a los golpes que explotan
primero que el TNT.

2.2. Pictogramas de peligrosidad:

En las etiquetas de algunos reactivos pueden encontrarse 1 o 2 de los pictogramas. Estos


símbolos muestran, gráficamente, el nivel de peligrosidad de la sustancia etiquetada:
Corrosivos: Las sustancias y preparados que, en contacto con
tejidos vivos, puedan ejercer una acción destructiva de los
mismos.

Irritantes: las sustancias y preparados no corrosivos que, por contacto


breve, prolongado o repetido con la piel o las mucosas puedan provocar
una reacción inflamatoria.

Tóxicos: la sustancias y preparados que, por inhalación, ingestión


o penetración cutánea en pequeñas cantidades puedan provocar
efectos agudos o crónicos, o incluso la muerte.

Inflamables: las sustancias y preparados líquidos cuyo punto de


ignición sea bajo. Identifica a aquellas sustancias que se inflaman por
un contacto breve con una fuente de ignición y después de haberse
separado de dicha fuente de ignición continúan quemándose.
Fácilmente inflamables: Las sustancias y preparados que puedan
calentarse e inflamarse en el aire a temperatura ambiente sin aporte
de energía, o sólidos que puedan inflamarse fácilmente tras un breve
contacto con una fuente de inflamación y que sigan quemándose o
consumiéndose una vez retirada dicha fuente, o en estado líquido
cuyo punto de inflamación sea muy bajo, o
que, en contacto con agua o con aire húmedo, desprendan gases
extremadamente inflamables en cantidades peligrosas.
Extremadamente inflamables: las sustancias y preparados líquidos
que tengan un punto de inflamación extremadamente bajo y un punto
de ebullición bajo, y las sustancias y preparados gaseosos que, a
temperatura y presión normales, sean inflamables en el aire.
Identifica a aquellas sustancias que a temperatura ambiente y en
contacto
con el aire arden espontáneamente.
Explosivos: las sustancias y preparados sólidos, líquidos, pastosos o
gelatinosos que, incluso en ausencia de oxígeno del aire, puedan
reaccionar de forma exotérmica con rápida formación de gases y que,
en condiciones de ensayo determinadas, detonan, deflagran
rápidamente o, bajo el efecto del calor, en caso de confinamiento
parcial, explotan.
Identifica a aquellas sustancias que pueden hacer explosión por efecto
de una llama, choque o fricción.
Comburentes: las sustancias y preparados que, en contacto con
otras sustancias, en especial con sustancias inflamables, produzcan
una reacción fuertemente exotérmica.

Nocivos: las sustancias y preparados que, por inhalación, ingestión


o penetración cutánea puedan provocar efectos agudos o crónicos,
o incluso la muerte.

Peligrosos para el medio ambiente: las sustancias o preparados que,


en caso de contacto con el medio ambiente, presenten o puedan
presentar un peligro inmediato o futuro para uno o más componentes
del medio
ambiente.

2.3. Uso de sustancias químicas:

 Nunca se debe coger directamente las sustancias químicas con las manos.
 Nunca se debe pipetear sustancias químicas con la boca.
 Nunca se debe oler directamente el contenido de un frasco.
 Nunca se debe probar ninguna sustancia química.
 Verificar el pictograma de cada sustancia química que se va a utilizar y ver al
riesgo al cual se va exponer según los pictogramas de seguridad.
 En caso de utilizar mecheros o cualquier tipo de fuente de calor hacerlo lejos de los
recipientes de reactivos químicos.
 Nunca utilice sustancias que no tengan etiqueta o que estén deterioradas.
 Verificar el pictograma de cada sustancia química que se va a utilizar
 Cuando se realiza mezcla de sustancias químicas, se debe hacer lentamente para
evitar posibles reacciones exotérmicas.
 En la preparación de disoluciones se debe agitarse suave y controlado para evitar
salpicaduras.
 Cuando se mida volúmenes de sustancias cáusticas, corrosivas y/o solventes, tenga
cuidado con los remanentes que puedan quedar en las pipetas.
 Identificar de manera correcta las sustancias con las que va a realizar su
procedimiento, tener en cuenta la información contenida en las Fichas de datos de
Seguridad.
 En los frascos de los productos químicos cuya etiqueta dice químicamente puro, no
debe introducir ningún tipo de elemento como pipetas, agitadores, espátulas, ni
producto que se haya sacado previamente.

2.4. Almacenamiento de sustancias químicas:

 Verificar periódicamente que los recipientes no presentan señales de deterioro y


que la etiqueta se encuentra en buen estado. No almacenar ningún reactivo que no
posea etiqueta de seguridad
 Nunca almacenar una sustancia química sin su respectiva etiqueta, esto es un
riesgo latente muy pronunciado.
 El lugar de almacenamiento se debe mantener en buenas condiciones de orden y
limpieza.
 El lugar de almacenamiento de sustancias químicas cumple con los siguientes
requisitos: ventilación, iluminación, señalización, estructura y sistemas de
seguridad.
 Se debe consignar rótulos que permitan ubicar rápidamente la sustancia química

2.5. Rombo de seguridad:

NFPA 704 es la norma que explica el "diamante de materiales peligrosos" establecido por la
Asociación Nacional de Protección contra el Fuego (inglés: National Fire Protection
Association), utilizado para comunicar los riesgos de los materiales peligrosos. Es importante
para ayudar a mantener el uso seguro de productos químicos. Se emplea para el transporte de
productos envasados y a granel, y no para el almacenamiento estacionario como tanque de
Crudo, Productos, etc.
Las cuatro divisiones tienen colores asociados con un significado. El azul hace referencia a
los peligros para la salud, el rojo indica la amenaza de inflamabilidad y el amarillo el peligro
por reactividad: es decir, la inestabilidad del producto. A estas tres divisiones se les asigna un
número de 0 (sin peligro) a 4 (peligro máximo). Por su parte, en la sección blanca puede
haber indicaciones especiales para algunos materiales, indicando que son oxidantes,
corrosivos, reactivos con agua o radiactivos.

3. Seguridad en laboratorio
Las actividades y prácticas ejecutadas en los laboratorios involucran a diversos factores, los
mismos que influirán directa o indirectamente para mantener la integridad de cada persona
que ingrese al laboratorio, conservar el equipamiento y preservar el medio ambiente, en tanto
es una responsabilidad compartida para llevar a cabo un trabajo seguro dentro de las
instalaciones y de tal manera disminuir los diversos riesgos al mínimo.

3.1- Elementos de protección individual

De acuerdo con la complejidad y el tipo de prácticas que se realizan en los laboratorios la


exposición a factores de riesgo es variable, para los cuales se debe tener en cuenta el tipo de
protección que se debe utilizar para minimizar los riesgos latentes. Se detallan a continuación
las recomendaciones sobre uso y disposición de los elementos de protección individual
básicos para uso en los laboratorios.
Guantes
Indicación: está indicado durante la manipulación de herramientas o maquinaria según la
necesidad.
Recomendaciones
La selección del tipo de guante depende del tipo de actividad a realizar.
Debe seleccionar la talla adecuada.
Antes de colocarse los guantes debe asegurarse que no tengan orificios.

Guardapolvo o mandil
Indicación: Para exposición a riesgo químico y/o biológico use mandil manga larga, para
brindar protección de la piel de miembros superiores a salpicaduras.
Recomendaciones
Seleccione la talla adecuada.
Es obligatorio usar el guardapolvo totalmente abotonado.
En ningún caso recoger las mangas.
Si entra en contacto con alguna sustancia, debe retirarlo inmediatamente.

Mascarilla
Indicación: Para actividades de manipulación de contaminantes químicos y/o biológico.
Recomendaciones
Colóquese evitando que queden espacios por los cuales pueda ingresar el agente.

Lentes de protección
Indicación: Exposición a salpicaduras de sustancias líquidas o durante exposición a
material particulado.
Recomendaciones
Ubicar los lentes de tal forma que se ajusten totalmente a la cara, evitando que se
caigan utilizando ajustes o amarres disponibles.
Almacenar en un empaque que las proteja de rayones.
Retire con las manos sin guantes.
Realice una limpieza periódica con agua y jabón de tocador.
Disponga para reutilización luego de limpieza y desinfección.

Cascos de seguridad
Indicación: Es un elemento de protección personal destinado a proteger la parte superior
de la cabeza del usuario y permite limitar la presión aplicada al cráneo, distribuyendo la
fuerza de impacto sobre la mayor superficie posible.
Recomendaciones
Ajustar bien el casco a la cabeza para garantizar la estabilidad y evitar que se caiga,
deslice y limite el campo de visión.
No se debe adaptar el casco para la colocación de accesorios distintos a los
recomendados por el fabricante, que modifiquen la estructura y sus propiedades.
Usar el casco según las especificaciones señaladas por el fabricante o el importador.

3.2- Elementos de protección colectiva

Equipos de accionamiento manual que permiten proyectar y dirigir un agente químico sobre
el fuego por acción de una presión interna. Se diferencian unos de otros en atención de una
serie de características como agente extintor contenido, sistemas de funcionamiento, eficacia,
tiempo de descarga y alcance.
Extintores
Equipos de accionamiento manual que permiten proyectar y dirigir un agente químico
sobre el fuego por acción de una presión interna. Se diferencian unos de otros en atención
de una serie de características como agente extintor contenido, sistemas de
funcionamiento, eficacia, tiempo de descarga y alcance.
Botiquín
El botiquín debe contener elementos que ayuden a atender situaciones relacionadas con los
diferentes tipos de lesión.
Recomendación
El responsable del área debe ser el encargado de verificar una vez al mes el
contenido del botiquín para hacer la reposición correspondiente.

4. Uso adecuado de los equipos de laboratorio

Cada laboratorio cuanta con equipamiento específico según las prácticas que se
ejecutan, el uso adecuando ayudará a prevenir algún accidente que pueda sufrir el
operador y mantener en buen estado de los equipos.
No encender nuevos equipos sin conocer previamente su funcionamiento,
características y requerimientos, tanto generales como de seguridad.
Identifique los pasos fundamentales para el uso de los equipos los cuales están
detallados en un documento que está junto a cada equipo.
Use el equipo con el material adecuado.
Siga en todo momento las indicaciones del docente.
Si tiene dudas respecto al funcionamiento o alguna función en especial del equipo,
debe consultar al docente o responsable del laboratorio.
No coloque fuentes de calor (cocinas eléctricas) cerca a los equipos.
Prevenga derrames cerca de los equipos para ello no utilice las zonas donde se
encuentran los equipos para hacer mezclas y trasvases.
Al conectar y desconectar de la toma de energía eléctrica hágalo correctamente.
Nunca tire del cable para desconectar, hágalo del mismo enchufe.
Nunca manipule los equipos con las manos mojadas
Si el equipo emite alguna alerta no debe forzar su funcionamiento, comunique de
inmediato al responsable del laboratorio.
Algunos equipos requieren de una fase de estabilización, por lo tanto, tenga en cuenta
ese tiempo, ello garantizará resultados adecuados y buen funcionamiento del equipo.

5. Primeros auxilios en laboratorios

Contacto con sustancias químicas


Cuando no se ponen en práctica los procedimientos seguros para la ejecución de las prácticas
de laboratorio, estos pueden propiciar situaciones imprevistas las que van a conllevar a poner
en peligro la vida del operador e incluso la vida de todo el grupo que está en la práctica. La
forma de cómo actuar frente a estas eventualidades es un punto crítico para minimizar la
gravedad de los sucesos. Las instrucciones siguientes deben seguirse solamente en concepto
de primeros auxilios, tras los cuales será necesaria la asistencia médica. Acciones por realizar
tras el contacto con sustancias químicas.
 Contacto de sustancias con los ojos
Dirigirse rápidamente a la fuente lavaojos o hacer uso del kit lavaojos. Si no puede
ver pida ayuda rápidamente.
Inmediatamente después del accidente, irrigar ambos ojos con grandes cantidades de
agua potable.
Mantenga los ojos abiertos.
Estire los párpados hacia el exterior mueva sus ojos continuamente hacia arriba, hacia
abajo y hacia los lados, de modo que el agua penetre por debajo de los mismos.
Continúe la irrigación por lo menos 15 minutos.
Seguidamente dependiendo del tipo de sustancia química que causó la afección, siga
las instrucciones de primeros auxilios que aparecen en la etiqueta o en la Ficha de
Datos de Seguridad, continúe el lavado dos o tres veces más con una solución
específica, manteniéndola en contacto con los ojos por 5 minutos.
Después que se han dado los primeros auxilios a sus ojos, rápidamente visite al
médico.
 Contacto de sustancias con la piel
Asegúrese de identificar el agente contaminante.
Asegúrese de tener los elementos de protección adecuados para no ser contaminado.
Aleje la persona de la fuente de contacto para evitar la sobreexposición.
Retire inmediatamente la ropa de la zona afectada.
Inmediatamente, irrigue la zona con grandes cantidades de agua preferiblemente con
la ducha de seguridad.
Seguidamente dependiendo del tipo de sustancia química que causó la afección, siga
las instrucciones de primeros auxilios que aparecen en la etiqueta o en la Ficha de
Datos de Seguridad.
Acuda a recibir asistencia médica.

Inhalación de sustancias
Trate de identificar la sustancia o mezcla de sustancias.
Utilice el tipo adecuado de respirador para gases durante la aproximación a la persona
afectada.
Si el respirador disponible no es el adecuado o no hay, será necesario aguantar la
respiración el máximo posible mientras se esté en contacto con los vapores tóxicos.
Retire al afectado por inhalación de humo o de vapores de sustancias químicas a un
área donde haya aire fresco.
Si la sustancia química ha sido inhalada, siga las instrucciones de primeros auxilios
que aparecen en la etiqueta o en la Ficha de Datos de Seguridad.
Si el afectado está inconsciente, póngalo en posición lateral de seguridad, con la
cabeza de lado, y extienda la lengua hacia fuera, con ayuda de un baja lenguas. Si está
consciente, manténgalo apoyado.
Solicite asistencia médica inmediatamente

Incendios
No deje trapos impregnados de grasa o aceite en el laboratorio, esto puede causar un
incendio.
Revise periódicamente el perfecto estado de los extintores.
En tentativas de incendio, a menudo puede ser sofocado arrojando un trapo húmedo
sobre él. Adicionalmente, tenga en cuenta cerrar las llaves de gas, retirar las
sustancias volátiles que se encuentren cerca para evitar la propagación del incendio.
Reporte la naturaleza y la localización de la emergencia al docente encargado del
laboratorio.
Si se produce un incendio tenga en cuenta:
 Retire los productos químicos inflamables (p. ej., frascos o tubos con
éter, cloroformo, hexano, alcohol, etc.) que estén cerca del fuego y los
objetos que sirvan de combustible al fuego, en la medida de sus
posibilidades.
 Si usted ha sido capacitado en el uso de extintores y la intervención no
entraña peligro, ubíquese entre el fuego y la salida de escape (p. ej., la
puerta) e intente extinguir el fuego desde su posición, pero se debe
asegurar que se puede salir del área.
 Escoja el extintor según el tipo de fuego generado (solo para tentativas).
 Si no sabe usar el extintor, cierre puertas y ventanas (si la magnitud del
fuego lo permite) y desaloje la zona.
 Si no sabe usar el extintor, cierre puertas y ventanas (si la magnitud del
fuego lo permite) y desaloje la zona.
Si la magnitud del fuego ha pasado de la etapa incipiente, evacúe todas las personas
del laboratorio de forma ordenada (sin correr).

IV- CONCLUSIONES

- Se aprendió sobre las normas de seguridad, la manipulación y correcto


almacenamiento de sustancias peligrosas, los pictogramas de peligrosidad, el rombo
de seguridad tanto como los elementos y equipos para la protección individual, y
finalmente los primeros auxilios en el laboratorio.
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERÍA AMBIENTAL Y RECURSOS


NATURALES

PRACTICA 02

SOLUCIONES UTILIZADAS EN ANÁLISIS INSTRUMENTAL

CURSO
ANALISIS INSTRUMENTAL Y MONITOREO

DOCENTE
Gabriel Gaspar María Lucila

ALUMNOS
Gomez Dueñas Julio

Hidalgo Estrella Marifely

Hilario Chuquillanqui Diana

2021
I. INTRODUCCIÓN

Una solución es una mezcla homogénea de las moléculas, átomos o iones de dos o más
sustancias diferentes, que reciben el nombre de componentes de una solución. La mayoria de
las soluciones que se utilizan contienen dos componentes, a uno de ellos se le llama
disolvente y al otro soluto. En general, se llama disolvente al componente que no cambia de
estado al realizarse la solución, o al que se encuentra en mayor proporción y, se llama soluto
a la sustancia minoritaria en una solución o en general a la sustancia de interés.
Las propiedades físicas y químicas de las soluciones dependen de las cantidades relativas de
soluto y disolvente presentes.
La concentración de una solución constituye una de sus principales características. Bastantes
propiedades de las soluciones dependen exclusivamente de la concentración. Su estudio
resulta de interés para diferentes áreas de estudio.

II. OBJETIVOS
 Reforzar el aprendizaje de los conceptos y técnicas de laboratorio involucradas en las
operaciones de preparación de soluciones.
 Desarrollar una capacidad crítica para analizar y extraer conclusiones a partir de
resultados experimentales.
 Comprender y aplicar los conceptos de molaridad, normalidad, porcentaje de peso a
peso, entre otros.
III. MARCO TEÓRICO
3.1. SOLUCIÓN
Es un sistema homogéneo, fraccionable que se encuentra formado por dos o más sustancias
puras. Tiene esta propiedad homogénea debido que no es posible distinguir el soluto una vez
que se encuentra disuelto en el solvente.
Las soluciones se caracterizan por:
❖ Estar formado por soluto y solvente, los cuales no pueden separarse por métodos físicos
como la filtración o el tamizado, debido a que sus partículas han constituido nuevas
interacciones químicas.
❖ Presenta un soluto y un solvente aunque puede estar formado por más de un solvente
pero en alguna proporción detectable.
❖ No se pueden distinguir con la vista sus elementos constitutivos.
❖ Se puede separar soluto y solvente mediante métodos como la destilación o la
cromatografía.
SOLUCIÓN= SOLUTO+SOLVENTE
3.1.1. CLASIFICACIÓN
● Según su estado de agregación

La mayoría de las reacciones químicas, en particular las de importancia biológica, ocurren en


soluciones líquidas. En el siguiente cuadro se exponen y ejemplifican los distintos tipos de
solución

Soluto sólido Soluto líquido Soluto gaseoso

Solven Solución sólida: Solución sólida: Solución sólida:


te ➔ Zn en estaño Las amalgamas ➔ Hidrógeno
sólid ➔ Las aleaciones que se fabrican en paladio
o como el latón mezclando Hg ➔ Polvo volcánico
(cobre y zinc). con Ag.

Solven Solución líquida Solución líquida: Solución líquida:


te azúcar en agua ➔ Alcohol en agua Oxígeno
líquid ➔ Las
o amalgamas
(mercurio y
plata)
Solven Solución Solución gaseosa: Solución
te gaseosa: Metales Nieblas gaseosa:
gaseo disueltos en gases Oxígeno en
so nitrógeno

● Según su solubilidad:
- Diluidas. Cuando la cantidad de soluto respecto al solvente es muy pequeña.
- Saturadas: Es la disolución que contiene la mayor cantidad de soluto posible en un
volumen de disolvente dado y para una cierta temperatura. En ellas el soluto disuelto y
no disuelto están en equilibrio dinámico entre sí.
- Sobresaturadas: Es la disolución conformada por más soluto del que puede ser disuelto
en el disolvente a una cierta temperatura. Normalmente se consigue al bajar la
temperatura o por evaporación del disolvente en una solución saturada. En este caso, la
adición de cristales de soluto puede provocar un precipitado.
- Insaturadas: Es la disolución que contiene un volumen del solvente con menor cantidad
de soluto de la que es capaz de disolver.
3.2. SOLUTO Y SOLVENTE
● Soluto: Es el componente de una solución que se encuentra en menor cantidad. Por lo
que se puede encontrar en un estado de agregación diferente al inicio del proceso de
disolución y experimentar una transición de fase.
Clasificación del soluto:
- No electrolitos: Son solutos que al colocarlos en agua cada molécula queda como tal sin
disociarse, son de naturaleza orgánica.
- Electrolitos: Se disocian en agua, originando dos o más partículas, llamadas cationes y
aniones. Son electrolitos las sales, ácidos e hidróxidos.
● Solvente: También llamado disolvente, es una sustancia que se encarga de la dispersión
de otra sustancia en esta a nivel molecular o iónico por lo que se encuentra en mayor
cantidad. Es el componente de una solución establece el estado de agregación.
Clasificación del solvente:
- Disolventes o solventes polares: Son sustancias en cuyas moléculas la distribución de la
nube eléctrica es asimétrica; es decir, la molécula presenta un polo positivo y otro
negativo separados por una cierta distancia. Además existe un dipolo permanente que es
el agua.
- Disolventes o solventes apolares: Son sustancias de tipo orgánico en cuyas moléculas la
distribución de la nube electrónica es simétrica; es decir, las sustancias carecen de polo
positivo y negativo en sus moléculas. Además no pueden considerarse dipolos
permanentes.
3.3. CONCENTRACIÓN
Es la cantidad de soluto disuelta en una cantidad de disolvente o de solución. Entre mayor sea
la cantidad de soluto disuelta más concentrada estará la solución
3.3.1 Unidades de concentración de las soluciones:
● Unidades químicas
- MOLARIDAD (M)
Es la unidad de concentración química que relaciona la medida de la cantidad de masa de
soluto con la medida del volumen de disolución acuosa. Se define como la cantidad de
moles de soluto disueltos en 1 litro de disolución.
𝑁° 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑀 = 𝑁° 𝑑𝑒 𝑙i𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐ió𝑛

- NORMALIDAD(N)
Es el número de equivalente de soluto contenidos en un litro de solución. Así mismo es
necesario conocer el peso equivalente para poder determinar el número de equivalentes
en una solución.

𝑁° 𝑑𝑒 𝑒𝑞𝑢i𝑣𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑒𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜


𝑁= 𝑁° 𝑑𝑒 𝑙i𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐ió𝑛
- MOLALIDAD
Es la proporción entre el número de moles de cualquier soluto disuelto por kilogramos de
disolvente.

𝑁° 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑁 = 𝑁° 𝑑𝑒 𝑘i𝑙𝑜𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐i𝑜𝑛
- FRACCIÓN MOLAR (Xi).
Se expresa en términos de moles de un componente (solvente o soluto) en relación con
los moles totales de la solución.

𝑁° 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑋𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 = (𝑁° 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 + 𝑁°𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒)

𝑁° 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒
𝑋𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 = (𝑁° 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 + 𝑁°𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒)
● Unidades físicas:
- %Peso/peso
Se expresa en gramos de soluto sobre gramos de solución.
𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑝 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
% 𝑝𝑒𝑠𝑜 (𝑝) = 𝑥100%
𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑑i𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐ió𝑛
- %Volumen/volumen
Se expresa en centímetros cúbicos de soluto sobre cc de solución.
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑣 𝑚i𝑙i𝑙i𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
% 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 (𝑣) = 𝑥100%
𝑚i𝑙i𝑙i𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑑i𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐ió𝑛

- %Peso/volumen
Combina las dos anteriores: gramos de soluto sobre centímetros cúbicos de solución.
𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑝 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
% 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 (𝑝) = 𝑥100%
𝑚i𝑙i𝑙i𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑑i𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐ió𝑛
IV. DATOS EXPERIMENTALES
● MATERIALES

★ Matraces aforados de 100 ml ★ Matraz aforado de 50 ml

★ Matraces aforados de 25 ml ★ Vasos de 100 ml

★ Vasos de 50 ml ★ Pipetas de 5, 10 ml

★ Lunas de reloj (pesa filtro) ★ Espátulas


★ Pisetas ★ Agitadores (bagueta)

● EQUIPOS

★ Balanza analítica con aprox. 0.01 mg

● REACTIVOS

★ KMnO4 (Permanganato de ★ K2Cr2O7 (Dicromato de


Potasio)
Potasio) Q.P Q.
P

★ CuSO4•5H2O (Sulfato de ★ NaCl (Cloruro de Sodio) Q.P


Cobre)
Q.
P

★ NaOH (Hidróxido de Sodio) ★ HCl (Ácido Clorhídrico) Q.P


Q.P
★ H2SO4 (Ácido Sulfúrico) Q.P ★ NH4OH (Hidróxido de Amonio)
Q.
P

V. CONCLUSIONES

 Podemos concluir que con el desarrollo de la práctica nos pudimos percatar que la
concentración de una solución depende directamente de los factores de molaridad y
normalidad, las cuales son propiedades que determinan las características de
una solución.
 El estudio de las soluciones presenta una gran importancia, ya que es la base de la
industria química, por los diferentes procesos y productos que provienen de los
compuestos entre solutos y disolventes, por ejemplo en la industria de los alimentos,
perfumes, farmacéuticos, pinturas, etc.
VI. CUESTIONARIO

1-Calcúlese los gramos de disolución que se requieren para preparar 250 mL de las
siguientes disoluciones:

𝐴) 0,100 𝑀 ƒ𝑙𝑎𝑡𝑎𝑡𝑜 𝑑𝑒 ℎi𝑑𝑟𝑜𝑔𝑒𝑛𝑜 𝑝𝑜𝑡𝑎𝑠i𝑜

0,1 𝑚𝑜𝑙
𝑥 204.22𝑔
𝐿 1𝑚𝑜𝑙
𝑥 250 𝑚𝑙 𝑥 1𝐿 = 5.1055 𝑔
103 𝑚𝑙

𝐵) 2.00 𝑝𝑝𝑚 (𝑝⁄𝑣 ) 𝑁𝑎+ (𝑢𝑠𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑁𝑎 𝐶𝑜 )


2 3

2𝑚𝑔 𝑁𝑎2𝐶𝑜3
𝑥1𝑔𝑁𝑎𝐶𝑜3
𝐿 𝑥 1𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎2𝐶𝑜3
103 𝑚𝑔 𝑁𝑎2𝐶𝑜 3 𝑥 46𝑔𝑁𝑎
106 𝑔 𝑁𝑎2𝐶𝑜3
𝑥 0.25 𝐿 = 2.1698 𝑥 10−4 𝑔𝑁𝑎
1𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎2𝐶𝑜3

𝐶) 2.50 𝑝𝑝𝑏 (𝑝⁄𝑣 ) 𝐶𝑟3+ (𝑢𝑠𝑎𝑛𝑑𝑜 𝐶𝑟(𝑁𝑂 ))


3

2.5 𝑥 10−6 𝑔𝐶𝑟(𝑁𝑂3)


𝐿 𝑥 1𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑟(𝑁𝑂3) 𝑥 53 𝑔 𝐶𝑟
114𝑔 𝐶𝑟(𝑁𝑂3)
𝑥 1𝐿 = 5.1055 𝑔
103 𝑚𝑙

2-Calcúlese la concentración (mol gr/L) de Ti (47.90 gr/mol), si se pesa 1 mgr/50 mL.

𝑁° 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 𝑛
𝑀 = 𝑁° 𝑑𝑒 𝑙i𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐ió𝑛 = 𝑣𝑠𝑡𝑜
𝑠𝑜𝑙

𝑛𝑠𝑡𝑜 � 𝑚

𝑀=
= 𝑣𝑠𝑜𝑙 ×
𝑀̅ 𝑀̅
Reemplazando los datos:
𝑚 1𝑚𝑔𝑟 1000𝑚𝑙 1𝑔𝑟
𝑣 = 50 𝑚𝑙 × 1𝐿 × 1000𝑚𝑔𝑟

𝑚 1𝑔𝑟
𝑣 = 50 𝐿
𝑚
𝑀= 𝑚𝑜𝑙
1𝑔𝑟 × 1𝑚𝑜𝑙 = 4.1754 × 10−4
𝑣 𝑠𝑜𝑙 × 𝑀 = 50𝐿 × 47.90𝑔𝑟 𝐿
3-La cafeína C8H10O2·N4H2O (M=212.1 gr/mol) de concentración 4.71x10-5M ¿Cuántos
mg/100 mL se tiene?
𝑛𝑠𝑡𝑜 𝑚𝑠𝑡𝑜
𝑀 = 𝑉 = 𝑉 (𝑀̅ )
𝑠𝑜𝑙 𝑠𝑜𝑙 𝑠𝑡𝑜
𝑚𝑠𝑡𝑜
𝑉 (𝑀̅𝑠𝑡𝑜 )= 𝑀
𝑚𝑠𝑜𝑙
𝑠𝑡𝑜
= 𝑀(𝑀̅ )
𝑉𝑠𝑜𝑙 𝑠𝑡𝑜
𝑚𝑜𝑙
𝑀 = 4.71𝑥10−5
𝐿
𝑚𝑠𝑡𝑜 = 𝑀(𝑀̅ )
𝑠𝑡𝑜
𝑉𝑠𝑜𝑙
Reemplazando datos: 𝑚𝑠𝑡𝑜 𝑚𝑜𝑙 𝑔𝑟
= 4.71𝑥10−5 (212.1 )
𝑉𝑠𝑜𝑙 𝐿 𝑚𝑜𝑙
𝑚𝑠𝑡𝑜 −5
1000 𝑔
= 998.991𝑥10 ( )
𝑉𝑠𝑜𝑙 1000 𝐿
𝑚𝑠𝑡𝑜 −5
𝑔⁄1000
= 998.991𝑥10
𝑉𝑠𝑜𝑙 𝐿⁄𝑚𝑔1000
𝑚𝑠𝑡𝑜 −5
= 998.991𝑥10
𝑉𝑠𝑜𝑙 𝑚𝐿
𝑚𝑠𝑡𝑜 −3 𝑚𝑔
10
𝑠𝑜𝑙 = 998.991𝑥 ( 𝑚𝑔)
𝑚𝑉𝑠𝑡𝑜 100
−3 𝑚𝐿
= 998.991𝑥10
𝑉𝑠𝑜𝑙 100𝑚𝐿
Se tienen que preparar 0.999 mg/100mL.

VII. BIBLIOGRAFÍA

 Raffino M.E. (2020)."Solución Química". Argentina. Recuperado de:

https://concepto.de/solucion-quimica/

 Viviana Cova (2018). “Físico-química biológica”. Argentina. Recuperado:

http://www.unl.edu.ar/ingreso/cursos/medicina/wp-

content/uploads/sites/8/2017/10/Quimica_05.pdf

 Paba León J.A. (2017)“Guía sobre soluciones químicas’’. Recuperado: ed5ce6.pdf

(webcolegios.com)

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