“AÑO DEL DIÁLOGO Y RECONSTRUCCIÓN NACIONAL”

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA CIVIL
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE CONSTRUCCIÓN

Ensayos con cemento, pasta y mortero

ESTUDIANTES:
✓ Guizado Cáceres Elvis Daniel 20170020G
✓ Mendoza León Carlos Abel 20179004D
✓ Núñez Núñez Smith Calixto 20174042E
✓ Verde Castro Jean Kenyon 20170033A
DOCENTES:

Ing. Ana Victoria Torre Carrillo

Ing. Marco Antonio Tejada Silva
CURSO:

Tecnología de los Materiales

CÓDIGO DEL CURSO:
EC 611 I

LIMA - PERÚ

2018
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA Ciclo 2018-1
Facultad de Ingeniería Civil

Índice
INTRODUCCIÓN ............................................................................................................................... 3
ABSTRAC............................................................................................................................................. 3
1. OBJETIVO................................................................................................................................... 3

2. MARCO TEÓRICO.................................................................................................................... 4
2.1. Pasta de cemento ................................................................................................................. 4
2.2. Mortero de cemento ............................................................................................................ 4
2.3. Fluidez de una mezcla ......................................................................................................... 4
3. MATERIALES Y PROCEDIMIENTO .................................................................................... 4
3.1. Ensayo de consistencia normal de la pasta de cemento: ................................................. 4
3.2. Ensayo de la fluidez del mortero ( NTP 334.057; ASTM C 1437) ................................. 6
3.3. Ensayo del tiempo de fraguado del mortero (NTP 334.006; AST; C 191): .................. 8
3.4. En sayo de la resistencia a compresión del mortero (NTP 334.042; UNE-EN 196- I ) 9
4. CONCLUSIONES ..................................................................................................................... 10
5. APLICACIONES EN LA INGENIERÍA CIVIL................................................................... 11
5.1. Determinación de la fluidez del mortero ........................................................................ 11
5.2. Determinación del tiempo de fraguado........................................................................... 11
5.3. Resistencia a la flexión del mortero plástico .................................................................. 11
5.4. Resistencia a la compresión del mortero plástico .......................................................... 11
6. REFERENCIAS ........................................................................................................................ 12

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA Ciclo 2018-1
Facultad de Ingeniería Civil

Ensayo con cemento, pasta y mortero

Guizado Cáceres Elvis Daniel
Email: elvisguizado19980313@gmail.com
Mendoza León Carlos Abel
Email: carlos.mendoza2606@hotmail.com
Núñez Núñez Smith Calixto
Email: calixtonz218@gmail.com
Verde Castro Jean Kenyon
Email: jean.99vc@gmail.com

their use and will be modified according

INTRODUCCIÓN
El cemento es uno de los materiales de
construcción más usados en la
actualidad. Por ello, su estudio es
importante para el reconocimiento de
sus propiedades. Las mismas que serán
consideradas como adecuadas o
insuficientes según su uso y serán
modificadas de acuerdo a conveniencia.
De este modo, en la presente visita al
LEM se estudiaron las siguientes
propiedades: fluidez, consistencia
normal, tiempo de fraguado y
resistencia a la compresión.
ABSTRAC
Cement is one of the most used
construction materials today. For this
reason, their study is important for the
recognition of their properties. The
same ones that will be considered as
adequate or insufficient according to
to convenience. Thus, in the present
visit to the LEM, the following
properties were studied: fluidity, normal
consistency, setting time and
compressive strength.
1. OBJETIVO
1.1. General
Determinar las propiedades del
montero y pasta del cemento,
según las normativas nacionales
de edificación.
1.2.Específicos
• Calcular la fluidez del
mortero de cemento,
mediante la mesa de fluidez.
• Preparar una pasta de
cemento de consistencia
normal.
• Determinar el tiempo de
fraguado del cemento.

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• Conocer la resistencia a la 3. MATERIALES Y

comprensión del mortero PROCEDIMIENTO
platico. 3.1. Ensayo de consistencia normal
de la pasta de cemento:
a. Materiales:
2. MARCO TEÓRICO
2.1. Pasta de cemento Para la preparación de la
pasta y mortero:
Es la combinación entre el agua
y un aglomerante como el • Balanza digital.
cemento, siendo considerada
como una fase continua.
2.2.Mortero de cemento
Mezcla de cemento, agua,
agregados finos, y, en algunos
casos, aditivos en cantidades
específicas.
2.3.Fluidez de una mezcla
Es la medida de cuan aguada
esta una mezcla. En este sentido, • Recipientes metálicos.

una medida indirecta de la

trabajabilidad de una mezcla La
prueba de fluidez se realiza en
una mesa de fluidez como la
mostrada en la Figura 1.

• Mezcladora normada

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Facultad de Ingeniería Civil
• Probetas graduadas
• Cucharones de metal
• Plancha triangular
Para el ensayo:
• Aparato de Vicat
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Ciclo 2018-1
• Cronómetro
• Anillo tronco cónico normado
(60x 70x 40 mm)
b. Procedimiento:
Para la preparación de la
pasta (NTP 334.003; ASTM
C305 – 14)
Primero se humedecen los
equipos a usar para que no le
quiten agua a la mezcla, Esta
preparación se repitió tres veces
usando 650 gr de cemento y 170
ml, 160 ml, 163 ml
respectivamente. Para la
preparación se mezcla el agua y
cemento en el recipiente y se
deja reposar por 30 s, luego se
bate por 30 s a velocidad lenta,
se para un momento para bajar
la pasta de los costados para
luego batir con la mezcladora a
velocidad rápida por 60 s en este
tiempo se puede agregar un poco
más de agua hasta ver que la
masa se divida en 4.
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Para el ensayo de la - Pc: peso del cemento, en g.

consistencia normal(NTP • En nuestro ensayo:
334.074; ASTM C 187):

La razón de hacer tres Pw=163g ; Pc=650g

pastas fue que no se conseguía la
consistencia normal cuya 163
𝐶. 𝐴. (%) = 𝑥100 = 𝟐𝟓. 𝟏
evaluación se explica a 650
continuación: Se agarra la pasta
3.2. Ensayo de la fluidez del
con guantes y se lanza 6 veces
mortero ( NTP 334.057;
luego se inserta en el anillo
ASTM C 1437)
troncocónico con la ayuda de la
a. Materiales:
cuchara de acero y se quita lo
sobrante con la espátula. Para calcular su fluidez:
Luego se, encima de una
• Vernier
base de vidrio, se coloca debajo
del aparato de Vicat con la
sonda en su superficie, se ajusta
a 0 mm y luego se suelta por 30
s, para ser de consistencia
normal debió haber marcado: 10
± 1 mm.

Resultados y cálculos obtenidos en

el laboratorio:
• Cronómetro
➢ En el Laboratorio de Ensayo de
Materiales se observó que la
sonda penetró 11 mm en nuestra
pasta. Entonces podemos decir
que nuestra pasta es de
consistencia normal.

• Pancha triangular
➢ Cálculo de la cantidad de agua
necesaria(C.A.):
𝑷𝒘
𝑪. 𝑨. (%) = 𝒙𝟏𝟎𝟎
𝑷𝑪

- Pw: peso del agua, en g. • Cuchara metálica

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• Meza de fluidez
• Para el ensayo de fluidez del
• Compactador
• Pistón pequeño
• Los materiales para la
preparación del mortero son
los mismo del de la pasta
a. Procedimiento:
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Ciclo 2018-1
Para la preparación del
mortero (NTP 334.003; ASTM
C305 – 14)
Sea realizó la preparación de
mortero dos veces debido a que
la primera no pasó la prueba.
Primero se vertió 305 ml y 320
ml , respectivamente y se
agregan los 500 gr de cemento y
1350 gr de arena fina mientras se
mesclan los componentes a
velocidad lenta por 30 s .Luego
se mezclan por 30 s a velocidad
rápida, después se para retirar el
mortero de los costado con una
espátula. Por último se mezclan
los componentes por 60 s.
mortero:
Primero humedecemos los
materiales a usar para que no le
roben humedad al cemento,
luego con la cuchara metálica
colocamos la pasta de cemento
dentro del anillo, este proceso se
realizó en dos capas
debidamente compactadas. Para
esto llenamos el anillo un poco y
luego compactamos la muestra
con el pistón 20 veces. En la
segunda capa llenamos el anillo
hasta sobrepasar la altura del
mismo y volver a compactar.
Alisamos la superficie superior
de la pasta con la plancha
triangular. Retiramos
suavemente el anillo dejando así
la pasta desmoldada en el centro.
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Facultad de Ingeniería Civil

Luego giramos la manivela de la 22.575−10.16

𝐹 (%) = 𝑥100 = 122
10.16
mesa de fluidez, dando en total
25 golpes en 15 segundos. Obs: Nuestra fluidez no está en el
límite permitido (110.0±5.0%), lo cual
Por último hacemos las cuatro
se debe a que le añadimos agua en
mediciones de diámetro sobre la
exceso a nuestra muestra.
pasta ya extendida en la mesa.
Se calcula la fluidez del mortero
y se evalúa si está en el rango de 3.3.Ensayo del tiempo de fraguado
110.0 ± 5.0%. del mortero (NTP 334.006;
• Resultados y cálculos AST; C 191):
obtenidos en el laboratorio: b. Procedimiento:
➢ Medición de los diámetros en el Una vez obtenido la pasta de
laboratorio: consistencia normal se pasa a
#Diámetro Medida(cm)
evaluar su tiempo de
D1 22.6
D2 22.6 fraguado introduciendo el
D3 22.5 mismo tronco con la pasta en
D4 22.6 el aparato de Vicat pero ahora
con la aguja de Vicat tocando
➢ Cálculo de la fluidez de nuestro la superficie (se voltea la
concreto:
guja), Se ajusta en 40 mm y
Para medir la fluidez (F(%))
luego se suelta para anotar los
usaremos la siguiente expresión:
mm que maraca.
Se retira la aguja y se limpia
𝐷𝑝 − 𝐷𝑖
𝐹 (%) = 𝑥100 con una franela se esperan 30
𝐷𝑖
min y se repite el proceso
Di: diámetro inicial (base mayor hasta que marque menos de
del cono troncocónico). 25 mm lo que indica el
Dp: diámetro promedio. primer tiempo de fraguado,
esto hará que fragüe más
𝐷1 + 𝐷2 + 𝐷3 + 𝐷4 rápido por eso se empezará a
𝐷𝑝 = recolectar datos cada 15 min.
4
Con los datos calculamos Dp: Cuando la guja marque 0 mm
22.6+22.6+22.5+22.6 Significa que el fraguado ha
𝐷𝑃 = 4 terminado.
• 𝐷𝑝 = 22.575𝑐𝑚 • Resultados:
• 𝐷𝑖 = 10.16𝑐𝑚 Grupo Hora Tiempo Penetr.
Calculamos la fluidez: Inicio 11:40 0 40mm
6 12:10 30min 40mm

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3 12:40 60min 40mm • Moldes de acero de dimensión

5 13:10 90min 39mm
estándar
7 13:45 125min 39mm
1 14:15 155min 8mm • Prensa
2 14:30 170min 6mm
4 15:05 205min 1mm
3 15:15 215min 0mm

Tiempo de fragua
50
Penetración(mm)

40
30
25
20
10
0
0 50 100 150 200 250 b. Procedimiento:
Tiempo(min)
Se introduce el mortero que
➢ Del gráfico, con la ayuda del conseguimos en el ensayo
Excel descubrimos que el anterior en un molde cúbico de
tiempo de fragua inicial se da 5x 5x 5 cm compactando 10
aproximadamente 138.22 veces por cada lado y se deja
minutos después de haber ahí por días.
puesto en contacto el cemento
Se deben retirar los cubos y
con el agua.
ensayar inmediatamente. El
➢ Con la ayuda de la tabla
tiempo límite para la prueba
notamos que el tiempo de
varía de acuerdo a la edad del
fragua final se da
ensayo: 24 horas±0.5 horas, 3
aproximadamente 215 minutos
días±1 hora, 7 días±3 horas, 14
después de haber puesto en
días±6 horas y 28 días+-12
contacto el cemento con el agua.
horas.
3.4. En sayo de la resistencia a
compresión del mortero (NTP Los cubos se deberán secar y
334.042; UNE-EN 196- I ) limpiar de incrustaciones de
arena en las caras que van a
estar en contacto con la
a. Materiales: superficie de la máquina. Se

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comprueba con una regla que

las caras están totalmente ➢ Calculamos la resistencia a la
planas, en caso contrario se compresión para cada cubo, con
la siguiente fórmula:
liman hasta conseguirlo pero si
𝑃
no se logra, se deberá rechazar 𝑅𝑐 =
𝐴
el espécimen.
Rc: resistencia a la compresión(kg/cm2)
Se coloca cuidadosamente cada
P: carga máxima(kg)
cubo debajo del centro de la
A: área transversal del cubo(cm2)
parte superior de la máquina.
Se enciende y se empieza a ➢ También:
𝐹𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 𝑚á𝑥. 𝑎𝑝𝑙𝑖𝑐.
bajar el aparato hasta que 𝑃=
9.81
apenas toque el cubo, de tal ➢ Para 1:
manera que este no se pueda 7294.6
𝑅𝑐1 = = 280.45𝑘𝑔/𝑐𝑚2
girar con la mano. 5.1𝑥5.1
➢ Para 2:
Se pone en ceros la máquina y
6960.24
se empieza a aplicar carga de 𝑅𝑐2 = = 268.12𝑘𝑔/𝑐𝑚2
5.1𝑥5.09
900 o 1800N/s hasta que la
➢ Para 3:
máquina marque la carga
6888.9
máxima, es decir cuando el 𝑅𝑐3 = = 265.9𝑘𝑔/𝑐𝑚2
5.09𝑥5.09
cubo falló.

Se anota la carga máxima y se 4. CONCLUSIONES

calcula la resistencia a la • Podemos concluir que
compresión. aproximadamente la tendencia
de la fragua cambia cuando
• Resultados y cálculos
obtenidos en el laboratorio: empieza la fragua inicial, en la
➢ En la siguiente tabla se muestran cual pasa de una fragua lenta a
las dimensiones de los cubos:
una fragua violenta.
#Cubo Dimensiones Fuerza • Podemos concluir en nuestro
máx.
aplicada experimento que la consistencia
1 5.1x5.1x5.1cm 71.56kN de la pasta del cemento varía
2 5.1x5.09x5.11cm 68.28kN
3 5.09x5.09x5.11cm 67.58kN considerablemente con pequeñas

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variaciones en la cantidad del 5.2. Determinación del tiempo de

agua. fraguado

• Al momento de aplicar cargas en En la ejecución de la contracción

nuestros al mortero, se producen de los pavimentos de hormigón el
tiempo de fraguado del hormigón
fallas tanto internas como
adquiere gran importancia. El
externas.
aserrado se debe coordinar con el
tiempo de fraguado del hormigón.
5. APLICACIONES EN LA Se debe empezar tan pronto como
INGENIERÍA CIVIL el hormigón haya endurecido para
prevenir que los agregados se
5.1. Determinación de la fluidez del
desplacen por la sierra
mortero
(normalmente entre 4 y 12 horas
La trabajabilidad de una mezcla
después del endurecido el
de mortero tiene que ver con: la
hormigón). (Gabalec, 2008)
facilidad con que el albañil puede
manejar la mezcla sin que se 5.3. Resistencia a la flexión del
produzcan problemas de mortero plástico
segregación, el tiempo en que la
Los diseñadores de pavimentos
mezcla se puede trabajar sin que
utilizan el módulo de rotura para
fragüe o se seque, la facilidad de
el control de campo y de
colocación y la capacidad que
aceptación de los pavimentos. Se
posee la mezcla para retener el
utiliza muy poco el ensayo de
agua aun estando en contacto con
flexión para el concreto
superficies absorbentes como los
estructural. Las agencias y
tabiques u otros elementos
empresas que no utilizan la
constructivos. Como se puede uno
resistencia a la flexión para su
imaginar, resulta muy difícil
control de campo son porque
calificar la trabajabilidad de una
confían más en el cálculo de la
mezcla con una simple prueba, sin
resistencia a la compresión para
embargo, se ha logrado evaluar de
juzgar la calidad del concreto
manera indirecta la trabajabilidad
entregado. (Resistencia a la
de una mezcla por medio de la
flexión del Concreto)
prueba de fluidez, aunque en
realidad la prueba de fluidez se 5.4. Resistencia a la compresión del
relaciona más concretamente con mortero plástico
lo aguado de la mezcla. (Fluidez
Los resultados de las pruebas de
en morteros de cementos
resistencia a partir de cilindros
PORTLAND, 2011)
moldeados se pueden utilizar para

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fines de control de calidad,
aceptación del concreto o para
estimar la resistencia del concreto
en estructuras, para programar las
operaciones de construcción, tales
como remoción de cimbras o para
evaluar la conveniencia de curado
y protección suministrada a la
estructura. (Pruebas de
Resistencia a la compresión del
concreto, 2006)
6. REFERENCIAS
• Fluidez en morteros de cementos
PORTLAND. (Enero de 2011).
Obtenido de CONSTRUCTOR CIVIL:
http://www.elconstructorcivil.com
/2011/01/fluidez-en-morteros-de-
cemento-portland.html
• Gabalec, M. (2008). Tiempo de
Fraguado del hormigón. La Plata,
Argentina.
• Instituto Mexicano del Concreto y
Cemento AC. (2008).
Determinación de la resistencia a la
12
Ciclo 2018-1
compresión de cilindros de
concreto .
• Laboratorio de Ensayos de
Materiales UNI: Bodas de Oro
institucional. (2015). Revista
INGENIERIA CIVIL UNI, 28-30.
• (2006).Pruebas de Resistencia a la
compresión del concreto.
Problemas, Causas y Soluciones.
Instituto Mexicano del Cemento y
el Concreto. Obtenido de
http://www.imcyc.com/ct2006/jun
io06/PROBLEMAS.pdf
• (s.f.).Resistencia a la flexión del
Concreto. El concreto en la
práctica, ¿Qué, por qué y cómo?
NATIONAL READY MIXED
CONCRETE ASSOCIATION.
Obtenido de
https://www.nrmca.org/aboutconc
rete/cips/CIP16es.pdf
• Fotos: fuente propia.