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DETERMINACION DE PESOS MOLECULARES UTILIZANDO PROPIEDADES COLIGATIVAS

DE LA SOLUCIONES
Resumen: Esta experiencia de laboratorio se efectuó con el propósito de conocer sobre las
propiedades coligativas de las soluciones y determinar sus pesos moleculares.
En la primera fase experimental se colocó 5g de naftaleno en un tubo de ensayo puesto en un
vaso químico a baño María hasta que el naftaleno se fundiera en su totalidad a 90°C, luego su
punto de congelación determinado con un termómetro dio 80,1°C.
Prontamente, en la segunda y última fase experimental se le incorporó 0.5g de S al naftaleno
volviendo a introducirlo al vaso químico a baño María que luego fue sacado para conseguir un
punto de congelación de 77,1°C ≈77,2°C y su peso molecular es de 29 g/mol.
Terminando esto se limpió el área de trabajo, el instrumental utilizado y se desechó la mezcla al
aire libre.

Objetivos: indicando así la presencia de


compuestos en un disolvente. Lucena
 Conocer las propiedades
(2000)
coligativas.
 Determinar los pesos El uso de la crioscopia, una propiedad
moleculares de soluciones. coligativa, es importante para
 Estudiar el efecto de un soluto determinar cantidades de solutos
en el punto de fusión de una disueltos en un disolvente mediante
solución. porcentajes; y a su vez determinar que
compuestos conforman al soluto.
Marco teórico: Herring (2003)
La crioscopia es una propiedad Todas las propiedades coligativas
coligativa, lo que quiere decir que tienen en común el que no dependen
depende de los números de moles de la naturaleza del soluto, sino del
presentes de la sustancia disuelta en número de moléculas de soluto
un solvente con cantidades presentes con respecto al número total
determinadas. Este método es utilizado de moléculas. Vázquez (2012)
para determinar el peso molecular de
un compuesto o más disueltos en un Materiales y reactivos:
solvente, con condiciones ligadas entre
sí como que no reaccionen o tengan Cuadro 1: Materiales.
Nombre Cantidad Capaci Dibujo
valores distintos para su punto de dad
congelación, mediante el descenso del Termóme 1 -
punto de congelación del solvente que -
conforma la solución donde el punto de tro
congelación para una solución no es la
misma que para el disolvente puro,
Vaso 1 500 1. Procedimiento:
químico mL

Tubo de 1 -
ensayo

Pinzas 1 -
de
extensió
n

Mechero 1 -

Soporte 1 -
con
anillo

Balanza 1 -
analítica

Cuadro 2: Reactivos.
Nombre Formula Cantidad Concentración Toxicidad

Naftalen C 10 H 8 5g - Nocivo y
o peligroso
para el
medio
ambiente

Azufre S8 0,5g - Peligro,


sólido
inflamable
 Cuadros de Resultados y °C/m. y el valor dado a
Discusión. ∆ T =80.1 ° C−77.1° C=|−3 ° C|
 Cuadro N° 3: Resultados.
C
6,9 °
× 0,5035 g
m = 231,61g/mol
P.M =
3 ° C × 0,005 Kg
Este valor lo dividimos entre 8 por la
fórmula observada del azufre en el
 Discusión: naftaleno S8. Alcanzando el peso
molecular de 29 g/mol.
Al inicio de la experiencia el
naftaleno puro presentaba un Obteniendo un porcentaje de error de:
punto de fusión de 80,1 °C.
32 g
Posteriormente al añadir el azufre −29 g/mol
mol
en la solución, se presentó un %= ×100=9.3 %
32 g/ mol
descenso crioscópico a 77,1 °C.
Esta variación se produjo; porque Siendo aceptable; ya que se debe
al añadir el soluto a un solvente tomar en consideración, que la lectura
puro, en este caso el naftaleno, el en el termómetro no tuvo total
mismo impide la solidificación a la exactitud, al no contar con un
temperatura estándar. por lo que termómetro de intervalo de 0.1 °C.
se requiere una disminución
Al tener todos nuestros datos, se logró
rápida de la energía para lograr el
determinar la Molalidad de la solución
ordenamiento de las moléculas.
“Ley de Raoult: El descenso 0.5 g
n sto : =0.01724 mol
crioscópico y el ascenso 29 g/mol
ebulloscópico son directamente
0,01724 mol
proporcionales a la concentración m: 3,4 mol/ Kg
0,005 Kg
molal (número de moles del soluto
en un kilogramo del disolvente).”
Burbano, 2003. En otras palabras Peso del naftaleno 5,0 g
se podría explicar que: el
descenso en el punto de Punto de congelación de 80. 1°C
naftaleno puro
congelación del solvente es
proporcional al número de Peso del azufre 0,5035g
partículas disueltas.
Punto de congelación de
Para determinar el peso molecular la solución naftaleno 77, 2 °C
del azufre, se utilizó la siguiente azufre
fórmula. Descenso del punto de [-3°C]
congelación
K f × gramos soluto Molalidad de la solución 3,4 mol/Kg
P.M =
∆T × Kg disolvente
Donde Kf es la constante de Formula molecular S8
observada del azufre en
proporcionalidad característica del
el naftaleno
disolvente, en este para el
naftaleno toma el valor de 6,9
Los resultados obtenidos
 Conclusiones: estuvieron en el rango aceptable
o asignado para el naftaleno,
 La adición de un soluto a un comprobando la información que
disolvente provoca un se nos proporcionó.
descenso crioscópico de éste 3. ¿Cuál es la fórmula aceptada
y que tal descenso es para el azufre en el naftaleno
proporcional a la cantidad del puro?
soluto que se añade. La fórmula aceptada para el
azufre es: S8.
 Las propiedades coligativas 4. ¿Si una sustancia se disuelve
dependen de la concentración en un solvente como molécula
de las partículas de soluto y no y en un segundo solvente
de su identidad como ion +1 o ion -1, ¿Cómo
podría ser determinado
 La crioscopia es método simple crioscópicamente el peso
molecular comparado con los
para determinar la masa molar
dos disolventes? Explique.
de una sustancia, ya que es la
Dos disoluciones con el mismo
medición de la disminución del
disolvente y de la misma
punto de congelación de
concentración
soluciones diluidas de la
(Equimoleculares), tienen
sustancia en un disolvente.
iguales ascensos ebulloscópicos
 Cuestionario:
e iguales descensos
1. ¿Por qué la Temperatura
crioscópicos.
permanece constante cuando
el naftaleno empieza a
 Bibliografía:
cristalizarse?
Permanece constante debido al
 Santiago Burbano, 2003.
cambio de fase y el calor latente
Fisica General,Editorial
que indica que cuando una
Tebar.800 págs.
sustancia cambia de fase,
absorbe o cede calor sin que se
produzca un cambio de su  R.H. Petrucci, W.S.
temperatura. Harwood y F.G.
2. El punto de congelación que Herring,2003. Química
usted observó, probablemente General, Prentice Hall, 8ª.
difiera de los puntos Ed., Madrid.
observados por sus
compañeros y posiblemente  A. G. Ochoa Romero,
dichos valores sean diferentes María E. Hidalgo Vásquez,
al asignado para el naftaleno. M. Iñiguez, 2012. Manual
Puede esta discrepancia de Laboratorio de Química.
marcar cualquier diferencia en Editorial Académica
esta experiencia. Explique su Española. 140 págs.
conclusión.
 Lucena C.; Burriel Martí,
2000. Química Analítica
Cualitativa. Parainfo. 1 456
págs.

 Thomas Engel, Philip J.


Reid.2007. Introduccion a
la Fisicoquimica:
Termodinamica. Pearson
Educación.562 págs.

 Theodore L. Brown, H.
Eugene LeMay, Jr., Bruce
E. Bursten, Julia R. Burdge.
2004. Quimica: la Ciencia
Central. Pearson
Educación, 1046 págs.

 Ralph A. Burns,2003.
Fundamentos de Química.
Pearson Educación, 745
págs.

 Anexos

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