Nivel de organización

celular

http://biomodel.uah.es/model2/lip/membranas-func.htm
 Características de los seres vivos.

Composición química de los seres vivos.

Niveles de organización de la materia:

Moléculas orgánicas.

 Virus
 Nivel celular (introducción)

 Nivel celular: Procariotas y Eucariotas

(Estructuras y Funciones)
“Uno de los principios fundamentales de la
biología, es que todos los organismos vivos
están compuestos de una o más unidades
similares conocidas como célula”
Helena Curtis y Sue Barnes, “Biología”

Robert Hook (1665)

Llama a estos espacios
pequeños células, cuyo
significado quería decir
“habitaciones
pequeñas”.
 Sobre la concepción de la célula hay: una
Visión Bioquímica y una Teoría Celular
Visión bioquímica
Hay tres características que distinguen a las
células de otros sistemas químicos.

1- La capacidad de duplicarse generación tras

generación.
2- La presencia de enzimas (proteínas complejas)
capaces de realizar reacciones químicas
indispensables para la vida.
3- La presencia de una membrana que separa la
célula del ambiente circundante, permitiendo
presentar una identidad química diferente.
 Teoría celular
1) Todos los organismos vivos están compuestos por una o
más células.

2) Las reacciones químicas de un organismo (reacciones

metabólicas) tienen lugar dentro de las células.

3) Las células se originan de otras células.

4) Las células contienen la información hereditaria de

los organismos de los cuales son parte, esta
información pasa de célula progenitora a célula hija.
 Las células son la unidad estructural, funcional y de origen
de todos los seres vivos.
• Diversidad de formas y tamaños.
• Unidad autónoma e independiente.

Todas las células comparten tres componentes esenciales:

Membrana Plasmática
Composición
básica

Material Genético

Citoplasma
 ¿Puede un organismo ser una célula?
 Organismos unicelulares: Bacterias, protozoos,
levaduras, etc.
 Organismos pluricelulares: Animales, plantas, algas y
hongos.
 Diversidad celular

 Miden entre 10 y 30 ( 1 micrómetro = 0,001 mm)

micrómetros de diámetro. Las neuronas pueden medir 135
micrómetros y sus axones medir más de 1 m.
 Cuanto mas activo es el metabolismo celular, más pequeña
es la célula: relación superficie/volumen.
 En los organismos pluricelulares, las células no son
idénticas: especialización celular. Ejemplo, células
epiteliales, células del hígado, de la raíz, del tallo, etc.
 ¿Qué tipos de células conocemos, según su
funcionalidad y estructura?

•Células epidérmicas, nerviosas, musculares, de sostén,

glandulares, sanguíneas, conductoras, de reserva, etc.
Células conductoras Epitelio glandular
vegetales

Células nerviosas Estomas

Fibras musculares Glóbulos rojos

Tamaño
• El tamaño celular también es muy variable, una
bacteria puede medir 1 a 2 µ de longitud, y las
células nerviosas de un mamífero pueden medir
varios cm.
 Ultra estructura celular
https://www.youtube.com/watch?v=5GATtn4edeU

• El microscopio óptico permite distinguir algunas

características celulares, como el núcleo, pero no es útil
para advertir la gran riqueza de organelas celulares.
• El microscopio electrónico, permite descubrir en forma
detallada toda la ultraestructura celular.
 Diferenciación celular
Proceso que se da cuando una célula huevo está fecundada, comienza una serie de
divisiones celulares por mitosis, para formar un embrión, cuyo organismo tendrá
gran cantidad de tejidos y órganos en caso de organismos complejos.

“A medida que una célula

se diferencia, cambia su
estructura ,
frecuentemente también
su forma, e
invariablemente , el
contenido de sustancia en
su interior. Es decir que la
diferenciación se produce
a través de la
acumulación de ciertas
proteínas claves”, (Curtis
& Barnes, 2006).
La diferenciación es el mecanismo Una célula especializada no
por el cual una célula no puede expresar
especializada se especializa en características de otro tipo
numerosos tipos celulares. celular.
Concepción acerca de la célula La célula es la unidad
estructural, funcional y de
origen de todos los seres
¿Qué tipo de células vivos.
conocemos?

PROCARIOTAS EUCARIOTAS
 ESTRUCTURAS CELULARES
1- Membrana celular

Función: Separa el medio interno del externo.

Controla el paso de sustancias hacia el interior y
hacia el exterior de las células. El medio interno
difiere bioquímica y estructuralmente del medio
externo.

http://biomodel.uah.es/model2/lip/membranas-func.htm
http://web.educastur.princast.es/proyectos/biogeo_ov/2BCH/B2_CE
LULA/t22_MEMBRANA/diapositivas/11_Diapositiva.JPG .
Membranas de dos células adyacentes.
Constituida por: Una bicapa de
fosfolípidos, colesterol, proteínas
periféricas, proteínas integrales o
globular, glicoproteínas,
carbohidratos. (40% de lípidos y 60%
de proteínas)
Modelo mosaico fluido:
Estructuras fluidas y
dinámicas, los lípidos y
proteínas pueden desplazarse
lateralmente por la bicapa.

Proteínas
integrales de
membrana (de
transporte) :
crean “poros” a
través de los
cuales ciertas
sustancias pueden
cruzar la
membrana.
Modelo de mosaico fluido. Intercambio de oxígeno pos simple difusión.
 LA PARED CELULAR Presente en plantas, hongos y bacterias. Pero
en cada una de ellas varía su composición
química y estructura.

Presente en plantas y algunas algas: Puede estar constituida por una pared
Primaria (celulosa) y una pared Secundaria (celulosa más lignina). También se
halla una laminilla media, que es la que une las paredes celulares de células
contiguas.
Laminilla media, pared celular y membrana celular en células vegetales.

Pared celular vegetal

La laminilla media se compone por

pectina (un polisacárido), microfibrillas
de celulosa, fibrillas de hemicelulosa
(otro polisacárido) y proteínas.
Pared celular en hongos En hogos: La pared está constituida
principalmente por quitina, (un
polisacárido que está ausente en las
plantas, pero presente en el
exoesqueleto de artrópodos).
Pared celular en Bacterias
(procariotas)

La pared está constituida

principalmente por polisacáridos y
peptidoglucanos.

Las bacterias que

se tiñen de violeta
son las Gram
positivas y las que
se tiñen de rosado
son las Gram
negativas. Las
estructuras de la
pared está
relacionada con la
susceptibilidad a
antibióticos.
2- CITOPLASMA CITOESQUELETO

Función: mantiene la configuración de la célula, permite su movimiento, fija

sus orgánulos u organelas y dirige su tránsito. Está compuesto
principalmente por agua, sales azucares y proteínas disueltas. Alberga las
organelas, donde se llevan a cabo todas las reacciones químicas.

Tubulina
alfa y beta.

mariecuriesnews.wordpress.com
 VESÍCULAS Formadas por membrana.

VACUOLAS Vesículas de reserva: agua, carbohidratos, etc.

VESÍCULAS DE Llevan sustancias de deshecho al exterior de la

SECRECIÓN célula.

VESÍCULAS DE Transportan moléculas para la membrana u otros

TRASNPORTE procesos celulares dentro o fuera de la célula

Enzimas hidrolíticas: degradación de proteínas,

LISOSOMAS
polisacáridos y lípidos

Enzimas líticas: degradan las purinas (bases

PEROXISOMAS nitrogenadas) principalmente. Y desdoblan el
H2O2 (agua oxigenada) a O2 e H2
 LISOSOMAS

www.blogdebiologia.com
 RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO ( RUGOSO Y LISO)

Estructura: red de sacos aplanados

intercomunicados por tubos y canales.
RER: Tiene adheridos ribosomas en
sus paredes. Sintetiza proteínas.
REL: no posee ribosomas.
Relacionado con la síntesis de lípidos
y descomposición del glucógeno a
glucosa (en hígado).
Empaquetamiento de las proteínas
en vesículas. organelas011.blogspot.com
 APARATO DE GOLGI o Complejo de Golgi

Estructura: sacos
aplanados sueltos uno
sobre otros.

Función: modificación de
las proteínas
(glicoproteínas), lípidos
(glicolípidos) y
membranas. Producción
de vesículas.
http://es.slideshare.net/aleidyaranguren/unidad-iv-trafico-intracelular-de-sustancias
 RIBOSOMAS
Retículo
Endoplasmático
Rugoso

www.asturnatura.com Ribosomas y endomembranas

www.enciclopediasalud.com

www.biologia.edu.ar Subunidades ribosómicas (A) 30S, (B) 50S, y (C) 70S

Interacción entre el Retículo endoplásmico y el
Complejo de Golgi.
 MITOCONDRIAS

Estructura: Constituida por

una doble membrana cuya
membrana interna está
plegada formando crestas.
Contiene Ribosomas y ADN

Función: Metaboliza gran

cantidad de moléculas
orgánicas liberando energía
química (ATP), en un proceso
que consume oxígeno
(respiración celular).

http://www.ffis.es/volviendoalobasico/3la_mitocondria.html
 CLOROPLASTOS

israelmasa.wordpress.com •Estructura: Constituida por una

doble membrana una externa y
una interna plegándose para
formar un complejo de
membranas internas, los
tilacoides y las granas.
•Contienen ADN.
Función: Produce energía
química a partir de energía
lumínica (Fotosíntesis)
 CENTROSOMA

Estructura: Constituido por microtúbulos.

Cada centriolo está formando por una
estructura de 9 tripletes de microtúbulos.

Función: organización del citoesqueleto

celular e interviene en los procesos de
división celular
 NUCLEO
Estructura: Formado por una
doble membrana que posee
poros especiales.
En el interior se encuentra el
material genético ADN.
Función: aislar el material
genético del resto de la
célula.
 Porta la información para controlar la organización de la
célula. En las células eucariotas se encuentra envuelto por
una membrana nuclear, formando el núcleo, y en las
procariotas, está libre en el citoplasma.
 CILIOS Y FLAGELOS

Estructura Función

•Estructuras •Movimiento (traslación)

delgadas y largas en organismos y/o células
que sobresalen del unicelulares.
cuerpo de las •Movimiento de fluidos
células. y/o partículas en
•Estructura interna organismos
formada por pluricelulares.
microtúbulos.

Cilio
mariecuriesnews.wordpress.com
CILIOS Los cilios son estructuras que se hallan en gran cantidad y son
más cortos que los flagelos.

Epitelio del
sistema
respiratorio.
 FLAGELOS Se encuentran en número reducido y son
largos.
Esponjas de mar

Euglena
Coanocitos

Espermatozoides

Alga marina bioluminiscente: Alga de agua dulce:

Noctilucas sp Chlamydomonas sp
 FLAGELO PROCARIOTICO

Microfotografía
electrónica del
flagelo
bacteriano.

Estructura: Constituido por una

proteína específica, la flagelina,
y un complejo proteínico que
funciona como “motor” que se
halla anclado tanto en la
membrana celular como en la
pared celular.
 3- MATERIAL GENÉTICO
Desoxirribosa

Constituido por Ácidos Nucleicos,

a su vez estos están formados por
cadenas de nucleótidos.
Desoxirribosa

Azúcar: RIBOSA

DESOXIRRIBOSA

Bases Nitrogenadas
Adenina ADN
Purinas ARN
Guanina

Timina ADN
ADN
Pirimidinas Citosina
ARN
Uracilo ARN
Cromosoma en una célula eucariota.
El ADN se encuentra asociado a
proteínas, llamadas histonas.
Cromosoma Mitocondrial Cromosoma del Cloroplasto
 TIPOS DE CÉLULAS

PROCARIOTA CELULAS EUCARIOTAS

Bacterias, Cianobacterias
CÉLULA CÉLULA
•No tienen núcleo definido. VEGETAL ANIMAL
•Tienen pared celular
compleja. •Núcleo definido. •Núcleo definido.
•Cromosoma circular. •Tienen pared celular •No tienen pared
(celulosa, lignina, agar, celular.
etc.) •Cromosoma lineal
•Presentan cloroplastos. asociado a histonas.
•Cromosoma lineal
asociado a histonas.

Cianobacterias de fuentes termales del

Volcán Miravalles, Ganacaste, Costa Rica. www.thinglink.com
www.conicit.cr
PROCARIOTA

http://actividadclase12345.blogspot.com.ar/2014/04/procariotas-bacterias-algas-verde.html
Publicado por CRISTIAN EL SALMAN
Clasificación según su morfología. Bacterias con cloroplastos

Cianobacterias

Fuente de agua termal. La
coloración está dada por la
presencia de bacterias.
Bacterias
extremófilas
Chimeneas submarinas a
profundidades de mas de 1.500
metros. Entorno a éstas se hallan
bacterias quimiotróficas.
 CELULAS EUCARIOTAS
CÉLULA VEGETAL
Células epidérmicas de la cebolla.
maricarmensmv.wordpress.com
 CÉLULA ANIMAL

Modelo de célula animal

Microfotografía de una célula

animal.
 DIFERENCIA ENTRE CÉLULA PROCARIOTA Y EUCARIOTA

PROCARIOTA EUCARIOTA

http://actividadclase12345.blogspot.com.ar/2014/04/procariota
s-bacterias-algas-verde.html Publicado por CRISTIAN EL SALMAN

No presenta núcleo verdadero Presenta núcleo verdadero

No hay orgánulos rodeados Presenta orgánulos

por membrana. rodeados por membrana.
Pared celular químicamente Pared celular sencilla,
compleja generalmente celulosa.
Glucocálix presente Glucocálix ausente.
formando cápsula
La membrana citoplasmática
presenta hidratos de carbono y
La membrana citoplasmática
esteroles. Presentan
carece de hidratos de carbono y
citoesqueleto.
esteroles.
ADN lineal formando un
cromosoma empaquetado con
histonas. Presentan varios
ADN circulas formando un solo
cromosomas
cromosoma y sin histonas
División celular por
fisión binaria División celular por mitosis

Reproducción sexual solo La reproducción sexual

por intercambio de implica meiosis.
fragmentos de ADN
 Esta teoría fue dada por la Dra. Lynn Margulis
Teoría endosimbiótica. (Bióloga Norteamericana, en 1960).

La teoría
explica el
origen de
las células
animales y
vegetales.
Error en la información
 Nivel Tisular
En los organismos multicelulares, las células se agrupan
según su morfología y actividad funcional, constituyendo
los tejidos.
Por lo tanto, un tejido está formado por un conjunto de células
que tienen una función en común.

TEJIDOS

Epitelial Conectivo Muscular Nervioso

 Epitelial Conectivo Muscular Nervioso

Formadas por células Un epitelio está constituido por

contiguas y una membrana láminas continuas de células que
forman una cubierta protectora
basal. para algunos órganos y forman
membranas que revisten el interior
de los órganos, canales,
conductos, etc.
 Epitelial Conectivo Muscular Nervioso

Constituye varios tipos de Formada por una matriz, viscosa y

tejidos con funciones y amorfa, formada por polisacáridos y
propiedades diversas. proteínas, fibras y células.

Formada por una matriz, viscosa

y amorfa, formada por
polisacáridos y proteínas, fibras y
células.

Tejido sanguíneo, linfático y óseo,

adiposo, cartilaginoso, etc.
 Epitelial Conectivo Muscular Nervioso

Las células se especializan en la contracción.

Músculo estriado Músculo liso

Músculo cardíaco
 Músculo estriado

www.fisiocodex.blogspot.com

Músculo liso
 Epitelial Conectivo Muscular Nervioso

El cerebro del ser

humano tiene alrededor
de 100 mil millones de La unidad básica es la célula
neuronas nerviosa (la neurona).

Célula de Schwann o
Neuroglia
 Nivel de órganos y sistema de órganos
 Los distintos tejidos se integran coordinadamente dando
origen a los órganos.

 Los órganos
que colaboran
en un mismo
proceso
constituyen un
nivel de
organización
superior, el
sistema de
órganos.
 Nivel organismo: individuo

 Un organismo es un ser vivo, un individuo que interacciona con el

ambiente y con otro individuos de igual o distinta especie.
 Todo ser viviente, sea éste unicelular o pluricelular.
 Nivel de: Población, Comunidad y Ecosistema

Una población está constituida por un grupo de individuos de la misma especie

que conviven en un espacio determinado en un mismo tiempo.

Una comunidad está formada por un conjunto de poblaciones de distintas

especies, que conviven en un espacio determinado en un mismo tiempo.

Un ecosistema está formado por un conjunto de comunidades y su interacción

directa con el medio abiótico.

Aquí se
observan tres
tipos de
ecosistemas
con sus
comunidades.

www.korajr-elplanetaazul.blogspot.com