Semana 10

Coloides y Suspensiones
Osmosis y Diálisis

Ing. Q. Rosangela Juárez

 Suspensiones
Las suspensiones, son mezclas heterogéneas, formadas por una fase solida(que
se precipita o va al fondo) y una fase liquida. El soluto(solido) tiene partículas
grandes que pueden filtrarse o separarse por membranas semipermeables.

Ejemplo de suspensiones:

Horchata

Antibióticos en suspensión

Las suspensiones si se dejan en reposo forman precipitado, y pueden separarse

por medio de : Evaporación, decantación, filtración, centrifugación.
 Coloides
Los coloides se llaman también dispersión coloidal y están conformados por: Fase
dispersa(similar a los solutos de las disoluciones) y Fase dispersante (similar al
solvente en la disolución). No se pueden separar por filtración pero si a través de
membranas semipermeables. (Gelatina, plasma sanguíneo, mayonesa)
Las dos características importantes que tienen los coloides:
• Efecto Tyndall: Muestra la trayectoria de un haz de luz que atraviesa la
dispersión.
Comparación de un haz de luz en una solución y un coloide

• Efecto Browniano: Presentan un movimiento en zigzag

Ejemplo de dispersiones coloidales
Cuadro comparativo de Solución, Coloide y
Suspensión
 Difusión
• La difusión es un proceso instantáneo que se da para equilibrar
concentraciones. Es el movimiento de partículas de una región de Menor
Concentración a una de Mayor concentración.

• Tipos de Membranas: Impermeable, semipermeable y Permeable.

 Osmosis
En este proceso el solvente(agua) pasa a través de una membrana
semipermeable de una región de Menor concentración a una región de mayor
concentración para equilibrar las concentraciones.

En la imagen se observa como el agua pasa de una región de menor

concentración a un región de mayor concentración, la osmosis se detiene cuando
se logra el equilibrio.
 Diálisis
• El proceso de diálisis es el paso selectivo de partículas
pequeñas(iones,moléculas o átomos) a través de una membrana
semipermeable de una región de Mayor concentración a una región de Menor
concentración.
• Hemodiálisis: Proceso mediante el cual se purifica la sangre, esta se pasa a
través de una membrana semipermeable(dializador), y se utiliza para personas
que tengan problemas renales.
Ejemplo de Osmosis y Diálisis
 Tonicidad de las soluciones y osmolaridad
• Solución Hipotónica( < 0.28 osmolar)
Es aquella solución que presenta una concentración menor que la del líquido
del interior de la célula. Causa al eritrocito Hemólisis (entra el agua a la célula)
• Solución Isotónica ( 0.28 –0.32 osmolar)
Es aquella que presenta la misma presión osmótica que el líquido del interior
de una célula viva.
• Solución Hipertónica( > 0.32 osmolar)
Solución que tiene una concentración mayor que la del líquido del interior de la
célula. Causa al eritrocito Crenación(sale el agua de la célula se deshidrata)
 Osmolaridad
• La osmolaridad es una medida de la presión osmótica(presión contraria para evitar la
osmosis) y representa la cantidad de partículas disueltas en el solvente , de la
osmolaridad depende el tipo de tonicidad de una solución: hipotónica, isotónica e
hipertónica).
• Osmolaridad: M x # de partículas
En Donde:
M= Molaridad de la solución
# partículas: Es el numero de partículas en que se disocia el compuesto.
Para sacar el numero de partículas:
NaCl  Na+1 y Cl-1 el cloruro de sodio se disocia en su ion sodio y su ion cloro = 2
partículas.
Fe2(SO4)3  2 Fe+3 + 3 (SO4)-2 se disocia en 2 iones de Fe+3 y 3 iones sulfato(SO4)-2 = 5
Partículas
 Problemas:
• 1) Si tengo una solución de MgCl2 al 0.14M calcular su osmolaridad, tonicidad
de la solución y el efecto que tiene en el eritrocito:
Osmolaridad = M * # partículas
M= 0.05M
# de Partículas de MgCl2 = cuando se disocia es 1Mg y 2Cl es igual a 3 particulas.
Osmolaridad= 0.05M * 3 = 0.15 osmolar
Por lo tanto es una solución Hipotonica ya que su osmolaridad es < 0.28
Y el efecto que produce en el eritrocito es Hemolisis
• 2. Calcula la osmolaridad de una solución de urea(NH2CONH2) que esta al 3%
p/v.
Osmolaridad = M * # partículas
En este problema tenemos la concentración en %p/v hay que convertirla a M
Necesitamos el PM de la urea(NH2CONH2) = 60.06g/mol
3%p/v  0.03g/ml
0.03𝑔 𝑈𝑟𝑒𝑎 1𝑚𝑜𝑙 𝑈𝑟𝑒𝑎 1000𝑚𝑙
∗ * = 0.5 mol/L es igual a 0.5M
𝑚𝑙 60.06𝑔 𝑈𝑟𝑒𝑎 1𝐿
Para sacar el numero de partículas de la Urea esta es una molécula que no se
disocia por lo tanto el # de partículas es 1
Osmolaridad = 0.5M * 1 = 0.5 osmolar
Por lo tanto es una solución Hipertónica ya que su osmolaridad es > 0.32
Y el efecto que produce en el eritrocito es Crenación.
Ejercicios