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Colegio de la Asunción

Trabajo individual del Geología

ROTACION DE
CULTIVOS

Ciencias Básicas

Alumno:
Alejandro Centurión

Profesora:
María Victoria

-2020-
Introducción
Durante estos trabajos abordaremos la rotación de cultivos, cuales son sus
clasificaciones, beneficios y algunas otras características de posean la rotación de cultivos y
sobre algunas especies que se pueden asociar en la rotación de cultivos y sus objetivos
claros que busca.
Objetivos
Los objetivos que tiene la rotación de cultivos son de lograr la alternación o
combinación de diferentes plantas con necesidades nutritivas y aprovechando los recursos
para el mantenimiento de las características fisicoquímicas y biológicas del suelo. Al
mismo tiempo, la diversificación de la producción, la reducción de fertilizantes o
agroquímicos, control de plagas, la conservación de la biodiversidad y propiedades del
suelo.
Rotación de Cultivos
La rotación de cultivos, es un método sencillo empleado por los agricultores que
consiste en alternar plantas de diferentes familias y con necesidades nutritivas diferentes en
un mismo lugar durante distintos ciclos, evitando que el suelo se agote y que las
enfermedades que afectan a un tipo de plantas se perpetúen en un tiempo determinado. De
esta forma se aprovecha mejor el abonado, se controlan mejor las malas hierbas y
disminuyen los problemas con las plagas y las enfermedades. También se debe introducir
regularmente en la rotación una leguminosa y alternar plantas que requieren una fuerte
cantidad de materia orgánica, y la soportan parcialmente o incluso sin fermentar, con otras
menos exigentes o que requieren materia orgánica muy descompuesta.

La clasificación de cultivos
Se clasifican las plantas por tipo, dividiendo cada el total de hectáreas a plantar en
distintas áreas clasificadas por tipo de cultivo. A partir de este punto, se organizan las
cosechas de tal forma que cambien de lugar año tras año.

Para aplicar una correcta rotación de cultivos es el de dividir las siembras en varios
grupos principales de la siguiente manera: 

 Compuestas (lechugas, endivia, escarola, caléndula, crisantemo, manzanilla),


 Crucíferas (col, coliflor, bróculi, rúcula, colinabo, rábanos),
 Umbelíferas (zanahoria, apio, perejil, chirivía, hinojo, anís),
 Solanáceas (tomates, berenjenas, pimiento, patata),
 Gramíneas (maíz, trigo, arroz, cebada, avena),
 Leguminosas (habas, judías, guisantes, soja, lentejas),
 Quenopodiáceas (espinacas, acelgas, remolachas),
 Aliáceas (cebollas, cebollino, ajos, puerros)
 Cucurbitáceas (pepino, calabacín, calabaza, melón, sandía)

Ciclos de rotación de cultivos


El sistema de rotación de cultivos tiene un periodo de durabilidad muy diverso
según el terreno del que dispongamos y de los cultivos que tengamos planeado establecer
en cada zona. Habitualmente hablamos de una rotación de cultivos de aproximadamente 3 o
4 años, aunque también se pueden establecer rotaciones de hasta 6 o 7 años. Los tiempos se
determinan en muchas ocasiones en la medida del tiempo en el que se demoran en aparecer
los diversos tipos de plagas que afectan los cultivos.
Algunos beneficios de esta técnica son:
 La reducción de la propagación de plagas
 Disminución de la necesidad de aplicación de tratamientos en los cultivos
 Evita el agotamiento de nutrientes en el suelo
 Mejora las características del suelo
 Incrementa la biodiversidad del entorno

Asociación de plantas
La asociación de cultivos es una técnica típica de la agricultura tradicional y
ecológica que consiste en el cultivo simultáneo de plantas compatibles en el mismo lugar.
La asociación de cultivos en bancales tiene multitud de beneficios para el desarrollo del
cultivo y la menor incidencia de las plagas. Además, el aprovechamiento por parte de las
plantas de la luz, el agua y los nutrientes es mejor que el monocultivo.

Algunas asociaciones de cultivos son:

 Acelga
 Asociación beneficiosa: Acelga, apio, cebollas, col, judía, lechugas, pimiento,
rábano, tomate, zanahoria.
 Asociación perjudicial: Espárragos, puerros.

 Ajo
 Asociación beneficiosa: Albahaca, berenjena, escarola, fresas, lechuga, nabo,
pepino, pimiento, remolacha, tomate, zanahoria.
 Asociación perjudicial: Col, leguminosas (guisante, haba, judía.), puerro.

 Albahaca
 Asociación beneficiosa: judía, pepino, pimiento, tomate.

 Alcachofa
 Asociación beneficiosa: judía, lechuga, guisante, rábano.
 Asociación perjudicial: Patata.

 Apio
 Asociación beneficiosa: Acelga, berenjena, col espinaca, judía, pepino, puerro,
rábano, pimiento, tomate.
 Asociación perjudicial: Patata, zanahoria.
 Berenjena
 Asociación beneficiosa: Ajo, apio, borraja, cebolla, col, escarola, espinaca, judía,
lechuga, patata, puerro, rábano, zanahoria.
 Asociación perjudicial: Pepino, calabacín.
 Borraja
 Asociación beneficiosa: Berenjena, espinaca, pepino.

 Judía
 Asociación beneficiosa: Albahaca, acelga, apio, berenjena, calabacín, calabaza, col,
espinaca, fresa, lechuga, maíz, nabo, patata, pepino, pimiento, rábano, repollo,
tomate, zanahoria.
 Asociación perjudicial: ajo, cebolla, guisante, haba, hinojo, puerro, remolacha.
Conclusión
Gracias a este trabajo hemos podido definir la rotación de cultivos y definir los
objetivos que busca hacer con los cultivos, también los beneficios que traen el hecho de
practicar la rotación de cultivos e informarnos y saber más acerca sobre los cultivos que se
pueden asociar ya sea de forma beneficiosa o no.
Bibliografía
 https://www.ecoagricultor.com/rotacion-de-cultivos/
 https://www.plataformaecologica.com/agricultura-ecologica/rotacion-de-cultivos/
 https://es.wikipedia.org/wiki/Rotaci%C3%B3n_de_cultivos
 https://www.agrohuerto.com/asociacion-de-cultivos-compatibilidad-entre-plantas

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