MUNICIPIO DE TENA

Secretaria de Agricultura, Medio Ambiente y

Desarrollo Económico
NIT. 800.004.574-6

INFORME DE VISITA N° 07-2020

1. DESCRIPCIÓN DE LA SOLICITUD DE VISITA TECNICA:
Visita ocular Predio Granja Avícola la Pradera – Vereda Guasimal

2. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
NOMBRE DEL SOLICITANTE:
COMUNIDAD VEREDA GUASIMAL
NUMERO DE IDENTIFICACIÓN (CC o
NIT):

DIRECCIÓN:
GRANJA AVICOLA PRADERA
TELEFONO:

TIPO DE VISITA:
VISITA OCULAR
FECHA DE LA VISITA:
15 DE MAYO 2020
3. ASISTENTES
NOMBRE ROL O CARGO

Luis Carlos Vargas Lozano Alcalde Municipal Tena

Secretaria de Agricultura, Medio
MVZ. Luisa Fernanda Gaona García
Ambiente y Desarrollo Económico
Ing. Johon Edinson Jiménez
Secretario de planeación.
Villamarin
Ing. Yelka del Pilar Hernández Ing. Ambiental-Contratista
Luis Alfredo Niño Representante de la comunidad
German Pulido Administrador Granja
Juan Carlos Otero Técnico encargado Granja

4. RESUMEN GENERAL DEL CASO

Se realizó visita ocular al predio de la referencia el día 15 de Mayo del 2020 de
conformidad con la solicitud verbal de la comunidad, respecto a la problemática de
olores ofensivos emitidos por la explotación avícola La Pradera, dicha visita fue
concertada después de los hechos de orden público que se presentaron en la noche del
14 de mayo de 2020 por parte de la comunidad afectada.
5. HALLAZGOS
La imagen corresponde al predio citado en el desarrollo del presente informe, de
acuerdo a lo anterior, se extrae la información geográfica provista por Argis EARTH-
2020:

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Elaboró: Proyectó Revisó Ruta Documento Aprobación

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Figura 1 Ubicación del predio.

Coordenadas:74°23´38,9´´w 4°37´41,3´´N
Fuente: Secretaria de planeación e infraestructura.

Siendo las 8:30 p.m. del jueves 14 de mayo del 2020, la ingeniera ambiental de la
secretaria de agricultura, medio ambiente y desarrollo económico, en compañía de la
secretaría de gobierno, planeación y fuerza pública acudieron al llamado de la
comunidad por presentarse hechos de orden público que involucraban al personal de la
granja avícola La Pradera y comunidad de la vereda Guasimal-sector las brisas, la
comunidad reporta contaminación del aire por olores ofensivos y presencia de vectores
provenientes de la granja propiedad de la empresa POLLO FIESTA. Al acudir al predio
se evidencio la presencia de fuertes olores provenientes de la explotación, además de
la falta de mantenimiento del predio, por petición de la comunidad se concertó una visita
con profesionales de la secretaria de agricultura en compañía del técnico encargado de
la empresa y un veedor de la comunidad.

El Día viernes 15 de mayo, se realizó la visita con el acompañamiento del técnico

encargado del manejo de la granja y un habitante de la zona, en representación de la
comunidad. En dicha visita se evidencio lo siguiente:

 Punto 1: Manejo de Pollinaza y Control de Humedad: Se evidenciaron fugas

en los bebederos y tuberías de agua asociadas, lo que implica el aumento de
humedad excesiva en las camas y mayor emisión de amoniaco y otros olores
asociados con la descomposición anaerobia de la materia orgánica. La poca
rotación de la cama entre los lotes genera una acumulación de compuestos de
ácido sulfhídrico y compuestos azufrados que contribuyen a la generación de
olores.

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 Figura 2 Humedad presente en la cama

Fuente: Secretaria de Agricultura, Medio
Ambiente y Desarrollo Económico

 Punto 2: Presencia de
vectores: se comprobaron
falencias en los protocolos de
manejo de ventores ya que se
evidencia presencia de moscas y
roedores dentro de las unidades de
producción que no solo afectan la
sanidad de los animales sino
también de los vecinos
colindantes, además de la falta de
seguimiento de estos protocolos
que se evidenciaron en las inconsistencias de los registros de control.
Figura 3 Manejo de canutos

Fuente: Secretaria de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Económico

 Punto 3: Compostaje de la mortalidad: Desde el punto de vista de

Bioseguridad las unidades de compostaje se están manejando de una forma
inadecuada ya que se evidencian aves descubiertas sin cumplir el cubrimiento
total que debe ser aproximadamente de 15 cm, esto genera olores ofensivos
provenientes de la descomposición de la materia orgánica expuesta que son
conducidos a los predios colindantes al entrar en contacto con las corrientes de
aire, además se evidencio falta de aseo en el área destinada al proceso
compostaje.

Figura 4. Compostero

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Fuente: Secretaria de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Económic o

Punto 4: Escases de Barreras vivas: La granja cuenta con algunos árboles y arbustos
sembrados alrededor de los galpones, los cuales funcionan como barreras vivas, pero
es necesario poner en marcha el Plan para la Reducción de Impacto por Olores
Ofensivos (PRIO) ya que esta barrera no es suficiente para mitigar los olores
producidos por la explotación, los cuales están afectando a la comunidad.

Punto 5: Falta de Mantenimiento de las Instalaciones: Como se ha describió en el

informe, se presenció una evidente falta de mantenimiento en las diferentes
instalaciones de la granja esto se constata por la maleza presente en las cunetas y
andenes de los galpones, telarañas en el compostero y las unidades de producción.

Figura 5. Unidades de producción

Fuente: Secretaria de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Económico

6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Producto de la anterior revisión se establecen las siguientes recomendaciones:

1. Se deben adoptar practicas asociadas con el mantenimiento de las fugas en los

bebederos y las tuberías, además de establecer rutinas de monitoreo del estado de la
cama esto con el fin de comprobar el % de humedad, la rotación de la cama cada 2 o 3
lotes para evitar la acumulación de amonio y mejorar la ventilación de las unidades de

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producción.

2. Controlar de manera eficiente la presencia de roedores y vectores dentro, cerca o

alrededores de las diferentes áreas por medio de un programa de bioseguridad y
limpieza constante de áreas para el almacenamiento de herramienta, alimento, áreas
para la disposición final de la mortalidad, además del seguimiento oportuno de canutos
para el control de roedores que eviten la proliferación de los mismos.

3. Se deben ratificar los protocolos de compostaje para evitar la libre descomposición de

aves y por consiguiente la generación de olores, además de la limpieza y la
demarcación del compostero para el seguimiento y la verificación del proceso, la
incorporación de microorganismos eficientes en el proceso de compostaje puede
contemplarse como una alternativa para acelerar el proceso de descomposición y de
esta manera contribuir a la mitigación de olores

4. La generación de barreras vivas a una distancia de los galpones entre los 20 y 30

metros permitirá la dispersión de las sustancias causantes de olores ofensivos y de
esta manera disminuir la reacción negativa por parte de los vecinos, las
recomendaciones para la puesta en marcha del PRIO son generar una primera barrera
tanto alrededor de los galpones como en el compostero con la especie vegetal de tipo
arbustivo (Cestrum nocturnum) caballero de la noche, seguido de una barrara de
estrato alto (Gliricida sepium) matarraton, (Tebebuia rosea) ocobo, o (E.poeppigiana)
cambulo

5. La apropiación del programa de mantenimiento de la granja que consista en la limpieza

tanto interna como externa del predio, las cunetas libres de malezas y de aguas
estancadas, andenes limpios y barridos, pocetas de ingreso limpias, retirar polvo y
telarañas de mallas y cajones del compostero y demás actividades que contribuyan al
mantenimiento de las instalaciones.

Atentamente,

LUISA FERNANDA GAONA GARCIA

Secretario de Agricultura, Medio ambiente y Desarrollo Económico
Nota : El presente informe se emite teniendo en cuenta la visita técnica ocular, por lo tanto, no se puede considerar un estudio técnico detallado ya que está
basado en las evidencias de campo, sin embargo, tiene la finalidad de aportar un concepto que permita la toma rápida de decisiones a corto, mediano y largo
plazo.

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ANEXO FOTOGRAFICO:

Evidencias fotográficas tomadas en la Granja avícola La Pradera:

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