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DESARROLLO:
Durante el mes de octubre se lleva a cabo la capacitación a familias de acuerdo al plan de
formación de salud y nutrición, el tema del mes alimentación saludable; se abordó el tema
por medio de herramientas digitales como:
Por medio de los grupos de WhatsApp de las familias se compartió folletos educativo y video
donde se da a conocer que las guías alimentarias son un instrumento educativo que adapta
los conocimientos científicos sobre requerimientos nutricionales y composición
de alimentos en una herramienta práctica que facilita a diferentes personas la selección de
una alimentación saludable y de esta manera elevar su cultura alimentaria. Por lo general,
las GABAS proponen un conjunto de recomendaciones en términos de alimentos, grupos de
alimentos y patrones dietéticos para proporcionar los nutrientes necesarios para promover
la salud general y prevenir enfermedades crónicas.
Se explican algunos aspectos importantes como:
una alimentación saludable debe ser
mensajes de las guías alimentarias
que es el plato de la familia colombiana
También se realiza una actividad en el muelle principal del municipio de puerto Leguizamo
en compañía de la secretaria de salud (PIC), ESE hospital maría Angelines donde se dio a
conocer la importancia de llevar una alimentación saludable por medio de folletos y charlas
educativas por parte del nutricionista, también se preparó una malteada de bienestarina y se
repartió a todas las personas que llegaban del casco urbano.
Se llevó a cabo un programa radial en la emisora marina estéreo por parte del nutricionista
en la cual se explicó y se dio a conocer el tema de alimentación saludable con el fin de que
las familias en la zona rural dispersa tuvieran conocimiento sobre el tema y lo pusieran en
práctica para tener una vida más saludable.
CONCLUSIONES
Se evidencio buena recepción de la información ya que es muy importante llevar una
alimentación saludable en toda la familia así mejoran sus hábitos alimentarios, esta es unas
de las opiniones de algunos padres de familia los cuales están de acuerdo que se les siga
capacitando por los diferentes medios de comunicación.
República de Colombia
Departamento Administrativo para la Prosperidad Social
Instituto Colombiano de Bienestar Familiar
FUNDACIÓN FUSENPRO
EVIDENCIAS FOTOGRAFICAS
Imagen N°1, información compartida al grupo de WhatsApp del tema alimentación saludable
Imagen N°2, articulación con el ESE hospital María Angelines en el día mundial de la
alimentación saludable
Imagen N°3, programa radial en la emisora marina estéreo con el tema de alimentación
saludable