TRABAJO DE CAMPO 5

TALLER SEMANAL 4

✓Publique el informe con el desarrollo

ordenado de los 04 ejercicios propuestos
en su portal de estudiante.
✓El archivo que contiene los ejercicios debe
ser publicado utilizando el programa Word.

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS
EJERCICIO PROPUESTO 1

Contestar cada pregunta ( 4 ptos c/u)

a) Las aminas son bases de Brønsted. El desagradable olor del
pescado se debe a la presencia de ciertas aminas. Explica
por qué los cocineros suelen agregar jugo de limón para
eliminar el olor del pescado (además de mejorar su sabor).
b) La hidroxilamina es un compuesto inorgánico derivado del
amoniaco cuya fórmula es NH2OH. También existen
compuestos orgánicos que poseen este grupal funcional.
Nombra algunos de esos compuestos.

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EJERCICIO PROPUESTO 2

Decide si son verdaderas o falsas las siguientes relaciones entre el

nombre y la formula que se propone.( 1 pto c/u)
a) CH3-CO-NH-CH2-CH3 (N-acetiletilamina)
b) CH2=CH-CH2-CO-NH2 (but-3-enamida)
c) N.N-dimetilpropanamida (CH3-CH2-CO-N-(CH3)2)
d) N-acetilpropanoamida (CH3-CO-NH-CO-CH2-CH3)

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EJERCICIO PROPUESTO 3

Formula los siguientes compuestos (1 punto c/u):

a) N-butilpentanamida
b) ácido benzoico
c) 3- etil-4-metilhexanonitrilo
d) N-metilbutanamida

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EJERCICIO PROPUESTO 4

Nombra los siguientes compuestos ( 1 pto c/u)

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