Que es la Horticultura orgánica.

Es la ciencia y el arte de cultivar frutas, verduras, flores

y plantas ornamentales usando los principios básicos de la
agricultura orgánica para mejorar y conservar los suelos,
controlar las plagas y preservar variedades o cultivares
ancestrales. Horticultura deriva de las palabras latinas
hortus (planta hortaliza) y cultura (cultivo), También se la
suele definir como al cultivo de plantas sin hacer uso del
arado. La horticultura entonces requiere el trabajo humano
con herramientas y maquinaria pequeña.
La horticultura es aquella técnica de cultivo de plantas
en huerta con regadío o agricultura sin arado. Por
consiguiente, te hablaremos ahora Todo Sobre la
Horticultura Orgánica; que es, historia, objetivos, principios,
técnicas, características, ventajas y la importancia del
cultivo de plantas bajo los principios de la agricultura
ecológica.
Técnicas de la Horticultura Orgánica
Los principales métodos o buenas prácticas de la
horticultura orgánica son: (compostaje, acolchado o
mantillo, estiércol, reciclaje de materia orgánica,
suplementos de minerales, trampas de feromonas, control
de plaga tolerando el nivel aceptable de daño, insectos o
microorganismos beneficiosos, selección de plantas
resistentes a las plagas, plantas de compañía que atraigan a
las plagas, cobertura de protección en migraciones, rotación
de cultivos, trampas de insectos y otros).
Ventajas de la Horticultura Orgánica
 Alimentos saludables y de calidad
 Seguridad alimentaria local
 Conservación de la fertilización del suelo
 Reducción de problemas ambientales como la
contaminación y mitigación al cambio climático
 Reducción de costos energéticos
 Manejo integrado de plaga, maleza y
enfermedades