E

Poca atención a nichos de Poco aprovechamiento F

mercado potenciales del majo para el consumo
“personas que son humano C
nutricional
intolerantes gluten y lactosa
T
y colesterol”
O
S
Índice alto del consumo de Reducida oferta de leche
la leche de origen animal con índices altos de valor
como producto básica en la nutricional y libre de gluten
canasta familiar y lactosa y colesterol

BAJA UTILIZACION DE LOS FRUTOS NATURALES

COMO EN LA PRODUCCION DE LECHE DE MAJO DE
ORIGEN VEGETAL, QUE SON DE VITAL BENEFICIO PROBLEMA
PARA PERSONAS INTOLERANTES A LA LACTOSA QUE
TIENE PATOLOGIA CELIACA Y A PERSONAS CON
HABITOS ALIMENTICIOS SALUDABLES

Poca participación y Considerable cantidad de

Escasa información de personas que “personas
constitución de
los frutos y sus que son intolerantes
empresas de leche
beneficios nutricionales gluten y lactosa y
vegetal
colesterol”

Se necesita de una alta

inversión para la C
constitución de una A
empresa
U

S
Falta de industrialización
de frutos de la amazonia Tiempo de duración del A
Boliviana producto
S