Tesis Modelo de Gestion para El Control de Inventario de La Empresa PremiumCorp

UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
Facultad de Ciencias Administrativas

Escuela de Contaduría Pública Autorizada
Tesis presentada como requisito para optar por el título de

Contador Público Autorizado
Portada
TEMA:
“Modelo de gestión para el control de inventarios de la empresa
PREMIUMCORP”
Autores:
Erika Vanessa Franco Hermenegildo
Luis Newels Quimis Chilán
Tutor de Tesis:
Ing. CPA. Yolanda Avilés Flor, MBA
Guayaquil, Enero 2018

ii
REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIAS Y TECNOLOGÍA

FICHA DE REGISTRO ESTUDIO DE TESIS
TÍTULO:
“Modelo de gestión para el control de inventarios de la empresa PREMIUMCORP”
AUTORES: TUTOR (A): Ing. CPA Yolanda Avilés Flor, MBA
REVISOR (A): CPA Erika Quiñonez Alvarado, Mgs
INSTITUCIÓN: Universidad de Guayaquil FACULTAD: Ciencias Administrativas
CARRERA: CONTADURÍA PÚBLICA AUTORIZADA
FECHA DE PULICACIÓN: 30 octubre 2017 NO. DE PÁGS: 97 páginas
ÁREA TEMÁTICA:
Modelos Organizacionales
PALABRAS CLAVES: procesos, inventario, control interno, modelo de gestión.
RESUMEN:
La presente investigación tiene como objetivo diseñar un modelo de gestión para el control de
inventarios de la empresa PREMIUMCORP S.A., el mismo que surge debido a la problemática que
atraviesa esta compañía fundamentada en los constantes desajustes al momento de realizar una
conciliación entre el inventario físico y la información contable; inconsistencias que afectan el
despacho ágil y oportuno de la mercadería, debido a que no se cuenta con un inventario actualizado
que brinde información confiable que facilite la proyección del área de compras según la
estacionalidad de la demanda. Para entender mejor la situación actual de la compañía se diseñó una
investigación de tipo transversal porque son estudios que tienen la ventaja de proporcionar
información sobre como los analizados se relacionan y evolucionan a través del tiempo, en este caso
la cuenta de inventarios, y demás indicadores relacionados con la liquidez y rentabilidad de la
compañía PREMIUMCORP S.A.. Los resultados obtenidos determinaron que esta situación ha
generado ciertos problemas de liquidez para la compañía, pues en 2015 hubo una reducción de este
indicador, pasando de 3.42 a 2.68, pero posteriormente se recuperó en 2016 ubicándose en 4.99. Esto
justificó el desarrollo de una propuesta solucionar el problema central y definir los lineamientos
necesarios para configurar un plan de gestión que permita corregir las falencias que posee la
organización.
N° DE REGISTRO (en base de datos): N° DE CLASIFICACIÓN:
Nº
DIRECCIÓN URL (estudio de caso en la
web)
ADJUNTO URL (estudio de caso en la web):
ADJUNTO PDF: SI NO
CONTACTO CON AUTORES: Teléfono: E-mail:
Erika Vanessa Franco Hermenegildo 095 965 3071 ery_82@hotmail.com
Luis Newels Quimis Chilán 099 058 4752 lquimis12@hotmail.com
CONTACTO EN LA INSTITUCION: Nombre:
Teléfono:
iii
Carrera de Contaduría Pública Autorizada
Certificado porcentaje de similitud
Habiendo sido nombrado Ing. CPA Yolanda Avilés Flor, MBA, tutor del trabajo de
titulación certifico que el presente trabajo de titulación ha sido elaborado por Erika Franco
Hermenegildo y Luis Quimis Chilán, con C.I. Nº. 092260510-0 y 093093307-2, con mí
respectiva supervisión como requerimiento parcial para la obtención del título de Contador
Público Autorizado.
Se informa que el trabajo de titulación: “Modelo de gestión para el control de inventarios

de la empresa PREMIUMCORP” ha sido orientado durante todo el periodo de ejecución en
el programa Plagiarism quedando el 2% de coincidencia.
--------------------------------------------------------------
Ing. CPA Yolanda Avilés Flor, MBA
C.I. Nº. 0905500724
iv
Certificado del Tutor
Guayaquil, 30 de Noviembre del 2017

Ing. Leonor Morales Gallegos, MSc.
Directora de la Carrera Contaduría Pública Autorizada
Ciudad.-
De mis consideraciones:
Envío a Ud. El Informe correspondiente a la tutoría realizada al Trabajo de Titulación
“Modelo de gestión para el control de inventarios de la empresa PREMIUMCORP”, de
los estudiantes Erika Franco Hermenegildo y Luis Quimis Chilán, indicando ha (n)
cumplido con todos los parámetros establecidos en la normativa vigente:
 El trabajo es el resultado de una investigación.
 El estudiante demuestra conocimiento profesional integral.
 El trabajo presenta una propuesta en el área de conocimiento.
 El nivel de argumentación es coherente con el campo de conocimiento.
Adicionalmente, se adjunta el certificado de porcentaje de similitud y la valoración del

trabajo de titulación con la respectiva calificación.
Dando por concluida esta tutoría de trabajo de titulación, CERTIFICO, para los fines
pertinentes que el (los) estudiante (s) está (n) apto (s) para continuar con el proceso de revisión
final.
Atentamente,
------------------------------------------------------
Ing. CPA Yolanda Avilés Flor, MBA
C.I. 09005500724
v
Licencia gratuita intransferible y no exclusiva para el uso no comercial de la obra con
fines no académicos
Yo, Erika Vanessa Franco Hermenegildo y Luis Newels Quimis Chilán con C.I. Nº.
092260510-0 y 093093307-2, certifico que los contenidos desarrollados en este trabajo de
titulación, cuyo título es “Modelo de gestión para el control de inventarios de la empresa
PREMIUMCORP”” son de mi absoluta propiedad y responsabilidad Y SEGÚN EL Art. 144
del CÓDIGO ÓRGANICO DE LA ECONOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS,
CREATIVIDAD E INNOVACIÓN*, autorizo el uso de una licencia gratuita intransferible y
no exclusiva para el uso no comercial de la presente obra con fines no académicos, en favor de
la Universidad de Guayaquil, para que haga uso del mismo, como fuera pertinente.
--------------------------------------------------------------
C.I. Nº. 092260510-0
--------------------------------------------------------------
C.I. Nº. 093093307-2
* CÓDIGO ÓRGANICO DE LA ECONOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS,

CREATIVIDAD E IMNOVACIÓN (registro Oficial n. 899-Dic./2016) Artículo 114.- De los titulares
de derechos de obras creadas en las instituciones de educación superior y centros educativos.- En el
caso de las obras creadas en centros educativos, universidades, escuelas politécnicas, institutos
superiores técnicos, tecnológicos, pedagógicos, de artes y los conservatorios superiores, e institutos
públicos de investigación como resultado de su actividad académica o de investigación tales como
trabajos de titulación, proyectos de investigación o innovación, artículos académicos, u otros análogos,
sin perjuicio de que pueda existir relación de dependencia, la titularidad de los derechos patrimoniales
corresponderá a los autores. Sin embargo, el establecimiento tendrá una licencia gratuita, intransferible
y no exclusiva para el uso no comercial de la obra con fines académicos.
vi
Agradecimiento
En primer lugar a Dios por haberme guiado por el camino de la felicidad hasta ahora; en
segundo lugar a cada uno de los que son parte de mi familia a mi PADRE, mi MADRE, a
mis hermanos y a todos mis tíos; por siempre haberme dado su fuerza y apoyo incondicional
que me han ayudado y llevado hasta donde estoy ahora. Por último a mi compañera de tesis
porque en esta armonía grupal lo hemos logrado y a mi tutora de tesis quién nos ayudó en
todo momento, Ing. Yolanda Avilés.
Luis Quimis Chilán

vii
Agradecimiento
Mi agradecimiento es por sobre todo a Dios quien con su bendición ha estado enseñándome
el camino día a día para lograr esta meta, a mis Padres por su amor, apoyo incondicional y sus
valores enseñados, a mi compañero de tesis por su colaboración, su apoyo, por su ayuda que
ha sido idónea y a mi tutora la Ing. Yolanda Avilés por su apoyo y por guiarnos de la mejor
manera para realizar esta tesis.

viii
Dedicatoria
Dedico este trabajo principalmente a Dios, por haberme dado la vida y permitirme el haber
llegado hasta este momento tan importante de mi vida. A mi madre Lucia Chilán, por ser el
pilar más importante y demostrarme siempre su cariño y apoyo incondicional. A mi padre
Pascual Quimís quien con sus consejos ha sabido guiarme para culminar mi carrera
profesional. A mis hermanos que siempre han estado juntos a mí y brindándome su apoyo. A
mis profesores, gracias por su tiempo, por su apoyo así como la sabiduría que me
transmitieron en el desarrollo de mis formación profesional.
Luis Quimís Chilán

ix
Dedicatoria
Dedico de manera especial este trabajo a dos pilares fundamentales en mi vida uno a Dios
quien me dio la oportunidad de empezar de nuevo y me guio con su bendición en todo
momento, y a mis padres Dolores Hermenegildo y Cesar Franco quienes desde pequeña han
estado en todo momento guiándome, enseñándome, les dedico este logro porque es para
ustedes y por ustedes porque aun estando a kilómetros de distancia jamás me sentí sola, su
amor, sus oraciones, sus consejos, me acompañaron y me dieron fortaleza para cumplir mi
sueño.

x
“Modelo de gestión para el control de inventarios de la empresa PREMIUMCORP”

Autores: Luis Quimís Chilán
Erika Franco Hermenegildo
Tutor: Ing. CPA. Yolanda Avilés Flor, MBA
Resumen
La presente investigación tiene como objetivo diseñar un modelo de gestión para el control
de inventarios de la empresa PREMIUMCORP S.A., el mismo que surge debido a la
problemática que atraviesa esta compañía fundamentada en los constantes desajustes al
momento de realizar una conciliación entre el inventario físico y la información contable;
inconsistencias que afectan el despacho ágil y oportuno de la mercadería, debido a que no se
cuenta con un inventario actualizado que brinde información confiable que facilite la
proyección del área de compras según la estacionalidad de la demanda. Para entender mejor
la situación actual de la compañía se diseñó una investigación de tipo transversal porque son
estudios que tienen la ventaja de proporcionar información sobre como los analizados se
relacionan y evolucionan a través del tiempo, en este caso la cuenta de inventarios, y demás
indicadores relacionados con la liquidez y rentabilidad de la compañía PREMIUMCORP
S.A.. Los resultados obtenidos determinaron que esta situación ha generado ciertos problemas
de liquidez para la compañía, pues en 2015 hubo una reducción de este indicador, pasando de
3.42 a 2.68, pero posteriormente se recuperó en 2016 ubicándose en 4.99. Esto justificó el
desarrollo de una propuesta solucionar el problema central y definir los lineamientos
necesarios para configurar un plan de gestión que permita corregir las falencias que posee la
organización.
Palabras claves: procesos, inventario, control interno, modelo de gestión.

xi
UNIVERSITY OF GUAYAQUIL
Faculty of Administrative Science
Authorized Public Accounting
"Management model for inventory control of the company PREMIUMCORP"

Autores: Luis Quimís Chilán
Erika Franco Hermenegildo
Tutor: Ing. CPA. Yolanda Avilés Flor, MBA
Abstract
The objective of this research is to design a management model for the control of
inventories of the company PREMIUMCORP SA, the same one that arises due to the
problems that this company is going through based on the constant imbalances when making
a reconciliation between the physical inventory and the accounting information;
inconsistencies that affect the expeditious and timely dispatch of the merchandise, due to the
fact that there is no updated inventory that provides reliable information that facilitates the
projection of the purchasing area according to the seasonality of the demand. To better
understand the current situation of the company, a cross-sectional research was designed
because they are studies that have the advantage of providing information on how those
analyzed relate and evolve over time, in this case the inventories account, and other indicators
related to the liquidity and profitability of the company PREMIUMCORP SA. The results
obtained determined that this situation has generated certain liquidity problems for the
company, because in 2015 there was a reduction of this indicator, going from 3.42 to 2.68,
but subsequently recovered in 2016 standing at 4.99. This justified the development of a
proposal to solve the central problem and define the necessary guidelines to configure a
management plan that allows to correct the flaws that the organization has.
Keywords: processes, inventory, internal control, management model.

xii
Tabla de Contenidos
Portada................................................................................................................................... I
Ficha de registro estudios de tesis ........................................................................................ii
Certificado porcentaje de similitud ..................................................................................... iii
Certificado del Tutor ............................................................................................................iv
Licencia gratuita intransferible y no exclusiva para el uso no comercial de la obra con
fines no académicos ...................................................................................................................v
Agradecimiento ....................................................................................................................vi
Agradecimiento ...................................................................................................................vii
Dedicatoria ........................................................................................................................ viii
Dedicatoria ...........................................................................................................................ix
Resumen ................................................................................................................................x
Abstract ................................................................................................................................xi
Tabla de Contenidos............................................................................................................xii
Índice de Tablas .................................................................................................................xvi
Índice de Figuras ...............................................................................................................xvii
Introducción ..........................................................................................................................1
Capítulo 1 ..............................................................................................................................3
El Problema...........................................................................................................................3
1.1 Planteamiento del problema ....................................................................................3
1.2 Formulación y sistematización del problema ..........................................................5

xiii
1.2.1 Formulación del problema ...............................................................................5
1.2.2 Sistematización del problema...........................................................................5
1.3 Objetivos de la investigación...................................................................................6
1.3.1 Objetivo general ...............................................................................................6
1.3.2 Objetivos específicos........................................................................................6
1.4 Justificación del proyecto ........................................................................................6
1.4.1 Justificación teórica..........................................................................................6
1.4.2 Justificación metodológica...............................................................................7
1.4.3 Justificación práctica ........................................................................................7
1.5 Delimitación de la investigación .............................................................................8
1.6 Hipótesis ..................................................................................................................8
1.7 Operacionalización de las variables ........................................................................9
Capítulo 2 ............................................................................................................................10
Marco Referencial Teórico..................................................................................................10
2.1 Antecedentes de la investigación...........................................................................10
2.2 Marco Teórico .......................................................................................................12
2.2.1 Inventarios......................................................................................................12
2.2.2 Controles internos ..........................................................................................18
2.2.3 Políticas de capital de trabajo.........................................................................20
2.2.4 Controles internos aplicados a los inventarios ...............................................22
2.3 Marco contextual ...................................................................................................24

xiv
2.3.1 Información de la empresa .............................................................................24
2.3.2 Productos y servicios de la compañía ............................................................26
2.3.3 Estructura Organizacional ..............................................................................30
2.3.4 Revisión de los indicadores financieros de la compañía................................30
2.4 Marco conceptual ..................................................................................................33
2.5 Marco Legal...........................................................................................................34
2.5.1 NIIF para inventarios .....................................................................................34
Capítulo 3 ............................................................................................................................37
Marco Metodológico ...........................................................................................................37
3.1 Diseño de la investigación.....................................................................................37
3.2 Tipo de investigación.............................................................................................37
3.3 Población y muestra...............................................................................................38
3.3.1 Población........................................................................................................38
3.3.2 Muestra...........................................................................................................38
3.4 Técnicas e instrumentos de investigación .............................................................39
3.5 Análisis de los resultados ......................................................................................41
3.5.1 Resultados de la encuesta...............................................................................41
3.5.2 Resultados de la entrevista .............................................................................51
3.5.3 Conclusión de los resultados de la investigación de campo...........................53
Capítulo 4 ............................................................................................................................54
La Propuesta........................................................................................................................54
xv
4.1 Generalidades ........................................................................................................54
4.1.1 Objetivo general .............................................................................................54
4.1.2 Objetivos específicos......................................................................................54
4.2 Plan de acción de la propuesta...............................................................................55
4.2.1 Planificación de los procesos de inventario ...................................................55
4.2.2 Organización de los recursos de inventario....................................................62
4.2.3 Reportes necesarios para el control del inventario.........................................64
4.2.4 Dirección de los encargados del inventario....................................................66
4.2.5 Control de las actividades implícitas en el inventario....................................67
4.3 Cronograma para la ejecución de la propuesta ......................................................70
Conclusiones y recomendaciones .......................................................................................72
Conclusiones ...................................................................................................................72
Recomendaciones............................................................................................................73
Referencias Bibliográficas ..................................................................................................74
Apéndices ............................................................................................................................76
xvi
Índice de Tablas
Tabla 1. Delimitación de la investigación..................................................................................8
Tabla 2. Operacionalización de las variables.............................................................................9
Tabla 3. Datos contables de la empresa PREMIUMCORP S.A..............................................31
Tabla 4. Índices financieros de la empresa PREMIUMCORP S.A.........................................31
Tabla 5. Calificación de la gestión del inventario de la empresa PREMIUMCORP S.A. ......41
Tabla 6. Presencia de inconvenientes en el área de inventario ................................................42
Tabla 7. Tipos de inconvenientes presentados en el inventario...............................................43
Tabla 8. Problemas de inventario han afectado la rentabilidad y liquidez de la compañía .....44
Tabla 9. Existencia de manuales de funciones para el personal del área de inventario...........45
Tabla 10. Los procesos de inventario están correctamente definidos y claros ........................46
Tabla 11. Existencia de indicadores de control o reportes de inventario.................................47
Tabla 12. Utilización de algún método para determinar la cantidad de existencias del inventario
..................................................................................................................................................48
Tabla 13. Quejas de clientes debido a falencias en el área de inventario ................................49
Tabla 14. Aspectos que deberían aplicarse para mejorar la situación actual de los inventarios
..................................................................................................................................................50
Tabla 15. Cronograma de ejecución de la propuesta ...............................................................71

xvii
Índice de Figuras
Figura 1. Enfoques de financiamiento ................................................................................22
Figura 2. Logotipo de la empresa PREMIUMCORP S.A. .................................................25
Figura 3. Ubicación de la empresa ......................................................................................26
Figura 4. Productos de loqueo y etiquetado ........................................................................26
Figura 5. Calzado industrial ................................................................................................26
Figura 6. Cintas de seguridad..............................................................................................27
Figura 7. Control de derrames.............................................................................................27
Figura 8. Equipos de rescate ...............................................................................................27
Figura 9. Equipos de rescate ...............................................................................................27
Figura 10. Protección auditiva ............................................................................................28
Figura 11. Protección de cabeza..........................................................................................28
Figura 12. Protección corporal ............................................................................................28
Figura 13. Protección para las alturas .................................................................................28
Figura 14. Protección para bomberos..................................................................................29
Figura 15. Protección para manos .......................................................................................29
Figura 16. Protección respiratoria .......................................................................................29
Figura 17. Protección visual................................................................................................29
Figura 18. Estructura Organizacional .................................................................................30
Figura 19. Esquematización de la metodología de la investigación ...................................40
Figura 20. Calificación de la gestión del inventario de la empresa PREMIUMCORP S.A.
..................................................................................................................................................41
Figura 21. Presencia de inconvenientes en el área de inventario ........................................42
Figura 22. Tipos de inconvenientes presentados en el inventario.......................................43

xviii
Figura 23. Problemas de inventario han afectado la rentabilidad y liquidez de la compañía
..................................................................................................................................................44
Figura 24. Existencia de manuales de funciones para el personal del área de inventario...45
Figura 25. Los procesos de inventario están correctamente definidos y claros ..................46
Figura 26. Existencia de indicadores de control o reportes de inventario ..........................47
Fuente 27. Utilización de algún método para determinar la cantidad de existencias del
inventario .................................................................................................................................48
Figura 28. Quejas de clientes debido a falencias en el área de inventario ..........................49
Figura 29. Aspectos que deberían aplicarse para mejorar la situación actual de los
inventarios................................................................................................................................50
Figura 30. Diagrama de proceso de abastecimiento de productos ......................................57
Figura 31. Diagrama de proceso de almacenamiento de inventario ...................................58
Figura 32. Diagrama de proceso de comercialización ........................................................60
Figura 33. Diagrama de proceso de conteo preventivo.......................................................61
Figura 34. Sistema empresarial Sistemática........................................................................63
Figura 35.Esquematización del menú .................................................................................64
Figura 36. Formato propuesto para orden de pedido ..........................................................64
Figura 37. Formato propuesto para registrar egreso de mercadería ....................................65
Figura 38. Asignación de responsabilidades ......................................................................66
Figura 39. Rotación del inventario.....................................................................................69
Figura 40. Tiempo del inventario.......................................................................................69
Figura 41. Deterioro del inventario ....................................................................................69
Figura 42. Valoración del inventario .................................................................................70

1
Introducción
La presente propuesta denominada “Modelo de gestión para el control de inventarios de la
empresa PREMIUMCORP” nace de la carencia de control en el recuento y registros de los
productos, bienes e insumos que la entidad adquiere para su posterior comercialización, es así
que este elemento parte del activo de la organización es utilizado para brindar un servicio de
atención al cliente, ya que evita el atraso en la entrega de los pedidos, optimiza la capacidad
de almacenamiento de la misma, evita el desperdicio y ahorra costos de esta manera tanto en
la teoría como en la práctica, se han empleado diversas herramientas y modelos que permiten
administrar y calcular los inventarios necesarios, a fin de que los costos logísticos asociados a
esta actividad sean lo más bajo posible (Caldentey & Pizarro, 2016).
El término inventario es utilizado en las empresas para la designación de una lista de
productos que son parte de sus activos, pero que se destinan a la venta, por consecuencia su
permanencia dentro de este rubro es momentánea hasta que se produzca tal acción y se
convierta en dinero líquido del que la compañía pueda disponer para el cumplimiento de sus
diferentes obligaciones. De esta manera, se puede descifrar la importancia de una rotación
frecuente del inventario, puesto que eso implica una mayor recuperación de la liquidez del
negocio; por el contrario, su bajo nivel de rotación generaría ciertos problemas como la
disminución de la liquidez, aumento de costos por almacén, posible deterioro de la
mercadería, pérdidas o robos; dependiendo de los controles que se apliquen o no en las
bodegas donde reposan los productos (Chopra & Meindl, 2008)
Bajo este contexto, la investigación se dividirá en cuatro capítulos, donde se analizará la
situación problemática de la compañía PREMIUMCORP S.A., luego se hará una recopilación
teórica acerca del inventario y los modelos de gestión que se pueden aplicar para mejorar su
control; luego se realizará una investigación de campo para que, por medio de encuestas y
2
entrevistas al personal involucrado se detecten los procesos que deben ser mejorados y
reestructurados en el diseño de un propuesta de modelo de gestión de inventarios.

3
Capítulo 1
El Problema
1.1 Planteamiento del problema
A nivel mundial, el inventario es una cuenta importante para las empresas que componen
el sector industrial y comercial, dependiendo de su actividad económica, estas pueden ser de
materias primas, productos en procesos o productos terminados. Además, la forma en que son
almacenados constituye un elemento preponderante para garantizar la rentabilidad de un
negocio; básicamente se denomina inventario al conjunto de bienes o artículos que una
empresa dispone para la comercialización o fabricación de un producto terminado, durante el
ejercicio contable. (Merchante, 2010)
Esta cuenta forma parte del rubro de activos corrientes y dependiendo de su rotación, la
empresa podrá convertirlo en efectivo en el corto plazo para disponer de la liquidez necesaria
que le permita adquirir nuevo inventario y mejorar su nivel de ingresos y rentabilidad. Sin
embargo, la gestión de inventarios no es una tarea sencilla, especialmente para empresas del
sector PYME en donde suelen omitirse ciertos principios básicos para garantizar un registro
eficaz que determine la cantidad exacta disponible en las bodegas, y así tener la capacidad de
estimar una compra en función a la estacionalidad de la demanda. (ANCHALUISA, 2012)
Zapata (2014) define al inventario como el volumen del material disponible en un
almacén: insumos, producto elaborado o semielaborado y añade que, de acuerdo con la
fluctuación de la demanda, es posible que se presenten dos escenarios: un exceso de
inventario, o una situación inversa, es decir un “inventario agotado” (p.11).
Ante esta situación es recomendable que las empresas dispongan de ciertos controles en
los inventarios que permitan la disponibilidad de los productos que se requieren tanto para la
empresa como para los clientes, de tal manera que implica la coordinación de diversas áreas
administrativas como: compras, producción, logística, contabilidad y ventas.

4
Bajo este contexto, el control de inventarios tiene como finalidad asegurar el
funcionamiento de las actividades de la empresa a través de la optimización de tres factores:
servicio al cliente, costos de inventario y costos operativos; por consecuencia, su plena
satisfacción es lo que se conoce como “gestión de inventarios” (Wild, 2002).
Según datos del Instituto Ecuatoriano de Estadísticas y Censos (INEC) en el país existen
843.644 unidades económicas, incluyendo dentro de esta clasificación a personas naturales,
personas jurídicas, afiliados y RISE; de las cuales el 99% pertenecen al sector MIPYMES; es
decir, son micro, pequeñas y medianas empresas que poseen hasta 200 trabajadores (INEC,
2014).
Partiendo de este análisis, estos establecimientos deben presentar sus estados financieros
en conformidad a las NIIF para PYMES, que en su sección 13 determina los principios
básicos para el reconocimiento y medición de los inventarios; concretamente define la
contabilización mediante partidas contables, y la valoración monetaria de los registros
contables de inventario (Leony, 2016).Sin embargo, la problemática surge al momento de
cometer errores en la gestión de inventarios porque muchos establecimientos no aplican estas
normativas, sea por desconocimiento, descuido o la utilización de registros manuales que
derivan en inconsistencias; ocasionando un descuadre entre los reportes contables y los
conteos físicos del inventario, para lo cual es necesario diseñar propuestas que ayuden a las
áreas administrativas a encontrar ese equilibrio en sus funciones para promover una rotación
sostenida del inventario.
El control de inventario es considerado como uno de los aspectos más notables al interior
de una compañía, debido a que su correcto manejo optimiza y asegura la satisfacción plena de
las necesidades de los clientes, teniendo un impacto favorable en la rentabilidad de la
empresa. No obstante, en PYMES como el caso de PREMIUMCORP S.A., suelen
manifestarse ciertos inconvenientes durante el manejo del inventario, principalmente, debido

5
a la inexistencia de modelos de gestión que ayuden a controlar el movimiento de la
mercadería durante el proceso de compra y venta de los bienes ofertados.
Entre los problemas más comunes que presenta PREMIUMCORP S.A. se puede
identificar los constantes desajustes al momento de realizar una conciliación entre el
inventario físico y la información contable; inconsistencias que afectan el despacho ágil y
oportuno de la mercadería, debido a que no se cuenta con un registro actualizado que brinde
información confiable, que facilite la proyección del área de compras según la estacionalidad
de la demanda.
Este problema tiene como consecuencia la compra excesiva de ciertos productos que no
presentan una rotación frecuente, y en otros casos, hay productos cuyo stock se agota de
inmediato; situación que determina la necesidad de contar con una correcta planificación del
inventario con el propósito de gestionar eficientemente los recursos de la compañía y así se
pueda optimizar la rentabilidad.
Por esta razón, se busca diseñar un modelo de gestión que permita controlar y planificar la
gestión de inventario, a fin de mejorar su índice de rotación, para que el negocio sea capaz de
corregir todo tipo de falencias que afecten su nivel de liquidez y rentabilidad.
1.2 Formulación y sistematización del problema
1.2.1 Formulación del problema
¿Cómo lograr un control de inventario para mejorar la liquidez y rentabilidad de la
empresa PREMIUMCORP S.A.?
1.2.2 Sistematización del problema
1. ¿Cuál es el fundamento teórico de los modelos de gestión para el control de
inventarios?
2. ¿De qué forma es llevado actualmente el inventario de la empresa PREMIUMCORP
S.A.?
6
3. ¿Cuáles son los componentes claves que integran el modelo de gestión para el control
de inventarios de la empresa PREMIUMCORP S.A.?
1.3 Objetivos de la investigación
1.3.1 Objetivo general
Diseñar un modelo de gestión para el control de inventarios de la empresa
PREMIUMCORP S.A.
1.3.2 Objetivos específicos
1. Fundamentar teóricamente el alcance de los modelos de gestión para el control de
inventarios.
2. Identificar el actual proceso de manejo de inventarios que se lleva a cabo dentro de la
empresa PREMIUMCORP S.A.
3. Determinar el impacto del modelo de gestión para el control de inventarios, en la
liquidez y rentabilidad de la empresa PREMIUMCORP S.A.
1.4 Justificación del proyecto
1.4.1 Justificación teórica
La propuesta de modelo de gestión de inventarios para la empresa PREMIUMCORP S.A.
se justifica porque representa un conjunto de acciones que deben emplearse al interior de la
compañía, en sus diferentes departamentos, para garantizar la fluidez de la comunicación, la
interacción de los procesos y así, medir los resultados obtenidos a través de indicadores de
gestión proporcionados por plataformas tecnológicas.
Su importancia radica en la adaptabilidad que poseen estos modelos de gestión, según las
necesidades de cada empresa, pero existen métodos estandarizados que recomiendan iniciar
con el diseño de la planificación estratégica, ya que constituye la base para el desarrollo de
políticas, reestructuración de procesos, actividades de soportes como capacitaciones y
evaluación, e indicadores para el análisis y comparación de los resultados antes y después de

7
la aplicación del modelo. Es por ello que, teóricamente hablando, los beneficios que puede
tener una empresa que diseñe y aplique un modelo de gestión podrían optimizar sus recursos
económicos, materiales y humanos, a través de un proceso de seguimiento continuo que
corrija falencias y así, se ahorren costos por errores presentados, en este caso aplicado al área
de inventario.
1.4.2 Justificación metodológica
En el aspecto metodológico, la presente investigación se justifica porque se aplicará un
tipo de estudio descriptivo, que permita identificar la forma en que es llevado el manejo
actual del inventario y así, determinar qué mecanismos deben emplearse para estructurar la
propuesta. Esta investigación se desarrollará dentro de la empresa PREMIUMCORP S.A.,
involucrando a la gerencia, al personal de bodega, contabilidad, ventas y facturación que
permita diagnosticar las causas y efectos de las inconsistencias presentadas en el inventario
de la compañía provocada por la falta de control.
1.4.3 Justificación práctica
En la práctica, el modelo de gestión que se recomiende para la empresa PREMIUMCORP
S.A., podría traer consigo varios beneficios entre los cuales se destacan:
 Planificación del inventario a través de un modelo de Pareto que defina los productos que
mayor rentabilidad significan para la empresa.
 Proyección de la demanda, mediante el análisis de los indicadores de rotación de
inventario.
 Control interno que garantice el manejo del inventario durante el proceso de compra y
venta.
 Procesos más eficientes para satisfacer las necesidades tanto de los clientes internos,
como clientes externos de la compañía, a través de una mejor comunicación.

8
1.5 Delimitación de la investigación
Tabla 1.
Delimitación de la investigación
ASPECTO DESCRIPCIÓN
Campo: Modelo de gestión para el control del inventario
Ubicación Geográfica: Empresa PREMIUMCORP S.A.., Guayaquil – Ecuador.
Definición del problema: Descuadre del inventario, falta de planificación, necesidad

de contar con controles internos.
Efectos del problema: La información del inventario no es confiable y genera

malestares entre directivos y clientes.
Nota: elaborado por los autores
1.6 Hipótesis
Si se diseña un modelo de gestión para el control de inventarios, se mejorará la liquidez y
rentabilidad de la empresa PREMIUMCORP. S.A.

9
1.7 Operacionalización de las variables
Tabla 2.
Operacionalización de las variables
Variables Definición Definición Dimensiones Indicadores Instrumentos Técnica
Conceptual Operativa
Modelo de gestión Es un conjunto de acciones Se fundamenta en los Procesos Tiempo de Cuestionario Encuestas
para el control de que busca controlar la principios básicos de la eficientes despacho de -
inventarios entrada y salida de administración que mercadería Entrevistas
mercadería. implica: planificación,
organización, dirección
y control de los diversos Políticas de Conteos Cuestionario Encuestas
procesos y control periódicos -
departamentos que están interno del Entrevistas
involucrados con el área inventario
de inventario.
Mejoramiento de la Situación en donde la Revisión y análisis de Liquidez Índice de Cuestionario Encuestas

liquidez y empresa obtiene mayor las razones financieras liquidez -
rentabilidad de la solvencia para cumplir sus de la compañía para corriente Entrevistas
empresa obligaciones en el corto determinar fluctuaciones
PREMIUMCORP plazo y recupera los costos positivas. Rentabilidad ROA –
S.A. de inversión en el menor ROE
tiempo posible, por Inventario
consecuencia, la diferencia Índice de
entre el ingreso y el egreso rotación de
genera utilidades que inventarios
superan las expectativas de
los directivos.
Nota: Descomponer las variables para conceptualizarlas y hacerlas medibles para el estudio.
10
Capítulo 2
Marco Referencial Teórico
2.1 Antecedentes de la investigación
Como antecedentes de la investigación se recogen trabajos de titulación con referentes
académicos en temas de control de inventarios para contribuir con el mejoramiento en lo que
corresponde a compra y venta de mercadería; estos trabajos son detallados a continuación:
De acuerdo con Vera & Vizuete (2011), dentro de su trabajo de investigación denominado
“Diseño de un control interno de inventario para la empresa XYZ”, planteó como objetivo
general del mismo efectuar un análisis de los diferentes procesos de la administración de
inventarios, lo cual se desarrolla dentro de las bodegas de la empresa.
Llegando a la conclusión de que la empresa en estudio no posee las políticas y niveles de
inventario que le permita generar un elevado nivel en lo referente a la gestión de compras,
altos costos en la administración de procesos y un alto valor en la gestión de compras;
además, existe una mercadería que se adquiere en exceso debido a que se desconoce la
cantidad real de existencias, lo que genera que se efectúe una reposición innecesaria que
además no sigue las políticas económicas de inventario; así también, existe un riesgo de que
los artículos sufran diferentes problemas de calidad debido al tiempo que permanecen en
bodega.
Se relaciona con el presente trabajo de titulación ya que se establecen varias soluciones
para lograr el mejoramiento de las políticas de los procesos de control de inventarios, así
como para mejorar el almacenamiento de las mercancías, logrando una mayor eficiencia en
cuanto a costos; por tanto, se podrán determinar las mejores alternativas de acuerdo a las
diferentes falencias que posea una organización, consiguiendo mejorar este aspecto a nivel
organizacional.
11
Cabriles (2014) en su trabajo de titulación “Propuesta de un sistema de control de
inventario de stock de seguridad para mejorar la gestión de compras de materia prima,
repuestos e insumos de la empresa BALGRES C.A.”, en el cual se plantea como objetivo
principal la consecución de un mejoramiento del software administrativo que permita
gestionar de una manera eficiente al inventario de la empresa, asegurando el inventario
necesario para satisfacer la demanda del mercado, además de contar con un conocimiento
constante de las entradas y salidas de todos los elementos que posee la organización. Es así
que se pudo evitar la aparición del stock cero (0) y por ende generar una detención de la
producción que repercuta en la pérdida de la competitividad en relación con su competencia
en el mercado.
Para conocer el estado de la empresa se procedió aplicar varias técnicas de investigación y
recolección de información, entre las cuales se encontraban las entrevistas, la observación
directa y reuniones efectuadas con los miembros del personal del departamento; la
información recabada permitió conocer que la necesidad de la empresa era prioritariamente la
obtención de un sistema de control de inventario que mejore los procesos de compra de
materia prima, insumos y repuestos de la empresa BALGRES C.A.”.
La relación con el trabajo a realizar en el presente documento es la importancia de por
medio de una investigación interna, conocer las necesidades específicas de la empresa en
cuestión, siendo que en el caso de requerir un mejor sistema de gestión de inventarios, la
solución más adecuada sería la de generar un modelo que permita controlar y manejar
adecuadamente la materia prima, insumos y bienes terminados, para así evitar la acumulación
innecesaria de productos que repercutan en la alta generación de gastos innecesarios por
cuestión de almacenaje.
Según Reino (2014), en su trabajo investigativo titulado “Propuesta de un modelo de
gestión de inventarios, caso Ferretería Almacenes Fabián Pintado”, explicó que el objetivo de
12
un modelo de gestión de inventarios es importante porque busca conseguir un equilibrio entre
las compras y ventas; de esta manera, se reduce los costos de inventarios y, por ende, se
mejora la rentabilidad del negocio.
La propuesta que se planteó para corregir el problema se basó en un modelo de gestión de
inventarios, se asegura la disposición de los materiales, en condiciones óptimas que sean
capaces de satisfacer necesidades actuales y futuras y se relaciona con la presente
investigación, por lo tanto, se determinó que la empresa Almacenes Fabián Pintado, basaba
su inventario a través de stocks mínimos aplicando el método promedio que le ayudó a
conservar precios reales y asequibles para sus clientes. No obstante, para mejorar la gestión
de inventarios planteó un modelo conocido como “Cantidad Económica de Pedido”, que se
fundamenta en la demanda constante, el movimiento anual que tiene un producto y el valor
asignado por mantener una unidad en el almacén. Llegando a la conclusión de que, el método
planteado involucra una planeación integral que garantizaba la disponibilidad de la
mercadería en el momento requerido y minimizando restricciones financieras (Reino, 2014,
págs. 12, 46, 86).
2.2 Marco Teórico
2.2.1 Inventarios
El inventario es uno de los activos más importantes de una empresa, su valoración y
registro son de sumo cuidado, al no hacerse una adecuada valoración provocaría una quiebra
del negocio mientras que una buena valoración, administración y control nos permite
mantener el equilibrio y éxito en los negocios.
2.2.1.1 Definición e importancia
Los inventarios representan bienes corporales destinados a la venta en el curso normal de
los negocios, así como aquellos que se hallen en proceso de producción o que se utilizarán o
13
consumirán en la producción de otros que van a ser vendidos. (Duque, Osorio, & Agudelo,
2010). Tomando como referencia a la Norma Internacional de Contabilidad NIC 2, revisada
en 1993, en donde se manifiesta que los inventarios son activos:
a) retenidos para su venta en el curso ordinario de los negocios;
b) en el proceso de producción para dicha venta; o
c) en la forma de materiales o suministros que serán consumidos en el proceso de
producciones o en la prestación de servicios.
Los inventarios abarcan las mercancías compradas o retenidas para vender incluyendo por
ejemplo mercancía comprada por un detallista y retenida para vender, o terrenos y otras
propiedades retenidas para vender. Los inventarios también abarcan bienes producidos o
trabajos en proceso de producción por la empresa, e incluyen materiales y suministros en
espera de uso en el proceso de producción. En el caso de un proveedor de servicios los
inventarios incluyen el costo del servicio, por el cual la empresa aún no ha reconocido el
ingreso relacionado. (Norma Ecuatoriana de Contabilidad NEC 11).
Los inventarios tanto en empresas industriales como comerciales tienen como objetivo
principal la venta ya que a través de ella se genera una utilidad, que se basa en un precio
superior al costo de adquisición y/o fabricación. Las cantidades de inventarios para
mantenerse dependen de las ventas, por lo cual se deben realizar pronósticos de ventas que
nos permitan mantener niveles óptimos de inventarios. Un papel fundamental dentro de las
empresas está determinado por los inventarios y las cuentas por cobrar ya que estos originan
capital de trabajo, sin inventarios no existen ventas lo que provoca una pérdida de mercado y
en consecuencia no habría utilidad y al no haberla provocaría el cierre del negocio. Es
entonces cuando las aéreas fundamentales de las empresas como son ventas, producción y
finanzas deberían formular políticas que consistan principalmente en fijar parámetros de
control de los inventarios, de tal manera que al establecer niveles máximos se producirían
14
tasa de rotación aceptable y constante. El propósito de mantener este control dependerá de la
información que se obtenga como a continuación:
1.- Estado actual de los inventarios.
2.- Localización de los inventarios
3.- Antigüedad o añejamiento de los inventarios.
4.- Existencias actuales de los inventarios.
5.- Consumo o venta anual.
6.- Lote óptimo económico de los principales inventarios.
7.- Comparación de las existencias con máximos y mínimos.
8.- Costos actuales y sus tendencias.
9.- Precios de las materias primas principales.
10.- Problemas de abastecimiento.
11.- Cualquier otro problema que influya en inventarios.
2.2.1.2 Tipos de Inventarios
Según Chagolla (2013) los inventarios se clasifican de acuerdo con la finalidad o función
dentro de la empresa para los cuales mencionaremos los básicos:
 Materias primas y materiales auxiliares de fabricación, representan los bienes o
recursos adquiridos de diferentes proveedores, más los gastos adicionales en que se
incurran para ser utilizados en el proceso de fabricación tales como impuestos,
seguros, fletes, etc. En cuanto a los materiales se entiende a artículos de
mantenimiento, empaques, envases, etiquetas, etc.
 Productos en proceso, se refiere a los bienes que por su proceso de fabricación y
por la preparación de información a determinada fecha, en contabilidad se hace un
corte de operaciones, los mismos que serán valuados en función a los diferentes
grados de avance de los elementos que forman su costo.

15
 Productos Terminados, en este concepto se encuentra aquellos bienes que se
destinan a la venta dentro de un periodo, el importe registrado se referirá al costo
de producción en una industria, en un comercio se refiere al costo de adquisición.
 Los artículos que se entregan en consignación también forman parte del inventario
al valor que le corresponda, igual sucede con las mercancías en demostración.
 Mercaderías en tránsito, corresponde a los bienes adquiridos a proveedores del
exterior por consiguiente debe registrarse en una cuenta en tránsito para su control.
Los gastos por compras y traslados son acumulables a los costos que se registran
en esta cuenta.
 Inventario de Mercaderías, se refiere a los bienes corpóreos adquiridos a
proveedores y que están a la venta sin haber sufrido ningún cambio, destinados
para la venta en su misma forma material.
El inventario está integrado tanto por los bienes que se encuentran en existencias a nuestro
cargo y en nuestras bodegas y por los que son nuestros, pero se encuentran en almacenes o
locales ajenos por concepto de mercaderías en consignación (Chagolla, 2013).
2.2.1.3 Método de Valoración o Valuación de inventario
Los métodos de valuación o valoración de inventarios fueron diseñados para calcular el
valor de las unidades que hacen parte de un inventario mientras estén él o para su salida, es
necesario conocer la definición del método para resolver el problema que se produce cuando
artículos con iguales características tienen costos diferentes al ingresar al inventario,
dependiendo de la fecha, que proveedor, cantidades adquiridas la inflación, fluctuaciones de
mercado, entre otros factores (Duque, Osorio, & Agudelo, 2010).
La selección del método es importante, ya que el valor del inventario final afecta el costo
de las mercancías vendidas y la utilidad neta que se reflejan en el estado de resultados y por
ende el inventario final que aparece en el estado de situación financiera. (Guajardo, 2008)
16
Según Duque, Osorio, & Agudelo (2010) los inventarios en las empresas manufactureras,
su tratamiento y valoración. Una morada desde los costos de contabilidad los detalla a
continuación los cuales son: PEPS, UEPS, promedio Ponderado, Identificación Especifica.
Identificación específica. Es el método recomendado cuando existen productos que tienen
la característica de que se producen a bajo volumen y su costo es alto, y que los sistemas de
información de los que se disponen permiten la asociación perfecta entre la unidad física,
dentro del inventario y al momento de su salida. Especifica que el costo de los inventarios de
productos que no son habitualmente intercambiables entre sí, así como de los bienes y
servicios producidos y segregados para proyectos específicos, se determinará a través de la
identificación específica de sus costos individuales. No intercambiables entre sí, se refiere a
que no existe otro producto exactamente igual, cada uno tiene unas características que lo
hacen diferente y por ende no intercambiable. Este tipo de productos permiten su
identificación hasta que está en manos del cliente final. Los prestadores de servicios
acumulan, generalmente, sus costos en relación con cada servicio para el que se espera cargar
un precio separado al cliente (Duque, Osorio, & Agudelo, 2010).
PEPS (primeras en entrar, primeras en salir). Este método supone que las primeras
mercancías compradas o producidas son las primeras en ser vendidas, por lo tanto, el
inventario final estará valorado a los últimos precios, de esta manera los costos de las
primeras unidades compradas se llevan al estado de resultados como costo de la mercancía
vendida, mientras que los últimos costos aparecen en el balance general en forma de
inventario.
El método sigue la tendencia del mercado, es decir, si los precios descienden, se valoran al
precio más bajo, pero si por el contrario los precios aumentan, los inventarios se valoran al
precio más alto (Carvalho, 2008, p.223).

17
Promedio ponderado. Es tal vez el método más utilizado por las empresas porque facilita
el registro y la valoración de los inventarios, al generar informes de salida de los productos
con un único costo unitario para cada referencia individualizable o intercambiable entre sí. Su
aplicación se basa en la división costo total sobre el total de unidades, para tener un costo
promedio unitario que se actualiza cada que ingresa un nuevo lote de productos. Si los costos
de producción permanecen estables de un período al siguiente, es recomendable usar el
método de valoración promedio ponderado, el cual no rastrea la producción y los costos del
período anterior separados de la producción y los costos del período actual (Hansen, 1996, p.
172).
UEPS (últimas en entrar, primeras en salir). Este es un método de valoración de discutida
aplicación en lo que tiene que ver con el cálculo de las utilidades y el valor de los inventarios,
inclusive con el movimiento físico, pues es un método que va en contra del flujo normal de
unidades al asignar al costo las últimas unidades que hayan ingresado al inventario (las más
costosas por lo general) y mantener en él las más antiguas (las menos costosas), lo que genera
unos costos más altos, una utilidad más baja y un menor valor de los impuestos pagados. Para
Meiggs (2001, p. 292) el método UEPS tiene una limitación significativa, la valuación del
activo inventario se basa en los costos de adquisición más antiguos. Cuando la compañía ha
estado operando durante muchos años, estos costos más antiguos pueden subestimar en gran
medida el costo de reposición actual del inventario.

18
2.2.2 Controles internos
2.2.2.1 Definición e importancia de controles internos
El tema de los inventarios implica responsabilidades a muchos departamentos ya que estos
ejercen cierto grado de control sobre los productos, y de manera especial al momento de ser
transferidos a los inventarios. Los controles van desde los presupuestos y pronósticos de
ventas y producción hasta el sistema que determina los costos de los inventarios efectuados
por el departamento contable, para los cuales se detalla las funciones principales:
Planeamiento, Compras o Adquisiciones, Recepción, Almacenaje, Producción, Embarque y
Contabilidad.
El origen del Control Interno suele ubicarse en el tiempo con el surgimiento de la partida
doble, que fue una de las medidas de control, pero no fue hasta fines del siglo XIX que los
hombres de negocios se preocuparon por formar y establecer sistemas adecuados para la
protección de sus intereses.
Para el estudio y conocimiento de la variable independiente se citará las versiones de
algunos autores a continuación:
Gómez (2003) dice lo siguiente: “El Control Interno ha sido diseñado, aplicado y
considerado como la herramienta más importante para el logro de los objetivos, la utilización
eficiente de los recursos y para obtener la productividad, además de prevenir fraudes, errores,
violación a principios y normas contables, fiscales y tributarias.”
Perdomo (2006) dice que: “El Control Interno es un proceso efectuado por el directorio, la
dirección y el resto del personal de una entidad, diseñado con el objeto de proporcionar un
grado de seguridad razonable en cuanto a la consecución de los objetivos dentro de las
categorías”
 Eficacia y eficiencia de las operaciones.
 Fiabilidad de la información financiera.

19
 Cumplimiento de las leyes y normas aplicables.
 Estupiñán (2011) sostiene que el inventario es un: “Conjunto de métodos y
procedimientos que aseguren que los activos estén debidamente protegidos, que los
registros contables sean fidedignos y que la actividad de la entidad se desarrolle
eficazmente según directrices marcadas por la administración”.
 Santillana (2015) propone: “Para efectos de control y administración de
inventarios, es necesario contar con información confiable sobre los mismos.
Además, estos inventarios son indispensables para preparar los estados financieros,
ya que la constancia física de su existencia es la base de la información consignada
en tales documentos. Asimismo, sirve como una sólida base para tomar decisiones
de compra e, inclusive para medir volúmenes de producción fundamentalmente en
industrias.”
 En concordancia y según lo que manifiesta el Informe Coso “Control se define
como un plan de organización y el conjunto de planes, métodos procedimientos y
otras medidas de una institución, que garanticen el cumplimento de los siguientes
objetivos principales:
 Promover operaciones metódicas, económicas, eficientes y eficaces, así como
productos y servicios de la calidad esperada.
 Preservar el patrimonio de pérdidas por despilfarro, abuso, mala gestión, errores,
fraudes o irregularidades.
 Respetar las leyes y reglamentaciones, como también las directivas y estimular al
mismo tiempo la adhesión de los integrantes de la organización a las políticas y
objetivos de la misma.
 Obtener datos financieros y de gestión completos y confiables y presentados a
través de informes oportunos”. (Misari, 2012).

20
La implantación de un plan de control interno tiene sus ventajas:
 Reduce altos costos financieros
 Reduce los fraudes, robos o daños físicos
 Evita que se pierda mercado al no contar con mercadería
 Reduce pérdidas por bajas de precios
 Reduce costo por toma de inventarios físicos anuales
2.2.3 Políticas de capital de trabajo
Espinosa (2007) considera que la política de capital de trabajo se basa principalmente en
los dos aspectos detallados a continuación:
 Política de inversión en activos circulantes: Es el nivel apropiado de los activos
circulantes, ya sea de manera específica y total.
 Política de financiamiento de activos circulantes: Es la manera en la cual deben de
financiarse los activos circulantes.
2.2.3.1 Política de inversión en activos circulantes
En lo concerniente a la cantidad de activos circulantes que se mantienen, existen tres
políticas alternativas, las cuales difieren en la cantidad de activos circulantes que se deben
manejar para así apoyar a las ventas y estas son:
 Política relajada
 Política restringida
 Política moderada
La política relajada posee las siguientes características:
 Mantener cantidades relativamente grandes de efectivo, valores negociables, así como
de inventarios.
21
 Las ventas son estimuladas por medio de una política de crédito que brinda un
financiamiento liberal para los clientes y un nivel correspondientemente alto de
cuentas por cobrar.
 Se emplea en momentos de crisis económicas, puesto que implica el incremento de las
cuentas por cobrar, esto para aumentar las ventas y mejorar el flujo operativo.
Mientras que la política restringida se da de la siguiente manera:
 Permite el mantenimiento de efectivo, los valores negociables e inventarios
disminuidos.
 Se emplea en épocas de bonanza, puesto que las condiciones macroeconómicas
brindan la posibilidad de que la organización venda lo deseado y así requiera
incrementar los días de crédito, conservando en un nivel bajo los saldos de efectivo,
así como el de inversiones negociables a corto plazo, pudiendo realizar pequeñas
inversiones en el campo de los inventarios.
Y finalmente, la política modera se da de la siguiente manera:
 Se encuentra entre los dos extremos presentados previamente, es decir, el activo
circulante promedio normal y el equilibrio existente entre ambas políticas.
2.2.3.2 Políticas de Financiamiento en Activo Circulantes (AC):
Las necesidades de financiamiento de una organización se dividen de la siguiente manera:
 La necesidad permanente: consiste en los activos fijos más la porción permanente de
los activos circulantes de la empresa. Permanece sin cambios durante el año.
 La necesidad temporal (cíclica o estacional): consiste en la porción temporal de los
activos circulantes, varía durante el año.

22
Figura 1. Enfoques de financiamiento

Fuente: (Espinosa, 2007)
2.2.4 Controles internos aplicados a los inventarios
Misari (2012) indica los conceptos de algunos autores como este: Asimismo, Barreto, J.
(2006:16), en su obra “Gestión en el marco empresarial público” dice lo siguiente: “En términos
generales los conceptos de administración, gerencia y gestión son sinónimos a pesar de los
grandes esfuerzos y discusiones por diferenciarlos. En la práctica se observa que el término
management traducido como administración, pero también como gerencia”
Igualmente, Reyes, A. (1992:15), menciona que, “gestión es el conjunto sistemático de reglas
para lograr la máxima eficiencia en las formas de estructurar y manejar un organismo social; es la
técnica de la coordinación que busca resultados de máxima eficiencia en la coordinación de las
cosas y personas que integran una empresa”.
La página Web de Gestión Empresarial, refiere sobre lo que es gestión empresarial “La
gestión se apoya y funciona a través de personas, por lo general equipos de trabajo, para poder
lograr resultados. Con frecuencia se promocionan en la empresa a trabajadores competentes para
asumir cargos de responsabilidad, pero si no se les recicla, seguirán trabajando como siempre. No
se percatan que han pasado a una tarea distinta y pretenden aplicar las mismas recetas que
antaño”.
23
La gestión empresarial está íntimamente relacionada con la estrategia de gestión ya que
conlleva una serie de pasos que permiten tomar decisiones por parte de la autoridad de
gestión de la empresa y de los trabajadores para la obtención de los objetivos deseados. La
toma de decisión se basa en estos principios: planificación, organización, dirección y control.
La planificación y organización se basa en la planeación de estrategias de objetivos, dirigir
se refiere a supervisar, de manera que los trabajadores alcancen las metas deseadas y
controlar se entiende a evaluar el desempeño para la consecución del objetivo.
Se llama stock o existencias al conjunto de artículos o materiales que se almacenan, tanto
para ser destinados a la venta como para intervenir en el proceso productivo.
Analizaremos algunos de los factores por la cual se acumula el stock y su importancia al
momento de decidir:
Escasez, se considera este aspecto debido a que nos ayuda a protegernos, las provisiones
pueden llegar tarde o la demanda puede ser mayor.
Economía de Escala, en las empresas industriales es necesario saber el costo de producir
un artículo, este disminuye a medida que aumenta la producción de aquel, es decir abaratar
costos y disminución precio de venta. En algunas ocasiones se ve perjudicado por el costo de
almacenaje si este aumente no hay el ahorro deseado.
Razones Comerciales, acumular el stock es una garantía para cubrir la demanda de un
producto, es decir disponer de un artículo cuando lo demande el cliente, pero un stock
excesivo puede generar costos de almacén lo que influirá en el precio y en la demanda
Para ser competitivos debemos fijarnos en que el nivel de stock este equilibrado, por lo
que se debe revisar la gestión del stock
Otro punto importante es la función del stock, para que sirva:
Evitar la escasez, protegernos de la incertidumbre de la demanda o los posibles retrasos en
los pedidos
24
Aprovechar la disminución de los costos, a mayor volumen de compras o fabricación al
disminuir los costos de producción o venta.
Lograr un equilibrio entre las compras y las ventas, esto se produce mediante el
almacenamiento, de esta forma hay flujo de adquisiciones y entregas.
Nivel de stock
Para satisfacer la demanda externa de un bien es necesario garantizar un stock suficiente
(pedidos de los clientes) o la demanda interna (departamento de producción) siempre que su
almacenamiento sea rentable. La falta de uno o más artículos en el almacén nos indica que se
ha producido una rotura de stock, por lo que nos provoca una serie de inconvenientes:
 Perdida de ventas.
 Pérdida de imagen.
 Perdida de la confianza de los clientes.
Se debe procurar entonces mantener un nivel óptimo de stock para evitar las roturas o que
haya un exceso inútil del mismo.
2.3 Marco contextual
2.3.1 Información de la empresa
PREMIUMCORP S.A es una empresa que provee soluciones integrales a la industria del
Ecuador por medio de la comercialización de productos y equipos de seguridad industrial con
la finalidad de proteger a los operarios de las empresas, con el objetivo de reducir al mínimo
las interrupciones en los puestos de trabajo. La empresa se enfoca principalmente en vender
los equipos de seguridad industrial de uso masivo, así como demás material especializado
para las distintas necesidades de la industria ecuatoriana, los cuales cuentan con las
certificaciones y normas internacionales (Premiumcorp, 2016).

25
Figura 2. Logotipo de la empresa PREMIUMCORP S.A.

Fuente: Empresa PREMIUMCORP S.A.
2.3.1.1 Misión
Ofrecer soluciones integrales a la industria ecuatoriana por medio de la importación y
comercialización de productos y equipos de seguridad industrial, logrando así proteger al
talento humano de las organizaciones.
2.3.1.2 Visión
Proyectar a la empresa como la número 1 en lo que a distribución de quipos de protección
industrial y salud ocupacional se refiere, tanto en el campo especializado, como en productos
de consumo masivo, contando en todo momento con estándares de calidad excelentes y un
cumplimiento de las normas internacionales de seguridad.
2.3.1.3 Valores
 Respeto
 Cordialidad
 Fidelidad
 Confianza
 Profesionalismo
26
2.3.1.4 Ubicación geográfica
La empresa se encuentra ubicada en el kilómetro 4.5 de la Avenida Juan Tanca Marengo,
en el Centro Comercial Saibaba, local 13 de la ciudad de Guayaquil.
Figura 3. Ubicación de la empresa

Fuente: Google Mapas
2.3.2 Productos y servicios de la compañía
Los productos que expende la empresa PREMIUMCORP S.A se encuentran dentro de las
categorías presentadas a continuación:
 Bloqueo y etiquetado
Figura 4. Productos de loqueo y etiquetado

Fuente: (Premiumcorp, 2016)
 Calzado industrial
Figura 5. Calzado industrial

27
 Cintas de seguridad
Figura 6. Cintas de seguridad

 Control de derrames
Figura 7. Control de derrames

 Equipos de rescate
Figura 8. Equipos de rescate

 Equipos especializados
Figura 9. Equipos de rescate

28
 Protección auditiva
Figura 10. Protección auditiva

 Protección de cabeza
Figura 11. Protección de cabeza

 Protección corporal
Figura 12. Protección corporal

 Protección para las alturas
Figura 13. Protección para las alturas

29
 Protección para bomberos
Figura 14. Protección para bomberos

 Protección para manos
Figura 15. Protección para manos

 Protección respiratoria
Figura 16. Protección respiratoria

 Protección visual
Figura 17. Protección visual

30
2.3.3 Estructura Organizacional
ÁREA DE PRODUCCIÓN Jefe de importación

GERENCIA GENERAL
Jefe de Ventas
ÁREA COMERCIAL
Vendedores
ÁREA ADMINISTRATIVA Contador
Figura 18. Estructura Organizacional

Fuente: Empresa PREMIUMCORP
2.3.4 Revisión de los indicadores financieros de la compañía
Para analizar la situación financiera de la compañía, se hizo una revisión del Estado de
Situación Financiera de donde su obtuvieron datos como el total de activos, activos
corrientes, efectivo, inventario, pasivos corrientes, total pasivos y patrimonio. De igual
forma, el Estado de Resultados Integrales también fue consultado para utilizar las cuentas de
ingresos, costos, gastos y utilidad, con el propósito de calcular los indicadores financieros de
la empresa PREMIUMCORP S.A., durante el período 2014 al 2016.
Estos indicadores fueron aplicados para determinar el nivel de liquidez corriente, realizar
la prueba ácida, evaluar la rotación del inventario, el tiempo de rotación en días, el nivel de
endeudamiento de la empresa, los niveles de apalancamiento, el porcentaje de rentabilidad
neta y el impacto de los costos y gastos que se han manejado en el período antes mencionado.
31
Tabla 3.
Datos contables de la empresa PREMIUMCORP S.A.
Datos contables - formulario 101
Datos del Estado de Situación Financiera
Año 2014 Año 2015 Año 2016
Activos Corrientes $ 518.173,95 $ 799.405,33 $ 890.754,70
Efectivo y equivalentes $ 112.820,69 $ 23.964,06 $ 43.670,98
Inventario $ 90.731,06 $ 440.790,14 $ 134.135,61
Total Activos $ 556.837,66 $ 867.303,73 $ 977.622,81
Pasivos Corrientes $ 151.496,62 $ 298.301,06 $ 178.682,53
Total Pasivos $ 155.275,62 $ 309.548,49 $ 209.627,35
Patrimonio Neto $ 401.562,04 $ 557.755,24 $ 767.995,46
Datos del Estado de Resultados

Año 2014 Año 2015 Año 2016
Total Ingresos $ 1.690.052,99 $ 2.200.476,31 $ 2.995.551,16
Total Costos $ 984.296,38 $ 1.420.297,46 $ 1.900.911,32
Total Gastos $ 517.065,34 $ 540.949,12 $ 831.831,90
Total Utilidad $ 160.387,58 $ 239.229,73 $ 338.365,07
Nota: los datos fueron obtenidos de la Superintendencia de Compañías – formulario 101
Tabla 4.
Índices financieros de la empresa PREMIUMCORP S.A.
Indicadores financieros 2014 2015 2016
Liquidez corriente: 3,42 2,68 4,99

Prueba ácida: 2,82 1,20 4,23
Rotación del inventario: 10,85 3,22 14,17
Tiempo de rotación (días): 33,65 113,28 25,76
Endeudamiento: 0,28 0,36 0,21
Apalancamiento: 1,39 1,55 1,27
Rentabilidad neta: 0,09 0,11 0,11
Impacto de gastos: 0,31 0,25 0,28
Impacto de costos: 0,58 0,65 0,63
Nota: los datos fueron calculados por los autores en base a la información previamente descrita
Los índices financieros calculados establecen los siguientes aspectos:
 En lo que corresponde a la liquidez corriente de la compañía, se mantiene en una cifra
bastante aceptable, a pesar de que hubo una reducción de este indicador entre 2014 y
2015, pasando de 3.42 a 2.68 veces por dólar de deuda; en 2016 se observa que por
32
cada dólar de deuda corriente (corto plazo), la empresa posee casi 4 veces más en
activos, lo que determina un alto grado de solvencia para cubrir sus obligaciones de
corto plazo como pago de proveedores, sueldos, entre otros.
 Al realizar la prueba ácida, la situación es similar, notando que en 2016 este indicador
es 4.23 lo que refleja que apenas el impacto del inventario es de $ 0.76
aproximadamente.
 En lo que concierne a la rotación de inventarios, el indicador determina que en 2015
hubo un estancamiento del stock de la compañía, siendo el nivel más bajo de rotación,
ya que la mercadería solo rotó 3.22 veces, es decir cada 113 días aproximadamente
había una rotación del inventario, lo que tiene relación con los niveles de liquidez que
se vieron afectados de manera significativa. Mientras que este indicador se recuperó
en 2016, mostrando una rotación de 14 veces al año; lo que quiere decir que cada 25
días rotaba esta cuenta.
 En cuanto a los niveles de endeudamiento, debido a la recesión que atravesó la
empresa en 2015 se observa un incremento de este indicador en dicho período, siendo
0.36 dólares de deuda por cada dólar que la empresa posee en activos.
 Por otra parte, el apalancamiento también se incrementó en 2015, pero en 2016
presentó una reducción, ubicándose en 1.27, lo cual es bastante favorable porque poco
a poco la empresa deja de depender de terceros para el financiamiento de sus activos y
comienzan a ser de propiedad de la empresa.
 El índice de rentabilidad entre 2015 y 2016 se mantuvo constante pese a los
problemas de liquidez que afrontó la compañía en 2015. Asimismo, el impacto de
costos estuvo en un nivel de 60% en promedio, presentando una ligera reducción en
2016.
33
Como conclusión de la revisión de los indicadores financieros se puede establecer que la
empresa ya ha pasado por una contracción de su nivel de liquidez en 2015, habiéndose
recuperado para el 2016 y esto determina la necesidad de mantener en óptimos niveles la
rotación del inventario, a fin de garantizar una estabilidad en estos indicadores, tanto en el
tiempo de duración como en su rotación.
Si bien los niveles de rotación en los períodos analizados (2014 – 2016) demuestran una
estabilidad, pero en lo que va del 2017 la situación es distinta porque se han presentado
períodos bajos de rotación, situación que tal vez se deba a la contracción económica que está
presentando el país debido a que este año hubo período de elecciones y recién se están
estableciendo las políticas económicas y tributarias para los próximos cuatro años del
gobierno del Lcdo. Lenín Moreno. Por ello, es importante que se apliquen correctivos a
tiempos para que las cifras se mantengan estables y se evite una reducción en la liquidez y
rentabilidad de la compañía.
2.4 Marco conceptual
 Control interno: Se refiere al conjunto de métodos que se emplean para lograr mantener
vigilados los distintos componentes con los que cuenta una empresa, para así mejorar las
diferentes acciones que llevan a cabo. (Mantilla, 2013)
 PYME: Es un término que se emplea para llamar a las pequeñas y medianas empresas en
el campo de los negocios, en especial a aquellas organizaciones con una limitada
capacidad productiva y de personal. (Servicio de Rentas Internas, 2012)
 Planeamiento de compras: Es un método empleado para definir la adquisición de
mercancías, para lo cual resulta estrictamente necesario contar con información real.
(Boland, Carro, & Banchieri, 2007)

34
 Mercancía: Es el producto con el que cuenta una empresa para ser comercializado hacia
distribuidores o directamente al consumidor final. (Uzcuy, 2000)
 Manufactura: Es el proceso por medio del cual se transforman materias primas en
productos finales. (Groover, 2013)
 Existencias: Es el número de unidades que se encuentran dentro de bodega en un
producto en particular. (Chaves, 2005)
 Planeación de flujo de efectivo: Se trata de determinar la cantidad en dinero para la
adquisición de bienes por parte de una organización. (Lawrrence, 2003)
 Aprovisionamiento: Es el momento en el cual una organización compra distintas
mercancías para comercializarlas o para que se conviertan en parte importante de sus
distintos procesos productivos. (De la Arada, 2010)
 Escasez: Situación que se presenta debido a que la empresa carece de los diferentes
productos para satisfacer la demanda del mercado objetivo. (Barneto, 2013)
 Inventario: Es la cantidad de mercancías con las que consta una empresa dentro e sus
instalaciones para lograr satisfacer los pedidos (la demanda) del mercado al cual están
dirigidas. (Lawrrence, 2003)
2.5 Marco Legal
2.5.1 NIIF para inventarios
Dentro de las NIIF para las PYMES en su sección 13 se estable que los inventarios forman
parte de los activos de una empresa, siendo un activo un recurso controlado por una
determinada organización como resultado de los acontecimientos que se han generado con
anterioridad, para lo cual la empresa desea conseguir un beneficio económico a futuro por
medio de estos activos.

35
Es de esta forma, que los inventarios dentro de una organización dedicada a la
manufactura y comercialización de productos se clasifican de acuerdo a esta norma de la
siguiente manera:
 Productos terminados: Son los activos mantenidos para la venta en el curso normal
de las actividades operativas que desarrolla la empresa.
 Trabajo en proceso: Son aquellos activos en proceso de producción que aún no
pueden comercializarse.
 Bienes fungibles: Son los activos en forma de suministros que se consumirán durante
varias etapas del proceso productivo.
 Materia prima: Son los activos en forma de materiales que se consumirán durante
las fases del proceso productivo.
Además, es necesario que se cuente con un registro y control de los inventarios, el mismo
que puede desarrollarse desde los puntos de vista presentados a continuación:
 Control Operativo: Es un tipo de control que mantiene las distintas existencias en un
nivel adecuado en lo referente a los términos cuantitativos y cualitativos, pudiendo así
determinarse que el control comienza con la planeación de las operaciones mínimas,
ya que, si efectúan compras sin ningún criterio, entonces será imposible contar con un
control preventivo.
 Control Preventivo: Control conocido también como pre operativo, refiriéndose a la
adquisición de forma estricta a lo que se desea, por lo que se evita que se genere una
acumulación que podría catalogarse como excesiva.
 Control Contable: Es un tipo de control que se da por medio de una auditoría y un
análisis de inventario, logrando así determinar el nivel de eficiencia que posee el
control preventivo, señalando los puntos débiles que deben estar dentro de este tipo de
control para una correcta acción correctiva.

36
También pueden aplicarse las técnicas para el control de inventario que se presentan a
continuación:
 Fijación de existencias máximas y mínimas
 Índices de rotación
 Aplicación del criterio especialmente las especulaciones
 Control presupuestal
Para las organizaciones de tipo comercial, el inventario comprende la totalidad de las
mercancías que son propiedad de esta y que se encuentran disponibles para ser
comercializadas dentro del ciclo comercial normal. El inventario final de un año debe ser
también el inventario inicial del año siguiente. Es así, un error cometido en el inventario final
de un año afectad e forma directa al inventario del año posterior y del siguiente; de acuerdo a
los parámetros de las NIFF, los inventarios se convierten en la suma de todos los artículos
tangibles que posee una organización, los mismos que pueden ser comercializados de
manera ordinaria o que se encuentran en proceso de venta, además de aquellos bienes que se
requieren para el consumo corriente de la empresa (IASB, 2013).

37
Capítulo 3
Marco Metodológico
3.1 Diseño de la investigación
El diseño de investigación fue de tipo no experimental, ya que según Hernández,
Fernández y Baptista (2014) este diseño “se realiza sin manipular deliberadamente las
variables, es decir se trata de estudios donde no se varía intencionalmente las variables
independientes para ver su efecto sobre otras variables”. Para el caso de este estudio, sólo se
observó la forma en que se lleva el inventario en la empresa PREMIUMCORP S.A. en su
ambiente natural para realizar un análisis posterior. Normalmente, este diseño de
investigación se relaciona con un enfoque cuantitativo, ya que va acompañado de una
encuesta de opinión.
Además, dentro del diseño no experimental se encuentran los estudios transversales o
longitudinales. Para esta investigación fue de tipo transversal porque son estudios que tienen
la ventaja de proporcionar información sobre como los fenómenos objeto de análisis se
relacionan y evolucionan a través del tiempo, en este caso la cuenta de inventarios, y demás
indicadores relacionados con la liquidez y rentabilidad de la compañía PREMIUMCORP
S.A., su aplicación tiene que ver con la recolección de datos para describir dichas variables y
analizar su incidencia o relación con el objeto de estudio, así es posible, por ejemplo, evaluar
las percepciones de los empleados de la compañía respecto a la forma en que es manejado el
inventario de la compañía PREMIUMCORP S.A., para dilucidar ciertas soluciones que
posteriormente fueron tomadas en cuenta por los investigadores.
3.2 Tipo de investigación
Siguiendo en la misma línea del diseño de investigación no experimental – transversal, el
tipo de estudio aplicado para este efecto fue el descriptivo, ya que según Hernández,
Fernández y Baptista (2014) tienen como objetivo “indagar la incidencia de las modalidades
38
o niveles de una o más variables de una población”. Esto quiere decir que el investigador es
capaz de realizar descripciones comparativas entre el grupo investigado. Además, los
resultados obtenidos fueron presentados mediante tablas y figuras estadísticas para facilitar la
interpretación de la información. Para estos diseños y tipos de investigación los métodos que
derivan son: inductivo y deductivo. Estos métodos se encasillan correctamente con el
propósito de la investigación porque analizan cada una de las variables que se relacionan con
el problema y, posteriormente, son interpretadas o deducidas mediante una conclusión
general, entonces se hace un diagnóstico de la problemática y se tiene una pauta de los
aspectos que deben corregirse dentro de la propuesta de solución (Arias, 2012).
3.3 Población y muestra
3.3.1 Población
Se conoce como población a un grupo de individuos que formarán parte de una
investigación, pero que poseen características que los segmentan dentro de un área específica,
ya sea por ubicación, edad, género, y así delimitar el campo de investigación. En este caso, la
población corresponde a un total de 23 personas que pertenecen a la empresa
PREMIUMCORP S.A., y están relacionadas con el manejo del inventario. (Samperio, 2011)
3.3.2 Muestra
Por otro lado, se considera como muestra a una porción representativa de la población, la
cual suele obtenerse a través de un cálculo estadístico sea para población finita o infinita.
Bajo este contexto, al tratarse de una población bastante pequeña, no se empleó una fórmula
estadística, sino que se escogieron a las personas que están relacionadas con el tema de
inventario y que pudieran dar una opinión respecto a su manejo. Para efecto de la recolección
de datos, fueron 23 personas escogidas divididas en las siguientes áreas: 7 miembros del área
administrativa, 3 del área logística, 13 del área de bodega y el área comercial. (Samperio,
2011)
39
3.4 Técnicas e instrumentos de investigación
Para la recolección de datos las técnicas a emplearse serán las siguientes:
Observación directa: esta técnica consiste en la visualización del ambiente de trabajo de la
empresa PREMIUMCORP S.A., de forma directa por parte de los investigadores.
Evidentemente, esto se aplicará al momento de realizar la revisión de los estados financieros
y el estado actual en que se encuentra la bodega.
Encuesta: consiste en la técnica de recolección de datos más empleada porque sus
respuestas son procesadas mediante una tabulación; entonces, su enfoque es cuantitativo
porque implica una medición numérica de las respuestas obtenidas por la muestra analizada.
Entrevista: consiste en la recolección de datos de forma abierta, es decir, aquí no hay
medición numérica, por ello su enfoque es cualitativo porque el entrevistado expone su
criterio ampliamente y esto puede contrastar con la opinión de otra persona que esté
relacionada al tema objeto de estudio, en este caso el inventario. Para este efecto, los
instrumentos a aplicarse serán el cuestionario de preguntas abiertas para la entrevista; y de
preguntas cerradas para la encuesta.

40
Figura 19. Esquematización de la metodología de la investigación

Fuente: la figura fue obtenida del libro de metodología de Hernández, Fernández y Baptista (2014)
El procedimiento de investigación utilizado para la recolección de datos se hizo de la
siguiente manera:
 Se solicitó permiso a la jefatura administrativa.
 Se envió un comunicado por correo a las personas que iban a formar parte del
estudio para que colaboren con el levantamiento de datos.
 Se entregó el formulario de encuestas y se explicaron las instrucciones a cada
persona que formó parte del muestreo.
 Con la información obtenida se diseñó una base de datos en la hoja de cálculos de
Excel, con el propósito de tabular la información mediante la utilización de tablas
dinámicas.
 La información de las tablas sirvió para la elaboración de gráficos estadísticos que
permitan facilitar los resultados de la investigación.

41
3.5 Análisis de los resultados
3.5.1 Resultados de la encuesta
1. ¿Cómo calificaría la gestión del inventario de la empresa PREMIUMCORP

S.A.?
Tabla 5.
Calificación de la gestión del inventario de la empresa PREMIUMCORP S.A.
Respuesta Frecuencia Porcentaje
Excelente 3 13%
Muy Buena 2 8%
Buena 9 39%
Regular 5 22%
Mala 4 17%
Total General 23 99%
Nota: datos obtenidos mediante la técnica de la encuesta
22%
39% Buena
9% Excelente
Mala
17% Muy buena
13%
Regular
Figura 20. Calificación de la gestión del inventario de la empresa PREMIUMCORP S.A.

Fuente: datos obtenidos mediante la técnica de la encuesta
De acuerdo a la opinión de los encuestados el 39% considera que la gestión de inventario
es buena, el 22% piensa que es regular, el 17% mala, el 13% excelente y el 8% restante cree
que muy buena. Aunque un porcentaje considerable tiene una buena opinión sobre el
inventario de la empresa es necesario evaluar las operaciones del negocio para identificar la
existencia de errores y fallas que para el personal talvez sea imperceptible, sin embargo
pueden tener una repercusión en los resultados del mismo.

42
2. ¿Se han presentado inconvenientes en el área de inventario de la empresa

PREMIUMCORP S.A.?
Tabla 6.
Presencia de inconvenientes en el área de inventario
De acuerdo 3 13%
En desacuerdo 1 4%
Indiferente 6 26%
Totalmente de acuerdo 12 52%
Totalmente en desacuerdo 1 4%
Total general 23 100%
4% 13% 5%
De acuerdo
En desacuerdo
52% 26%
Indiferente
Totalmente de acuerdo
Totalmente en desacuerdo
Figura 21. Presencia de inconvenientes en el área de inventario

En esta interrogante el 52% está totalmente de acuerdo en que se presentan inconvenientes
por el mal manejo del inventario y el 13% está de acuerdo con este indicio, por lo que se
recomienda mantener una eficiente rotación, ya que el exceso de estos recursos podría
incrementar los costos de almacenaje, generar gastos por daños o deterioro de los insumos y
por el contrario la escasez del inventario ocasiona perjuicios en las ventas e insatisfacción en
el cliente. En este sentido el 26% es indiferente y de un 8% la mitad está en desacuerdo y la
diferencia totalmente en desacuerdo

43
3. ¿Qué tipos de inconvenientes se han presentado en el inventario de la empresa

PREMIUMCORP S.A.?
Tabla 7.
Tipos de inconvenientes presentados en el inventario
Baja rotación 4 17%
Desajustes (sobrantes o faltantes) 8 35%
Ninguno 1 4%
Pérdidas, deterioro o robos 4 17%
Todas las anteriores 6 26%
Baja rotación
26% 18%
Desajustes (sobrantes o
faltantes)
Ninguno
17% 35%
4% Pérdidas, deterioro o robos
Todas las anteriores
Figura 22. Tipos de inconvenientes presentados en el inventario

En esta pregunta se busca identificar los tipos de inconvenientes que ha generado el mal
manejo del inventario, el 35% cree que desajustes ocasionando sobrantes o faltantes, el 17%
baja rotación y el mismo porcentaje pérdida, deterioro o robo; el 26% considera que todas las
anteriores. Según estas referencias la empresa necesita urgente una restructuración de
procesos que genere los niveles de control necesario para optimizar la gestión, tener
información certera de la entrada y salida de mercadería para determinar cuándo solicitar un
pedido a los proveedores y la cantidad necesaria, así como situaciones complejas dadas por la
poca colaboración del personal que afecta el desarrollo de la actividad comercial y genera
insatisfacción en la demanda.
44
4. ¿Considera que los problemas en el área de inventario han afectado a la

rentabilidad y liquidez de la compañía?
Tabla 8.
Problemas de inventario han afectado la rentabilidad y liquidez de la compañía
De acuerdo 5 22%
En desacuerdo 3 13%
Indiferente 3 13%
4% 22%
De acuerdo
En desacuerdo
13%
48%
Indiferente
13% Totalmente de acuerdo
Figura 23. Problemas de inventario han afectado la rentabilidad y liquidez de la compañía

En esta etapa de la encuesta, se cuestiona directamente sobre la rentabilidad y liquidez de
la empresa, el 48% está totalmente de acuerdo en que el mal manejo del inventario ha
afectado totalmente el giro del negocio, el 22% también está de acuerdo con esta aseveración,
el 13% está en desacuerdo, otro 13% es indiferente y un minúsculo 4% está totalmente en
desacuerdo. Bajo este contexto, donde la rentabilidad y liquidez son las piezas claves para
que un negocio se pueda mantener en el mercado es importante que la organización lleve el
control de inventario de manera tangible debido a que ésta es la base para desarrollar las
actividades de manera organizada y transparente.

45
5. ¿Existen manuales de funciones para el personal del área de inventario?
Tabla 9.
Existencia de manuales de funciones para el personal del área de inventario
De acuerdo 1 4%
En desacuerdo 6 26%
Indiferente 3 13%
5%
26% De acuerdo
En desacuerdo
52%
Indiferente
13%
4% Totalmente de acuerdo
Figura 24. Existencia de manuales de funciones para el personal del área de inventario
Respecto a los manuales de funciones para el personal del área de inventario el 52% está
totalmente en desacuerdo, es decir que no han recibido indicación alguna para efectuar estos
procesos, el 26% opina lo mismo, de esta manera se evidencia inconformidad con las pautas
entregadas por la empresa referente a cómo se deben realizar los procesos de inventario y las
gestiones para mitigar los inconvenientes o desajustes, por lo que el personal no puede
presentar una comprobación y recuento que especifique los datos cualitativos y cuantitativos
de las existencias físicas en relación a los documentos emitidos por el proveedor.
El 13% es indiferente y finalmente de un 8% la mitad está de acuerdo y la otra mitad
totalmente de acuerdo; siendo este último porcentaje los que consideran que sí han sido
capacitados para el desarrollo de esta actividad.

46
6. ¿Los procesos del área de inventario están correctamente definidos y son claros?
Tabla 10.
Los procesos de inventario están correctamente definidos y claros
De acuerdo 1 4%
En desacuerdo 8 35%
Indiferente 1 4%
4%
35% De acuerdo
57% En desacuerdo
Indiferente
4%
Figura 25. Los procesos de inventario están correctamente definidos y claros

Sobre la forma explícita en la que han sido planteado o definidos los procesos de
inventario, el 57% considera que no son totalmente claros, el 35% piensa que no son muy
específicos, el 4% es indiferente y el 4% está de acuerdo en que las indicaciones si están bien
elaboradas. Aunque se evidencia la inconformidad de los encuestados sobre la falta de
claridad en los procesos de inventario, es importante identificar donde ocurren las falencias y
desarrollar estrategias que motiven al personal sobre la confianza que debe existir en los
documentos y la realidad física de los activos, por otro lado se debe determinar la factibilidad
de implementar programas o sistemas de inventario que tecnifiquen y automaticen la entrada
y salida de mercadería para que así el departamento contable, compras y financiero pueda
tomar las decisiones más acertadas sobre esta área de la empresa.

47
7. ¿Existen indicadores de control o reportes para controlar la entrada y salida de

inventarios?
Tabla 11.
Existencia de indicadores de control o reportes de inventario
De acuerdo 1 4%
En desacuerdo 7 30%
Indiferente 5 22%
Total general 23 100,00%
4%
De acuerdo
44% 30%
En desacuerdo
Indiferente
22%
Totalmente en
desacuerdo
Figura 26. Existencia de indicadores de control o reportes de inventario

Sobre los indicadores de control que avalen la entrada y salida de inventarios el 44%
mencionó que no existen los mismos y el 30% manifestó que no sabe sobre estos
instrumentos de gestión, bajo este contexto es preciso que el empresa cuente con alguna
herramienta de control para optimizar los pedidos, aprovechar ofertas, crédito y demás
beneficios que puedan ofrecer los proveedores además es necesario quedar bien con los
clientes respecto al tiempo de entrega, agilidad de procesos, plazos de pago y garantizar la
calidad del producto; ya que todo esto comprende la imagen corporativa de la organización
ante el mercado. Por otra parte el 22% es indiferente y el 4% está de acuerdo en la existencia
y utilización de este tipo de reportes.

48
8. ¿La empresa aplica algún método para determinar la cantidad de existencias

máximas y mínimas que deben manejarse en el área de inventario?
Tabla 12.
Utilización de algún método para determinar la cantidad de existencias del inventario
De acuerdo 6 26%
En desacuerdo 2 9%
Indiferente 4 17%
Total general 23 100,00%
26% De acuerdo
44%
En desacuerdo
9%
Indiferente
4% 17% Totalmente de acuerdo
Fuente 27. Utilización de algún método para determinar la cantidad de existencias del inventario
Respecto a la cantidad de existencias máximas y mínimas el 44% está totalmente en
desacuerdo sobre la forma en la que el área de inventario maneja estos rubros, el 9%
considera que no es correcto, el 17% es indiferente, el 26% piensa que sí se están realizando
las cosas bien y el 4% restante cree que es excelente el manejo de inventario. Se evidencia la
necesidad de llevar los procedimientos de forma más eficiente donde a través del análisis de
los resultados se pueda eliminar apreciaciones subjetivas y mejorar la observación directa a
través de datos confiables para evaluar correctamente los logros e identificar los errores y los
productos que poseen baja rotación; con la finalidad de promover estrategia de marketing que
generen mayor venta.

49
9. ¿Ha habido quejas por parte de los clientes debido a las falencias que se han
presentado en el área de inventario?
Tabla 13.
Quejas de clientes debido a falencias en el área de inventario
De acuerdo 6 26%
En desacuerdo 1 5%
Indiferente 3 13%
4%
26% De acuerdo
En desacuerdo
5%
52% Indiferente
13%
Figura 28. Quejas de clientes debido a falencias en el área de inventario

Respecto a las quejas y reclamos de los clientes el 52% asegura totalmente la existencia de
las mismas, el 26% afirma haber presenciado estas situaciones, el 13% no opina, el 5% se
muestra en desacuerdo y el 4% restante totalmente en desacuerdo. Bajo estas circunstancias
donde la atención al cliente se ve completamente afectada es urgente que los directivos
empleen herramientas prácticas donde se pueda clasificar, entender el comportamiento del
consumidor, interpretar resultados y trabajar en un proceso de mejora continua que contemple
como primera instancia la satisfacción del cliente, ya que son quienes generan la utilidad del
negocio.
50
10. ¿Qué aspectos considera que deberían aplicarse para mejorar la situación actual
del área de inventarios en la empresa PREMIUMCORP S.A.?
Tabla 14.
Aspectos que deberían aplicarse para mejorar la situación actual de los inventarios
Establecer reportes de control 2 9%
Mejorar la asignación de funciones 3 13%
Plantear Indicadores de gestión 5 22%
Rediseñar procesos 8 35%
Todas las anteriores 5 22%
Establecer reportes de control
22% 8%
13% Mejorar la asignación de
funciones
Plantear Indicadores de
22%
gestión
35%
Rediseñar procesos
Figura 29. Aspectos que deberían aplicarse para mejorar la situación actual de los inventarios
Para finalizar la encuesta realizada a los colaboradores de la empresa se hace referencia
sobre los aspectos en los que debería mejorar el área de inventario. El 35% considera que se
deben rediseñar los procesos, el 22% manifiesta que todos los aspectos son importantes, el
mismo porcentaje piensa que se debe plantear indicadores de gestión, el 13% mejorar la
asignación de funciones y el 9% restante establecer reportes de control. De esta manera todos
los encuestados coinciden en que la empresa debe mejorar el área de inventarios en sus
diferentes partes e implementar estrategias de control interno a fin de fortalecer la
competitividad de la organización; por otro lado, es necesaria esta gestión para controlar el
desarrollo de las actividades, verificar información, evaluar efectividad, eficiencia, eficacia,
productividad, calidad atención y demás parámetros que van a diagnosticar el estado real de
la organización.
51
3.5.2 Resultados de la entrevista
Dirigida a Jefes de Área relacionados con el Inventario.
1. ¿Cuál es su percepción respecto a la gestión de inventarios en la empresa
PREMIUMCORP S.A.?
La gestión de inventarios en la compañía se ha llevado de una manera adecuada hasta el
año 2016 donde se logró mejorar el índice de rotación en un período promedio de 25 a 30
días; sin embargo, esto se dio principalmente por efectos de liquidación de mercadería que
fue adquirida en 2015 y donde el inventario rotó cada trimestre prácticamente, viendo en
aprietos la liquidez corriente de la compañía. Por ese motivo, sería importante establecer
controles internos que ayuden a mejorar la gestión de los mismos para garantizar una rotación
óptima de los inventarios y a su vez, incrementar la liquidez de la compañía.
2. ¿Considera usted que la empresa PREMIUMCORP S.A. aplica metodologías
idóneas para calcular la cantidad máxima y mínima que debe permanecer en las
existencias?
Realmente, dentro de la compañía no se realiza un cálculo en sí de las cantidades máximas
o mínimas, simplemente se determina una política que manifiesta que no debe haber menos
del 15% del inventario antes de hacer una reposición del mismo. Lo cual es un poco
preocupante porque se estaría omitiendo la realización de un cálculo en base a la
estacionalidad de la demanda, es decir, debería adquirirse mayor inventario en las épocas
donde hay un crecimiento de la demanda, y viceversa; ya que de la forma actual se pone en
riesgo la liquidez de la compañía comprando mercadería que puede demorar más de 30 días
en venderse.
3. ¿Qué tipo de controles se llevan actualmente en el área de inventario?
El departamento contable está encargado de revisar periódicamente el inventario, al menos
cada 3 meses, sin embargo, esto se realiza máximo 2 a 3 veces por año, lo que determina una
52
debilidad, ya que al momento de hacer el inventario anual suele haber muchos desajustes e
inconsistencias.
4. ¿Qué problemas ha podido detectar en el área de inventarios?
Precisamente, las inconsistencias en los reportes de inventario se convierten en los
problemas que afectan a esta cuenta, es prácticamente normal que en ciertos productos se
presenten desajustes como faltantes o sobrantes y, no necesariamente significa que haya robo
o pérdida de mercadería, sino que debido a que ciertos registros son llevados manualmente no
hay control del ingreso y salida de algunos productos y estos no se contabilizan
oportunamente, entonces suele generarse este desajuste que afecta a la cuenta de inventarios.
5. ¿Qué aspectos deberían mejorarse para favorecer la rotación del inventario y,
por ende, la liquidez y rentabilidad de la compañía PREMIUMCORP S.A.?
La puesta en marcha de un modelo de gestión para el control de inventarios resultaría una
oportunidad de cambio para la empresa PREMIUMCORP S.A., debido a que esto involucra
la planificación del inventario en base a procesos y procedimientos administrativos que se
relacionen con el abastecimiento del inventario, el almacenamiento, la comercialización y
distribución de los productos, para ello deberían diseñarse diagramas que faciliten la
interpretación de estos procesos y se definan las funciones que deben cumplir las áreas
involucradas de su manejo.
De igual forma, deberían sugerirse reportes de control de la información del inventario, así
como mejorar las políticas de control y establecer indicadores de gestión que ayuden a
monitorear la evolución de los procesos, una vez que se ejecute dicha propuesta. Luego, se
podría hacer un análisis financiero para el año 2018 a fin de comparar sus resultados con
periodos anteriores y así, determinar mejoras en el modelo de gestión.

53
3.5.3 Conclusión de los resultados de la investigación de campo
De acuerdo a los resultados de la encuesta y entrevista se ha efectuado un análisis FODA
donde se han destacado las principales fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas de
la organización frente a la gestión de inventario y sus efectos positivos y negativos que
pueden tener a corto, mediano y largo plazo.
Tabla 15.
Análisis FODA de la investigación de campo
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
 Equipo de trabajo con experiencia  Expansión del mercado
 Disponibilidad de espacio en las  Restructuración de los procesos
bodegas
 Instalaciones adecuadas de las bodegas  Mejor control
 Ubicación estratégica del negocio  Reducción de las inconsistencias de
inventario
 Fácil adaptación a los cambios  Mejor planificación de las comprar de
inventario
DEBILIDADES AMENAZAS
 Ineficiente gestión de inventario por  Bajos niveles de competitividad
desajustes,
deterioro y baja rotación
 Falta de manuales de funciones para el área  Insatisfacción en el cliente

de inventario
 Ambigüedad en los procesos de inventario  Incremento de costos
 Escasos indicadores de control  Disminución de la rentabilidad
 Inexistencia de métodos para determinar  Pérdida por deterioro del inventario
las cantidades máximas y mínimas de
inventario
Nota: Datos obtenidos de la investigación de campo
Una vez identificadas las fortalezas y oportunidades se podrá establecer un modelo de
gestión de inventario que mitigue las debilidades y disminuya el impacto de las amenazas, de
esta manera la propuesta deberá centrarse en el desarrollo de procesos para la correcta
administración del inventario que evite incongruencias físicas y contables, establezca el nivel
óptimo de rotación y almacenamiento, determine un control periódico y mejore la
proactividad y trabajo en equipo de los departamento involucrados en esta gestión, para que
así los directivos y las diferentes áreas de la empresa puedan tomar las decisiones más
convenientes en función de las necesidades de la organización.

54
Capítulo 4
La Propuesta
4.1 Generalidades
Una vez que se ha llevado a cabo el análisis de campo en la empresa que es objeto de
estudio, se pudo determinar la necesidad de mejorar la gestión de inventarios debido
principalmente a la carencia de un software que cuente con las características necesarias para
simplificar y controlar la manera en la que se dan los movimientos de mercancías en la
organización, para así determinar la cantidad de stock que debe manejarse para satisfacer la
demanda del mercado.
Se deben establecer los procesos operativos necesarios para complementar de manera
eficiente el control interno, pudiendo así determinar la cantidad exacta de productos
disponibles para la venta, optimizar el tiempo de trabajo del personal, ya que los productos se
encontrarán con mayor rapidez y se evitará que el cliente espere para satisfacer su demanda.
Si la empresa logra que su manejo de inventarios funcione, entonces se obtendrá una ventaja
competitiva que le permita a la organización destacar dentro de su mercado, aumentando el
ingreso de capital y la rentabilidad de la misma.
4.1.1 Objetivo general
Definir las acciones que garanticen un control interno del inventario adecuado en la
empresa PREMIUMCORP.
4.1.2 Objetivos específicos
 Planificar los procesos operativos que deben desarrollarse en la gestión y control del
inventario.
 Organizar de manera eficiente los recursos, así como la emisión de los reportes
contables del inventario.

55
 Definir las acciones y funciones que deben desempeñar cada uno de los responsables
del área de inventario.
4.2 Plan de acción de la propuesta
El plan de acción se divide en 4 aspectos principales, los cuales permiten garantizar un
adecuado manejo de los inventarios en la empresa PREMIUMCORP.
4.2.1 Planificación de los procesos de inventario
Es necesario para la planificación de los procesos del área de inventarios se consideren
acciones como:
 Abastecimiento de productos.
 Almacenamiento e inventario
 Comercialización.
 Conteo físico preventivo.
4.2.1.1 Proceso de abastecimiento de productos
Este proceso está enfocado en el abastecimiento eficiente de los productos que la empresa
comercializa, contando siempre con un stock disponible conforme a la demanda del mercado,
siendo los procesos recomendados los siguientes:
 El área de compras revisa el inventario disponible para definir si existen las
cantidades suficientes y poder abastecer al mercado durante un periodo definido, que
regularmente puede ser 1 mes.
 De existir un inventario suficiente, entonces el área de compras debe generar un
pedido al área de bodega que sea aprobado por los altos mandos de la entidad.
 En caso de que no exista un inventario suficiente, entonces el área de compras debe
contactarse con los proveedores para así efectuar una cotización y negociación.
 El proveedor procede a enviar una cotización, en la cual se establecen las condiciones
de pago, así como los plazos de entrega.

56
 El área de compras analiza la cotización recibida, en el caso de no estar de acuerdo se
realiza un contacto con otro proveedor, hasta satisfacer las necesidades de la empresa.
 Una vez que se toma la decisión y se elige el proveedor, previa autorización del jefe,
se elabora y firma una orden de pedido, la cual debe ser enviada al proveedor.
 El proveedor confirma que cuenta con la mercadería solicitada, se solicitar un
adelanto del valor del pedido, el cual regularmente es del 50% del total de este.
 El área de compras debe comunicarse con el contador de la empresa para que autorice
la emisión de un cheque con la cantidad exacta dirigido hacia el proveedor.
 El contador debe aprobar la solicitud y emitir un cheque para que el pedido sea
despachado a la brevedad posible.
 Cuando el pedido sea armado por el proveedor, este debe comunicarse con el Jefe de
Compras para revisar y constatar lo solicitado y proceder al despacho
 Una vez confirmado el pedido, el proveedor lo envía por el medio más adecuado,
coordinando con el área de compra el proceso de desaduanización y el pago de las
tasas arancelarias.
 Una vez nacionalizada la mercadería, se transporta a las bodegas de la empresa, donde
se revisa e ingresa en el sistema de inventarios y se ubica donde corresponde.
 Luego del ingreso y almacenamiento de mercadería, se recibe la orden de pedido y se
solicita al Jefe de compras que lo apruebe.
 El contador efectúa las retenciones necesarias, realiza el asiento contable pertinente y
solicita la autorización del gerente para realizar el pago final al proveedor.

57
 Con la aprobación del gerente, se procede a entregar el cheque o realizar la

transferencia hacia el proveedor y entonces finaliza el proceso.
Figura 30. Diagrama de proceso de abastecimiento de productos

Fuente: elaborado por autores
58
4.2.1.2 Proceso de almacenamiento de inventario de bienes listos para la venta
Es un proceso dirigido a controlar el ingreso y salida del inventario para así contar con un
stock apropiado para su posterior comercialización y satisfacción de las necesidades que
posee el mercado:
 Cuando los productos se encuentran en la empresa, se procede a colocarlos en un sitio
en el cual puedan estar disponibles para su posterior comercialización al cliente.
 El Jefe de Compras debe contabilizar las cantidades disponibles, clasificando los
bienes por tipo.
 Se efectúa un informe, el cual va dirigido al área contable para así efectuar el asiento
pertinente.
 El área contable pide que se realice un conteo físico de la mercadería que se
encontraba previamente en inventario, para mantener actualizado el reporte del
sistema, terminando así el proceso.
Figura 31. Diagrama de proceso de almacenamiento de inventario

59
4.2.1.3 Proceso de comercialización
Este proceso tiene como objetivo lograr satisfacer las necesidades de los clientes por
medio de la comercialización de productos de calidad, cumpliendo así sus expectativas,
proceso que debe contar con los pasos presentados a continuación:
 La comercialización se trata de la salida de un producto de la bodega hacia el almacén
y por ende se relaciona directamente con los inventarios de la empresa.
 El jefe del área de ventas recepta el pedido del cliente, solicita la entrega del pedido a
la bodega y verifica que se encuentre correcto de acuerdo a lo que se haya solicitado.
 En caso de presentarse inconsistencias, se solicita una rectificación, pero si todo se
encuentra en orden, entonces se firma el informe y posterior traslado del producto
hacia el almacén.
 Cuando el producto llega al almacén, este se almacena para que esté disponible para
su venta.
 El producto se fotografía para colocarlo en catálogos o muestrarios que pueda
mantener la empresa.
 De acuerdo con los pedidos de los clientes se notifica la salida de inventario de la
bodega, lo que se lleva a cabo mediante dar de baja el ítem dentro del sistema
informático.
 Se efectúa la venta, recibiéndose el pago y emitiéndose una factura.
 El jefe de ventas se contacta con los clientes para generar una retroalimentación que
permita validar la información y evaluar el nivel de satisfacción del cliente.
 El informe se remite al gerente general para que así pueda tomar las decisiones
necesarias, terminando así el proceso.

60
Figura 32. Diagrama de proceso de comercialización

61
4.2.1.4 Proceso de conteo preventivo
Es un proceso que garantiza que la información del inventario permita pronosticar la
rotación de los bienes, optimizando las ventas y reduciendo los costos de almacén:
 De acuerdo a la política de control, se solicita un conteo de manera periódica y
sorpresiva, para poder notificar los productos en stock y disponibles.
 El contador emite un reporte al sistema contable para lograr la conciliación entre los
productos disponibles para la venta.
 El contador genera un muestreo aleatorio verificando las entradas y salidas.
 Efectuado el conteo físico, el contador realiza un informe sobre las novedades, para
informar la existencia de faltante, sobrante o si el inventario se encuentra cuadrado.
 El reporte se envía al gerente, quien toma la decisión de autorizar un ajuste contable
en el inventario, aplicando la sanción administrativa en el caso de ser necesario.
 Si no existieron inconsistencias, termina el proceso.
Figura 33. Diagrama de proceso de conteo preventivo

62
4.2.2 Organización de los recursos de inventario
La organización de los recursos del inventario estará basada en la compra de un software
que brinde la posibilidad a la empresa de organizar su inventario, así como los demás
módulos relacionados al área de inventario; para organizar el inventario se comprarán además
varios equipos para que mediante la utilización de códigos de barras para mantener un
adecuado control sobre los mismos.
4.2.2.1 Compra e instalación del software empresarial
Resulta muy importante para las empresas de todo tamaño, la utilización de tecnología que
le permita una fluidez de información, lo cual se da por medio de la informática,
satisfaciendo así las necesidades internas, así como las de la clientela que posee en distintos
momentos.
Se pretende instalar un software que cuente con características para mantener un mayor
control del inventario, así como de la actividad económica del negocio, como cuentas por
cobrar, bancos, y caja, para medir los resultados y efectuar comparaciones, evitando robos de
dinero o mercancías y aumentar la rentabilidad de la empresa.
El sistema empresarial por implementarse sería “SISTEMATIC”, el cual tiene un bajo
costo, además de que cuenta herramientas eficientes para adaptarse de mejor manera a la
actividad que realiza una empresa; este software es práctico, seguro y práctico, para mantener
un mayor control de la entidad, esto por medio de una interfaz sencilla que posee las
siguientes posibilidades:
 Mantener un control de los clientes, cuentas por cobrar y proveedores.
 Emitir facturas, guías de remisión, boletas y notas de crédito.
 Cambio de unidad monetaria.
 Incluir el traslado de almacenes.

63
 Soporte para distintos almacenes, permitiendo interconectar varios locales por
internet.
 Diseñar e imprimir etiquetas de códigos de barras.
 Generar documentos en formato PDF para enviarlos por email a los clientes de la
empresa.
 Generar archivos XLS del programa Microsoft Excel desde todos los reportes
existentes.
 Posee garantía, asesoría constante y soporte técnico.
 Fácil de instalar y utilizar.
 Se pueden descargar actualizaciones gratuitas en internet.
Para iniciar con este software es necesario efectuar las actividades presentadas a
continuación:
 Reordenamiento del inventario.
 Clasificación de ítems de acuerdo a tipos y modelos.
 Etiquetaje de los productos por medio de códigos de barras.
 Apropiada colocación de los ítems en sus perchas o lugares en los que deben ser
ubicados.
Figura 34. Sistema empresarial Sistemática

Fuente: (Sistematic.com, 2017)
64
Figura 35.Esquematización del menú

Fuente: (Sistematic.com, 2017)
4.2.3 Reportes necesarios para el control del inventario
Se definen ciertos reportes que deben considerarse para un adecuado control de
inventarios, esto con la finalidad de que se garantice un adecuado manejo de estos, pudiendo
identificar así la custodia de los encargados y las responsabilidades de estos; a continuación
se muestran los formatos propuestos:
Figura 36. Formato propuesto para orden de pedido

65
Figura 37. Formato propuesto para registrar egreso de mercadería

66
4.2.4 Dirección de los encargados del inventario
Los individuos que intervienen dentro de los inventarios son el contador, el jefe de
compras y el jefe de ventas; a continuación se muestran las funciones que cada uno de estos
posee de acuerdo al manejo del inventario:
Contador
Jefe de compras Jefe de ventas
Figura 38. Asignación de responsabilidades

4.2.4.1 Funciones del contador ligadas al inventario
En lo concerniente a la jerarquía, el contador se encuentra al mismo nivel que cada uno de
los jefes de área, pero en lo que respecta al inventario, se vuelve la máxima autoridad, puesto
que es el encargado de auditar, debido a que posee una alta experiencia contable para efectuar
los ajustes necesarios para cuadrar la información financiera de la empresa para alcanzar sus
objetivos, por lo que el contador poseerá las siguientes funciones:
 Efectuar el ingreso del inventario dentro del sistema.
 Realizar los asientos y ajustes contables que sean pertinentes.
 Auditar las existencias en bodega, por medio de un conteo físico de forma periódica.
 Informar al gerente de las novedades que se den en el área de inventarios.

67
 Efectuar las retenciones, organización de facturas y cuadre del inventario dentro del
sistema.
 Verificar el cumplimiento de los procesos que posee el área de inventario.
4.2.4.2 Funciones de los jefes de área relacionados con el inventario
Las funciones resultan similares para todos los jefes de áreas de la empresa, las cuales son las
siguientes:
 En caso de que se realicen distintos pedidos de inventarios, es necesario que se
soliciten cotizaciones a los proveedores, efectuando posteriormente un análisis de
acuerdo a aspectos como tiempos de entrega, precios, calidad y demás.
 Las falencias o inconsistencias identificadas en los procesos se deben notificar al
contador, y al gerente de la empresa, para la toma de los correctivos necesarios.
 En las distintas bodegas se debe efectuar el almacenamiento de manera ordenada, lo
que se traduce en ubicar correctamente cada producto de acuerdo a sus características
específicas y así facilitar su gestión.
 De manera periódica los jefes de área pueden verificar la rotación de su inventario,
enviando un reporte al contador para el respaldo del informe de auditoría.
 Los distintos reportes emitidos como solicitud de inventario, orden de compra,
informe de ingreso de mercadería, entre otros, deben firmarse y respaldarse con la
documentación pertinente para así garantizar la transparencia de los procesos propios
del inventario.
4.2.5 Control de las actividades implícitas en el inventario
El control de inventarios se relaciona con el establecimiento de políticas internas, así como
el diseño de indicadores de control.

68
4.2.5.1 Políticas de control de inventario
La salida de las mercancías e insumos de la bodega es uno de los aspectos trascendentales
del control de inventario, por lo que se definen las siguientes políticas:
 La salida de las mercancías se debe comunicar por parte del departamento de ventas al
área de bodega y contable.
 Cuando se retira la mercancía de bodega, se debe notificar el área a la que irá.
 Toda la mercadería se debe registrar en un Kárdex, esto acompañado de la firma del
responsable.
El control de inventario es el último punto dentro del sistema de inventario, por lo que
garantiza su adecuado funcionamiento y utilidad, estableciéndose las siguientes políticas:
 Es preciso que se cuente con la documentación necesaria para llevar los procesos de
inventario para la realización del control interno.
 La toma de inventario físico se llevará a cabo cada dos meses, situación que se
desarrollará entre el jefe de bodega y una persona responsable del área contable.
 Si se detecta un faltante o una falencia dentro del sistema, entonces se desarrollarán
los correctivos pertinentes.
 Queda terminantemente prohibido que salga o entre mercadería a la empresa sin los
documentos que la respalden, aplicando las respectivas sanciones en caso de no
respetarse.
 Indicadores de control de inventario
Los indicadores se vuelven las herramientas indispensables para todo tipo de sistema con
el afán de contribuir con el mantenimiento de un control cuantitativo sobre los resultados o
sobre el desempeño de los procesos. Los resultados obtenidos deben medirse siempre con un
referente, esto para determinar si existe una necesidad de corregir algún proceso, mientras
que los resultados de los indicadores serán de utilidad como una medida gerencial para
69
evaluar el desempeño de la organización en relación con sus objetivos, responsabilidades y
metas. Los indicadores generales para la presente propuesta son los siguientes:
 Rotación del Stock: Es la proporción entre las ventas y las existencias promedio, por
lo que indica el número de veces que el capital invertido puede ser recuperado por las
ventas.
Figura 39. Rotación del inventario

 Duración del Inventario: Es la proporción entre el inventario final y las ventas
promedio del último período, indicando las veces que dura el inventario que se posee
en la empresa.
Figura 40. Tiempo del inventario

 Vejez del Inventario: El nivel de mercancía no disponible para despachos por
obsolescencia, deterioro, averiadas, devueltas en mal estado, vencimiento, entre otras.
Figura 41. Deterioro del inventario

 Valor Económico del Inventario: Mide el porcentaje del costo del inventario físico
dentro del costo de las mercaderías de la organización.

70
Figura 42. Valoración del inventario

4.3 Cronograma para la ejecución de la propuesta
En el cronograma a presentarse a continuación se muestran los aspectos como
responsables, recursos y costos, siendo necesario contar con un asesor administrativo externo,
el cual se encargará de desarrollar la propuesta en conjunto con el personal de la empresa.

71
Tabla 16.
Cronograma de ejecución de la propuesta
No. Actividad Responsable Presupuesto Tiempo de ejecución
1 Creación de parámetros institucionales Gerente General $100.00 1 semana
Asesor Administrativo Externo
2 Diseño de estructura organizacional, políticas de Gerente General $500.00 4 semanas
inventario y manual de funciones del personal Asesor Administrativo Externo
3 Diseño de los procesos de inventario Jefes de área $400.00 4 semanas
4 Adquisición de los equipos informáticos para el control Gerente General $2,500.00 6 semanas
de inventario Jefe de ventas
5 Selección e instalación de software contable Gerente General $2,000.00 4 semanas
6 Capacitaciones financieras Asesor Administrativo Externo $1,500.00 2 semanas
7 Capacitaciones técnicas Asesor Administrativo Externo $1,500.00 2 semanas
TOTAL $8,500.00 23 semanas
Nota: elaborado por autores
72
Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
De conformidad con los resultados de la investigación se puede establecer que el existe un
39% de funcionarios que califica como “buena” a la gestión de inventario, pero asimismo, un
22% y 17% la califica como “regular” y “mala”, lo que se determina por las falencias que ha
presentado el inventario en cuanto a falta de controles internos. Esto es roborado por casi el
65% de la muestra encuestada, quienes alegaron que la empresa PREMIUMCORP S.A. ha
presentado inconsistencias en el área de inventario entre los que se destacan los desajustes
como primera opción (35%), es decir que al momento de hacer el conteo físico hay un
descuadre con los reportes contables y eso deriva en faltantes o sobrantes, que no ayudan a
determinar la situación real del inventario y obligan a la toma de medidas firmes para corregir
esta situación, de tal forma que se garantice un nivel de rotación que genere liquidez y
rentabilidad para la compañía.
Esta situación ha generado ciertos problemas de liquidez para la compañía, pues en el
2015 hubo una reducción de este indicador, pasando de 3.42 a 2.68, pero posteriormente se
recuperó en 2016 ubicándose en 4.99. Si bien no se ha presentado datos del 2017, el
pronóstico contable indica que este indicador se reducirá nuevamente, debido a los
inconvenientes presentados por la falta de control del inventario. Esto se puede ver
evidenciado también en los resultados de la investigación de campo, en donde el 70% está de
acuerdo en que esta situación ha tenido sus efectos colaterales en la rentabilidad y liquidez
del negocio. Otro de los problemas que se identificó fue la falta de manuales de funciones y
la necesidad de mejorar los procedimientos relacionados al área de inventario, pues no están
correctamente definidos, según el 65% de los encuestados. Evidentemente, estos errores han
traído inconvenientes con los clientes, quienes se quejan por no disponer del inventario que
solicitan para abastecerse oportunamente.

73
Recomendaciones
Para reducir los desajustes de inventario, se sugiere la aplicación del proceso de conteo
físico preventivo, ya que esto alertará oportunamente cualquier inconsistencia que se presente
en la bodega. De esta forma, se podrá determinar los motivos por los cuales hubo un
desajuste, identificar a los responsables y tomar los correctivos necesarios. Al inicio será
necesario realizar controles frecuentes hasta que el personal se familiarice con los procesos y
esté totalmente instruido.
Además, se recomienda que los altos gerencia de la compañía se capaciten constantemente
en temas como gestión por procesos, el cual se convierte en una metodología de vanguardia
para diseñar procedimientos de fácil comprensión que permitan al personal de la empresa
PREMIUMCORP S.A., contar con las herramientas necesarias para llevar a cabo un manejo
eficiente del inventario, facilitando la toma de decisiones al momento de comprar mercadería
de acuerdo a las necesidades del mercado objetivo. Asimismo, esto permitirá contar con las
bases necesarias para que la entidad pueda adelantarse a situaciones negativas que se
presenten en el mercado, aprovechando las oportunidades que surjan y posicionándose de
mejor manera. En ese sentido, se pueden realizar análisis sobre el comportamiento de la
liquidez y rentabilidad del negocio en base a los indicadores sugeridos para determinar si se
están cumpliendo con las expectativas de la propuesta.
Bajo este contexto, la propuesta de modelo de gestión para el control de inventarios se
justifica con la finalidad de mitigar el impacto de los problemas que actualmente atraviesa la
empresa PREMIUMCORP S.A, debido a que se dispondrá de manera más eficiente de los
recursos de la empresa. Además, esto ayudará a tomar mejores decisiones respecto a la
compra de inventario porque se contarán con reportes históricos que determinen las épocas de
mayor y menor demanda, asegurando un mejor manejo de la liquidez del negocio.

74
Referencias Bibliográficas
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Wild, T. (2002). Best Practice in Inventory Management. Second Edition. London: Ed.
Butterworth - Heinemann.
Zapata, J. A. (2014). Fundamentos de la gestión de inventario. Medellín: Centro Editorial
Esumer.
76
Apéndices
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS CARRERA

DE CONTADURÍA PÚBLICA AUTORIZADA
FORMATO DE ENCUESTA
Estimado encuestado (a),

El objetivo de la presente encuesta es “Identificar el actual proceso de manejo de inventarios que
se lleva a cabo dentro de la empresa PREMIUMCORP S.A.”
Favor llenar el siguiente formulario escogiendo sólo una opción.
1. ¿Cómo calificaría la gestión del inventario de la empresa PREMIUMCORP S.A.?

Excelente
Muy buena
Buena
Regular
Mala
2. ¿Se han presentado inconvenientes en el área de inventario de la empresa PREMIUMCORP

S.A.?
De acuerdo
Indiferente
En desacuerdo
3. ¿Qué tipo de inconvenientes se han presentado en el inventario de la empresa

PREMIUMCORP S.A.?
Desajustes (sobrantes o faltantes)
Baja rotación
Pérdidas, deterioro o robos
Ninguno
4. ¿Considera que los problemas en el área de inventario han afectado a la rentabilidad y

liquidez de la compañía?
De acuerdo
Indiferente
En desacuerdo
77
5. ¿Existen manuales de funciones para el personal del área de inventario?

De acuerdo
Indiferente
En desacuerdo
6. ¿Los procesos del área de inventario están correctamente definidos y son claros?
De acuerdo
Indiferente
En desacuerdo
7. ¿Existen indicadores de control o reportes para controlar la entrada y salida de inventarios?

De acuerdo
Indiferente
En desacuerdo
8. ¿La empresa aplica algún método para poder determinar la cantidad de existencias máximas y
mínimas que deben manejarse en el área de inventario?
De acuerdo
Indiferente
En desacuerdo
9. ¿Ha habido quejas por parte de los clientes debido a las falencias que se han presentado en el
área de inventario?
De acuerdo
Indiferente
En desacuerdo
10. ¿Qué aspectos considera que deberían aplicarse para mejorar la situación actual del
área de inventarios en la empresa PREMIUMCORP S.A.?
Rediseñar procesos
Mejorar la asignación de funciones
Establecer reportes de control
Plantear Indicadores de gestión
78
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS CARRERA

DE CONTADURÍA PÚBLICA AUTORIZADA
FORMATO DE ENTREVISTA
Dirigida a Jefes de Área relacionados con el Inventario.
1. ¿Cuál es su percepción respecto a la gestión de inventarios en la empresa
PREMIUMCORP S.A.?
2. ¿Considera usted que la empresa PREMIUMCORP S.A. aplica metodologías
idóneas para calcular la cantidad máxima y mínima que debe permanecer en las
existencias?
3. ¿Qué tipo de controles se llevan actualmente en el área de inventario?
4. ¿Qué problemas ha podido detectar en el área de inventarios?
5. ¿Qué aspectos deberían mejorarse para favorecer la rotación del inventario y, por
ende, la liquidez y rentabilidad de la compañía PREMIUMCORP S.A.?

Tesis Modelo de Gestion para El Control de Inventario de La Empresa PremiumCorp

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Tesis Modelo de Gestion para El Control de Inventario de La Empresa PremiumCorp

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Formatos disponibles

UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

Facultad de Ciencias Administrativas

Tesis presentada como requisito para optar por el título de

Guayaquil, Enero 2018

REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIAS Y TECNOLOGÍA

Certificado porcentaje de similitud

Se informa que el trabajo de titulación: “Modelo de gestión para el control de inventarios

Certificado del Tutor

Guayaquil, 30 de Noviembre del 2017

Adicionalmente, se adjunta el certificado de porcentaje de similitud y la valoración del

Licencia gratuita intransferible y no exclusiva para el uso no comercial de la obra con

092260510-0 y 093093307-2, certifico que los contenidos desarrollados en este trabajo de

titulación, cuyo título es “Modelo de gestión para el control de inventarios de la empresa

PREMIUMCORP”” son de mi absoluta propiedad y responsabilidad Y SEGÚN EL Art. 144

del CÓDIGO ÓRGANICO DE LA ECONOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS,

CREATIVIDAD E INNOVACIÓN*, autorizo el uso de una licencia gratuita intransferible y

* CÓDIGO ÓRGANICO DE LA ECONOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS,

todo momento, Ing. Yolanda Avilés.

Luis Quimis Chilán

manera para realizar esta tesis.

Erika Vanessa Franco Hermenegildo

pilar más importante y demostrarme siempre su cariño y apoyo incondicional. A mi padre

transmitieron en el desarrollo de mis formación profesional.

Luis Quimís Chilán

quien me dio la oportunidad de empezar de nuevo y me guio con su bendición en todo

Erika Vanessa Franco Hermenegildo

“Modelo de gestión para el control de inventarios de la empresa PREMIUMCORP”

de inventarios de la empresa PREMIUMCORP S.A., el mismo que surge debido a la

problemática que atraviesa esta compañía fundamentada en los constantes desajustes al

momento de realizar una conciliación entre el inventario físico y la información contable;

inconsistencias que afectan el despacho ágil y oportuno de la mercadería, debido a que no se

indicadores relacionados con la liquidez y rentabilidad de la compañía PREMIUMCORP

desarrollo de una propuesta solucionar el problema central y definir los lineamientos

Palabras claves: procesos, inventario, control interno, modelo de gestión.

"Management model for inventory control of the company PREMIUMCORP"

a reconciliation between the physical inventory and the accounting information;

Keywords: processes, inventory, internal control, management model.

Ficha de registro estudios de tesis ........................................................................................ii

Certificado porcentaje de similitud ..................................................................................... iii

Certificado del Tutor ............................................................................................................iv

Licencia gratuita intransferible y no exclusiva para el uso no comercial de la obra con

fines no académicos ...................................................................................................................v

Dedicatoria ........................................................................................................................ viii

Índice de Tablas .................................................................................................................xvi

Índice de Figuras ...............................................................................................................xvii

1.1 Planteamiento del problema ....................................................................................3

1.2 Formulación y sistematización del problema ..........................................................5

1.2.1 Formulación del problema ...............................................................................5

1.2.2 Sistematización del problema...........................................................................5

1.3 Objetivos de la investigación...................................................................................6

1.3.1 Objetivo general ...............................................................................................6

1.3.2 Objetivos específicos........................................................................................6

1.4 Justificación del proyecto ........................................................................................6

1.4.1 Justificación teórica..........................................................................................6

1.4.2 Justificación metodológica...............................................................................7

1.4.3 Justificación práctica ........................................................................................7

1.5 Delimitación de la investigación .............................................................................8

1.6 Hipótesis ..................................................................................................................8

1.7 Operacionalización de las variables ........................................................................9

Marco Referencial Teórico..................................................................................................10

2.1 Antecedentes de la investigación...........................................................................10

2.2 Marco Teórico .......................................................................................................12

2.2.2 Controles internos ..........................................................................................18