Estudiante: María Camila Altamar Pacheco

Docente: Jaqueline Cruz Vega

Licenciatura en educación infantil

Como agua para chocolate

Laura Esquivel

Esta es una obra que nos narra la vida de Tita una joven la cual se considera a si
misma como llorona, desde su nacimiento está marcado por las lágrimas ella lo
narra como que prácticamente fue empujada por las lagrimas que le causo el que su
madre estuviera picando unas cebollas. En cada capítulo se brinda los ingredientes
y la explicación de un plato significativo para Tita.

Se comienza narrando su nacimiento y los desafortunados imprevistos que pasaron:

nació prematuramente, su madre no tuvo leche para alimentarla y por esta razón
Nacha se encargó de la alimentación como medida irremediable Tita tenía que estar
prácticamente todo el día en la cocina. Luego se cuenta la historia de como Tita
aprendió el oficio de la cocina y recibió todos los secretos por parte de Nacha, se
empieza a hablar de Pedro el amor de Tita y con el cuál no se podía casar debido a
una tradición de la Familia de La Garza, en la cuál la hija menor debía cuidar a su
madre hasta que esta fallecía, cumpliendo Tita con todas las características al ser la
hija menor. Un día Pedro se presenta frente a mamá Helena para pedir la mano de
Tita, pero como ya se había anteriormente está no se podía casar la madre de Tita
le explicó los motivos al enamorado y le hizo una propuesta: que si se quería casar
podía hacerlo, pero con Rosaura, hermana de Tita y solo mayor 2 años que la
anterior. Pedro aceptó porque quería estar cerca de su amor (Tita) y así transcurrió
la boda, días previos a esta se cuenta el gran sufrimiento de Tita y todos los
pormenores que tuvo que pasar. Continuamos así la historia con una Tita devastada
por el matrimonio entre Rosaura y Pedro, pero tratando de refugiarse en la cocina,
pasando un tiempo su hermana se encuentra en estado de embarazo y se cuenta la
historia de como nuestra protagonista ayuda a su hermana a traer al niño al mundo.
En el momento en que nace Roberto, Tita inmediatamente siente un amor por el y el
vacío que tenía desde hace mucho tiempo es llenado por él. Como Rosaura se
encuentra muy mal de salud se busca una nodriza para el niño y al momento en que
esta es asesinada por los federales, Tita se encarga de la alimentación de su
sobrino, sucede un milagro y esta puede alimentarlo con leche materna y esto crea
un vinculo entre Pedro y Tita. Un día Gertrudis siente una sensación afrodisiaca y se
marcha con un federal llamado Juan. Al momento que mamá Helena nota este
vinculo entre Pedro y Tita envía a su hija con su familia a San Antonio, Texas allá se
da el desafortunado fallecimiento del niño gracias a una neumonitis. Esto
nuevamente causa un gran vacío en Tita quien a causa del dolor se vuelve en contra
de mamá Helena y se va a un lugar donde estaban las palomas que antes ya se las
habían llevado unos militares, en este cuartito se queda encerrada durante una
semana y cuando acuden a ver como se encuentra Chencha dice que está como
loca por esta razón mamá Helena acude al doctor Brown, quien ya antes había
conocido a Tita y le parecía hermosa. La madre de esta le pide que la lleve a un
manicomio, pero el doctor desobedeciendo estas órdenes la lleva a vivir con él, allí
Tita tiene como una terapia improvisada por el doctor y se recupera. El doctor se
enamora de Tita y le propone matrimonio, ella acepta, pero cuando le toca volver al
rancho por un accidente que sufre su madre y ve nuevamente a Pedro los
sentimientos que tenía por John se ven confusos, tiempo después mamá Helena
muere a causa de un vomitivo que tomaba, dejando a Tita libre para casarse. Tita y
Pedro tienen relaciones sexuales y esta piensa que esta embarazada por ello se lo
cuenta al doctor Brown y le dice que no pueden casarse a el no le importa porque la
ama, pero definitivamente ella no puede. Rosaura tiene a otra hija llamada
Esperanza y Tita también siente mucho cariño por esta.

En un accidente que tuvo Pedro, Rosaura se da cuenta que a quien Pedro realmente
ama es a Tita y les propone un trato a estos: que pueden tener una relación siempre
y cuando sea escondida y donde Tita no quede embarazada, mientras fingían frente
a todos que el matrimonio de Rosaura y Pedro iba de maravilla, también accedió a
compartir la custodia de Esperanza con Tita.
Meses después Rosaura muere y Esperanza puede ser feliz con el hijo del doctor
Brown, quien era su novio y su madre no dejaba que se casara por lo de la tradición
antes dicha.

Así esperanza pudo casarse con Alex y ser feliz, cuando esta se va de luna de miel
con su esposo. Tita y Pedro tienen el momento más romántico de su vida, en una
velada exquisita cuando se encuentran en el acto sexual Pedro muere a causa de un
infarto fulminante y Tita decide suicidarse al no poder concebir su vida sin Pedro.
Luego se cuenta la historia de cómo Esperanza regresa al rancho y lo encuentra
totalmente quemado, el único objeto que encuentra es el libro de recetas de Tita,
esta se lo hereda a su hija quien es la narradora de esta historia.