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Características generales:
1. Realice lista de 10 características MINIMO de forma general para los microorganismos:
2. ¿Cuáles son los Tipos de reproducción en microorganismo?
3. ¿Cuáles son las formas como se alimentan los microorganismos.?
4. ¿Cómo se clasifican los microorganismos por la temperatura?
5. ¿Como se clasifican por el medio en que se desarrollan o se multiplican favorablemente:
medio ambiente (O2, CO2), ácido, alcalino, sal, presión?
6. ¿Cuáles son las fases de multiplicación de los m.o.?, explique
7. ¿Cuáles son las variables que permiten se multipliquen rápidamente de los microorganismos?
8. ¿Cuál es el rango de temperatura de zona de peligro para los alimentos?
9. Con base a la clasificación de los microrganismos, realice descripción para cada uno, de
acuerdo a la actividad anterior. explique (imágenes y/o fotos)
a. Bacterias
b. Hongos
c. Levaduras
d. Virus
e. Parásitos
f. Protozoarios
10. Realice conclusión o recomendaciones del taller
11. Para la presentación de la actividad relacione sus características con imágenes o fotos,
que permitan conocer y comprender este mundo microscópico, esencial en el ciclo de la vida,
pero también mortal en algunos casos para la existencia de vida.