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iii
AGRADECIMIENTO
iv
ÍNDICE GENERAL
CONTENIDOS p.p
DEDICATORIA………………………….…………………………..………. iii
AGRADECIMIENMTO………………………….…………………………..… iv
INDICE GENERAL………………………….…………………………..…… v
INDICE CUADROS………………………….…………………………..…… vi
INDICE GRAFICOS………………………….…………………………..…… vii
INDICE FIGURAS………………………….…………………………..…… vii
RESUMEN………………………….…………………………..…………… viii
INTRODUCCION………………………….…………………………..……. 1
CAPITULO I
PRESENTACION DE LA EMPRESA
CAPITULO II
DIAGNOSTICO Y ANALISIS DE LA SITUACION
v
CAPITULO III
METODOLOGÍA DEL TRABAJO
CAPITULO IV
LAPROPUESTA
Presentación de la Propuesta.……………….……………….……………. 42
Objetivo General………………………….……………..……………..….… 43
Beneficios de la Propuesta………….………………….…….………….. 43
Desarrollo de la Propuesta………………………………………………..…44
Factibilidad de la Propuesta…………………….…………….……………. 50
CONCLUSIONES………………………………………………………….…… 51
RECOMENDACIONES………………………………………………………… 52
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS……………………………………….…… 53
ANEXOS……………………………………………………………………..… 55
EVIDENCIAS FOTOGRÁFICAS…………………………………………..… 57
LISTADO DE CUADROS
Cuadro nro. 1 cronograma de actividades…………………………………...… 9
Cuadro nro. 2 Población……………………………………………………...… 31
Cuadro nro. 3 Muestra………………………………………………...………… 31
Cuadro nro. 4 ítems de la pregunta 1…………………...…………………… 33
Cuadro nro. 5 ítems de la pregunta 2………………………….……………… 34
Cuadro nro. 6 ítems de la pregunta 3……………………………………….……35
Cuadro nro. 7 ítems de la pregunta 4……………………………………..…… 36
Cuadro nro. 8 ítems de la pregunta 5……………………………………....… 37
Cuadro nro. 9 ítems de la pregunta 6………………………………..………..…38
39
vi
Cuadro nro. 10 ítems de la pregunta 7……………………………………………
Cuadro nro. 11 Factibilidad Económica………………………………..…… 50
LISTADO DE GRAFICOS
Grafico nro. 3 ítems de la pregunta 1………………………………………… 33
Grafico nro. 4 ítems de la pregunta 2……………………...…………………… 34
Grafico nro. 5 ítems de la pregunta 3…………………………………….…… 35
Grafico nro. 6 ítems de la pregunta 4……………………………………..…… 36
Grafico nro. 7 ítems de la pregunta 5………………………………………..… 37
Grafico nro. 8 ítems de la pregunta 6………………………………………...… 38
Grafico nro. 9 ítems de la pregunta 7………………………………………… 39
LISTADO DE FIGURAS
Figura 1. Organigrama General……………….……………….……..………… 6
Figura 2. Organigrama del departamento de almacén……….……………… 7
Figura 10. Diagrama causa- efecto……………….……………….…………… 40
Figura 11. Codificación Alfanumérica…….……………………….……… 46
Figura 12. Mapa de Proceso…….…………………………………….……… 47
Figura 13. Requisición de materiales…….……………….………….……… 49
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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGIA INDUSTRIAL
EXTENSION GUACARA
COORDINACIÓN DE PASANTIAS
RESUMEN
viii
Descriptores: Reorganización, Identificación, sistema de codificación
alfanumérico.
ix
INTRODUCCIÓN
1
El Capítulo II, plantea el problema. Las herramientas para el
diagnóstico es el diagrama de Ishikawa que facilita determinar sus causas y
efectos, que son las restricciones que impiden que se cumpla los objetivos
de la empresa. Se describe el objetivo principal y los específicos que
canalizan llegar a la meta esperada. La justificación, los antecedentes de la
investigación, las bases teóricas con conceptos básicos, y definición de
términos básicos.
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CAPITULO I
PRESENTACION DE LA EMPRESA
Reseña Histórica
Visión
Misión
Organigrama Empresarial
4
oportuna, el cumplimiento de las especificaciones definidas, de las
condiciones comerciales y de asistencia técnica acordada.
5
Figura N°1 Organigrama General
GERENTE DE
OPERACIONES
YAGUA
SUPERVISOR DE
OPERACIONES
OPERACIONES
ADMINISTRATIVO
6
6
Figura N°2 Organigrama del departamento donde se realizó las pasantías.
ALMACEN
ALMACENISTA
7
Organización y características del departamento de almacén de la
empresa Karlima II R.L.
8
Cronograma de Actividades DIAGRAMA DE GANTT
Cuadro N°1
Recolección de
investigación, observación y
muestras.
Estudios de los resultados de
la información.
Desarrollo de la identificación
y fin del informe de pasantías
9
Semana N°1.
Semana N°2.
Una vez analizada el área del almacén, con ayuda del almacenista
encargado del área, se desarrollaron las actividades e ideas que se
requerían para ese departamento, como la reorganización de cada uno de
los repuestos e identificación de los mismos
Semana N°3 y 4.
Semana N°5.
Semana N°6.
10
Estudios de los resultados de la información.
Semana N°7 y 8.
11
CAPITULO II
13
Objetivos de la Investigación
Objetivo General
Objetivos Específicos
Para las empresas que brindan este servicio es muy importante llevar
un correcto control de toda la mercancía que resguarda y despacha
14
continuamente en sus instalaciones, pues cualquier falla en estas dos
operaciones pone en riesgo la confiabilidad que tiene el cliente sobre la
empresa y, por ende la continuidad de las actividades conjuntas entre
ambos. Es por eso que basarse sólo en un sistema de control manual es
muy riesgoso, ya que el operario, por diversas razones como: fatiga o
inexperiencia, tiende a equivocarse. Por esta razón, es muy recomendable el
apoyo de un sistema de codificación alfanumérico.
15
de la distribución, haciéndolo más eficiente en cuanto a la ubicación de los
mismos, basándose en una mejor clasificación, identificación y colocación de
los repuestos, minimizando así el tiempo de búsqueda al momento de ser
requeridos.
Antecedentes de la Investigación
16
En efecto, la investigación fue desarrollada de manera descriptiva y de
campo debido a que el investigador recolecto datos de forma directa. De este
modo la investigación tiene relación con el presente trabajo ya que busca
orientar, a lo que es la reorganización de los repuestos del departamento de
almacén, logrando que finalmente el cliente quedara satisfecho con su
entrega y el personal fuera más eficaz.
17
y ubicados en la parte del taller mecánico de la empresa, cabe destacar, que
dicha colocación no es realizada en el sitio indicado. El informe fue
desarrollado bajo un diseño de campo con una población de diez (10)
personas las cuales estas mismas, se utilizaron como muestra. Las técnicas
seleccionadas para la recolección de datos fue la (entrevista) y el
instrumento utilizado fue el (cuestionario).
Bases Teóricas
Almacén
18
utilización del volumen disponible con unos costes operacionales mínimos."
(P.22). Por consiguiente, el almacén debe poseer la disponibilidad para
asegurar el resguardo de sus insumos.
19
Mantener las líneas de producción ampliamente abastecidos de
materias primas, materiales indirectos y de todos los elementos
necesarios para y un flujo continuo de trabajo.
Tipo de embalaje.
Almacenista
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respectivos (A la hora cuando se despacha y cuando se recibe mercancía,
observar la factura). D) Debe utilizar equipos móviles en las descarga
(Seguridad Industrial). E) El Almacenista debe evitar la indisciplina.
Codificación de Materiales
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Estandarización: significa establecer idénticos estándares de peso,
medidas y formatos para los materiales de modo que no existan muchas
variaciones entre ellos. La estandarización hace que, por ejemplo, los
tornillos sean de tal o cual especificación, con lo cual se evita que cientos de
tornillos diferentes entre innecesariamente en existencias
Codificación de Productos
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Único: Cada producto debe de tener un código único y, viceversa,
esto es muy importante ya que de no cumplirse, las consecuencias podrían
ser muy graves y generaría desorden el almacén.
Sistema alfanumérico
Objetivos de codificación
1. Facilitar el procesamiento.
2. Permitir identificación inequívoca.
3. Permitir clasificación.
Reorganización
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Según Brito, E. (2003) “Reorganizar es el proceso y la
consecuencia de reorganizar, se refiere a organizar
nuevamente algo, un proceso de reorganización administrativa
es una decisión que la organización debe evaluar
detenidamente antes de ponerla en marcha. La estructura
administrativa de las organizaciones representa los cimientos
sobre los que se erige y funciona la organización” (p.29)
En algunos almacenes, ciertos tipos de almacén (como los almacenes
de estanterías) necesitan puntos de identificación. El traslado de todas las
unidades de almacén a estos tipos de almacén debe efectuarse mediante el
punto de identificación.
Almacén
Clasificación de Material
Codificación
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números y letras. Los sistemas de codificación más usadas son: código
alfabético, numérico y alfanumérico.
Reorganización
Repuestos
Proceso
Sistema alfanumérico
25
CAPITULO III
27
Es de gran importancia utilizar los instrumentos correctos para
asegurarse de obtener la información relevante a fin de solucionar
correctamente el problema mediante el estudio de los datos verdaderamente
relevantes.
La Observación
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La observación directa consiste en el estudio de la situación
problemática en el momento mismo de su ocurrencia, mediante el uso de sus
sentidos, el resultado de estas observaciones el investigador deberá
someterlos a su interpretación y análisis para poder formular el problema
planteado.
La Entrevista
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La Encuesta
Para los intereses del presente proyecto fue efectuada por medio de la
aplicación del cuestionario, por ser el más que se ajusta a la técnica de
entrevista formalizada y permitirá recabar la información relacionada con los
factores que inciden en el proceso de identificación y resguardo de los
repuestos. El cuestionario consta de siete (7) preguntas cerradas, con
alternativas de respuestas de "SI" y "NO" para ser aplicada al personal que
labora en el departamento de almacén. (Ver Anexo 1).
Población
30
Cuadro N°2. Población
Cargos Sujeto
Almacenista 1
Analistas 2
Obreros 17
Total 20
Fuente: Reyes, Y (2014).
Muestra
Cargo Sujeto
Almacenista 1
Analista 1
Obreros 8
Total 10
Fuente: Reyes, Y (2014).
31
La presentación de los datos está representado por las características
detallada de los datos primarios obtenido Por el instrumento aplicado el
cuestionario, donde la técnica utilizada se basó en la estadística descriptiva,
que permite agrupar, tabular, analizar e interpretar los resultados del lugar
donde ocurren los hechos.
32
cada una generaron causa secundarias. (Ver figura 8). A continuación se
presentan los datos obtenidos a través de los instrumentos de recolección de
datos:
33
debe a la falta de una herramienta o procedimientos que permitan mantener
el control y organización de los repuestos, puesto que la falta de orden
ocasiona descontrol en las actividades.
SI 10 100%
NO 0 0%
34
Cuadro N°6. Conocimiento del sistema de codificación alfanumérico.
35
SI 0 0%
NO 10 100%
36
Opciones Encuestado Porcentaje
SI 10 100%
NO 0 0%
37
NO 0 0%
38
NO 0 0%
39
Figura nro. 3 Diagrama Causa - Efecto
40
Análisis del Diagrama Causa- Efecto
41
CAPITULO IV
LA PROPUESTA
Presentación de la Propuesta
Beneficio de la Propuesta
43
Emplea mejor el espacio disponible en almacenes, pudiendo ordenar
sus inventarios adecuadamente.
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no están identificados y se torna en un ambiente de la cual no se tiene
ubicación del mismo. (Ver figura 5. Mapa de proceso)
45
Codificación
h 2 2
Material:
HG 20 37
etiqueta
Familia de marca
0
repuestos Ford.
000
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Fuente: Reyes, Y (2014).
Almacenista
INICIO
¿AL MOMENTO DE LA
RECEPCION EL
MATERIAL O EQUIPO
ESTA CODIFICADO?
NO
SI
REALIZA CODIFICACION SEGÚN
PROCEDIMIENTO HG- 0000000
FIN
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requerimientos, recepción, y distribución de los materiales. La explicación del
proceso se considera de forma automatizada done el principal objetivo es
llevar registro de una manera eficiente. Ya que se observa en el área del
almacén desorientación en las faltas de materiales y deficiencia en el manejo
de inventarios. El control de inventarios de materiales contempla los
siguientes pasos:
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Figura 6. Requisición de materiales
Área solicitante
INICIO
Almacenista
Elabora solicitud de
Recibe solicitud y
materiales en la página
verifica con la existencia
de pedidos en el
de materiales en el
programa control de
almacén.
inventarios.
Dpto. de Compras
fin
Transmite
Realiza la sumatoria en
electrónicamente
stock.
información al almacén.
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Factibilidad de la Propuesta
Factibilidad técnica
Factibilidad Económica
DESCRIPCIÓN COSTOS
Sueldo coordinador de Almacén. 240.000,00
Total 400.000,00
50
CONCLUSIONES
51
RECOMENDACIONES
52
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
53
Muller, (2004). Fundamentos de administración de inventarios. Trad. Efraín
Sánchez. Bogotá: editorial norma, 2004. 246p.
Tamayo, C. Año 1998. Estadística General. Editorial Mc Graw Hill. Pág. 182.
54
ANEXOS
55
ANEXO 1
CUESTIONARIO
PREGUNTAS ALTERNATIVAS
SI NO
Ítems: 1 ¿Cree usted que actualmente existe una
problemática en el departamento de almacén?
Ítems: 2 ¿Cree usted la falta organización e identificación
de los repuestos mantiene un descontrol en el almacén de
repuestos?
Ítems: 3 ¿Conoce usted el sistema de codificación
alfanumérico?
Ítems: 4 ¿Ha existido en el departamento de almacén algún
procedimiento de sistema de codificación alfanúmero?
Ítems: 5 ¿Considera usted necesario que la empresa
implemente para el Departamento de almacén, el sistema
de codificación e identificación de los repuestos?
Ítems: 6 ¿Cree usted que el sistema de codificación e
identificación de los repuestos mejorara la ubicación de los
mismos?
Ítems: 7 ¿Cree usted que la falta de codificación e
identificación de los repuestos genera retrasos a la hora de
ser entregados?
Lea las instrucciones: la siguiente encuesta tiene como finalidad
recoger información necesaria con relación al área de almacén, toda
información respuesta que proporcione será confidencial, su participación es
voluntaria. Debe marcar con X la que desee.
56
EVIDENCIAS FOTOGRÁFICAS
08/09/14 19/09/14
26/09/14
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Organización e identificación en estanterías de repuestos en el área de
Almacén de la empresa Karlima II R.L.
13/10/14
24/10/14
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