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CURSO: ORGANIZACIÓN Y DIRECCIÓN DE

EMPRESAS
Sesión 1: Las Organizaciones www.senati.edu.pe
Objetivos de la sesión:
1. Identificar las organizaciones como sistemas sociales y
Abiertos.
2. Comprender el desenvolvimiento y la interacción de los
Sistemas sociales y abiertos en la organización.

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Temario:
Como Sistemas Sociales:

 ¿Qué son?
 ¿Qué tienen?
 ¿Qué hacen para lograr sus objetivos?

Como sistemas abiertos:

 Entradas (insumos)
 Procesos
 Salidas (productos), feedback
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1. LAS ORGANIZACIONES
Son un conjunto de personas y recursos relacionados entre sí, con sus
respectivos atributos, las cuales se forman para alcanzar un fin común, además
interactúan dentro de un contexto determinado y se constituyen en un todo.

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EJEMPLOS DE ORGANIZACIONES SOCIALES
1. La familia.
2. Comunidad Primitiva.
a) La horda:
b) El clan:
c) La tribu:
3. El Esclavismo
4. El Feudalismo
5. El Capitalismo

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Una organización social o institución social:
1. Es un grupo de personas que interactúan entre sí, en virtud de que
mantienen determinadas relaciones sociales con el fin de obtener
ciertos objetivos.
2. También puede definirse en un sentido más estrecho como
cualquier institución en una sociedad que trabaja para socializar a
los grupos o gente que pertenece a ellos.
3. Algunos ejemplos de esto incluyen educación, gobiernos, familias,
sistemas económicos, religiones, comunidades y cualquier persona
o grupo de personas con los que se tenga una interacción. Se trata
de una esfera de vida social más amplia que se organiza para
satisfacer necesidades humanas.
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2. LAS ORGANIZACIONES COMO SISTEMAS SOCIALES
Son responsables de las consecuencias de sus decisiones y acciones por lo
cual deben equilibrar la influencia del entorno con sus responsabilidades,
satisfaciendo necesidades sociales al fabricar un producto ó brindar un
servicio.

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CARACTERÍSTICAS DE LAS ORGANIZACIONES SOCIALES:
1) La familia: Siempre ha sido la base de la sociedad, a través de la historia
existieron diversas formas de organización familiar como el matriarcado, el
patriarcado y la familia.
2) Comunidad primitiva: Nace con la aparición del hombre en la tierra y su
desarrollo conforma diferentes formas de organización social:
a) La horda: Forma más simple de sociedad, nómadas, no se distingue la
paternidad, grupo muy reducido con un líder
b) El clan: son exogámicos, eligen su pareja por tradición, etnia, credo, etc
c) La tribu: Comprenden un gran número de aldeas y se caracteriza por la
posesión de un territorio determinado, un dialecto definido, una cultura
homogénea y una organización política definida.
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EJEMPLOS DE ORGANIZACIONES SOCIALES:
3) El esclavismo: Sistema de explotación del hombre. Su principal
característica es el predominio de la propiedad individual, se desarrolla la
agricultura, se encuentra una sociedad claramente estructurada en clases
sociales.
4) El feudalismo: Se da en de la edad media, se desarrollan grandes
extensiones de tierras, se da una producción de autoconsumo, las clases
sociales se estratifican de forma piramidal, se da un dominio de la iglesia.
5) El capitalismo: Tiene su origen en un periodo mercantil pre-capitalista su
importancia se da en el intercambio de mercancía y la acumulación de
riquezas. El trabajo es libre, se facilita el intercambio de mercancía, se
propugna la libre competencia, se desarrolla una dependencia económica y
tecnológica entre los países.
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3. LAS ORG. COMO SISTEMAS ABIERTOS (Teorías)

Herbert Spencer afirmaba a principios del siglo XX: Un organismo social se asemeja
a un organismo individual en los siguientes rasgos esenciales:
 En el crecimiento.
 En el hecho de volverse más complejo a medida que crece.
 En el hecho de que haciéndose más complejo, sus partes exigen una creciente
interdependencia.
 Porque su vida tiene inmensa extensión comparada con la vida de sus unidades
componentes.
 Porque en ambos casos existe creciente integración acompañada por creciente
“heterogeneidad"
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3. LAS ORG. COMO SISTEMAS ABIERTOS (Teorías)
Según la teoría estructuralista, Taylor, Fayol y Weber, usaron el modelo racional,
enfocando las organizaciones como un sistema cerrado.
 Los sistemas son cerrados cuando están aislados de variables externas y
cuando son determinísticos en lugar de probabilísticos.
 Un sistema determinístico es aquel en que un cambio específico en una de sus
variables producirá un resultado particular con certeza.
 Así, el sistema requiere que todas sus variables sean conocidas y controlables
o previsibles.
 Según Fayol la eficiencia organizacional siempre prevalecerá si las variables
organizacionales son controladas dentro de ciertos límites conocidos.

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LAS ORG. COMO SISTEMAS ABIERTOS

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3. LAS ORG. COMO SISTEMAS ABIERTOS (Teorías)
Katz y Kahn desarrollaron un modelo de organización más amplio y complejo
mediante la aplicación de la teoría de sistemas y la teoría de las
organizaciones. Luego compararon las posibilidades de aplicación de las
principales corrientes sociológicas y psicológicas en el análisis organizacional,
proponiendo que la teoría de las organizaciones se libere de las restricciones y
limitaciones de los enfoques previos y utilice la teoría general de sistemas.
Según el modelo propuesto por ellos, la organización presenta las siguientes
características típicas de un sistema abierto:
1. Importación (entradas): La organización recibe insumos del ambiente y
necesita provisiones renovadas de energía de otras instituciones, o de
personas, o del medio ambiente material. Ninguna estructura social es
autosuficiente ni autocontenida.

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2. Transformación (procesamiento): Los sistemas abiertos transforman la
energía disponible. La organización procesa y transforma sus insumos en
productos acabados, mano de obra, servicios, etc.
3. Exportación (salida): Los sistemas abiertos exportan ciertos productos
hacia el ambiente.
4. Los sistemas como ciclos de eventos que se repiten: El
funcionamiento de cualquier sistema consiste en ciclos repetitivos de
importacióntransformación-exportación.
5. Entropía negativa: Los sistemas abiertos necesitan moverse para
detener el proceso entrópico para reabastecerse de energía manteniendo
indefinidamente su estructura organizacional.

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6. Información como insumo: Los sistemas abiertos reciben también insumos
de tipo informativo que proporcionan señales a la estructura sobre el ambiente y
sobre el funcionamiento en relación con éste.
7. Estado de equilibrio y homeostasis dinámica: En este sentido, los sistemas
abiertos se caracterizan por un estado de equilibrio: existe un flujo continuo de
energía del ambiente exterior y una continua exportación de productos del sistema;
sin embargo, el cociente de intercambio de energía y las relaciones entre las partes
siguen siendo los mismos.
8. Diferenciación: La organización tiende a la multiplicación y elaboración de
funciones, lo que le trae también multiplicación de roles y diferenciación interna.
9. Equifinalidad: El cual plantea que un sistema puede alcanzar, por diversos
caminos, el mismo estado final, partiendo de diferentes condiciones iniciales.
10. Límites o fronteras: La organización presenta barreras entre el sistema y el
ambiente. Éstos definen el campo de acción del sistema, como también su grado de
apertura con relación al ambiente.
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CONCLUSIONES
1. El sistema social es la relación dinámica con el ambiente, que recibe
insumos, los transforma de diversos modos y elabora productos.
2. Al recibir insumos evita el proceso de entropía de los sistemas cerrados.
3. El sistema abierto en relación con su ambiente y consigo mismo, modifica
la estructura y los procesos de sus componentes internos para adaptarse
al ambiente.
4. El sistema abierto esta en continua interacción con el ambiente y adquiere
un estado estable en la medida en que mantiene su capacidad de
transformación de energía.
5. Sin el flujo continuo de entradas, transformación y flujo de salida, no
podría sobrevivir

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CUESTIONARIO 1: LAS ORGANIZACIONES
Hacer un resumen de los siguientes links: Asignación 1:
ftp://ftp.repec.org/opt/ReDIF/RePEc/grm/oikosp/201604.pdf, (La organización como sistema)
Asignación 2:
http://servicios.abc.gov.ar/lainstitucion/sistemaeducativo/educaciondeadultos/educacionadistancia/documentosdescarga/docume
ntosmateriales/teoriadelaorganizacion.pdf, (Teoría de la organización).
Cuestionario
1. Explique ¿Qué son las organizaciones?
2. ¿Qué son las organizaciones como sistemas sociales?
3. ¿Cuál es el significado de sistema?
4. ¿Cómo se entienden las organizaciones como un sistema?
5. ¿Qué es un sistema social y cuáles son sus características?
6. ¿Qué entiende por publicidad?
7. ¿Qué entiende por promoción?
8. ¿Qué es Empowerment?
9. ¿Qué es Benchmarquing?
10. En una tabla: Haga una lista de 5 empresas de servicios con el nombre del servicio que brinden y 5 de que brinden un
www.senati.edu.pe con el nombre del producto.
producto,
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