UNIDAD EDUCATIVACATORCE DE JULIO-JUAN ABEL ECHEVERRÍA

ACTIVIDADES DIARIAS
NOMBRE DEL PROYECTO N°6: Ecuador: diversidad y colores.
QUIMESTRE: Segundo SEMANA: 2
AÑO: Tercero E.G.B.
TEMA: Características propias de algunos pueblos y nacionalidades del Ecuador.
ASIGNATURAS: Lengua y Literatura y Estudios Sociales.

FECHA PROPUESTAS DEL DOCENTE RECOMENDACIONES PARA

EL PADRE DE FAMILIA O
TUTOR EN EL HOGAR

MARTES 13 DE - Observa el mapa que se encuentra en el documento de apoyo 1. Organizar horarios para
ABRIL DEL 2021 Anexo1 Sabor y Sazón acerca de la gastrónoma de las regiones el apoyo en el aprendizaje.
ESTUDIOS del Ecuador. 2. Lectura de la guía en
SOCIALES - Reconoce en el mapa algún plato de comida que hayas compañía de nuestro
Actividad 2: Sabor consumido y que lo conozcas. hijo/a.
y sazón. - Observa el siguiente video sobre los platos típicos del Ecuador. 3. Observar en compañía
https://www.youtube.com/watch?v=Ws27_Cmff0k de una persona adulta el
- Dialoga en familia sobre que platos típicos siempre consumen y video o escuchar el audio
cuál es tu favorito. compartido en el grupo de
- Lee la información del documento de apoyo del Anexo2. WhatsApp.
- Investiga tres platos típicos que se preparan en tu localidad, 4. Realizar consultas a la
escoge uno que más te guste y escribe en una hoja para tu Docente en caso de dudas.
Portafolio los ingredientes, forma de prepararlo y dibújalos. 5. Escribe en tu tarea los
LENGUA Y datos personales y la fecha
LITERATURA - Revisa la información de la página 80 y realiza las actividades de que recibiste cada
Actividad: La la página 81 del texto de Lengua y Literatura. actividad.
descripción. 6. Archivar de forma
ordenada las tareas en
compañía de nuestros
hijos.
7. Responsabilizarse por el
cumplimiento de las
actividades enviadas en las
fichas pedagógicas.

Nota Importante: Por favor las tareas realizar en hojas de reciclaje, hojas perforadas de carpeta a
cuadros u hojas de cuadernos que están en blanco y limpias para que vayan archivándolas en el
Portafolio por semanas y como vayan recibiendo las tareas.

Lic. Maribel Velasco Defaz. Mg. Ana Cerna

TUTORA DE TERCER AÑO DE BÁSICA VICERRECTORA (E)
 UNIDAD EDUCATIVACATORCE DE JULIO-JUAN ABEL ECHEVERRÍA

ANEXO 1
DOCUMENTO DE APOYO
SABOR Y SAZON

ANEXO 2
DOCUMENTO DE APOYO
La gastronomía ecuatoriana se ha visto enriquecida por la plurinacionalidad e interculturalidad, la
diversidad de climas, así como la variedad de especias y productos que existen en el país. Ecuador
es un país pequeño en extensión, con una enorme variedad gastronómica, ya que posee cuatro
regiones: Costa, Sierra, Amazonía e Insular.
Es así como los platos típicos ecuatorianos y sus ingredientes principales varían de acuerdo con las
condiciones naturales de cada región. De igual manera, se puede decir que la cocina ecuatoriana
tiene una fuerte influencia de los habitantes originarios de esta zona, es decir, los indígenas, y
también de los colonizadores españoles. Algunos de los nombres que se dan a la gastronomía
tradicional son comida criolla o comida típica. A continuación, se ofrece un listado de los platos
típicos más populares que se preparan en el país: fritada, guatita, papas con cuero, cuy asado,
seco de pollo, los alimentos envueltos entre los que se cuentan: tamales, humas y quimbolitos,
hasta los ceviches y una gran selección de postres que enarbolan la identidad culinaria de cada
provincia.