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  • Mapa Conceptual Haccp

    Cargado por

    Lizet Enriquez
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    Este documento presenta un mapa conceptual sobre el Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (HACCP), parte de un curso de Tópicos Selectos de la Calidad durante el séptimo semestre de Ingeniería en Administración impartido por el docente Edmundo Blanco Peña a la alumna Lizet Enríquez Cortes en diciembre de 2020.

    Descripción original:

    TÓPICOS SELECTOS DE LA CALIDAD MAPA CONCEPTUAL HACCP

    Título original

    MAPA CONCEPTUAL HACCP

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

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    INGENIERÍA EN ADMINISTRACIÓN 

    SÉPTIMO SEMESTRE  

    TÓPICOS SELECTOS DE LA CALIDAD

    MAPA CONCEPTUAL HACCP

    DOCENTE:  

    I. B. Q EDMUNDO BLANCO PEÑA

    ALUMNA:  

    LIZET ENRÍQUEZ CORTES  

      
      

    DICIEMBRE 2020
    MAPA CONCEPTUAL “ANALISIS DE RIESGOS Y CONTROL DE
    PUNTOS CRITICOS

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