Mi solución tecnológica

para evitar el pardeamiento de los alimentos

Lo que necesitaremos para realizar el experimento de la

Cuando cortamos una manzana, una palta o un solución tecnológica será:
Mi solución científica para evitar el
plátano y no consumimos todo el alimento, la parte -Jugo de limón
pardeamiento de los alimentos seria:
que dejamos se empieza a oscurecer y es por su mal -Gotero
Una vez cortado el alimento añadir jugo de
aspecto que la botamos. -Papel film
limón a la parte expuesta y sellarlo con papel
En las familias genera preocupación la cantidad de -Exprimidor y cuchillo
film, colocarlo en un lugar fresco para su
alimentos que empiezan a oscurecerse y se terminan -Una mazana, un plátano y una palta.
conservación por un largo tiempo.
desechando en los hogares. -Un envase de plástico
¿Qué podemos hacer respecto a esta problemática?

Puedo concluir diciendo que mi solución

tecnológica que he propuesto ha sido efectivo,
porque a raíz de los resultados del experimento
comprobé que añadir jugo de limón y después
sellarlo con papel film de cocina, a los alimentos
cortados, dieron resultados favorables ya que evitó
que se oxiden y puedan conservarse bien por un
largo tiempo, manteniendo su color , olor ,
textura , valor , podremos utilizarlas nuevamente.
Para poder comprobar esto a las otras mitades de
los alimentos que cortamos no le agregamos nada,
se observó que se oxidaron más rápido.
Si logre responder a los requerimientos del
problema ya que gracias a los resultados positivos
de esta alternativa de solución tecnológica para
evitar que los alimentos se oxiden podremos darle
solución al problema del desperdicio de los
alimentos en los hogares y además ayuda a que
evitemos el uso de otros preservantes artificiales
que dañan nuestra salud