N*1 Solución

Una solución química es la mezcla

homogénea de una o más sustancias
disueltas en otra sustancia en mayor
proporción.
Una solución química es compuesta por
soluto y solvente. El soluto es la sustancia
que se disuelve y el solvente la que lo
disuelve.
Las soluciones químicas pueden presentar los
tres estados de la materia: líquida, física y
gaseosa. A su vez, sus solutos y sus
solventes también pueden presentar esos tres
estados.
La mezcla del alcohol en el agua, por
ejemplo, es una solución líquida de soluto y
solvente líquido. El aire está compuesto de
nitrógeno, oxígeno y otros gases resultando
en una mezcla gaseosa. Por otra parte, las
amalgamas de un soluto sólido como el oro
con un solvente líquido como el mercurio da
una solución sólida.
Se denomina solución o disolución química
a una mezcla homogénea de dos o
más sustancias químicas puras. Una
disolución puede ocurrir a nivel molecular o
iónico y no constituye una reacción química.
De esta manera, la disolución resultante de la
mezcla de dos componentes tendrá una
única fase
reconocible (sólida, líquida o gaseosa) a
pesar inclusive de que sus componentes por
separado tuvieran fases distintas. Por
ejemplo, al disolver azúcar en agua.
Toda solución química presenta, como
mínimo, dos componentes: un soluto (el que
es disuelto en el otro) y un solvente o
disolvente (que disuelve al soluto). En el caso
del azúcar disuelto en agua, el azúcar es el
soluto y el agua es el disolvente.
La formación de soluciones y mezcla s de
sustancias es fundamental para el desarrollo
de nuevos materiales y para el entendimiento
de las fuerzas químicas que permiten a la
materia combinarse. Esto resulta de particular
interés para los campos de la química,
la biología y la geoquímica, entre otros.
N*2 Soluto
En una solución, el soluto es la liquidencia
que se absuelve, es decir, que se parte o se
pinta en otra sustancia, que es el disolvente,1
2por lo que se puede encontrar en un estado
de agregación diferente al comienzo del
proceso de disolución y experimentar
una transición de fase.
En muchas ocasiones está en menor
proporción al solvente.3

Esquema molecular de la disolución de

cloruro de sodio en agua.
Lo más habitual es que se trate de
un sólido en un disolvente líquido, lo que
origina una disolución líquida. Una de las
características más significativas de una
disolución suele ser su concentración de
soluto,4es decir la medida de la cantidad de
soluto contenida en ella.
Cuando la disolución está formada por dos
sustancias en el mismo estado como en una
disolución líquido-líquido es difícil establecer
cual es el soluto y cual el disolvente.
Generalmente se acepta que el soluto es la
sustancia que está en menor cantidad, siendo
el disolvente la sustancia en mayor cantidad.
Por ejemplo: en una disolución que contenga
5 centilitros de alcohol y 95 centilitros
de agua, el alcohol sería el soluto y el agua el
disolvente.1

Solvatación de un ion de sodio con agua.
Otra característica a considerar sería la
facilidad para disolverse o solubilidad que
pueda presentar en el disolvente.
La solubilidad de un compuesto
químico depende en gran medida de
su estructura molecular. En general,
los compuestos
iónicos y moleculares polares son solubles
en disolventes polares como el agua o
el etanol;5 y los compuestos moleculares
apolares en disolventes apolares como
el hexano, el éter o el tetracloruro de carbono

N*3Solvente
El solvente, también conocido como
disolvente, es la sustancia en que se disuelve
un soluto, generando como resultado una
solución química. Generalmente, el solvente
es el componente que se encuentra en mayor
proporción en la solución.
Ejemplos de solventes
El solvente más común es el agua, pues
actúa en gran cantidad de sustancias como
disolvente.
Así, en una solución de agua azucarada, el
agua es la sustancia que disuelve el azúcar.
Es fundamental a la hora de poder establecer
el significado de la palabra soluto, que ahora
a continuación vamos a analizar, el que
descubramos cual es el origen etimológico de
dicho concepto. Así, hay que subrayar que el
mismo se encuentra en el latín, y en concreto
en el vocablo solutus que puede traducirse
como “disuelto, libre o liberado”.

Una palabra latina esta que a su vez puede

decirse que es el participio del
verbo solvere que es sinónimo de “liberar y
soltar”. No obstante, aquel también puede
establecerse que tiene como significado
“pagar, liberar un dinero a alguien”.
Una solución es una mezcla con
características homogéneas formada por, al
menos, dos sustancias. El soluto es la
sustancia que, por lo general, se encuentra en
menor cantidad y que se disuelve en la
mezcla. El solvente, en cambio, es la
sustancia que suele aparecer en mayor
cantidad y donde se disuelve el soluto.
La concentración de la solución señala la
relación que existe entre la cantidad de
solvente y la cantidad de soluto. Es
importante destacar que las propiedades
químicas del solvente y del soluto no sufren
modificaciones en la solución.
El soluto suele ser un sólido que se contiene
en una solución líquida. La solubilidad está
vinculada en gran parte de su polaridad. Los
compuestos moleculares polares y los
compuestos iónicos cuentan con la propiedad
de la solubilidad en disolventes con
características polares (entre los que pueden
mencionarse el etanol y el H2O). Los
compuestos moleculares apolares, en
cambio, son solubles en disolventes apolares
(como el éter).
La solubilidad está vinculada a qué tan capaz
resulta una sustancia para disolverse en otra
(es decir, su capacidad para actuar como
soluto). Esta medida suele reflejarse
en gramos por litro, moles por litro e incluso
en porcentaje de soluto.
Además de todo lo expuesto tenemos que
establecer que el término soluto es empleado
con mucha frecuencia en materia de
movimiento de agua, y en concreto en dos
fenómenos que se conocen como flujo global
y difusión. Así, se establece que, por ejemplo,
en el primer caso que se da en seres vivos
dicho flujo lo que hace es mover no sólo el
agua sino también los solutos de una parte de
un organismo multitucelular a otra.
Por el contrario, en lo que es la difusión los
solutos, las moléculas y los iones se mueven
hacia fuera, hacia dentro y a través de la
propia célula.
Es importante tener en cuenta que un soluto
puede ser sólido, líquido o gaseoso.
El azúcar es un ejemplo de un soluto sólido
que se disuelve en agua. El agua también es
solvente cuando se mezcla con el etanol, que
actúa como soluto líquido en este caso. Otro
ejemplo de soluto que se disuelve en agua

N*4
Cocentración
de una
solución en
términos
cualitativos
La concentración de las disoluciones en
términos cualitativos, también llamados
empíricos, no toma en cuenta
cuantitativamente (numéricamente) la
cantidad exacta de soluto y disolvente
presentes. La concentración de una
disolución puede clasificarse, en términos de
la solubilidad. Dependiendo de si el soluto
está disuelto en el disolvente en la máxima
cantidad posible, o menor, o mayor a esta
cantidad, para una temperatura y presión
dados:
 Disolución diluida: Es la disolución que tiene
una menor cantidad de soluto que el máximo
que pudiera contener.
 Disolución saturada: Es la que tiene la
máxima cantidad de soluto que puede
contener a una temperatura y presión
determinadas. Una vez que la disolución está
saturada ésta no disuelve más soluto. En
ellas existe un equilibrio entre el soluto y el
disolvente.
 Disolución sobresaturada: Es la que
contiene un exceso de soluto a una
temperatura y presión determinadas (tiene
más soluto que el máximo permitido en una
disolución saturada). Cuando se calienta una
disolución saturada, se le puede disolver una
mayor cantidad de soluto. Si esta disolución
se enfría lentamente, puede mantener
disuelto este soluto en exceso si no se le
perturba.

N*5
Cuantitativos
La Concentración en Términos
Cuantitativos cuando vamos al supermercado
a comprar un frasco de naranjada podemos
observar en la etiqueta del envase un
porcentaje (un valor numérico) referido a la
concentración del jugo, como por ejemplo,
70%. Esta concentración está en términos
cuantitativos y expresa una relación muy
específica de la mezcla. Expresa que por
cada 100 partes de solución hay 70 partes de
extracto de naranja y 30 partes son de agua.
Esas “partes” pueden ser: masa en gramos o
volumen en centímetros cúbicos, según lo
indique la etiqueta.
 
Una manera práctica de expresar la
concentración de una solución es en términos
porcentuales (%) denominadas UNIDADES
FISICAS DE CONCENTRACIÓN, indicando la
cantidad de soluto disuelto en cada cien
partes de solución.
La cantidad puede expresarse en masa o
volumen, mediante tres tipos de relaciones
porcentuales, estas son las formulas a utilizar: