DIAGNOSTICO DE CONTROL DE INVENTARIO EN LA DISTRIBUIDORA

UNIVERSAL DE LA CIUDAD VILLAVICENCIO, AÑO 2020

OLGA ANDREA FAJARDO BERNAL

ELIZABETH ASPRILLA CONTRERAS
INGRID TATIANA CASTAÑO
EINER FABIAN DIAZ

FUNDACION UNIVERSITARIA PANAMERICANA

VICERRECTORADO ACADEMICO
PROGRAMA DE CONTADURIA PÚBLICA
VILLAVICENCIO
2020
DIAGNOSTICO DE CONTROL DE INVENTARIO EN LA DISTRIBUIDORA
UNIVERSAL DE LA CIUDAD VILLAVICENCIO, AÑO 2020

OLGA ANDREA FAJARDO BERNAL

ELIZABETH ASPRILLA CONTRERAS
INGRID TATIANA CASTAÑO
EINER FABIAN DIAZ

Trabajo presentado para optar a nota de Investigación Contable

Damián Enrique Murcia León

Docente

FUNDACION UNIVERSITARIA PANAMERICANA

VICERRECTORADO ACADEMICO
PROGRAMA DE CONTADURIA PÚBLICA
VILLAVICENCIO
2020
CONTENIDO
 Página

1. OBJETIVO GENERAL...........................................................................................................4
1.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS..............................................................................................4
2. JUSTIFICACION....................................................................................................................4
3. INTRODUCCION...................................................................................................................5
4. MARCO METODOLOGICO.................................................................................................6
4.1 TIPO DE INVESTIGACION..............................................................................................6
4.2 METODO DE INVESTIGACION......................................................................................7
4.3 INSTRUMENTOS Y TECNICAS DE INVESTIGACION................................................7
4.3.1 ENCUESTA AL PERSONAL DE LA EMPRESA............................................................8
4.3.2 ENCUESTA DE SATISFACCIÓN DEL CLIENTE........................................................10
5. ESTADO DEL ARTE...........................................................................................................11
6. MARCO REFERENCIAL.....................................................................................................15
6.1 MARCO TEORICO..........................................................................................................15
6.2 MARCO CONCEPTUAL.................................................................................................17
6.3 MARCO LEGAL...............................................................................................................18
REFERENCIAS............................................................................................................................22

DIAGNÓSTICO DEL CONTROL DE INVENTARIOS EN LA DISTRIBUIDORA

UNIVERSAL SAS DE VILLAVICENCIO, AÑO 2020.
 1. OBJETIVO GENERAL

Diagnosticar el procedimiento del control de inventarios en Distribuidora Universal

Villavicencio año 2020, que permita una gestión eficiente en entrada y salida de mercancía.

1.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS

Determinar las posibles falencias en el sistema de control de inventarios de la

Distribuidora Universal SAS por medio de la aplicación de técnicas de recolección de
datos.
Sugerir un modelo de control de inventarios que se ajuste a la actividad económica de la
empresa Distribuidora Universal SAS
Establecer políticas de control de inventarios para un adecuado manejo de la mercancía,
generando procesos y colocándolas a disposición en el momento indicado, evitando
pérdidas de mercancía.

2. JUSTIFICACION

Los inventarios dentro de las empresas son muy importantes para su productividad, por ello la
necesidad de contar con un método de control de inventario que ayude a la empresa a mantener
un adecuado registro de estos, evitando el desabastecimiento y exceso de mercancía, así
atendiendo la demanda que el mercado pueda exigir en un tiempo futuro. teniendo en cuenta esto
se pretende lograr un estudio más profundo sobre la problemática real frente a los inventarios
que pueda tener la empresa sugiriendo el modelo adecuado que se ajuste a las necesidades de la
empresa, este diagnóstico se basa en la revisión documental y entrevista con los jefes y
especialistas de almacenes.

Entre el periodo junio a diciembre del año en curso se establecen políticas de control de
inventarios, para optimizar procesos de distribución, control y registro de la mercancía, además
que permita establecer la existencia de los artículos, su precio de costo, rotación, precio de venta,
margen de utilidad, consumo, entre otros.

El adecuado manejo y control de inventarios tiene las siguientes ventajas:

 Minimiza la inversión inadecuada en el inventario.

 Mantener el inventario suficiente de materias primas y suministros para que la producción
no se vea afectada.
 Mantener un sistema eficiente de información y costo del inventario.
 Minimizar las perdidas por daños o vencimientos de los productos.
 Realizar compras de manera eficiente y a un mejor precio manteniendo la calidad.
 Realizar un sugerido sobre futuras necesidades.
 Presentación de informes con información real y a tiempo que permita tomar decisiones.

Por ello, el no tener un control de los inventarios, provoca pérdida de recursos, esto hace que
incurran en serios problemas como desconocimiento del stock de la mercadería, deterioro de la
mercancía por el mal manejo, perdida de artículos, gastos, entre otros, el alcance del presente
trabajo radica en diagnosticar las posibles falencias en el sistema de control de inventarios,
sugerir un modelo de inventario apropiado y establecer políticas de control de inventarios para
un adecuado manejo de la mercancía, esto limitándonos a la ejecución del modelo y políticas
propuestas en la investigación.

3. INTRODUCCION

El presente trabajo de investigación se basa en un diagnóstico de control de inventarios en la

empresa distribuidora Universal SAS de Villavicencio. “Se define gestión de inventarios como
un punto determinante en el manejo estratégico de toda organización. Las tareas
correspondientes a la gestión de un inventario se relacionan con la determinación de los métodos
de registro, los puntos de rotación, las formas de clasificación y los modelos de inventario,
determinados por los métodos de control.”[CITATION car20 \l 9226 ].
 Esta investigación surge de un interés académico y de la necesidad de mejorar la situación
actual de la empresa Distribuidora Universal SAS, ya que la empresa se ha caracterizada por no
llevar un inventario que satisfaga adecuadamente la cadena de suministros, que en conjunto
genera retraso en la entrega de pedidos generando un mal servicio al cliente, aumento de costos,
perdida, daño y deterioro de mercancía, por ese motivo es necesario sugerir un modelo de control
de inventario eficiente, enmarcando la importancia de este y las consecuencias que podría tener a
futuro el no llevar un control de los mismos.

La metodología usada fue de tipo cuantitativa y el tipo de investigación descriptiva, para

determinar las causas o posibles falencias es necesario realizar un diagnóstico de si se están
usando los canales adecuados entre el área de comercial y el área de logística, dentro de las
entrevistas realizadas uno de los obstáculos encontrados radico en la falta de capacitación al
personal de bodega y el desinterés de la gerencia en la actualización del sistema.

Como primera instancia se realizará un diagnóstico que puntualice los aspectos negativos de
la gestión de inventarios llevada hasta el momento, con las bases teóricas, con la indagación
efectuada en la empresa y con encuestas al personal y clientes. En segunda instancia sugerir un
modelo de control de inventario y establecer políticas para un manejo adecuado de la mercancía.

4. MARCO METODOLOGICO

En este marco se describen los métodos que se van a utilizar para el cumplimiento de los
objetivos y conocer los resultados obtenidos del trabajo de investigación.

4.1 TIPO DE INVESTIGACION

El tipo de investigación del presente trabajo es descriptiva. Según Cerda (1998) una de las
funciones principales de la investigación descriptiva es la capacidad para seleccionar las
características fundamentales del objeto de estudio y su descripción detallada de las partes,
categorías o clase de este objeto.
 El presente estudio describe la situación actual de la empresa distribuidora universal en lo
relacionado al control de sus inventarios, y será soportado por entrevistas, encuestas, observación
y la revisión documental.

4.2 METODO DE INVESTIGACION

En esta investigación se utilizó el método cuantitativo, porque busca la obtención y

procesamiento de información empleando magnitudes numéricas y técnicas de estadísticas para
llevar a cabo sus análisis.
Para la obtención de la información utilizaremos encuestas al personal y clientes de la
empresa Distribuidora Universal con el fin de tabular los resultados obtenidos para llevar a cabo
un diagnóstico del control de inventario.

4.3 INSTRUMENTOS Y TECNICAS DE INVESTIGACION

Para recolectar la información se utilizará como instrumento el cuestionario y la observación

y como técnica se va a utilizar la encuesta.

Cuestionario: Consiste en un conjunto de preguntas cerradas relacionadas al control de

inventario que maneja la empresa. Las encuestas fueron aplicadas a los trabajadores de la
empresa de acuerdo con la muestra.

Observación: Con esta técnica se identifica de manera directa la forma de almacenamiento de

los productos, procesos de despacho, áreas, instalaciones, materiales, etc., que fueron las fuentes
de datos que se analizaron y procesaron en la investigación. El instrumento utilizado es la ficha
de observación.

Encuesta: Se aplicaron 3 encuestas al personal de bodega y 5 encuestas al área de ventas de

la empresa Distribuidora Universal de Villavicencio, para obtener información sobre el manejo
de sus inventarios.
4.3.1 ENCUESTA AL PERSONAL DE LA EMPRESA

1. ¿Cada cuanto se verifica el inventario existente?

A. Diariamente
B. Semanalmente
C. Mensualmente
D. Semestralmente

2. ¿Cómo se deja el registro de la verificación del inventario?

A. Con un formato preestablecido

B. Con lista de chequeo
C. No se deja registro

3. ¿Cuándo se compra o vende mercancía el área de recepción notifica cuando se ha

aprobado una orden de compra o una salida de productos?

A. Siempre
B. Casi siempre
C. Casi nunca
D. Nunca

4. ¿Cómo se hace la notificación?

A. Por escrito
B. Mediante formato preestablecido
C. verbalmente

5. ¿Cuál es el principal problema del proceso de gestión de inventarios?

A. No hay un procedimiento establecido

B. hay un procedimiento, pero no se cumple
 C. Falta de tiempo del almacenista
D. Falta de coordinación entre almacenista

6. ¿Se hacen conteos de las cantidades recibidas de mercancía?

A. Siempre
B. Casi siempre
C. Casi nuca
D. Nunca

7. ¿Se hacen conteos de las cantidades de mercancía que salen del almacén?

A. Siempre
B. Casi siempre
C. Casi nuca
D. Nunca

8. ¿Hay un procedimiento eficiente para el control de la mercancía devuelta o en mal estado?

A. Si
B. No

9. ¿Cuál cree que es el principal problema al momento de la recepción de mercancía?

A. No hay un responsable asignado

B. No hay tiempo para verificar,
C. No se cumple el proceso establecido
D. No hay ningún proceso establecido

4.3.2 ENCUESTA DE SATISFACCIÓN DEL CLIENTE

1. ¿Qué le ha parecido la relación entre la calidad ofrecida y el precio?

A. Muy malo
B. Regular
C. Normal
D. Bueno
E. Excelente

2. ¿Cómo valora usted la atención recibida?

A. Muy malo
B. Regular
C. Normal
D. Bueno
E. Excelente

3. ¿los tiempos de atención o de entrega de sus pedidos como han sido?

A. Muy malo
B. Regular
C. Normal
D. Bueno
E. Excelente

4. ¿Cuál es la calidad de nuestros servicios en la comparación con las compañías de

competencia?

A. Muy malo
B. Regular
C. Normal
D. Bueno
E. Excelente

5. ¿Cuál es su evaluación total de nuestra compañía?

A. Muy malo
B. Regular
C. Normal
 D. Bueno
E. Excelente

6. ¿Tiene alguna sugerencia o comentario adicional que nos ayude a mejorar?

Respuesta:
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________

5. ESTADO DEL ARTE

Cindy Jiménez y Yenni Fernández (2017)1 llevan a cabo una investigación con el objetivo de
diseñar procedimientos de control interno para mejorar las actividades que se realizarán en el
ciclo de inventarios, en la comercializadora J&F, donde se encontraron diferentes dificultades
como rotación de inventarios y control en unidades. Así mismo, tales problemáticas se buscarán
mejorar al realizar el estudio respectivo.
En los estudios previos se encontró diferentes autores que abundan en el tema de inventarios.
Sin embargo, los modelos que se utilizarán para el problema de investigación es el trabajo de
grado de Velastegui (2011), modelo que se relaciona directamente con el control de inventarios,
y el trabajo de Ortiz (2012), quien propone políticas y procedimientos para el control de
inventarios.
El resultado es adoptar buenas prácticas para el control de los inventarios en la
comercializadora J&F, y hacer uso de procedimientos que faciliten y optimicen el proceso en la
gestión de inventario desde la revisión de pedido, selección y evaluación de proveedores, compra
de calzado, almacenamiento y custodia de los inventarios, despacho de los inventarios y conteo
de estos.

Omaira Peña y Rafael Silva (2015)2 desarrollan una investigación donde el objetivo es de
analizar la gestión de inventarios desde el contexto en que se desenvuelven las empresas de estos
1
Cindy Jiménez Aristizábal, (2017), “Diseño de los procedimientos de control interno para la gestión de inventarios
de la Comercializadora J&F” del Trabajo de grado Pontificia Universidad Javeriana Santiago de Cali Colombia
2
Omaira Peña y Rafael Silva, (2015), “Factores incidentes sobre la gestión de sistema de inventarios en
organizaciones venezolanas” en: Revista de estudios interdisciplinarios en Ciencias Sociales Dr. Rafael Belloso,
Maracaibo Venezuela
países. En este artículo se presenta una revisión acerca de los factores que inciden sobre la
gestión de los sistemas de inventario, tomando en cuenta aspectos operativos y de tipo
estratégicos que son relevantes para su adecuada administración.
Para tal fin, se hizo la revisión y contrastación de artículos en el marco de esta temática
desarrollados por Vidal y otros (2004), Ortiz (2004), López y Gómez (2013), Ponsot (2008) y
Vries (2007) principalmente. Se encontró que son diversos los factores que tienen su incidencia
en la adecuada gestión de los sistemas de inventarios en las organizaciones enmarcadas en
entornos subdesarrollados como el caso de Venezuela.

Este artículo tiene como resultado una revisión acerca de los factores que inciden en la gestión
de los sistemas de inventario en organizaciones venezolanas, tomando en cuenta aspectos
operativos y de tipo estratégicos que son relevantes para su adecuada administración, a fin de
tener un soporte sobre el cual se pueda efectuar el análisis de esta gestión en cualquier
organización y con base en esto, poder implementar de mejoras para hacerles frente.

El presente artículo desarrollado por José L. Cardona, Juan Pablo Orejuela, Carlos A. Rojas
(2018)3, propone una metodología para la gestión de inventario en bodegas de materia prima para
industrias del sector de alimentos concentrados.
La metodología tiene cuatro fases. Como primera fase se realiza una clasificación ABC de los
ítems. En la segunda fase se determina para la demanda de cada ítem el patrón, la variabilidad y
se realizan los pronósticos; y tomando como base la variabilidad de la demanda y el nivel de
servicio deseado, se define el inventario de seguridad para cada ítem. En la tercera fase establece
la política de control de inventarios. Como fase final, se realiza un modelo de optimización que
permite definir el lugar de almacenamiento de los inventarios de materias primas.
Este artículo tiene como resultado gestionar de manera integrada el control de inventario y la
ubicación de ítems en bodegas de materia prima en la industria de alimentos concentrados.

3
José Luis Cardona, Juan Pablo Orejuela, Carlos A. Rojas (2018), “Gestión de inventarios y almacenamiento de
materias primas en el sector de alimentos concentrados” en: Revista EIA, ISSN 1794-1237 / Año XV / Volumen
15 / Edición N.30 / Julio-diciembre 2018 / pp. 195-208Publicación semestral de carácter técnico-científico /
Universidad EIA, Envigado Antioquia.
 María José Sorlozano (2018)4 explicara las diferentes técnicas que las empresas pueden
aplicar para realizar sus inventarios e indicadores que les ayuden a detectar incidencias y
problemas en su gestión.
Existen diversos conceptos, todos relacionados con el almacenamiento de productos, que se
utilizan como análogos cuando realmente no lo son. Se trata del stock, las existencias, el surtido
y el inventario.
El inventario es el resultado de contar los productos ubicados en almacén. El recuento siempre
debe ser físico, aunque los registros, resultado de las transacciones de compra y venta de la
empresa dan lugar a un inventario teórico, que puede coincidir o no con el real.

Julián A. Garzón (2015)5 baso su investigación que el objetivo general será optimizar los
costos de almacenamiento y transporte (minimizar los costos de administración de los
inventarios) de los productos representativos de la distribuidora.
Para construir el modelo de gestión de inventarios, se tomará como base la metodología que
soporta la aplicación de técnicas de investigación de operaciones en un sistema real (Hillier &
Lieberman, 2006).
Utilizando herramientas de análisis estadístico y la metodología de clasificación AABBCC se
determinarán los productos más representativos de la distribuidora. Luego se analizará la
variación de la demanda mensual de los productos representativos y se caracterizará
estadísticamente el comportamiento de cada uno de los productos para definir el método de
pronóstico que mejor se ajuste a la demanda real como resultado del proceso del diagnóstico y el
proceso investigativo desarrollado, se generan los siguientes resultados que soportan la
investigación planteada.
• Caracterización de los productos más representativos de la empresa.
• Modelo de pronóstico de demanda que se ajusta a las características de los productos
Representativos de la empresa.
• Modelo de programación de pedidos de los productos más representativos de la empresa.

4
María José Sorlozano (2018) “Gestión y preparación de inventarios” en: Libro Gestión de pedidos y stock 1ª
Edición © IC Editorial, 2018 Editado por: IC Editorial c/ Cueva de Viera, 2, Málaga España.
5
Julián A. Garzón Quiroga, (2015),” Diseño de un modelo de Gestión y Control de inventarios caso de estudio:
Distribuidora de productos de consumo masivo en la ciudad de Ibagué” en: Revista Grupo de Investigación
GESICOM SENA, Ibagué Colombia
 • Diseño de una herramienta computacional para gestionar los inventarios de los productos
más representativos de la distribuidora.

David G. Latorre (2017)6, baso su trabajo de grado en implementar un sistema de inventario

en la empresa Comercializadora Arturo Calle S.A.S. para apoyar la gestión de incidencias en el
área de soporte técnico.
La metodología de desarrollo de software propuesta para este trabajo es eXtreme
Programming (XP). Esta define el modelo a seguir para realizar un proyecto viable, identificando
pros y contras en la implementación del proyecto en un entorno empresarial tipo práctico. La
metodología consiste en involucrar a los clientes del proyecto con el equipo de trabajo que va a
realizar el desarrollo del sistema, con el fin de tener una visión más amplia de lo que se busca
implementar y no tener inconvenientes de comunicación durante el proceso.
La implementación del sistema se dio como solución a los problemas evidenciados en la
forma como se llevaba el registro de los dispositivos tecnológicos de la empresa. Información
errónea, pérdida de datos y falta de control eran algunos de los inconvenientes que afectaban los
procesos en la gestión de incidencias en el área de soporte técnico.

Gabriela Márquez González, (2015)7, El concepto de inventario hoy en día es un término

cotidianamente utilizado, dentro de las empresas sin importar su tamaño o giro, pero desde
cuándo se puede hablar de la aparición de este concepto y es que desde tiempos inmemorables
pueblos de la antigüedad como los Egipcios solían almacenar grandes cantidades de alimentos
para ser utilizados en épocas de sequía y escasez, de esta forma surge el dilema de llevar un
registro, distribución y cuidado de los recursos, para hacer frente a la travesía de sobrevivir.

Causado, (2015)8. En el estudio que originó este artículo se elaboró una propuesta de
mejora del sistema de inventarios para una comercializadora de alimentos en la ciudad de
Santa Marta. El proceso aplicado consiste en la clasificación de los productos manejados
6
David Guillermo Latorre, (2017), “Implementación de un sistema de inventario para el área de soporte técnico en
la Empresa Comercializadora Arturo Calle S.A.S.” en: Trabajo de grado de la Universidad Católica de Colombia,
Bogotá DC
7
Gabriela Márquez González, (2015) “Importancia del control de inventarios en las empresas.” en: Gestiopolis
Consultoría Integral Financiera, México DF
8
Edwin Causado Rodríguez, (2015) “Modelo de inventarios para control económico de pedidos en empresa
comercializadora de alimentos”, en: Revista Ingenierías Universidad de Medellín, Antioquia
por la empresa con el método ABC, de acuerdo con la importancia de cada producto en el
total de ventas de la distribuidora; posteriormente se aplicó el modelo de Cantidad
Económica de Pedido –EOQ–, con el fin de sistematizar los conteos periódicos en los
productos guardados en bodega, establecer los registros de las ventas realizadas,
determinar la cantidad óptima de pedidos y el momento justo en el cual se debe pedir
mercancía a los proveedores y las cantidades mínimas de reorden.
Como resultado lograr una reducción en los costos de inventario y un incremento en el
beneficio económico de la organización, mediante la planificación y control de las
compras y ventas de los productos

6. MARCO REFERENCIAL

6.1 MARCO TEORICO

Inventario
El concepto de inventario hoy en día es un término cotidianamente utilizado, dentro de las
empresas sin importar su tamaño o giro, pero desde cuándo se puede hablar de la aparición de
este concepto y es que desde tiempos inmemorables pueblos de la antigüedad como los Egipcios
solían almacenar grandes cantidades de alimentos para ser utilizados en épocas de sequía y
escasez, de esta forma surge el dilema de llevar un registro, distribución y cuidado de los
recursos, para hacer frente a la travesía de sobrevivir [ CITATION Mar15 \l 9226 ].

Se revisaron diversas fuentes de información e investigaciones relacionadas con un sistema de

gestión y control de inventario, uno de los autores que se tomó como guía para la elaboración de
esta investigación, elaboro un proyecto llamado, “El Control de los inventarios y sus
implicaciones financieras en el capital de trabajo de las empresas”, en el cual se propone
determinar las implicaciones de tipo financiero en el capital de trabajo de las empresas, en base a
los mecanismos de control implementados en el inventario. Esta necesidad surge como respuesta
a la alta competitividad del mercado actual, causada en gran parte por la globalización, que en
muchos casos obliga a las empresas a ofrecer sus productos a menor precio, con mejores
características de calidad y con un mayor nivel de servicio al cliente. (Carrillo, S., Bravo, L., &
Córdoba, Z. (2016)).
 Clasificación ABC Inventarios
De acuerdo con (Teunter, Babai, Syntetos, 2009) afirma, Una técnica usada en la gestión de
inventarios es el gráfico ABC, el cual es usado frecuentemente cuando el número de stock es
demasiado grande para poder implementar un método de control. Además, permite visualizar los
artículos de mayor valor para poder tomar decisiones más eficientes. Este método consiste en
dividir las existencias totales en tres grupos.
Grupo A: Representa un gran porcentaje en cuanto al valor total del stock (60-80%), y está
formado por un número reducido de artículos. Además, necesitan un control máximo y
revisiones continuas.
Grupo B: Está compuesto por más artículos y representan un 30-40% del valor total. Además,
requieren un sistema de revisión continuo o periódico.
Grupo C: Sólo representa de 5- 20 % del valor total del stock, pero con mayor cantidad de
artículos. Por otro lado, para usar el método se tiene que seguir los siguientes pasos: Colocar los
productos de mayor a menor valor. Calcular el porcentaje que ocupa cada artículo con respecto a
la inversión total. Obtener los porcentajes acumulados de los artículos.

Políticas de inventarios
Las políticas de inventario se las define como lineamientos a seguir, para tomar decisiones de
qué adquirir, fabricar, y cuándo efectuar procesos de producción y en qué cantidad; como
también la ubicación física del inventario. De las políticas de inventario, dependerá las compras
que hará la empresa, y su vez si las almacena en las bodega o dispone de ellas, esto será de
acuerdo a los materiales, insumos; y/o producto en sí de acuerdo a la utilidad del mismo, dentro
del proceso de producción. “Las políticas de inventario ayudan a la administración del
inventario, debido que al fijar políticas existe el debido orden; para llevar un control óptimo del
inventario” (Barreno, 2010). “Las políticas del inventario se basa en el los siguientes puntos:
Control del Inventario, Método Reactivo, Métodos de Planeación y Reabastecimiento del
Inventario” (Bailey, 2008).

6.2 MARCO CONCEPTUAL

 Inventario: Sea cual sea la naturaleza de lo que contiene, consiste en un listado ordenado y
valorado de productos de la empresa. El inventario, por tanto, ayuda a la empresa al
aprovisionamiento de sus almacenes y bienes ayudando al proceso comercial o productivo, y
favoreciendo con todo ello la puesta a disposición del producto al cliente.[ CITATION Med19 \l
3082 ].

Inventario contable: El inventario se realiza atreves de la contabilidad de la empresa, por lo

que se habla del inventario contable; resulta de aumentar o disminuir nuestro inventario cuando
hay entrada y salidas. En este caso No hay recuento físico de las unidades que quedan en el
almacén. [ CITATION car20 \l 9226 ]

Procedimiento: la forma adecuada de hacer las tareas significa que, son los pasos que
debemos seguir para la ejecución del proceso. Es un método de funciones que se deben seguir
para cumplir con las metas a cumplir y la forma correcta para realizarlas, nos sirve para medir
tiempos de ejecución, cumplimiento de responsabilidades y los debidos controles que se han de
llevar. (Guevara, 2001) “Sistemas de gestión de la calidad: El concepto de calidad ha ido
evolucionando a lo largo de los años, desde el control de la calidad donde se promulgaba la
inspección al final del proceso para asegurar la calidad de los productos, a un sistema de gestión
de la calidad, donde el énfasis está en el enfoque al cliente, la gestión de los procesos, el
mejoramiento continuo y el bienestar organizacional”. Esta cita nos indica lo que ya describimos
en la parte superior de nuestro Marco el objetivo principal es implementar un sistema de control
que nos lleve a cumplir con los objetivos con calidad por medio de la mejora continua en nuestro
proceso.

Control de Inventario: Es el proceso por el cual una empresa administra las mercancías que

mantiene en almacén. Esto, con el objetivo de recopilar información de la entrada y salida de los
productos, buscando además el ahorro de costes. [ CITATION Wes18 \l 9226 ]
Valoración de inventarios. Los métodos de valoración o métodos de evaluación de
inventarios son técnicas utilizadas con el objetivo de seleccionar y aplicar una base específica
para evaluar los inventarios en términos monetarios. [CITATION car20 \l 9226 ]
 Stock: Los bienes o productos de la empresa que necesitan ser almacenados para su posterior
venta o incorporación al proceso de fabricación son los que se conoce como stock en la empresa.
En el almacén el stock se analiza desde el punto de vista físico por su recuento y desde el punto
de vista económico por su valoración. Desde el punto de vista físico, requieren de un recuento
fijado en el inventario, su custodia, mantenimiento y manipulación de forma adecuada y correcta
para su conservación en perfecto estado para la venta o incorporación al proceso de fabricación.
Desde el punto de vista económico, la empresa, a través del inventario, fijará el criterio de
valoración más adecuado para el tipo de stock a inventariar.[CITATION ARE \l 9226 ]

6.3 MARCO LEGAL

Decreto 957 de 2019, “Reglamentar la clasificación de las micro, pequeñas, medianas y

grandes empresas, teniendo en cuenta para ello el criterio de ventas brutas, asimilado al de
ingresos por actividades ordinarias anuales, acorde con lo previsto en el artículo 2° de la Ley 590
de 2000, modificado por el 43 de la Ley 1450 de 2011”.

Ley 1314 de 2009, Regula los principios y normas de contabilidad y financiera y de

aseguramiento de la información aceptadas en Colombia, señala las autoridades competentes el
procedimiento para su expedición y se determinan las entidades responsables de vigilar su
cumplimiento.

Decreto 2420 de 2015, “Se expidió el Decretó Único Reglamentario de las Normas de
Contabilidad, Información Financiera y de Aseguramiento de la Información, con el objetivo de
compilar y racionalizar las normas de carácter reglamentario, expedidas en desarrollo de la ley
1314 de 2009”.

Anexo 2 de 2015 Sección 13: Inventarios

 Alcance de esta sección

 13.1 Esta sección establece los principios para el reconocimiento y medición de
los inventarios. Inventarios son activos.
(a) mantenidos para la venta en el curso normal de las operaciones;
(b) en proceso de producción con vistas a esa venta; o
 (c) en forma de materiales o suministros, para ser consumidos en el proceso de producción, o
en la prestación de servicios.

 Medición de los inventarios

13.4 Una entidad medirá los inventarios al importe menor entre el costo y el precio de venta
estimado menos los costos de terminación y venta.

 Costo de los inventarios

 13.5 Una entidad incluirá en el costo de los inventarios todos los costos de compra, costos de
transformación y otros costos incurridos para darles su condición y ubicación actuales.   Costos
de adquisición
 
13.6 Los costos de adquisición de los inventarios comprenderán el precio de compra, los
aranceles de importación y otros impuestos (que no sean recuperables posteriormente de las
autoridades fiscales), el transporte, la manipulación y otros costos directamente atribuibles a la
adquisición de las mercaderías, materiales o servicios. Los descuentos comerciales, las rebajas y
otras partidas similares se deducirán para determinar el costo de adquisición.

 Deterioro del valor de los inventarios

 13.19 Los párrafos 27.2 a 27.4 requieren que una entidad evalúe al final de
cada periodo sobre el que se informa si los inventarios están deteriorados, es decir, si el
importe en libros no es totalmente recuperable (por ejemplo, por daños, obsolescencia o precios
de venta decrecientes). Si una partida (o grupos de partidas) de inventario está deteriorada esos
párrafos requieren que la entidad mida el inventario a su precio de venta menos los costos de
terminación y venta y que reconozca una pérdida por deterioro de valor. Los mencionados
párrafos requieren también, en algunas circunstancias, la reversión del deterioro anterior.

 Información para revelar

 
13.22 Una entidad revelará la siguiente información:
  (a) Las políticas contables adoptadas para la medición de los inventarios, incluyendo la
fórmula de costo utilizada.
 (b) El importe total en libros de los inventarios y los importes en libros según la clasificación
apropiada para la entidad.
 (c) El importe de los inventarios reconocido como gasto durante el periodo.
 (d) Las pérdidas por deterioro del valor reconocidas o revertidas en el resultado, de acuerdo
con la Sección 27.
 (e) El importe total en libros de los inventarios pignorados en garantía de pasivos.

Decreto 2496 de 2015, “Por medio del cual se modifica el Decreto 2420 de 2015 Único
Reglamentario de las Normas de Contabilidad, de Información Financiera y de Aseguramiento
de la Información y se dictan otras disposiciones.”
Artículo 9. Marco técnico normativo para los preparadores de información financiera del
Grupo 2. Incorpórese en la sección de anexos del Decreto 2420 de 2015 un anexo 2.1., el cual
modifica parcialmente el anexo 2.
  “Anexo 2.1. Incorpórese como anexo 2.1. un marco técnico normativo para los
preparadores de información financiera que conforman el Grupo 2, y que modifica
parcialmente el marco técnico normativo contenido en el anexo 2 del presente Decreto.”

Ley 1819 de 2016, “Por medio de la cual se adopta una reforma tributaria estructural, se
fortalecen los mecanismos para la lucha contra la evasión y la elusión fiscal, y se dictan otras
disposiciones.”
Artículo 40. Adiciónese al artículo 60 del Estatuto Tributario el siguiente parágrafo:
Parágrafo. Para los contribuyentes obligados a llevar contabilidad los activos movibles
corresponden a los inventarios. Los activos fijos corresponden a todos aquellos activos diferentes
a los inventarios y se clasificarán de acuerdo con los nuevos marcos técnicos normativos, tales
como propiedad, planta y equipo, propiedades de inversión, activos no corrientes mantenidos
para la venta.
Artículo 62. Sistema para establecer el costo de los inventarios enajenados. Para los
obligados a llevar contabilidad el costo en la enajenación de inventarios debe establecerse con
base en alguno de los siguientes sistemas:
 1. El de juego de inventarios o periódicos.
2. El de inventarios permanentes o continuos. 
El inventario de fin de año o período gravable es el inventario inicial del año o período
gravable siguiente.
Artículo 64. Disminución del inventario. Para efectos del Impuesto sobre la renta y
complementarios, el inventario podrá disminuirse
Artículo 65. Métodos de valoración de inventarios. Para los contribuyentes obligados a llevar
contabilidad, los métodos de valoración de inventarios, esto es, las fórmulas de cálculo del costo
y técnicas de medición del costo, serán las establecidas en la técnica contable, o las que
determine el Gobierno nacional.

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