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UNIVERSIDAD NACIONAL SAN AGUSTIN

ESCUELA PROFESIONAL DE QUIMICA – 2016

Síntesis y Caracterización de Alcaloides Tropánicos de Datura Férox


Apaza, Christian H. - Calienes, Jimena A. – Gamarra, Victor – Gutiérrez, David – Mogrovejo, Marianne
El método más común de extracción de alcaloides es por medio del uso de solventes
no polares como el benceno, dietiléter, éter de petróleo, ciclohexano, cloroformo,
etc. Por medio de estos solventes se puede extraer dichos alcaloides, en este caso
alcaloides derivados del trópano de la Datura Ferox, para posteriormente
regenerarlos en medio básico. El rendimiento está sujeto a el tipo de solvente,
método de extracción, calidad de los reactivos y de la parte de la planta que se
trabaja. El alcaloide posteriormente se identificará con el reactivo de Dragendorff.

The most common method of extraction of alkaloids is using no-polar solvents such
as benzene, diethyl ether, petroleum ether, cyclohexane, chloroform, etc. These
alkaloids could be extracted by all of the solvents named before, in this case tropane
alkaloids from Datura Ferox, to be regenerated in alkaline medium. The yield
depends on the kind of solvent, extraction method, reagent quality and the part of the
plant with we worked. After that, the alkaloid will be identified by Dragendorff
reagent.
Keywords: alkaloids, extraction, Datura Ferox, solvent, Dragendorff reagent.

Introduction  Semillas
 Capsula
En el siguiente proyecto daremos a conocer la
presencia de alcaloides en el chamico. Como  Hojas
sabemos es conocido también con la designación
vulgar de "datura". Su nombre botánico es Datura
Ferox. Se trata de una maleza anual, que alcanza
una altura de hasta un metro; tiene tallos vigorosos
y abiertos, hojas grandes, flores en forma de
embudo, grande y blanca, frutos o cápsulas con
largas espinas; las semillas son ásperas, de color
gris o negruzco y contienen alcaloides que le
confieren un carácter tóxico. Las semillas
constituyen su único medio de multiplicación y
difusión; los mismos quedan en las cápsulas o caen
al suelo donde pasan el invierno, nacen en octubre
y noviembre y las plantas vegetan hasta fines del
verano, en que florecen y fructifican.
Experimental
La planta Datura Ferox en la región Arequipa se Figura 1: Capsula abierta de chamico con
encuentra dispersa en diferentes provincias como semillas.
la provincia de Caravelí, Camaná y Majes. Se
Antes de proceder a la extracción con solvente
pudo encontrar esta planta en ambientes húmedos
trituramos cada una de las partes de la planta.
como ríos o lagos, a pesar de encontrarnos en una
época seca lo que favoreció el hallazgo. En esta  Semillas 68.63g
experiencia utilizamos tres partes de la planta a las  Capsula 79.65 g
que haremos la prueba de extracción.
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 Hojas 68 g

1. Extracción con solvente


En la extracción utilizamos éter de petróleo
como solvente, esta se colocó en tres balones
de 50 ml juntos con cada una de las partes
trituradas con el éter hasta sobrepasar la
muestra (Figura 2)

Figura 4: Decantación
de las muestras con
semillas y capsula.
Luego procedimos a neutralizar con NH 4OH al
25% P/P hasta dejar de percibir el olor a amoniaco,
hasta lograr un ph neutro.
Las diferentes muestras ya neutras fueron llevas a
la estufa hasta sequedad donde se formaron los
cristales. (figura 5)

Figura 2: muestra triturada de semillas y


capsulas en éter.

La muestra se dejó reposar 72 horas lo que


posteriormente se filtró, separando los restos
solidos de la muestra del solvente y el alcaloide
(figura 3).
Al filtrado se le agregó 2 ml de H 2SO4 1N y se
procedió a decantar para separar las dos fases
(figura 4).
Figura 5: cristales formados
2. Determinación de alcaloide
Pusimos a prueba las 3 muestras para
comprobar la existencia de alcaloide.
 Prueba de Dragendorff
A 0.1 g del alcaloide se lo solubiliza en
ácido sulfúrico concentrado (unas
gotitas), se procede a agregar el reactivo
de Dragendorff (Preparación de
Dragendorff: Se disuelve en caliente y
hasta saturación BiI3 en una solución
saturada de KI, se filtra y a la solución

Figura 3: momento del filtrado.


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aún caliente se agrega un volumen igual


de solución reciente de yoduro alcalino).
De ser positiva se forma un precipitado
marrón..

Figura 6: precipitado por presencia de alcaloides

 Oxidación del anillo bencénico Se


coloca un gramo de la sustancia del alcaloide,
después se agrega un ml de hipoclorito de
sodio con un ml de ácido sulfúrico y un ml de
permanganato de potasio, después se llevó a
calentar, se puede presenciar un olor Tipo de cristal 1
característico manzana (butirato de metilo)

OBSERVACIONES Tipo de cristal 2


Después de haber sacado la muestra de la estufa
notamos que se formaron tres tipos diferentes de
cristales, a lo q deducimos tres tipos de alcaloides:
Escopolamina, atropina, hiosciamina

CONCLUSIONES
Se trabajó con partes de la planta Datura Ferox y
se determinó su rendimiento, de 68 g de hojas se
extrajo 0.8 g de alcaloide; de 68,63 g de semillas
se extrajo 1.56 g y con 79,65 g de capsulas se
extrajo 1,24 g. la parte de la planta con mayor
concentración de alcaloides son las semillas.
En la fase etérea resultante se llevó a cabo la
prueba de Dragendorff dando positivo lo que
indica que aun hay alcaloide en la fase etérea lo
que posteriormente se utilizar para recuperar
rendimiento.
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BIBLIOGRAFIA
 ALIREZA IRANBAKHSH, et all. Distribution of
atropine and scopolamine in different organs and
stags of development in datura stramoniun l.
(solanaceae). Structure and ultrastructure of
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 ABDELOUAHEB DJILAN, et all. New extraction
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 TAPIA FRESES, ALEJANDRO. Alcaloides.
UNMSM. Segunda edición. 1956.
 LOCK DE UGAZ, OLGA. Investigación
fotoquímica. PUCP.segunda edición.1994.
 WADE JR. L.G. organic chemistry. Setima
edicion. Vol. 2. 2012.

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